Soin Du Poivre Et Alimentation En Serre

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

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Il n'y a pas de potager sans poivrons. Partie 5

Entretien des serres et des poivrons de serre

Régime de l'eau. Le poivre a besoin d'une forte humidité du sol et de l'air. Avec un manque d'humidité dans le sol, les plantes se développent mal, restent naines, le rendement diminue, les fruits deviennent à parois minces et laids.

En raison de la distribution limitée du système racinaire (en particulier si les semis sont cultivés à l'aide d'une pioche et qu'il n'y a pas de racine centrale), la plante n'extrait pas bien l'humidité et en dépense beaucoup pour l'évaporation et la formation des fruits. Le poivre boit surtout pendant la floraison et la formation des fruits. Et cela se produit, en règle générale, du moment de la plantation dans la serre jusqu'à la fin de la saison de croissance. Le poivron fleurit en même temps, donne des fruits, puis de gros fruits sont versés.

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L'arrosage doit être effectué fréquemment, mais ne pas inonder le sol. S'il fait chaud, tous les deux jours, s'il fait frais, après 2-3 jours, environ 2 litres par plante. Je ne calcule pas le taux d'arrosage en mètres carrés, mais en fonction du nombre de plantes sur chacun d'eux. S'il n'y a pas de biocarburant dans la crête, moins d'eau sera nécessaire. Mon biocarburant est le foin, ce qui signifie qu'il faut plus d'humidité. L'arrosage au printemps est meilleur avec de l'eau chaude + 22 … 24 ° С, par temps chaud + 20 ° С.

Il existe de nombreuses recommandations concernant les horaires d'arrosage. La pratique l'a montré - vous pouvez arroser à tout moment de la journée, l'essentiel est que les feuilles sèchent la nuit. J'arrose les concombres et les poivrons en même temps, mais peu importe avec quelle prudence je le fais, l'eau pénètre toujours sur les feuilles inférieures et moyennes, alors je garde la serre ouverte jusqu'à ce que les feuilles soient sèches.

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Vinaigrette au poivre

Le phosphore est nécessaire de la germination à la formation des fruits, ou plus précisément à la germination et à la formation des fruits. L'azote est nécessaire à la croissance, avant la floraison et pendant la formation et la maturation des fruits. Le potassium est nécessaire de la nouaison à la fin de leur maturation. Le calcium est nécessaire tout au long de la saison de croissance.

Quand commencer à se nourrir? En serre - 10-15 jours après le repiquage. Cela dépend de comment, quoi et quand la crête est remplie. Dans les petites serres, où la ventilation est plus forte (généralement le film est retiré pendant une journée), vous pouvez nourrir en 15-20 jours. Dans les petites structures avec un abri temporaire, les poivrons «mangent» 3 à 4 fois moins que dans ma serre, donc les taux d'alimentation pour chaque jardinier sont différents.

Que pouvez-vous nourrir? Assurez-vous d'alterner les engrais minéraux avec des engrais organiques. À partir d'engrais organiques, j'utilise des infusions de molène, de collecte d'herbes (le soi-disant «engrais vert») et, rarement, de déjections d'oiseaux. Je prépare le lisier pour l'alimentation comme suit. Dans un conteneur, disons un réservoir, je verse 2/3 du volume du réservoir sans litière de molène. J'ajoute de l'eau vers le haut. Je l'ai mis dans une serre (qui a une serre, puis dans une serre), et là, il est infusé pendant 1-3 jours (cela dépend de la température dans la serre). Je verse un litre de cette bouillie épaisse dans un seau en plastique, ajoute 9 litres d'eau. Pour chaque plante adulte, j'ajoute un litre de cette solution.

J'insiste de la même manière sur les excréments d'oiseaux, mais je ne verse que 0,5 litre de lisier dans un seau de 10 litres. Je prépare l '"engrais vert" comme suit: je remplis complètement le réservoir d'orties, de prêle, d'agropyre, de cloportes, de plantain, d'achillée millefeuille, de pissenlit, de tanaisie, de tussilage, d'humidité, mais ne pas le tasser. Je remplis complètement toutes ces herbes avec de l'eau et les mets dans une serre sans couvercle, qui a une serre - c'est possible dans une serre.

