2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50
Le schéma de plantation des tomates dépend des caractéristiques variétales, du port de la plante, du site de plantation et des méthodes de formation. Les variétés standard en plein champ sont plantées à 6-8 plantes par 1 m².
Les variétés et hybrides de types déterminants et semi-déterminants sont plantés dans des serres à film 3-4 plantes par 1 m²; hauteur indéterminée - 2-3 plantes par 1 m². La distance entre les rangées de plantes en pleine terre est de 60 à 70 cm, dans les serres à film de 70 à 80 cm.
Les plants correctement cultivés sont plantés directement jusqu'aux cotylédons. De l'humus, une cuillère à soupe de cendre et une cuillère à soupe de superphosphate sont ajoutés aux trous, tout est bien mélangé. Le trou est arrosé avec de l'eau. Après la plantation, l'arrosage se fait en fonction de la météo dans 1-2 semaines. Les plantes sont attachées avec de la ficelle aux piquets une semaine après la plantation et dans les serres - mieux à un treillis métallique.
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Prendre soin des tomates consiste à ameublir le sol, à arroser, à butiner, à nourrir, à former un buisson et à combattre les ravageurs et les maladies. Le besoin d'arrosage est déterminé par le flétrissement des feuilles à midi. Par temps ensoleillé, les allées après l'irrigation sont desserrées à une profondeur de 7 à 12 cm, laissant une zone de protection de 6 à 8 cm près des tiges. Pendant la fructification, les plantes doivent recevoir suffisamment d'eau: de 5 à 10 litres par 1 m2 une ou deux fois tous les 7 à 10 jours selon la météo. La couche de sol de 25 à 30 cm est saturée d'humidité.
Habituellement, les plants de tomates sont nourris pour la première fois 10 à 15 jours après la plantation. Il est préférable de combiner top dressing avec arrosage. La deuxième fois, les tomates sont nourries au début de la formation des fruits, 15-20 jours après la première alimentation. Tout d'abord, des engrais potassiques et calciques sont utilisés et au début de la maturation des fruits, l'ecofoska est utilisée.
Une fois par mois, la fertilisation foliaire est réalisée avec des microfertilisants. Leur composition est très diverse et comprend des éléments tels que le bore, le cuivre, le zinc, le fer, le manganèse. L'alimentation des plantes avec du dioxyde de carbone est effectuée par temps ensoleillé, en versant un seau de fumier dilué dans le passage à l'intérieur de la serre.
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Dans les conditions d'un été court, la formation de plantes est nécessaire, sinon, en raison du grand nombre de beaux-enfants, la maturation des fruits est allongée et ils n'ont pas le temps d'atteindre la présentation et de mûrir. Sans pincement, seules les variétés ultra-précoces standard peuvent être cultivées. Toutes les autres variétés et hybrides se forment. En plein champ, les plantes sont formées en deux tiges. Dans le même temps, quatre brosses à fruits sont laissées sur la tige principale et pincées au sommet, laissant 3 feuilles; sur le beau-fils (la pousse formée à l'aisselle de la feuille sous le premier pinceau à fleurs), trois brosses à fruits sont laissées et également pincées, laissant 2-3 feuilles.
Dans les serres à film, les variétés et les hybrides de type indéterminé doivent être formés strictement en une seule tige, en éliminant chaque semaine tous les beaux-enfants qui ont atteint une longueur de 4 à 5 cm. tige, car sur la tige principale, ils forment 6-8 brosses, ce qui est tout à fait suffisant pour une courte saison de croissance dans des serres non chauffées.
Afin d'accélérer le remplissage des fruits sur les deuxième et troisième grappes de fleurs et d'améliorer la floraison des suivantes, il est nécessaire de retirer la première récolte de la première grappe le plus tôt possible, sans attendre la rougeur du fruit.
Pour améliorer la ventilation, l'éclairage et réduire l'humidité, les feuilles inférieures sont enlevées trois semaines après la plantation. Cependant, plus de 2-3 feuilles ne peuvent pas être enlevées par semaine dans les variétés hautes et 1-2 dans les variétés petites et moyennes. Au début de la maturation des fruits sur la première grappe, mais pas plus tôt, toutes les feuilles avant qu'elles ne doivent être enlevées. Pour obtenir une bonne récolte, il suffit que la plante ait 13 à 18 feuilles, sans compter celles du haut.
Lors de la culture de tomates, des mesures de lutte contre les ravageurs et les maladies sont essentielles. Sinon, tous les travaux de transformation et d'entretien des plantes seront vains. Les mesures préventives sont les plus efficaces: respect du régime de culture, mesures agrotechniques, choix des variétés résistantes et des hybrides, destruction des plantes et des mauvaises herbes malades et désinfection des semences et des serres.
Lors de la floraison du premier et du troisième pinceau et avant la maturation des fruits, les plantes sont pulvérisées avec une solution à 1% de Bordeaux liquide ou traitées avec la préparation «Hom» (40 g pour 10 l d'eau), 1 litre de solution par 10 m2 est consommé.
La récolte des fruits doit être effectuée régulièrement, tous les trois à cinq jours, par temps sec, lorsque la rosée diminue. Retirez le brun, en commençant à tourner les fruits roses. Lorsque le temps froid s'installe et que la température de l'air est inférieure à 10 ° C, tous les fruits rouges et grands verts restants sont récoltés.
Pour la maturation des tomates, des locaux ventilés et lumineux sont choisis. La température en eux doit être maintenue autour de 20-25 ° C. Les tomates ont une caractéristique intéressante - elles mûrissent bien sur des buissons coupés et sont d'excellente qualité. Les fruits rouges peuvent être conservés à une température de 5 à 10 ° C pendant 40 à 50 jours, tandis que l'humidité de l'air doit être d'au moins 80%.
Après l'apparition du mildiou sur les pommes de terre en août, vous devez collecter tous les fruits de tomate formés sur la plante, mettre les fruits verts pour la maturation, bien qu'il n'y ait pas de signes évidents de dommages sur les fruits au début. Dans les serres de film, les fruits sont retirés plus tard: 10 à 15 jours après le début de la maladie sur les pommes de terre. Si possible, évitez de planter des pommes de terre près des serres de tomates.
N. Lapikov, docteur en sciences agricoles, VNIIR im. N. I. Vavilova
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