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Variétés De Tomates Pour Sol Ouvert Et Fermé
Variétés De Tomates Pour Sol Ouvert Et Fermé

Vidéo: Variétés De Tomates Pour Sol Ouvert Et Fermé

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Vidéo: les meilleures variétés de tomates 🍅🍅 2024, Mars
Anonim

Caractéristiques de la culture de tomates en terrain ouvert et fermé

Tomates
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Il est difficile d'imaginer qu'il y a 30 ans personne n'avait même pensé à cultiver des tomates dans les jardins de notre région. Mais maintenant, au contraire, il est difficile de trouver un potager dans lequel les tomates ne sont pas cultivées.

Les tomates sont de délicieuses salades, des jus santé, des ketchups incroyables et toutes sortes de préparations d'hiver.

Tout le monde est convaincu depuis longtemps des bienfaits des tomates par sa propre expérience: une bonne santé, un teint merveilleux, une envie de faire quelque chose d'utile pour l'humanité - tout cela donne un potager avec des tomates. Il est clair que le point ici n'est pas seulement la richesse du fruit en vitamines et sels minéraux.

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Tomates
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Par exemple, récemment, des scientifiques nous ont dit qu'une substance a été trouvée dans les tomates - le lycopène, grâce auquel la tomate devient orange-rouge, - cette substance a une activité biologique, neutralise les radicaux libres et d'autres substances toxiques. Alors maintenant, sans tomates, un potager n'est pas un potager.

Les éleveurs, voyant une telle envie de tomates, se sont immédiatement mis au travail. Auparavant, la culture de tomates dans notre région était une entreprise très gênante, après tout, une tomate est une plante du sud. Maintenant, ils ont développé de nouvelles variétés qui facilitent le travail avec cette plante: à haut rendement, à maturation précoce et résistante au froid, résistante aux maladies, en outre, tolérant une acidité accrue du sol et même la sécheresse. Cette dernière qualité est importante non seulement pour les régions du sud, mais aussi pour les nôtres, pour les jardiniers qui ne choisissent leurs parcelles qu'une fois par semaine.

Chaque jardinier fixe ses propres buts et objectifs pour la culture des tomates. Certains sont cultivés pour la vente, d'autres - pour nourrir une grande famille avec des légumes frais et faire plus de préparatifs pour l'hiver; certains aiment surprendre eux-mêmes et leurs voisins avec l'exotisme ou montrer une tomate inhabituelle lors d'une exposition. Il existe des variétés pour toutes les tâches.

Aujourd'hui, il existe un nombre incroyable de variétés de tomates pour tous les goûts. Maintenant, il y a des tomates, blanches, vertes, jaunes, orange, roses, rouges de toutes les nuances, brunes, rayées et mouchetées. En plus de leur couleur, ils ont des fruits de forme, de taille et de goût différents, de forme et de hauteur différentes du buisson, de but, ils diffèrent également par leur résistance à différentes conditions de croissance et différentes maladies.

Un jardinier suédois a rassemblé une collection de variétés dans lesquelles nous avons des tomates jusqu'ici inédites. Par exemple, il y a des fruits qui, en coupe transversale, donnent la silhouette d'une camomille, ou des tomates ampéleuses, dont les tiges pendent. Ils peuvent être plantés dans des vases suspendus dans la chambre, dans la loggia, sur le balcon. Certes, les graines de ces variétés ne se trouvent qu'en Suède.

Tableau d'affichage

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Chaque année, chaque entreprise de semences réputée propose de nombreuses nouvelles variétés, dont certaines sont des variétés anciennes bien oubliées. Il est clair qu'il est impossible de les énumérer. Nous ne pouvons parler que de quelques nouveaux produits remarquables. Certes, la publicité des variétés les offre exclusivement à un excellent degré comme le plus - le plus productif, savoureux et sans prétention du monde, etc. Parfois, il contient simplement des inexactitudes.

Par exemple, pour attirer les acheteurs, on dit que la variété n'a pas besoin d'être pincée. Nous devons constamment nous rappeler que dans notre région, tout doit être épinglé, sinon la récolte n'aura tout simplement pas le temps de mûrir. Ou encore plus de publicité «cool»: ils proposent des variétés qui, disent-ils, peuvent résister à des gelées jusqu'à moins 5 degrés. Il doit également être traité de manière critique.