Lorsque l'herbe fermente, c.-à-d. se lève, je remue périodiquement le liquide. Je vous laisse errer pendant 2 à 4 jours (cela dépend de la température dans la serre), vous devez saisir le moment où l'herbe commence à couler au fond, mais pour qu'elle ne coule pas complètement, c'est-à-dire pour que la fermentation ne s'arrête pas. Je verse 1 litre de cette infusion dans un seau en plastique et ajoute 9 litres d'eau. Parfois, des engrais minéraux sont ajoutés aux solutions organiques. Le fumier peut être de mauvaise qualité, il contient beaucoup de copeaux, de sciure de bois.

Vous pouvez les ajouter, mais je ne sais pas comment régler correctement la concentration, car je n’ai pas eu à faire cela: nous n’avons pas de fumier de litière et les poivrons ne tolèrent pas une forte concentration à la fois. En voici un exemple: plusieurs fois de suite, le jardinier a réalisé un top dressing avec "engrais vert". Mais il voit que les poivrons sont quelque chose de mal versé. J'ai décidé de l'ajuster avec des engrais minéraux, mais j'ai dépassé la concentration. En conséquence, les poivrons perdent leurs fleurs, les petits ovaires s'effritent.

Si j'ai un lisier "faible" ou un "engrais vert", il est préférable de nourrir avec de la matière organique, ce qui est, et après 5 jours avec des engrais minéraux. Mais si vous visitez rarement le site et que vous n'avez pas le temps de nourrir souvent les plantes, vous pouvez ajouter des solutions minérales aux solutions organiques.

Parfois, les symptômes de carence en phosphore apparaissent sur les poivrons (lors du remplissage de la crête, ils n'ont pas ajouté de superphosphate ou sous-estimé le taux). Les feuilles inférieures, puis celles du milieu, deviennent d'abord vert bleuâtre, puis rouge pourpre, brun-rouge. Les feuilles inférieures commencent à tomber, la floraison est tardive, les fruits mûrissent lentement. Dans de telles situations, vous pouvez préparer un extrait de superphosphate et un aliment. Mais le meilleur engrais dans une telle situation serait le monophosphate de potassium (K-34%, P-52%) - il s'agit d'un engrais facilement soluble de l'usine de Buisk. Il est nécessaire de l'arroser au rythme entre les plantes, de ramollir légèrement le sol, de l'arroser avec de l'eau et de le desserrer à nouveau.

Avant de commencer à déterminer la cause du manque de phosphore, mesurez la température du sol, en particulier par temps pluvieux et là où les eaux souterraines sont proches. On pense qu'à des températures inférieures à + 10 ° C, le phosphore ne fonctionne pas. En pratique, je n'ai jamais observé de famine en phosphore dans mes lits, puisque je remplis toujours le sol de superphosphate au taux, et je le nourris avec un engrais complexe, le plus souvent avec la Solution B ou A de l'usine Buy.

En cas de manque de potassium, les bords des feuilles du poivre commencent à se dessécher, les branches cessent de pousser, des taches apparaissent sur les fruits, les fruits ne sont pas sucrés, mûrissent de manière inégale, la maturité biologique ne vient pas longtemps. Par exemple, ce qui s'est passé sur le site de mon voisin. Il a complètement déposé des excréments d'oiseaux dans une tranchée sous les poivrons. J'ai décidé qu'il n'était pas nécessaire de nourrir les plantes avec autre chose, seulement de l'eau. En conséquence, le 1er octobre, tous les autres jardiniers avaient non seulement récolté, mais les plantes avaient également été retirées des serres et ses fruits ne viraient pas au rouge et au jaune.

Séparément, je n'ai pas eu à nourrir les poivrons avec des engrais azotés, probablement assez d'azote inclus dans les engrais complexes.

Les poivrons, comme toutes les autres plantes, ont également besoin de magnésium. Avec son absence, les feuilles plus âgées se couvrent de taches brunes, elles partent des bords, puis la feuille entière devient jaune. Les feuilles tombent rapidement, il ne reste que quelques morceaux sur le dessus. Les fleurs et les fruits sont endommagés. Dans ce cas, vous pouvez faire une alimentation foliaire ou racinaire avec du sulfate de magnésium. J'utilise la Solution A qui, en plus de l'azote, du phosphore, du potassium, contient du magnésium et des oligo-éléments. Vous pouvez saupoudrer de potassium et de magnésium entre les plantes de la plante Buisk (K-30%, Mg-10%), ameublir le sol, l'arroser avec de l'eau et le desserrer à nouveau.

