Cultiver Des Variétés De Tomates à Gros Fruits

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Les tomates mûrissent sur la vigne

Depuis de nombreuses années maintenant, mon frère et moi cueillons des tomates mûres ou brunâtres, extrêmement grosses, charnues et exceptionnellement savoureuses directement dans les tomates.

Par exemple, vous prenez entre vos mains le premier-né de la variété Bull Heart, qui ressemble à un verre rouge-rose avec des côtes-bords sur les côtés, lourd, comme un verre nu. Trois de ces "cœurs" tirent sur un kilogramme, voire plus, et quel type de pulpe ils ont - épaisse, écarlate, sucrée, agréable au goût.

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Variété de cœur de bœuf précoce - la plus fructueuse de tous les «cœurs». Le Tsar Bell admire également, il a des fruits de forme différente, mais le goût est excellent. Mais la tomate Midas est d'une couleur orange vif, mais avec un rendement incroyable, ses pinceaux d'un kilo et demi ne peuvent pas résister aux plantes elles-mêmes, il faut attacher, renforcer.

Dans notre famille, il y a un attachement aux «héros» qui atteignent une hauteur de trois mètres. Je ne soutiendrai pas qu'ils sont les meilleurs et seuls doivent être élevés. Aujourd'hui, grâce aux efforts inlassables des sélectionneurs nationaux et étrangers, la gamme de tomates compte plusieurs centaines de variétés à fruits rouges et d'hybrides qui donnent régulièrement une récolte abondante d'excellente qualité.

Les variétés pour sol protégé sont très demandées sur le marché: Brilliant, Boyarsky, Admiralty, America, Scarlet Sails, Anyuta, Argentine miracle, Ivanhoe, Stork, Bull's front (jusqu'à 1 kg), Ox heart red, Ox heart red, Bloodort (super productif), Vitador (jusqu'à 1 seau pour 1 collecte dans un buisson), carré hongrois (très savoureux), Volgogradets (dur et stocké très longtemps).

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Bon pour la culture de variétés "fluides" qui lient leurs fruits à travers la feuille, généralement elles ont de gros pinceaux - Volovye Oko, Vladimir, Poire rouge, Gulliver, Lady's Finger, Egyptian Giant, Giant, Moscow Yielding, Red Handsome, King of Giants, Large bouquet (1 brosse pèse jusqu'à 3 kg), Leningrad gros fruits, géant sibérien, géant du sucre, couronne nordique (jusqu'à 1,5 kg), tsar-tomate (jusqu'à 1 seau pour 1 collecte dans un buisson), chapeau de Monomakh (jusqu'à 1,2 kg), truffe japonaise (brosse jusqu'à 2 kg).

Bref, nos jardiniers ont beaucoup de choix. Cette saison, une charmante nouveauté - Pepper Yellow - sera expérimentée par mon frère et moi dans notre serre. Nous nous préparons pour la nouvelle saison depuis l'été dernier. Dès que nous retirons les concombres de la serre voisine, nous commençons immédiatement à les cuire pour les tomates, mais la serre à tomates, selon le changement de fruit, sera occupée par mes variétés préférées et hybrides de concombres inhabituels.

La préparation des lits de serre pour les tomates n'est pas difficile. Saupoudrez d'Igor dans un seau, ou même sous deux seaux de compost mûr par mètre carré, déterrez-le. Au printemps, nous le creusons à nouveau, mais un peu plus profondément. Plus près des gelées d'automne, nous préparons le mélange de sol: nous mélangons du compost friable mûr avec de la terre de jardin et le stockons jusqu'au printemps.

L'essentiel est de faire pousser des semis de haute qualité, il y aura de bons plants, forts et précoces - et les tomates pousseront bien. Et ici, je veux faire une explication importante. Les grandes variétés de tomates nécessitent entre 130 et 150 jours de la plantation à la maturation des fruits, et où les obtenir, même sous le film? Il est clair que plus nous en avons de nos jours pour les plants que nous cultivons à l'intérieur, plus tôt les tomates fleuriront plus tard, plus l'ovaire et les fruits se formeront de manière amicale dans la serre. Voici notre calcul: jusqu'à 100 jours - plus de la moitié de la vie - passent les semis à l'intérieur et sur la véranda d'une maison de jardin.