Donc, à propos des variétés:

Variétés de tomates pour terrain dégagé et abris sous film

Tomates
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Dans la région de Leningrad, seules quelques variétés peuvent donner en plein champ, et même alors dans sa moitié sud et en été chaud. En général, en pleine terre, il s'agit souvent de lits recouverts de l'un ou l'autre film, et par temps froid, ils y utilisent également une isolation supplémentaire.

Parmi les anciennes variétés, les variétés suivantes ont fait leurs preuves ici: fourrage blanc, Dubok, Gruntovy Gribovsky, Agata, Nevsky, Danna, Moskvich, Early 83 et bien d'autres. Les plus récents sont Boney M, Beta, Alaska. Snowdrop, Yamal, Taimyr, Snegurochka, Little Red Riding Hood se portent bien. Tous donnent de petits fruits - 35 à 100 grammes chacun. Les variétés à maturation très précoce Milashka, Masquerade à maturation ultra précoce, Alpha, chinoise précoce, ainsi qu'une variété à maturation ultra précoce avec des fruits arrondis jaunes transparents originaux de 70 à 90 g chacun, Amber, à maturation précoce Far North SeDeK, se sont bien montrées.

Les jardiniers réussissent également dans une variété avec des fruits Gin beaucoup plus gros - jusqu'à 300 g. Il existe de nombreuses autres variétés, cependant, elles donnent des rendements moins stables, et toutes n'ont pas été vérifiées par une expérience suffisante.

Cette année, les éleveurs proposent de nouveaux articles qui peuvent être cultivés sous des abris cinématographiques temporaires et en plein champ, par exemple, certains d'entre eux mûrissent le plus rapidement:

Atom - buisson jusqu'à 60 cm de haut, standard. Les fruits sont ronds, légèrement aplatis, rouge foncé, pesant 80 à 100 g ou plus, denses.

Pet est une variété sans prétention. Les buissons sont bas, la fructification est abondante, la maturation est amicale et précoce. Fruits pesant environ 85 g, ronds, lisses, rouge foncé, très denses, charnus. Excellent goût, avec une teneur élevée en lycopène.

Ballade - variété mi-précoce, donne de nombreux pinceaux. Les tomates sont rondes, lisses, rouge vif, pesant entre 130 et 180 g. Le goût est doux, charnu, aromatique.

Maroussia - de charmants buissons de 60 à 70 cm de haut, abondamment parsemés de fruits rouge vif pesant 60 à 80 g en forme de prune. Les fruits sont denses avec une peau ferme, pour la mise en conserve de fruits entiers. Variété mi-précoce.

Souvenir rose - une variété à fruits roses, 70-80 g. Les fruits sont uniformes, denses, sucrés. Le buisson est bas.

Khan est une variété à maturation précoce. Le buisson est bas, les fruits font plus de 110 g, ronds, légèrement aplatis, légèrement côtelés, rouge dense. La chair juteuse est rouge vif.

F1 Batyr est un hybride à maturité précoce, une plante basse, une fructification abondante, une maturation amicale. Les fruits sont ronds, lisses, 85 g, un goût excellent, une teneur élevée en lycopène et en sucres.

F1 Penguin est un hybride mi-précoce. Buisson standard, jusqu'à 70 cm de haut. Les fruits sont ronds, légèrement aplatis, pesant jusqu'à 150-200 g. De couleur rose foncé, très savoureux. Retour amiable de la récolte.

F1 Ustinya - fruits juteux-écarlates, 70-90 g chacun, ovale avec un petit "nez". Les buissons sont sous-dimensionnés.

F1 Nimble - hybride standard à maturation précoce. Les fruits sont en forme de prune, denses, nivelés, pesant 60 à 80 g chacun, parfaits pour tous les types de conserves. Il porte des fruits abondamment, donne la récolte ensemble.

Ainsi, il y a un choix, même si je n'ai répertorié qu'une petite partie des nouveaux produits, en choisissant les meilleurs parmi eux.

