De Quoi Une Tomate Sûre A Besoin

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

L'expérience de la culture des tomates dans le Nord-Ouest

Quel sol est nécessaire pour les tomates

Je pense que beaucoup ont déjà rencontré les effets d'une concentration accrue de sels dans la solution du sol lors de la croissance des semis. On trouve parfois des mélanges de terre très sursaturés en vente, et beaucoup pensent que plus le sol est gras, mieux c'est. Mais si les graines poussent parfois dans un tel sol, les plantes pousseront alors un peu et cesseront de pousser.

Je ferais souvent attention à l'acidité du sol dans la serre, et n'ajoutais pas de nutriments «supplémentaires», alors vous aurez moins de problèmes. Non seulement la croissance des plantes dépend de l'acidité, mais aussi de la composition de la microflore du sol, de la présence de certains agents pathogènes. En outre, le pH affecte la capacité des racines à absorber les nutriments. Le calcium, le phosphore, le potassium et le magnésium sont probablement inaccessibles aux plantes dans les sols acides.

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Dans les sols alcalins, il peut être difficile d'absorber le cuivre, le zinc, le bore, le manganèse et le fer. Les plantes n'auront pas de problèmes d'assimilation du bore, du cuivre et du zinc dans la gamme de pH 5-pH 7. Le fer et le magnésium à un pH inférieur à 5 pénètrent dans les plantes en quantités énormes, ce qui peut entraîner des conséquences indésirables.

Pour une bonne croissance et un bon développement des plantes, l'apport de fer et de magnésium doit avoir lieu à un pH de 5-7. Lorsque l'acidité du sol est supérieure à 7,0, la chlorose est souvent observée sur les plantes - un signe de carence en fer. Nous sommes arrivés à la conclusion qu'il est préférable de fertiliser les tomates avec de l'eau d'irrigation, c.-à-d. N'arrosez pas du tout avec de l'eau propre, comme le recommandent les agronomes néerlandais.

Dans ce cas, il est plus facile de choisir le ratio approprié de nutriments, moins de consommation d'engrais, meilleur effet. Ajouter des sels minéraux NPK solubles à l'eau d'irrigation. La concentration totale en sel ne dépasse pas 0,05%, c'est-à-dire 5 g pour 10 litres d'eau. Après la plantation, le rapport NPK est de 1: 5: 1. Après avoir attaché 5-6 mains, le ratio NPK est de 1: 0,5: 1,7. Lorsque les premiers fruits apparaissent, NPK 1: 0,5: 1,9. La fréquence d'arrosage est régulée par l'humidité du sol, c'est-à-dire lorsque les plantes ont besoin d'être arrosées, nous fertilisons.

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La solution est composée de nitrate de potassium et de monophosphate de potassium, parfois on ajoute du nitrate de calcium, du sulfate de magnésium, des oligo-éléments. À partir des pansements foliaires, les pansements au bore et au fer sont recommandés après 10 à 12 jours, après plantation 3-4 fois, de préférence sous forme de chylate, à une concentration de 0,01%. Toutes ces subtilités des agronomes néerlandais, bien sûr, ont du sens, mais pour notre jardinier, elles ne sont pas toujours réalisables. Mais si vous ajoutez 1/3 cuillère à café de bons engrais complexes solubles à 10 litres d'eau d'irrigation, alors ce sera presque une technologie néerlandaise.

L' humidité relative dans la serre est très importante. À une humidité relative inférieure à 40%, les plantes sèchent très rapidement et à une humidité supérieure à 80%, les processus les plus importants y ralentissent. De plus, une humidité élevée contribue au développement accru de maladies fongiques des plantes. À basse température, l'air peut contenir un peu d'humidité, mais l'humidité relative restera élevée.

La même quantité d'eau à une température de l'air de 26 ° C et une humidité relative de 40%, à 18 ° C correspondra à une humidité relative de 65%. Par conséquent, il est important de sélectionner les variétés de tomates appropriées qui peuvent donner des fruits dans les conditions difficiles de nos serres amateurs.

Cultiver des tomates en plein champ

Sur notre site, nous cultivons des tomates en plein champ, et ne les recouvrons pas du tout de papier d'aluminium. Je ne dirai pas qu'une grande récolte garantie est toujours obtenue, mais les tomates cultivées sans abri se révèlent plus sucrées. Nous n'utilisons pas les variétés standard ou super déterminantes souvent recommandées à cette fin. Nous avons aimé l'hybride indéterminé Tolstoy F1, qui donne de bons résultats en serre, lorsqu'il est formé en 6-7 brosses.

Dans le champ libre, laissez 3 pinceaux, pointe à la hauteur du 5ème pinceau, que, comme le 4ème, nous supprimons. Ne gardez que les feuilles. Nous plantons ces plants de tomates après le 15 juin. Nous préparons les plants dans une serre cinématographique, où des tomates de serre ont déjà été plantées. Nous semons des graines à la mi-avril, faisons une plongée dans des pots, tout est comme d'habitude. Nous occupons soit un lit de jardin en pleine terre, où pousseront les tomates, avec des radis, en utilisant l'hybride à maturation précoce Rudi F1, ou Rudolph. Ou nous plantons des semis précoces de chou blanc Santorino F1, cet hybride de chou est spécialement conçu pour la culture sous film et lutrasil, ne tire pas sous abri.