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Imaginez à quel point nous allongerons la saison de croissance favorable, rapprocherons la maturation des fruits tant attendus! Les premières tomates mûrissent début juillet et après une décennie ou deux, nous les ramassons dans des seaux. À la fin du mois d'août, quand il commence à faire plus froid et que le mildiou destructeur fait rage, la récolte souhaitée a déjà été récoltée. Ces dernières années, nos tomates ne sont devenues noires ni sur les branches ni sur le rebord de la fenêtre.

Merci, je soulignerai en particulier, la hâte hivernale et les semis précoces en bonne santé. Nous cultivons des plants dans des sacs de jus et de lait. Un grand nombre de ces paquets sont nécessaires - deux pour chaque pousse. Un double sac pour un plant est une innovation très efficace qui aide les plantes à se développer pleinement jusqu'à la floraison, à former un système racinaire puissant et à tolérer la transplantation sans douleur.

Donc, déjà début février, nous apportons le mélange de terre dans la pièce, le réchauffons bien. Nous préparons les colis à l'avance. Pour que l'eau ne stagne pas et qu'il y ait un meilleur échange d'air, nous coupons les extrémités des coins au niveau des sacs, puis insérons un sac d'environ un tiers dans l'autre, coupons l'intérieur dans les coins jusqu'au bord supérieur de celui extérieur, repliez les parois découpées et fixez-les avec un élastique.

Ensuite, nous le remplissons de terre mélangée avec du biogel (cela réduit le volume et la fréquence des arrosages et retient toute la fertilisation), et l'arrosons avec une solution chaude et faible de permanganate de potassium. Le lendemain, nous mettons deux graines dans chaque sac à une profondeur d'un centimètre et demi à deux centimètres. Après l'émergence des pousses, nous laissons une pousse, la plus forte, et pincons la seconde et la mettons dans un verre d'eau - après un certain temps, elle aura des racines et elle pourra être transplantée dans le sol.

Les sacs, livrés dans des boîtes plastiques légères, sont d'abord maintenus au chaud dans la salle de bain. Lorsque les pousses apparaissent, nous les plaçons sur les rebords de fenêtre, plus près de la lumière. Au crépuscule et le soir à l'approche de l'obscurité et jusqu'à 20-22 heures, allumez le rétroéclairage. Il n'y a rien de spécial à ce sujet - des ampoules ordinaires de 60 à 70 W. Nous les plaçons au-dessus des plants, mais pas très près, sinon leurs feuilles délicates peuvent brûler.

Ensuite, tout est comme d'habitude. Au fur et à mesure que le sol sèche - arrosage si nécessaire - une légère alimentation avec Baïkal M, une pincée de cendre de four est également utile. Lorsque les plantes grandissent et qu'elles ont 4 vraies feuilles chacune, nous abaissons le sac intérieur d'un autre tiers et y versons de la terre vers le haut. Au fur et à mesure que la plante se développe, remplissez le sac avec le mélange de terre jusqu'au sommet.

Au début de la plantation dans un endroit permanent, les plants atteignent 40 à 50 cm de hauteur, ils sont touffus, avec des fleurs et de nombreuses feuilles.

Et maintenant, le moment le plus alarmant et le plus excitant - nous le vivons chaque printemps - planter des semis sous le film. J'ai hâte de déplacer les buissons fatigués vers leur habitat permanent. Déchirez soigneusement les sacs intérieurs et, avec la terre mère, plongez-les dans les trous préparés, arrosez abondamment. Bientôt, les plantes commencent à virer au vert, à buisson et à se développer intensément. Nous passons quelques pansements avec des engrais complexes pendant la saison et nous nous préparons pour la récolte. Et il peut être si abondant qu'il ne reste que le temps de récolter les fruits, et chaque variété est plus belle les unes que les autres!