Comment Faire Pousser Un Concombre Au Citron

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

L'Inde a longtemps été considérée comme la patrie du concombre, où il existe des informations sur sa première introduction dans la culture agricole. Parmi le grand nombre de variétés de concombres qui ont une application pratique, on utilise principalement des variétés à fruits principalement allongés, cylindriques ou ovales-cylindriques.

Mais il existe aussi des variétés à fruits ovales, arrondis et ovoïdes. Certaines formes non conventionnelles de concombre sont courantes dans l'Himalaya. Ils se caractérisent par une maturité précoce, des fruits sphériques de taille moyenne.

La seule variété sphérique de concombre qui a pris racine en Europe est peut-être CRYSTAL APPLE ("crystal apple"). Ce sont ses graines que l'on peut trouver en vente dans les magasins d'Europe de l'Ouest. En Russie et sur le territoire de l'ex-URSS, cette variété a obtenu son deuxième nom de «concombre citron» en raison de sa ressemblance extérieure frappante avec les fruits citronniers. La similitude est purement visuelle, et le concombre, bien sûr, n'a rien à voir avec le citron. Par conséquent, laissez les rêveurs-jardiniers qui ont décidé de boire du thé au citron-concombre abandonner leurs désirs.

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Pour la première fois, des plantations de concombre de "crystal apple" sont apparues sur mon site en 1995. La plante transférée d'Europe occidentale a été zonée par moi pendant 8 ans avec une sélection dans le sens de la fixation des signes de la structure féminine des fleurs. En raison du fait que, de par sa nature, le concombre est une plante de jours courts, lorsque cette variété a été transférée dans les conditions de la région de Moscou avec un climat plus sévère et un régime d'éclairage différent, un grand nombre de plantes de type mâle ont les premières années. Des résultats tangibles dans la réorientation de la variété vers la direction féminine ont commencé à apparaître dès la cinquième année. Dans le même temps, je note que lors de l'acclimatation de certaines variétés de melons, courges, citrouilles et autres représentants monoïques de la famille des citrouilles, nous devons travailler dans ce sens.

Le concombre "crystal apple" (ou "concombre-citron") a une puissante structure en buisson. La tige principale est légèrement plus épaisse et la feuille est plus grosse que de nombreuses variétés traditionnelles. La longueur de la tige principale peut atteindre 5 m, par conséquent, lors de la culture d'un concombre sur des treillis (ficelles) dans une serre, la tige, atteignant 2 m, est jetée à travers un fil horizontal portant la ficelle puis cultivée sous une forme suspendue. De nombreux fruits ronds et arrondis-ovales se forment à la fois sur la tige principale et à l'aisselle des première et deuxième feuilles des beaux-fils.

Cette variété a une vigueur extraordinaire. Pour accélérer la nouaison des fruits, les stepons sur la première ou la seconde feuille sont de préférence frappées sur l'ovaire. L'augmentation du rendement est fortement influencée par l'épaississement des plantations. Lorsqu'elles sont cultivées en serre dans une culture verticale à moins de 1 m par ligne, il n'est pas recommandé de planter les plantes.

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Par exemple, si vous avez un lit de 3 m de long et 1 m de large, alors lorsque vous cultivez plus de huit plantes en deux lignes sur ce lit, il n'est pas pratique de planter, car en raison du faible éclairage des parties internes des plantes, le le rendement diminue en raison de l'épaississement. À propos, cette condition est généralement acceptée pour les concombres en général. Naturellement, le "citron-concombre" peut être cultivé sous une forme rampante, en plantant des plants en pleine terre après la fin du gel.

Le concombre «pomme de cristal» est une plante monoïque à fleurs mâles et femelles. Quiconque cultivera cette variété pour la première fois et effectuera une pollinisation manuelle pour obtenir des graines doit faire attention au fait que les ovaires des fleurs femelles sont à peine perceptibles, et afin de distinguer une fleur mâle d'une fleur femelle, vous devez regardez attentivement: l'ovaire d'une fleur femelle ressemble à un petit "pois" rond.

La technologie agricole à la «pomme de cristal» est traditionnelle. Cette plante aime beaucoup l'humidité. La période critique de demande d'humidité survient pendant la floraison de masse, la formation et la croissance des ovaires et la fructification. Par conséquent, il est nécessaire de maintenir un régime optimal d'humidité du sol et de l'air. Nous devons nous efforcer de faire en sorte que la terre ne soit toujours que légèrement humide. Il est préférable d'arroser dans les sillons ou à la racine pour que l'eau ne tombe pas sur les feuilles afin d'éviter les coups de soleil si l'arrosage est par temps clair. Malgré le fait que par rapport aux variétés bien connues, le "concombre-citron" s'est avéré résistant aux coups de froid et aux maladies, il n'est pas recommandé de l'arroser en saupoudrant les feuilles la nuit dans les zones avec des nuits fraîches sur le principe: "n'en faites pas trop", car cela peut conduire à la maladie.

Le concombre «pomme de cristal» est intéressant pour ses fruits originaux arrondis et ovoïdes ronds qui ont le goût d'un concombre ordinaire, croquants, sucrés et parfumés. Les fruits à un jeune âge ont une légère pubescence blanche et sont utilisés pour l'alimentation au stade de la verdure, d'environ 7 à 8 cm de longueur et pesant environ 50 g. "Concombre-citron" s'est montré comme une variété de maturation moyenne, fleurit 30 à 40 jours après la levée des semis.

Une caractéristique intéressante de cette variété est la transformation des zélents en "citrons". En mûrissant, les testicules acquièrent la forme et la couleur d'un vrai citron, vous ne pouvez pas le dire - c'est de là que vient ce deuxième nom de la variété. Ainsi, "crystal apple" est une variété résistante de concombres aux fruits sphériques et arrondis-ovoïdes, donnant 8 à 10 kg de fruits étonnants par plante et par saison et fructifiant jusqu'au gel. Ce n'est pas un hybride, pollinisé par les insectes. Les graines complètes ne peuvent être obtenues à partir de la plante d'origine que si elles sont isolées du pollen de plantes d'autres variétés de concombres. Il est toujours agréable de faire pousser quelque chose de non conventionnel sur votre site afin de renouer avec la nature. Je vous souhaite la même.