Table des matières:
- Comment faire pousser une récolte précoce de légumes
- Pommes de terre primeurs
- Carottes précoces (persil, panais)
Vidéo: Secrets D'obtenir Des Récoltes Précoces De Légumes - Semis D'hiver
2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50
Comment faire pousser une récolte précoce de légumes
Au printemps, chaque jardinier compte les jours et les semaines jusqu'à ce que les premiers verts et les premiers légumes apparaissent sur leur site. Chaque première feuille d'oignon ou d'aneth, le premier concombre semble incroyablement savoureux, parfumé et ne peut être comparé à ceux importés, car le vôtre est toujours plus savoureux et il n'est pas nécessaire de parler de l'utilité des légumes verts et des légumes cultivés de vos propres mains.
- Pommes de terre primeurs
- Carottes précoces (persil, panais)
Pommes de terre primeurs
La saison de croissance de la variété est critique. Et si vous voulez avoir des pommes de terre fraîches en juillet, découvrez tout sur le matériel de plantation. Ainsi, la saison de croissance (de la plantation à la récolte) dans les variétés à maturation précoce de 60 à 70 jours; au milieu du début - 70-80, au milieu de la maturation - 80-100 et au milieu-tard - 100-120 jours. Pour choisir une récolte précoce, vous avez besoin de variétés à maturation précoce.
Préparation des tubercules
Pour la plantation, vous devez utiliser des tubercules de grande ou moyenne taille, les plus petits donneront une récolte à une date ultérieure. Bien sûr, les tubercules doivent être sains. Commencez à germer 30 à 45 jours avant la plantation. Faire une coupe circulaire au milieu du tubercule, placer les tubercules en lumière diffuse, la température doit être comprise entre 17 … 18 ° C. Avec une incision circulaire, l'hormone de croissance se déplace dans tout le volume du tubercule et tous les yeux commencent à germer uniformément. Mais cinq jours avant la plantation, les tubercules doivent être recouverts d'un matériau opaque.
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Vous pouvez germer d'une autre manière. Prenez un petit seau de pommes de terre saines, lisses et de taille moyenne (environ 50 à 60) et placez-les dans des pots propres de 2 à 3 litres. Placez les bocaux sur le bord de la table, près de la fenêtre, en les tournant périodiquement pour qu'ils soient éclairés par le soleil de toutes les directions. La vernalisation dure 20-25 jours, jusqu'à la mi-avril. Les tubercules sont de taille réduite mais produisent des pousses vertes épaisses. Grâce à cette préparation, déjà début juillet, vous pourrez déguster de jeunes pommes de terre.
Voulez-vous obtenir des pommes de terre encore plus tôt? Pour ce faire, vous devez faire germer les tubercules dans un environnement humide. Avec cette méthode, non seulement des pousses se forment sur eux, mais également des racines. Les semis de ces plantations apparaissent plus tôt et la formation de tubercules de pomme de terre se produit beaucoup plus tôt. De la tourbe, de l'humus, de la sciure de bois, etc. Le substrat doit être maintenu humide pendant 15-20 jours, la température ne doit pas être inférieure à 15 … 17 ° C. Avec cette méthode de germination, il est bon d'humidifier les tubercules et le substrat avec une solution faible de sulfate de cuivre (1-2 g pour 1 litre d'eau) pour la désinfection.
Vous pouvez également appliquer une méthode combinée de germination: 25-30 jours à la lumière, puis 7-15 jours dans un environnement humide. De bons résultats sont obtenus en saupoudrant de cendre de bois - 1 kg pour 50 kg de pommes de terre.
Pour obtenir une récolte précoce, vous devez sélectionner un site sans neige au début avec un sol bien cultivé, qui est préparé à l'automne.
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Planter des tubercules
Comment naviguer dans les dates de débarquement? Les pousses légères tolèrent bien les basses températures, de telles plantations donnent toujours une récolte plus tôt que celles plantées plus tard au moins une semaine et dans un sol plus chaud. Selon les croyances populaires, les pommes de terre précoces devraient être plantées lorsque les bourgeons commencent à fleurir sur les bouleaux.
Il est important de placer correctement les lignes. Le manque de lumière conduit à l'étirement des plantes, la floraison est faible, les tubercules se forment de petite taille. La meilleure option est de placer les plantations du nord-ouest au sud-est. Certains jardiniers se méfient de l'épaississement des plantations. Mais dans notre cas, l'épaississement est l'une des conditions qui accélère la croissance et la tubérisation. Par conséquent, les pommes de terre précoces doivent être plantées beaucoup plus souvent que les pommes de terre tardives.
