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Vidéo: Quelles Conditions La Pomme De Terre Préfère-t-elle
2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50
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Tout le monde veut des pommes de terre savoureuses. Partie 2
1. Zone sans inondation même sous de fortes pluies. Sur les sols marécageux, les racines manquent d'oxygène, ce qui entraîne des troubles métaboliques chez les plantes. La maturation des tubercules est retardée et avec une humidité élevée et une "suffocation" des tubercules, à la suite de laquelle ils pourrissent. Les pommes de terre se gâtent à la racine et même si elles parviennent à récolter une sorte de récolte, elles ne seront pas stockées.
2. Éclairage complet. Aucune plante ne réagit probablement aussi fortement aux conditions de lumière que les pommes de terre. Et de nombreux jardiniers se trompent complètement lorsqu'ils essaient d'allouer les zones les plus ombragées sous les pommes de terre, totalement convaincus que les tubercules pousseront de toute façon. Ils grandiront, mais lesquels?
Avec un ombrage clair, le rendement des pommes de terre diminue de moitié. Cela vaut la peine d'ombrer un peu plus - trois fois, avec un ombrage modéré - quatre fois. En d'autres termes, les pommes de terre ne peuvent pas pousser du tout à l'ombre. Un éclairage insuffisant entraîne un étirement des plantes, un manque de floraison et la formation de petits tubercules.
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3. La fertilité des sols est d'une grande importance. Un sol insuffisamment fertile ne vous fournira jamais une bonne récolte de tubercules savoureux. Cependant, même sur des sols pauvres, en aucun cas du fumier frais ne doit être introduit sous les pommes de terre, car la qualité des tubercules cultivés se détériore considérablement: ils deviennent aqueux, insipides. À partir du fumier frais, les fanes de pommes de terre sont plus fortement affectées par les maladies fongiques, en particulier le mildiou, et les tubercules par la gale. Il est préférable d'ajouter des résidus organiques et du fumier pourri sous les pommes de terre.
4. Ameublissement du sol. Ce facteur est d'une importance énorme pour les pommes de terre. Les racines de la pomme de terre sont très tendres, elles ne peuvent absolument pas pénétrer dans les mottes de terre. Le sol doit être déterré de l'automne à 25-30 cm Pendant la saison de croissance, un ameublissement régulier est nécessaire après les pluies et les arrosages. Le mieux est de pailler le sol sous les buissons de pommes de terre. Ensuite, l'opération laborieuse consistant à briser la croûte du sol deviendra inutile.
Même les moines du 19e siècle cultivaient les soi-disant «pommes de terre de paille» en Russie. Au lieu de butiner les pommes de terre, ils les ont recouvertes d'une épaisse couche de paille (environ 20-30 cm). Et les pommes de terre ont très bien fonctionné. Bien sûr, il est déjà problématique pour nous d'obtenir une telle quantité de paille. Par conséquent, je saupoudre toujours les pommes de terre, bien que l'expérience avec les «pommes de terre de paille» ait été menée dans une zone limitée et avec beaucoup de succès.
Cependant, en raison de l'impossibilité d'obtenir une telle quantité de paille, je bloque toujours les pommes de terre, mais ensuite le paillis, mais pas avec de la paille, mais avec ce qui est à portée de main: sciure et herbe coupées le long des côtés du site et dans les basses terres. Assez souvent, l'herbe désherbée est également utilisée. Certes, comme vous le comprenez, vous ne pouvez utiliser que l'herbe qui ne germe pas à cette fin.
5. Arrosage périodique. L'arrosage doit être rare, mais abondant, afin de mouiller la couche de sol à une profondeur de 40 à 50 cm. À différentes périodes de croissance et de développement, les pommes de terre ont besoin d'eau différemment. Le moins de toute humidité est nécessaire au moment de la mort des sommets. Mais au moment du bourgeonnement et de la floraison, le manque d'humidité affectera immédiatement la taille des tubercules et la récolte dans son ensemble.
6. La température la plus favorable pour les pommes de terre de 18 … 20 ° C. Une diminution de la chaleur ralentit la croissance des plantes, les rendant vulnérables à diverses maladies. Lorsque la température descend à 10 … 12 ° C, la tubérisation s'affaiblit. Les têtes de pommes de terre sont également sensibles aux basses températures. À une température de 1 … 1,5 ° C, les plantes deviennent noires et meurent. Pour se protéger des basses températures, les pommes de terre sont spudées et recouvertes d'un matériau de couverture. Une augmentation de la température au-dessus de 25 ° C est également défavorable pour la pomme de terre et entraîne un ralentissement de sa croissance. Et si à une température de 25 ° C, la croissance des tubercules ne fait que ralentir, à une température de 30 ° C et plus, elle s'arrête complètement.
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La meilleure option pour la plantation lorsque le site a été déterré à l'automne, avec l'incorporation d'un taux de fumier complet. Sur les sols lourds, 2/3 des engrais phosphore-potassium sont appliqués à l'automne - superphosphate, chlorure de potassium (pour que le chlore, indésirable pour les pommes de terre, soit éliminé)