Comment Faire Pousser Une Culture Sans Creuser

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Creuser ou ne pas creuser? C'est la question

«Pourquoi est-il nocif de creuser? - se demanderont de nombreux jardiniers. - Après tout, tout le monde creuse, et même deux fois par saison: au printemps, ils creusent, à l'automne, ils creusent à nouveau. Et si la terre est de l'argile solide ou vierge le sol, comment ne pas le creuser!"

Ne creuse pas

Voyons d'abord les choses: pourquoi creuser est-il dangereux? Il y a au moins quatre raisons pour lesquelles cela ne devrait pas être fait.

La première est la suivante: nous avons l'habitude de penser la terre comme matière inorganique, c'est-à-dire inanimée, et nous la traitons en conséquence. Et le sol est un organisme vivant très complexe avec sa propre structure hiérarchique, ses propres lois de communauté. Il est densément peuplé de micro-organismes et d'organismes animaux inférieurs, tels que les vers de terre. Dans la couche supérieure du sol, à une profondeur d'environ 5 à 15 cm, le sol est habité par des micro-champignons et des bactéries aérobies, c'est-à-dire des organismes inférieurs qui ont besoin d'oxygène pour leur existence. De plus, les vers de terre ont choisi cette couche.

Dans la couche inférieure, à environ 20-25 cm de profondeur, se trouvent des bactéries anaérobies pour lesquelles l'oxygène est nocif, elles ont besoin de dioxyde de carbone. En creusant le sol à la profondeur d'une pelle à baïonnette, en retournant la couche, nous échangeons ces couches, et chaque type de micro-organisme se retrouve dans un environnement défavorable pour lui-même. La plupart d'entre eux meurent dans ce cas.

Il faut au moins deux à cinq ans pour restaurer une hiérarchie brisée. Le sol, dépourvu de microorganismes, devient mort, perd sa fertilité, puisque cette même fertilité du sol est créée et entretenue par les microorganismes et les vers de terre qui peuplent la terre. Et aucune quantité de fertilisation n'aidera ici jusqu'à ce que sa population soit restaurée à chaque étage.

De plus, le sol, perdant ses habitants, perd sa structure avec eux, et donc s'effondre. Ce sol est emporté par les pluies et emporté par les vents. Des pédologues exceptionnels, comme A. T. Bolotov à la fin du XVIIIe et au début du XIXe siècle, I. E. Osievsky au milieu du 19ème siècle, et enfin, V. V. Dokuchaev - à la fin du 19ème siècle, ils s'opposèrent au labour profond de la terre avec le renversement de la couche.

De plus, le sol ne peut pas être fortement compacté comme il se produit lors de l'utilisation d'équipement lourd (rappelez-vous, au moins le tracteur monstre Kirovets), car un compactage excessif des couches de sol entraîne également la mort des micro-organismes du sol.

Vous avez probablement votre propre expérience ici. Rappelez-vous, par exemple, comment, lorsque vous envisagiez de construire une maison, vous avez enlevé la couche fertile de sol du chantier et l'avez empilée en un gros tas. Et puis, en décidant de l'utiliser dans le jardin et dans les lits, vous avez soudainement découvert que pour une raison quelconque, il était devenu stérile, alors que vous vous entassiez principalement du gazon.

Mais la tradition de creuser le sol est très tenace. Par conséquent, nous avons maintenant presque complètement ruiné les terres les plus fertiles de la planète entière et une baisse inexorable de la fertilité des sols, et, par conséquent, une baisse du rendement de chaque mètre carré de surface cultivée. Et dans le même temps, la population mondiale ne cesse de croître. Il s'avère donc que si l'humanité ne reprend pas ses sens à temps, elle sera inévitablement confrontée à la mort par faim.

Vous et moi ne pouvons pas éclairer l'humanité tout entière, mais sur nos propres parcelles nous sommes tout à fait capables de suspendre l'agriculture destructrice et de commencer à restaurer la fertilité des sols perdus (plus précisément, jamais existés dans nos parcelles). Tout d'abord, arrêtez de creuser, et deux fois par an!

Récemment, dans la littérature, il y a de plus en plus de travail sérieux et pas très important pour défendre cet appel. Nous devons rendre hommage à au moins quelques personnes qui ont beaucoup fait pour notre éclairage sur cette question. Je veux dire l'Américain Alan Chadwick et son disciple John Jevons, les fondateurs de l'école d'agriculture biodynamique, ainsi que nos scientifiques Yu. I. Slashchinin, N. I. Kurdyumov et A. A. Komarov.

