Comment Maîtriser Une Parcelle Vierge Avec Le Moindre Coût De Main-d'œuvre

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Coin paresseux

Je commence à peine à aménager une nouvelle parcelle sur le chantier d'une maison privée, et le temps manque cruellement pour un potager. Mais je ne veux pas que la terre reste inactive. J'ai donc décidé d'organiser un "coin paresseux" à l'autre bout du site.

À l'automne, j'ai nettoyé la zone (sol vierge) des mauvaises herbes et y ai planté des cultures pérennes: oignons batun, ciboulette, rhubarbe, topinambour et menthe poivrée. J'ai planté, sans creuser, seulement fait des trous dans le sol vierge. Le topinambour a planté des tubercules, le reste des plantes - des parties d'un buisson.

Les rangées étaient disposées d'ouest en est. Du côté nord, j'ai planté deux rangées de topinambour, puis, reculant d'un mètre, j'ai planté une rangée de rhubarbe, puis j'ai placé des lits avec des oignons - batun et ciboulette, menthe. Le résultat est une sorte d'échelle, s'élevant du sud au nord. Toutes les plantes dessus étaient bien éclairées, car elles ne s'obscurcissaient pas.

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Au printemps, dès que j'ai pu me promener sur le site, j'ai semé du siderat - moutarde blanche sous un râteau. Semé densément tout l'espace entre le topinambour et la rhubarbe, ainsi que les allées d'oignons et de menthe. A cette époque, les plantes cultivées ont déjà libéré les premières feuilles. Après un certain temps, les plants de moutarde ont commencé à germer, suivis des mauvaises herbes. Lorsque cette dense verdure préfabriquée a commencé à noyer les plantes cultivées, je l'ai emboutie sans la couper. Ensuite, j'ai recouvert tout l'espace entre le topinambour et la rhubarbe d'une épaisse couche de pommes de terre de l'année dernière. J'ai couvert les pistes du "coin paresseux" de la même manière.

Les allées des oignons et de la menthe étaient complètement recouvertes de planches inutiles et tout l'espace entre les plantes dans la rangée était recouvert d'une couche de 10 à 12 cm de mauvaises herbes hachées. Et seulement après cela, j'ai coupé les plumes d'oignon, les feuilles et tiges de rhubarbe pour la nourriture. Après la première coupe de verdure, j'ai nourri les plantes avec "BIO MASTER" universel. À l'avenir, après la coupe, je n'ai pas fait de fertilisation supplémentaire: les plantes avaient quand même l'air super. Aucun arrosage, aucun désherbage n'a été effectué jusqu'à la mi-août. Les plantes se sont bien développées. J'ai coupé la menthe trois fois. Mais l'été de l'année dernière s'est avéré sec dans le sud de la région d'Omsk.

À la mi-août, j'ai rassemblé les pommes de terre disposées au printemps en tas et j'ai retiré les planches des plates-bandes. Il ne restait plus une trace de mauvaises herbes - les micro-organismes et les vers faisaient leur travail. Certaines des têtes de pommes de terre ont également pourri. Le gazon s'est détaché, il était déjà possible de le creuser librement.

Sur toute la surface non plantée de plantes cultivées, j'ai de nouveau semé de la moutarde sous un râteau. Et elle s'est de nouveau levée comme un mur vert dense - les pluies d'août ont aidé. Seulement maintenant, il n'était pas aussi grand qu'au début de l'été, il fleurissait tôt. Apparemment, les plantes ont senti l'approche de l'hiver et étaient pressées de laisser leur progéniture.

J'ai déjà de l'expérience dans l'application d'engrais verts, et je suis donc entré selon le plan précédemment élaboré. J'ai laissé toutes les feuilles de moutarde intactes jusqu'au gel. En hiver, il jouera le rôle de rétention de neige. Au printemps, je recommencerai toutes les opérations. Oui, j'ai presque oublié de dire que depuis le printemps j'ai laissé une autre petite zone semée de moutarde. En août j'ai récolté des graines, maintenant il y aura quelque chose à semer au printemps prochain.

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Maintenant, j'ai regardé combien j'écrivais, j'avais moi-même peur, c'est combien de travail! Mais ne vous inquiétez pas, ce n'est qu'une longue description. Toutes ces opérations, hors atterrissage, ont pris au total environ 12 heures de mon temps.