Variétés de tomates d'intérieur

Tomates
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Il y a beaucoup plus de nouveautés pour les espaces intérieurs. Bien sûr, tout d'abord, dans les serres, il est nécessaire de planter des variétés qui ont été bien testées par vous et d'autres jardiniers. Par exemple, qui peut dire un mauvais mot sur le célèbre ancien hybride F1 de Verliok? Et il y a beaucoup de ces variétés et hybrides, professionnels et amateurs. Chaque jardinier a toujours sa variété préférée. Je vais vous présenter brièvement certaines des dernières innovations qui, à mon avis, méritent l’attention.

F1 Semko 2005 - le succès attendu de la saison - est destiné à la mise en conserve de fruits entiers, la peau ne craque pas, le fruit a un «bec» comme des doigts de dames.

F1 Semko 2000.ru - les fruits peuvent être conservés à l' intérieur jusqu'à 70 jours.

F1 Chukhloma - fruits orange vif, la meilleure délicatesse pour les enfants, 15-20 fruits dans un bouquet. La plante est haute.

F1 Khokhloma - une variété, les fruits sont longs, comme les poivrons, jusqu'à 15 cm, savoureux, durs, en grappe jusqu'à 15 fruits, couchés. D'un buisson, vous pouvez obtenir jusqu'à 5 kg de fruits.

F1 Premier est un incroyable hybride d'une nouvelle génération de sélection allemande, indéterminée, à maturation précoce. Diffère par de courts entre-nœuds. Les fruits sont ronds-plats, rouges, denses, pesant entre 140 et 160 g.

F1 Venus - fruits arrondis 80-120 g, lisses,

F1 König - fruits nivelés légèrement aplatis jusqu'à 120 g, transportables, résistants à la fissuration, F1 Darling - fruits de 200 à 250 g, légèrement côtelés. Ces hybrides ont des fruits rouge vif, des plantes denses, savoureuses et déterminées.

F1 Don Quixote est un hybride original de mi-saison. Fruits 80-120 g, cuboïdes, côtelés, jaune riche. Teneur élevée en carotène.

F1 Sancho Panza - savoureux fruits jaunes à la pulpe juteuse, 200-250 g chacun, ronds, légèrement aplatis. La plante est indéterminée. La variété est purement salade.

F1 Flint - hybride indéterminé avec une fructification longue et abondante. Les fruits sont impeccablement lisses, ronds et d'un rouge vif.

F1 Octopus - peut être cultivé dans n'importe quel récipient avec un substrat nutritif, transféré dans un jardin d'hiver pour l'hiver, où il y a un rétro-éclairage, et formé comme un tomate recouvert de fruits brillants pesant jusqu'à 160 g. Dans les serres, elle est cultivée comme une variété indéterminée à haut rendement.

F1 Elton John est un hybride déterminant le soleil. Fruits, comme une orange, brillants, savoureux, 100-150 g chacun. Donne la récolte ensemble. Augmentation de la teneur en carotène.

Il convient de noter ces nouveautés à maturation précoce à haut rendement telles que les hybrides:

F1 troïka russe, aux fruits lisses et ronds plats pesant environ 200 g, buisson de 50 à 60 cm de hauteur.

F1 Ace - plante jusqu'à 80 cm de haut avec des fruits jusqu'à 300 g, hybride de mi-saison.

F1 Seven - buisson indéterminé à très haut rendement, fruits 130-160 g.

Les amateurs de tomates à gros fruits se voient proposer un nouvel hybride F1 King - Giant - avec les plus gros fruits jusqu'à 1 kg.

Parmi les variétés, on peut noter Floradeyd - une variété à haut rendement de la sélection néerlandaise. Le buisson est bas - jusqu'à 1 m en raison de courts entre-nœuds, les fruits sont rouge vif, alignés, charnus, goût aigre-doux, 150-200 g. Tamina - les pinceaux se succèdent à travers la feuille, il y a donc beaucoup de pinceaux. La plante est indéterminée, avec des feuilles de type pomme de terre. Les fruits sont ronds, rouge vif, pesant 70 g. De ma propre expérience, j'étais convaincu du rendement élevé de ces variétés.

Ainsi, il y a beaucoup à choisir parmi les nouveaux produits.

Lisez la partie suivante. Préparation du sol et des semences, culture de plants de tomates →

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