Une Tonne De Pommes De Terre Par Cent Mètres Carrés, C'est Vrai

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Les jardiniers expérimentés de la pratique personnelle savent qu'une récolte de pommes de terre d'environ une tonne par cent mètres carrés n'est pas un fantasme, mais une réalité. Pour les sceptiques, je donnerai un calcul: sur une centaine de mètres carrés (rappelez-vous, il s'agit d'une surface de 10 sur 10 m, soit 100 mètres carrés) avec un schéma de plantation entre des rangées de 60-70 cm, et sur une rangée de 25 30 cm une moyenne de 500 à 600 tubercules sont placés. Le rendement potentiel par buisson est de 1,5 à 2 kg. Tellement pour une tonne!

Je pense que je ne me tromperai pas si je déclare: la plupart des cultivateurs amateurs de pommes de terre ne reçoivent pas plus de 150-200 kg par cent mètres carrés. Combien est creusé dans chaque buisson, il n'est pas difficile de compter. À mon avis, il s'agit d'une récolte insultante qui ne couvre pas les énormes coûts et dépenses de main-d'œuvre. Je pense que 50% du rendement dépend de la qualité du matériel variétal, et 50% supplémentaires dépendent de la bonne technologie agricole.

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La plupart des variétés de pommes de terre pour diverses raisons dégénèrent avec le temps (généralement après 7 à 10 ans): les tubercules réduisent la qualité des graines, le rendement diminue. Il est nécessaire de remplacer les variétés et le matériel végétal par des reproductions élevées «super élite - élite», qui ont coûté très cher ces derniers temps. Par conséquent, après avoir acquis une petite quantité de matériel de plantation, la propagation de la pomme de terre prend généralement plusieurs années. Je vous conseille d'utiliser la méthode de forçage des pousses de semis, également appelée semis ou sans tubercules, pour multiplier rapidement le matériel de semences précieux.

On sait que dans les yeux des tubercules de pomme de terre, il y a 3 à 5 bourgeons dormants, qui sont capables de germer en alternance lorsqu'une pousse précédemment formée est rejetée. Pour obtenir des pommes de terre à partir de germes, les tubercules sont d'abord disposés en lumière diffuse pendant 2-3 semaines, de sorte qu'ils verdissent et que leurs yeux éclosent. Ensuite, les tubercules sont transférés dans des conteneurs, disposés en une couche à une certaine distance les uns des autres pendant 2 à 2,5 semaines et recouverts d'une couche de sciure de bois humidifiée, de tourbe ou de terre. Et ils font cela pour que la couche de couverture s'élève de 2 à 3 cm au-dessus des tubercules.

Dans ce cas, la température doit être comprise entre 12 et 18 ° C. Si nécessaire, la couche de recouvrement est arrosée. Lorsqu'une rosette de feuilles apparaît sur des pousses épaisses et fortes et qu'un système racinaire puissant se forme, les tubercules sont soigneusement sélectionnés dans le substrat. La hauteur optimale des pousses doit être de 8 à 10 cm, puis les germes sont soigneusement séparés des tubercules et plantés un par un en pleine terre selon le schéma 60-70x20-25 cm. Ils sont approfondis pour que la pousse s'élève au-dessus la surface du sol ne dépasse pas 1 à 2 cm. En même temps, ils essaient de mettre les racines de la pousse dans le trou afin qu'elles ne se plient pas.

Si le moment de la plantation n'est pas encore venu et que les pousses ne peuvent pas encore être plantées sur la crête, elles sont plantées dans des récipients séparés avec un sol fertile. Pour planter des semis, il est préférable de choisir un temps nuageux (ou une plante l'après-midi), lorsque l'activité solaire diminue et que la probabilité de brûlures est exclue. Après la plantation, les plants sont arrosés si nécessaire, surtout par temps sec. Et les tubercules de semence sont réutilisés en les replaçant dans le même substrat.

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Les pommes de terre aiment les sols structurés et fertiles bien assaisonnés avec des engrais organiques. Les maraîchers doivent savoir qu'il s'agit d'une culture de sols limoneux sableux, légers et meubles, et ils doivent s'efforcer de faire leur site de cette façon en introduisant du sable, de la tourbe et de la matière organique. Je vous conseille d'abandonner la mauvaise et fastidieuse habitude de creuser un site avec une pelle. Le fait est que lors du retournement, les organismes vivants du sol meurent, qui traitent les résidus organiques. La fertilité est créée par les milliards de micro-organismes travaillant sur le site et par des milliers de vers de terre produisant du vermicompost. Si ce n'est pas le cas, le sol sera mort et vous ne vous attendez pas à une bonne récolte.

Vous pouvez ameublir le sol avec une fourche de jardin ou, encore mieux et plus facilement, avec un cutter plat Fokin. Cet outil ne viole pas le monde intérieur du sol, comme cela se produit lorsque l'on creuse avec une pelle, il permet aux micro-organismes du sol de se déployer à pleine puissance. En conséquence, la terre sur le site devient chaque année plus lâche et plus fertile.

Le meilleur moment pour planter des pommes de terre coïncide généralement avec le début du bourgeonnement des bouleaux. À ce stade, le sol se réchauffe déjà suffisamment. Je recommande la nouvelle méthode de plantation de pommes de terre sur les crêtes. En eux, le sol se réchauffe mieux, plus d'air pénètre dans la partie souterraine des plantes, ce qui est important. Ridge-planté moins de mauvaises herbes, plus facile à récolter les tubercules.

Lorsque vous commencez à planter des pommes de terre, un marqueur ou une corde désignent des rangées tous les 60-70 cm, il est conseillé de leur donner une direction du nord au sud.

Dans les zones gorgées d'eau avec une eau souterraine proche, les tubercules sont disposés après environ 25-30 cm, directement à la surface du sol, et sur des sols légers et très fertiles, ils sont plantés dans des renfoncements faits avec un tuteur ou une sorte d'outil. Les tubercules sont saupoudrés de terre prélevée sur l'espacement des rangs de sorte que des crêtes ovales de 6 à 8 cm de haut se forment au-dessus du rang. Afin d'éviter les dommages causés par les gelées printanières, les semis émergents sont recouverts d'une couche de terre par 2- 3 cm.

À l'avenir, un autre nivelage est effectué. Dans les intervalles entre les fraisages, le sol est ameubli dans les allées sans endommager le système racinaire et les mauvaises herbes sont éliminées. Pour cette raison, un système racinaire plus puissant est créé, ce qui entraîne une augmentation du rendement.

En ce qui concerne le choix des variétés, il faut dire qu'il n'y a pas de «meilleure» variété. Vous devez tester différentes variétés qui donnent le meilleur rendement sur votre site, car la même variété peut donner d'excellents rendements à un endroit et médiocres à un autre, cela dépend de nombreux facteurs. En conséquence, vous devez sélectionner au moins 3-4 variétés différant par leur maturité précoce. Ce sera une garantie d'obtenir une bonne récolte dans des années de conditions météorologiques différentes, car une variété peut ne pas apporter cette récolte, tandis que l'autre vous aidera.

Sur la base de nombreuses années d'expérience personnelle, je peux recommander les variétés de pommes de terre suivantes comme prometteuses:

- les premières - Luck, Zhukovsky, Nevsky, Bryansk (national), Premier, Karin, Svitanok (étranger);

- mi-saison - Golubizna, Sotka, Lorkh, Kolobok (national), Skarb, Diamant, Lugovskoy, Lasunak (étranger).