Préparation Du Sol En Serre Et Régime Alimentaire Pour La Culture Des Tomates

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Lire la partie 1. Caractéristiques de la tourbe et préparation du sol en serre

Nutrition et fertilisation de la tomate cultivée en serre

La teneur absolue en nutriments dans les différents organes de la tomate est la suivante: feuilles et tiges - azote - 17,7, phosphore - 5,5, potassium - 25,5, calcium - 39,2 et magnésium 4,5 g / m²; racines, respectivement - 0,3, 0,9, 0,4, 0,6 et 0,06 g / m²; fruits - 18,8, 6,4, 40,2, 1,2 et 1,4 g / m², respectivement, dans un sol tourbeux. Le manque d'azote, de phosphore et de potassium dans le sol affecte toujours négativement, tout d'abord, le processus de formation de la partie commercialisable de la culture.

Distinguée par un besoin élevé de nutriments, la tomate possède également un système racinaire plus puissant que le concombre, absorbe mieux les nutriments du sol. Pour améliorer les propriétés physiques des sols destinés à la culture de la tomate, on utilise du fumier pourri (5 kg), du compost (10 kg) et de la paille (2 kg) pour 1 m².

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Lors de l'application d'engrais minéraux, vous devez tout d'abord faire attention au rapport correct entre l'azote et le potassium. Pour obtenir des plantes saines et bien développées, il est nécessaire d'augmenter la nutrition en potassium de la tomate. La nutrition azotée abondante de cette culture conduit à un très fort développement de la masse végétative au détriment de la formation de fruits. Sur les sols riches en humus, l'azote n'est introduit à raison de 5 g pour 1 m² qu'après la formation de la deuxième ou quatrième grappe de fruits. Si la teneur en azote du sol est inférieure au niveau optimal, alors seulement 8 g de N par 1 m² sont appliqués. Ensuite, les plantes sont nourries d'azote toutes les 3-4 semaines (3-6 fois selon la fertilité du sol).

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La tomate est exigeante sur la nutrition en potassium

Avant de planter les plants, jusqu'à 25 g de K ₂ O pour 1 m² sont introduits dans le sol, et pendant la saison de croissance, 2-3 fertilisations supplémentaires sont effectuées (10 g pour 1 m²). Les meilleures formes d'engrais potassiques sont considérées comme le sulfate de potassium, sans chlore, contenant du magnésium, des engrais et du nitrate de potassium. La tomate réagit particulièrement négativement au chlore. Avec l'utilisation systématique d'engrais potassiques contenant du magnésium sous la tomate, le magnésium n'est pas nécessaire pour cette culture. En cas de signes de carence en magnésium, la tomate est pulvérisée avec une solution à 0,5% de sulfate de magnésium.

La tomate réagit positivement à une alimentation riche en phosphore. Le phosphore sous forme d'engrais hautement concentrés est appliqué en fonction de la teneur en phosphates mobiles - de 10 à 40 g de P ₂ O ₅ pour 1 m². La tomate pousse bien sur des sols plus acides que le concombre, c'est pourquoi le chaulage n'est utilisé qu'à un pH (KCl) inférieur à 5,5.

Lors de la culture de tomates sur des sols riches en tourbe de haute lande, les plantes peuvent souffrir d'un manque de cuivre, de molybdène et de manganèse. Lorsque des signes de carence en ces éléments apparaissent, les plantes sont pulvérisées avec des sels appropriés.

Les tomates peuvent être cultivées sur presque tous les sols, à condition que la réaction requise de la solution du sol soit maintenue. Le meilleur sol est considéré comme étant de texture moyenne, qui a une bonne perméabilité à l'eau avec une bonne activité microbiologique, dans lequel il y a une libération lente des réserves de nutriments.

Il est connu que les plants de tomates ont un système racinaire très développé et absorbent mieux les nutriments que les concombres. Par conséquent, ils peuvent être cultivés dans des serres sur des sols ordinaires, mais ces sols ont peu de rétention d'eau et se dessèchent souvent. Le développement du système racinaire des tomates dépend entièrement de la structure, de l'humidité et de l'aération du sol.

Pour une croissance et un développement normaux, le sol des serres où les tomates sont cultivées doit être enrichi en matière organique. Le fumier est généralement utilisé comme engrais organique. La quantité de fumier doit être comprise entre 30 et 60 kg / m², et davantage doit être appliquée sur les sols sableux et utilisés depuis longtemps.

Lors de la plantation de tomates dans une serre après la culture de concombres, les engrais organiques ne doivent pas être appliqués. Le sol sous les concombres est si fortement fertilisé qu'il peut être dangereux pour la culture ultérieure de tomates.

Lors de la culture de tomates, une fertilisation et une alimentation de base sont également fournies. Avec l'engrais principal, la dose complète de phosphore et la partie principale de l'engrais potassique sont appliquées. Pendant la saison de croissance, non seulement la concentration des solutions appliquées change, mais également le rapport des nutriments. Par exemple, sous les tomates précoces au début de la saison de croissance, le nitrate de potasse est appliqué avec un rapport N: K ₂ O = 1: 3,5, puis, à mesure que les conditions d'éclairage s'améliorent et que l'âge des plantes change, un mélange d'engrais est sélectionné avec un rapport N: K ₂ O = 1: 2 ou 1: 1.

Les tomates sont des plantes tolérantes au sel. La culture de tomates précoces avec une teneur totale en sel relativement élevée a tendance à retarder quelque peu la croissance végétative. Les tomates peuvent absorber beaucoup de chlore. La teneur maximale en chlore dans le sol de serre pour les tomates est de 0,02% sur un sol sec à l'air.

Les tomates sur les sols salins sont rabougries, de couleur foncée, fleurissent rapidement et produisent des fruits relativement petits. Les tomates poussent fortement dans les sols pauvres en sel, les plantes sont de couleur claire, fleurissent tardivement et ont des fleurs de mauvaise qualité. Le sol sous les tomates est généralement utilisé pendant deux ans, mais il peut être utilisé plus longtemps si les plantes ne sont pas endommagées par les maladies et les ravageurs.

De nombreux calculs indiquent que la culture de légumes sur tourbe de haute lande est économiquement plus rentable que sur des sols de serre conventionnels.

Lire la partie 4. Utilisation permanente des sols en serre