Carottes précoces (persil, panais)
La plupart des jardiniers sèment des graines de carottes sèches sur les plates-bandes, en attendant les pousses pendant longtemps - ses graines germent lentement et donnent souvent des pousses choyées. Le fait est que les racines de la famille des parapluies (carottes, persil, panais) appartiennent à des cultures étroitement similaires, leurs graines ne poussent que le 15-20ème jour et poussent très lentement. Pendant un mois et demi après le semis, les plantules n'ont que 3-4 feuilles.
Il existe différentes manières d'accélérer le processus de germination des graines.
Semis d'hiver de carottes
Vous pouvez semer des carottes avant l'hiver - dans les premiers jours de gel du sol stable. Si tout se passe bien, vous pouvez gagner deux voire trois semaines. Le fait est que les graines vont gonfler et germer dès qu'elles se réchauffent. Mais c'est assez dangereux car si vous avez choisi le mauvais moment de semis, les graines germeront et germent à l'automne et gèleront en hiver.
Semis au début du printemps dans la neige avec des graines sèches
Préparez les graines fin mars. Mélangez 8 à 10 grammes de graines avec 3 à 4 kilogrammes de sable de rivière et placez-les dans n'importe quel plat percé de petits trous (vous pouvez utiliser une casserole qui fuit) et, sans le couvrir, mettez-le dans la neige. Au fur et à mesure que la neige fond, les graines gonflent, mais ne germent pas, car il fait encore froid la nuit. La neige protégera les graines du gel et l'excès d'eau s'écoulera par les trous de la vaisselle.
Les lits rainurés doivent être préparés à l'automne. Si la fonte de la neige est retardée, saupoudrez de cendres ou couvrez de papier d'aluminium pour que les semis puissent être effectués à la mi-avril. Vous devez semer des graines avec du sable, en essayant de répartir les graines uniformément - ici, bien sûr, vous devez vous adapter. Saupoudrez-les de terre meuble et recouvrez-les de tourbe ou d'humus bien décomposé. La couche au-dessus des graines ne doit pas dépasser deux centimètres.
Au premier réchauffement, les graines poussent rapidement et à l'amiable. Ils germent déjà à 2-3 degrés Celsius et tolèrent facilement les gelées à 3-5 degrés. Avec un semis de printemps aussi précoce, l'effet de la maturation précoce de la récolte est le même que celui des semis d'hiver, mais il n'y a aucun danger. La seule chose est qu'il faut plus de graines, car semer les graines de cette manière est difficile à naviguer.
Semis au début du printemps dans le sol avec des graines germées
Semer des graines germées donne des résultats encore meilleurs. La germination des graines est plus fiable dans des récipients larges et plats remplis de sciure humide. Une couche de tissu est posée sur de la sciure de bois humide et déjà dessus - des graines. D'en haut, les graines sont recouvertes d'une autre couche de tissu, et de préférence pas une seule. Ces conteneurs sont placés dans un sac en plastique légèrement ouvert. Vous pouvez bien sûr germer simplement dans le tissu, mais les graines sèchent plus rapidement. Chaque jour, les graines doivent être soigneusement lavées directement dans le tissu en les plaçant sous l'eau courante. C'est une bonne idée si les graines sont initialement humidifiées avec Epin Growth Promoter.
Dès que les graines germent ensemble, vous pouvez aller planter. Si, pour une raison quelconque, il est toujours impossible de le faire, ce n'est pas grave, il vous suffit de placer les récipients contenant des graines sur l'étagère inférieure du réfrigérateur dans un sac en plastique (le sac doit avoir un petit trou). Il est assez difficile de planter des graines germées à la main, par conséquent, semer des graines à l'aide d'une solution de pâte liquide est inventé depuis longtemps. Tout est très simple. Rappelez-vous comment vous cuisinez habituellement de la gelée, seulement vous devrez en cuisiner beaucoup - je fais cuire un seau entier. Attention! Le kissel doit être très liquide et couler facilement.
Une fois la gelée refroidie, vous pouvez commencer à planter. Pré-faites des trous dans toute la zone où vous prévoyez de placer les carottes. Ensuite, mettez soigneusement toutes les graines dans un seau de gelée, prenez un bâton pour remuer le contenu du seau et un verre ordinaire comme outil, puis allez au jardin. Remuez bien votre gelée, remplissez rapidement un verre et versez le contenu du verre dans le trou, en déplaçant très rapidement le verre le long de celui-ci. Tout dépend de la compétence: vous devez bouger votre main très rapidement pendant le versement, sinon les graines seront semées trop épaisses.
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