Mes observations sur le calcium. On pense que pendant la saison de croissance, le sol doit contenir une quantité suffisante de calcium, dont le manque conduit à un phénomène tel que la pourriture du dessus du fruit (à ne pas confondre avec les coups de soleil). Lorsque vous trouvez la pourriture du dessus sur les premiers fruits, pensez qu'une partie de la récolte précoce est perdue. Comment un jardinier peut-il ne pas perdre les tout premiers poivrons? Afin de prévenir cette maladie, vous pouvez faire une alimentation foliaire avec une solution à 0,2% de nitrate de calcium, bien qu'elle soit rarement trouvée en vente.

Mais avec un excès de calcium, les plantes ressentiront un manque de bore, de fer, d'azote, de potassium. Les bourgeons apicaux des poivrons se développeront mal, les feuilles jauniront et tomberont, et les fruits resteront sous-développés. Par conséquent, afin de ne pas créer de réaction alcaline dans le sol, n'en faites pas trop avec du calcium.

Comment nourrir les poivrons et quoi? Selon la technologie agricole, ils doivent être effectués une fois tous les 7 à 10 jours. Pour ceux qui travaillent et sur le site c'est rare, il est pratique de nourrir les poivrons une fois par semaine. Encore une fois, j'attire votre attention sur le fait que la quantité de pansements et leurs volumes dépendent largement du remplissage de la crête, de la température en serre, des variétés.

Dans les serres, les poivrons ont besoin de nutriments et d'eau, à mon avis, 10 fois plus qu'en pleine terre. Une fois, faisant du jardinage près de Rostov-sur-le-Don en plein champ, j'utilisais de la matière organique et des engrais minéraux uniquement dans une crête. Je n'ai pas nourri les poivrons avec autre chose pendant toute la saison de croissance, seulement très abondamment arrosé une fois par semaine. Maintenant, dans la serre près de Vyborg, les poivrons doivent être nourris régulièrement. Si quelqu'un les fait pousser dans une serre avec un abri temporaire contre le gel, alors considérez que vous avez des poivrons en plein champ, ce qui signifie que moins de fertilisation sera nécessaire.

Pendant la saison de croissance à partir du moment de la plantation du 1er mai au 1er octobre, je nourris les poivrons trois fois avec du lisier, deux fois avec des engrais verts, deux fois avec du permanganate de potassium cramoisi foncé, deux fois avec du sulfate de magnésium (purifié) 20 g pour 10 litres de eau (1 litre de solution par plante), le reste du pansement que je fais avec la solution B, si j'utilise la solution A, alors je ne nourris pas les plantes avec du sulfate de magnésium. En moyenne, 11 pansements sont obtenus par saison, en septembre je ne les fais plus, je les arrose seulement.

La pratique a montré que dans un été frais et nuageux, la maturation des poivrons jusqu'à la maturité biologique est plus lente, ils prennent beaucoup de temps à se remplir, mais ils se révèlent être à parois épaisses, «gras», et il n'y a pas besoin d'ajuster les avec top dressing. La charge sur une plante dans un tel été devrait être moins effectuée. Si, lors de l'alimentation, la concentration de la solution nutritive change brusquement (de faible à élevée), des fissures peuvent apparaître sur les poivrons, ils perdent des fleurs.

Aération

Les serres et les serres doivent être ouvertes tôt le matin pour aérer, car la température nocturne est de + 12 … + 13 ° С, et le matin, à neuf heures, elle augmentera brusquement à + 25 … + 30 ° С, et même plus dans les serres. En raison de ces changements soudains de température, les poivrons peuvent perdre des fleurs et des ovaires. Si vous ouvrez les portes et les cadres le matin à sept heures, la température dans la serre et la génisse augmentera progressivement.

Habituellement, il n'y a pas de vent le matin, j'ouvre deux portes. Les évents et les pignons sont ouverts 24 heures sur 24 après le 10 juin, lorsque la menace de gel disparaît, et ils ferment le 15 août, lorsque les premières gelées sont à nouveau possibles. Dans l'après-midi, à midi, le vent apparaît, alors, pour qu'un courant d'air ne casse pas les poivrons, je ferme une porte, et couvre l'autre en laissant un espace. Dans les serres au vent, le film doit être abaissé et les extrémités doivent être laissées ouvertes. Si la température dans les abris est supérieure à + 30 ° C, il n'y a pas de pollinisation, le pollen est considéré comme stérile. La chute des fleurs et des ovaires peut également se produire à basse température.