Combiner le chou avec la tomate dans le jardin

Beaucoup de gens apprécient la combinaison de chou et de tomate - les tomates sont moins affectées par le mildiou. Nous avons été attirés par la tomate Tolstoï et par sa bonne tolérance à cette maladie. En général, le mildiou de la morelle est une maladie plutôt nocive. Qu'est-ce que cette maladie, tous ceux qui cultivent des tomates en plein champ le savent: quand avec le début de la période des pluies et dans la seconde moitié de l'été la nuit, il y a beaucoup de rosée, de feuilles, de tiges, puis les fruits de la tomate deviennent noirs. On pense que le développement d'épiphytoties sur les tomates s'explique par l'introduction de spores pathogènes provenant des plantations de pommes de terre, et il y a des raisons de croire qu'elles hivernent sous forme d'oospores (dans le sol sur les débris végétaux ou sur les graines).

Moyens de lutter contre la phyotofluorose:

Méthode biologique. Les plantes sont pulvérisées ou éliminées après la plantation dans le sol avec une solution de travail de pseudobactérine-2.

Méthode chimique. Les plantes sont traitées de manière prophylactique avec Quadris SK; pendant le développement de la maladie, il est recommandé de pulvériser les plantes avec des fongicides Ridomil Gold, Bravo SK. Les jardiniers doivent planter les variétés à maturation les plus précoces, former correctement les plantes, isoler spatialement la plantation de pommes de terre et de tomates. Il est nécessaire d'éliminer en temps opportun les plants de tomates affectés, de sélectionner des hybrides tolérants.

Variétés intéressantes et hybrides de tomates

Le nombre de variétés de tomates sur le marché amateur a déjà dépassé le millier. Les maraîchers amateurs étudient les différences variétales dans le processus de croissance et de développement des plantes, divers types de réaction aux conditions externes, l'adaptation des conditions de croissance aux caractéristiques variétales individuelles.

Cette activité est très excitante. Mais si vous vous tournez vers la gamme de serres professionnelles, il n'y a pas plus de deux douzaines de variétés qui, selon les experts, conviennent à la technologie de culture appropriée, les professionnels sont intéressés à obtenir le rendement le plus élevé possible avec un minimum de problèmes.

Je comprends parfaitement qu'il ne peut y avoir de variété idéale: un amateur a ses propres critères d'évaluation. L'amateur ne se soucie pas de la culture hydroponique à faible volume, du chiffre d'affaires hiver-printemps dans la serre et des tomates qui répondent aux exigences de production modernes et aux demandes du marché, dans les principaux domaines dans lesquels les entreprises semencières étrangères et nationales sont en concurrence.

Et pourtant, parmi ces nombreuses variétés professionnelles, des spécimens très intéressants apparaissent pour le jardinier amateur, surtout récemment. Il s'agit d'une sélection d'hybrides avec une couleur rouge vif attrayante, une qualité de conservation accrue, une forme originale et une palatabilité élevée des fruits. Le choix d'une variété est une question assez compliquée, mais un peu d'information pour réflexion devrait être donnée.

Il existe des tomates pour l'intérieur et l'extérieur (abris temporaires pour films). Toutes les variétés de tomates destinées à la pleine terre ne peuvent pas être cultivées avec succès dans une serre fermée. Dans les serres à film, les tomates sont sujettes à la surchauffe, ce qui entraîne un allongement du pistil dans la fleur, ce qui rend la pollinisation difficile. Le pollen devient stérile à haute température. Le résultat est que de nombreuses variétés ne donnent pas bien leurs fruits. La résistance accrue des tomates de serre à un complexe de maladies est très souhaitable.

Si nous prenons le critère de la hauteur des plantes, des plantes indéterminées sont plantées dans la serre, qui n'arrêtent pas de pousser (ne pas top), semi-déterminantes - elles arrêtent de pousser de 6-8 brosses, moins souvent déterminantes - ils arrêtent de pousser par 4 brosses.

Nous ne cultivons pas de tomates superdéterminées (2-3 brosses). Nous avons de bons résultats pour les hybrides indéterminés: Shaman F1, Fuyesanta F1, Stresa F1, Tolstoy F1, Marissa F1, Pink Lady F1, Martha F1, Orchid F1, Lemon boy F1 (jaune), Faustin F1. Franco F1, Big Beef F1, Megana F1.

Hybrides de tomates semi-déterminantes: Gondola F1, Ildiko F1, President II F1, Bologna F1, Silhouette F1, Ivet F1, Panther F1, variété Marman UF.

Tomates déterminantes: Selibrity F1, Tanya F1, Margot F1, Townsville F1, Sultan F1, Torbay F1.

Vous pouvez utiliser ces hybrides et variétés qui donnent des fruits bien sur une large plage de températures. Pour les abris temporaires ordinaires, des variétés à maturation très précoce ont fait leurs preuves dans notre ferme: Polfast F1, Yukko F1, Mountain Spring F1, GS-12 F1, Dual Earley F1. Parmi les variétés - Peto 86 - donne très bien les fruits. Peckmore est une variété à gros fruits et sans prétention.

Les meilleures tomates pour la mise en conserve sont: Caspar F1, Ronco F1, Benito F1. À basse température, les fruits de Polbig F1 sont bien pris. Tomates couchées - Margot F1, Tanya F1, Kalisti F1, d'ailleurs, ces hybrides, comme Townsville F1, ne réduisent pas la taille du fruit pendant toute la fructification (200 g), ils mentent plusieurs mois - Garden F1, Orchid F1.

Il vaut mieux ne pas se limiter à un seul hybride, il est souhaitable d'avoir des périodes de maturation différentes. Chaque variété, chaque hybride est bon à sa manière, chacun a ses avantages et ses inconvénients, la tâche est de trouver sa propre équipe de gènes qui joueront bien dans votre chalet d'été et vous fourniront des fruits mûrs de début juillet à la fin de l'année.