Mercado Est Une Variété De Radis Non-tir Du Japon, Sur La Table Tout L'été

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Il s'agit de radis. Malgré le fait que dans les mégapoles, les racines de radis peuvent être achetées toute l'année, les jardiniers les cultivent également activement.

Et, bien sûr, il y a une différence: que ce soit pour consommer des produits «rassis» du magasin, ou pour croquer des radis frais de votre jardin. Mais il n'y a qu'un hic: nos jardiniers sèment des radis en avril-mai, puis ils sont absents de nos lits et sur les tables, respectivement. Et cette tradition est très difficile à briser, bien qu'il existe des variétés (j'ai déjà écrit à ce sujet dans le magazine) qui réagissent mal sur une longue journée, ne tirez pas - Ascania, Duro, Parat, Riesenbutter, Rondeel et autres. La variété hollandaise Sora est imbattable, mais ses graines sont encore rares.

Pour faire face à la pénurie de semences de variétés faibles et non striées pour stimuler la culture des radis en été et en automne, la société POISK a introduit en 2005 une nouvelle variété japonaise Mercado dans le registre d'État…. Il est recommandé pour les parcelles de jardin, les jardins familiaux et les fermes. La variété est de mi-saison. La période entre la germination complète et le début de la maturité technique est de 25 à 30 jours. La variété convient à la culture en intérieur. De plus, même lors du semis de graines en février, les plantes-racines ne se fissurent pas, ne deviennent pas molles et ne dépassent pas même le 80e jour, elles sont résistantes, comme les samouraïs, et conviennent à la vente et à la consommation.

En plein champ, cette variété est semée depuis avril. Dans l'Institut panrusse de recherche sur la culture de légumes, semées en juin-juillet, avec un arrosage régulier, les plantes ne tiraient pratiquement pas. Pour la deuxième année maintenant, nous recommandons et proposons aux jardiniers du nord-ouest de la Fédération de Russie d'essayer cette variété lors de nos nuits blanches - de longues journées. Les résultats sont encourageants. Il est très possible que cette variété soit une entreprise pour la variété Sora, si seulement le marché des semences accepte ses racines en apparence, taille, etc. Ainsi, les plants de radis Mercado ont une rosette étalée de feuilles vertes obovales. Les racines sont rondes, rouges, alignées, ne se fissurent pas, la racine est fine. La pulpe est blanche, juteuse, dense, croquante, étonnamment sucrée, légèrement piquante, excellent goût.

La masse des plantes-racines commercialisables est de 22 g et la productivité est de 1,5 à 3,6 kg / m2. Les racines sont bien stockées, ne se fanent pas, ne perdent pas leur élasticité. La variété résiste à la floraison. Les graines de ce radis et d'autres sont disponibles dans le commerce, et la variété Mercado a été nominée par POISK pour la médaille d'or à la foire Agrorus 2006.

Outre la variété précitée, la société POISK a également photographié une série de variétés de l'écotype habituel: Oktava, Mayak, Lyubava, Carmen. De plus, l'entreprise propose sur le marché des semences des variétés de radis à gros fruits pour la culture d'automne: Chance, Géant rond rouge, Géant d'automne, Géant rouge, etc. Le choix appartient donc aux jardiniers. Désormais, tout jardinier, utilisant des semences modernes, peut bien fournir à sa famille des radis frais tout l'été et même préparer des variétés d'automne pour le stockage jusqu'au nouvel an.