Voyons maintenant ce que j'ai obtenu de mon "coin paresseux" après avoir passé seulement 12 heures de travail pendant tout l'été:

1. Premiers légumes verts pour soupe au chou, bortsch et salades - feuilles de rhubarbe. La rhubarbe chasse les verts lorsque la neige n'a pas encore fondu.

2. Feuille de rhubarbe pour préparer des rouleaux de chou au printemps, alors qu'il n'y a toujours pas de chou frais et de feuilles de vigne pour ce plat.

3. 11 litres de confiture de fines tiges de rhubarbe. Nous le cuisinons avec l'ajout d'écorces d'orange. Les enfants ne peuvent pas être traînés par les oreilles. Ils aiment cette confiture plus que la confiture de pommes. 11 litres, c'est seulement maintenant, jusqu'à ce que les buissons aient poussé. Dans deux ans, tous les trois buissons donneront un tel nombre de pétioles (j'en ai 12). Et vous n'avez pas à passer plus de temps. Comptez la quantité de confiture que vous faites!

4. La rhubarbe poussera au même endroit pendant 15 ans. Dans cinq ans, les buissons pousseront et je pourrai les diviser en 5 parties chacun. Je laisserai à nouveau 12 buissons, je vendrai le reste.

5. Les oignons verts suffisent pour l'été pour toute la famille (4 personnes). De plus, dès le début du printemps, dès que la neige fond, et jusqu'au gel même (la ciboulette est verte jusqu'au gel)

6. Dans les trois ans, les arcs se développeront et il sera possible de diviser chaque buisson en 4-8 parties. À partir du matériau obtenu, plantez à nouveau des oignons dans le jardin. Et laissez les buissons libérés pour la distillation en hiver. Cela fournira à la famille des oignons verts tout au long de l'hiver.

7. Les oignons donnent des graines chaque année. Ils peuvent être utilisés pour planter une nouvelle plantation ou vendus.

8. La menthe de mon jardin était suffisante pour sécher pour le thé, comme assaisonnement pour les soupes et les plats principaux, et il restait encore à déplacer les boîtes avec des pommes de terre à manger au début de l'été (pour que les pommes de terre ne germent pas).

9. En automne, quand il n'y a pas d'autre herbe, nos lapins avalent volontiers les tiges et les feuilles de topinambour. Et ils l'aiment tellement qu'ils ne laissent pas une miette de tiges. L'année suivante, lorsque les buissons poussent, vous pouvez couper les tiges deux fois par saison. En été, sur les balais pour l'alimentation hivernale et en automne.

10. Avant le gel, retirez la moitié des tubercules de topinambour. On l'ajoute à de nombreux plats: salades, ragoût aux légumes, etc. C'est un excellent plat pour ceux qui veulent perdre du poids. Nous nourrissons tous les nettoyeurs, bagatelles, lapins et poulets de qualité inférieure.

11. Au printemps, lorsque les vitamines manquent particulièrement, nous déterrons les buissons de topinambour restants. Les tubercules hivernent bien dans le sol. Nous l'utilisons de la même manière qu'à l'automne. Vous n'aurez plus à planter de topinambour, il est restauré au même endroit. Dans quelques années, de la brousse, il sera possible de se lever dans un seau de tubercules (j'ai 28 buissons dans le "coin paresseux").

12. Nous utilisons des feuilles de topinambour pour nettoyer les champignons de lait, vous ne pouvez pas imaginer une meilleure brosse! L'eau, dans laquelle les feuilles de topinambour sont cuites à la vapeur, renforce bien les cheveux.

13. Les têtes de pommes de terre ont été utilisées pour un bénéfice qui va bien au-delà du brûlage et bien plus que simplement le retirer du site.

14. Une parcelle d'un demi-cent est développée sans aucun creusage. De plus, la terre devient structurelle, criblée de passages et parsemée de coprolites de vers.

15. Économies de fertilisation perceptibles grâce à la fertilisation verte et à la pourriture des pommes de terre.

16. Nous obtenons des produits respectueux de l'environnement, car nous n'utilisons pas d'engrais minéraux.

17. Nous avons considérablement amélioré le sol grâce à l'utilisation de la moutarde blanche comme engrais vert.

Comment aimez-vous cet effet du travail «titanesque» de 12 heures?

Mais c'est exactement ce que j'ai utilisé. Il existe de nombreuses autres plantes vivaces qui ne gèlent pas dans le sud de la Sibérie occidentale. Si quelqu'un a des suggestions pour élargir le "coin paresseux" au détriment d'autres cultures, veuillez écrire au magazine.