Comment vivent et agissent nos plus grands collaborateurs, les habitants du sol? Pour leur existence prospère, la matière organique est nécessaire, c'est-à-dire toutes sortes de restes organiques de plantes mortes et d'animaux morts. Ce sont leurs bactéries qui «mangent» au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner sans interruption. Autrement dit, pendant qu'ils vivent, ils se nourrissent et se multiplient continuellement par simple division cellulaire. Et ils ne vivent qu'environ une demi-heure. Une vie aussi courte mais très intense se déroule dans la couche arable, qui ne mesure que 20 à 25 cm d'épaisseur, et cette couche est tout à fait suffisante pour la croissance et le développement de la plupart des plantes sur Terre. Notre tâche est d'aider les micro-organismes (ou de ne pas les interférer, au moins) à rendre cette couche fertile.

Qu'est-ce que ça veut dire? Cela signifie que dans une telle couche, il devrait y avoir au moins 4% (ou mieux 6%) d'humus. Le sol, riche en humus, ne gâte pas, ne se compacte pas, il n'a pas besoin d'être creusé, il suffit de le décoller.

La deuxième raison est la suivante. En creusant le sol, nous brisons tous les microcanaux par lesquels l'humidité et l'air pénètrent dans la couche arable. En conséquence, l'humidité et l'air n'entrent pas dans la zone des racines suceuses et la nutrition normale des plantes est perturbée. Habituellement, un tel sol devient visqueux pendant les pluies, comme la pâte à modeler, et après séchage, il se transforme en "béton armé". Les racines y suffoquent, la plante s'affaiblit. Quel genre de récolte il peut y avoir. Les plantes "n'ont pas de temps pour la graisse, je vivrais".

Comment ces microcanaux se forment-ils dans le sol?

Le fait est que le système racinaire des plantes est énorme. Il peut non seulement descendre jusqu'à 2 à 5 m (chez les betteraves, par exemple, la racine centrale pénètre parfois jusqu'à une profondeur de 3 à 4 mètres), mais également des branches dans toutes les directions. Et chacune de ces racines est recouverte de centaines de milliers de poils suceurs, dont la longueur totale peut atteindre 10 km!

En conséquence, chaque centimètre carré de la terre est littéralement criblé de ces poils. Lorsque la partie aérienne de la plante meurt, les restes des racines commencent à dévorer les micro-organismes du sol. En conséquence, des canaux microscopiques se forment à travers lesquels l'humidité pénètre et, une fois absorbée par le sol, l'air pénètre dans le sol à travers les canaux. De plus, les vers font des passages dans le sol. Et ils servent également de canaux pour l'eau et l'air, mais plus grands. À travers tous ces passages, les racines de la prochaine génération de plantes pénètrent facilement profondément dans le sol.

Il est fortement conseillé de faire le creusement d'automne du sol afin de détruire les parasites qui se sont installés pour l'hiver dans la couche superficielle du sol, et aussi pour que l'humidité pénètre entre les mottes, gèle et élargit les passages pour l'eau de source et l'air, qui se précipitera dans la couche de sol à travers ces fissures. Oui, bien sûr, certains des ravageurs meurent, mais nous perturbons complètement le système complexe d'échange d'eau et d'air, en le remplaçant par plusieurs grandes lacunes. Au printemps, avec des fouilles répétées, nous détruisons enfin les canaux créés par les racines et les bactéries. Avec un tel double pelletage, tout ce système complexe est détruit et le sol est tellement compacté qu'il doit littéralement être martelé.

La troisième raison de ne pas creuser et labourer est très simple. Pendant les fouilles d'automne, nous transférons toutes les graines de mauvaises herbes de la surface du sol vers les profondeurs, où elles restent jusqu'au printemps. Et avec des fouilles répétées au printemps, nous apportons les graines de mauvaises herbes qui ont hiverné à la surface et elles commencent immédiatement à germer.

Et la quatrième raison pour laquelle le sol ne doit pas être déterré est que généralement après cela, nous laissons sa surface «nue», ce qui conduit à la destruction de la couche supérieure. De plus, «un lieu saint n'est jamais vide» et les mauvaises herbes commenceront immédiatement à prendre leur place sous le soleil. Le sol ne doit pas être laissé à nu. Il ne doit pas être déterré, mais recouvert de tout matériau de paillage sur le dessus. Le moyen le plus simple est de le faire comme le fait la nature, en recouvrant la terre de restes organiques. En automne - les feuilles tombées et la partie aérienne des annuelles mortes. Au printemps - jeune pousse verte.

Pourquoi fait-elle ça? Dans le premier cas, pour restituer au sol la matière organique consommée par les plantes. Dans le second - pour couvrir la surface de la lumière directe du soleil, pour protéger la couche supérieure du dessèchement et de la destruction.

Ainsi, la terre est un organisme vivant, et il est impossible de se mêler de sa vie sans réfléchir et en toute impunité. La fertilité du sol est créée par les habitants indigènes de la terre.

Ce qu'il faut faire?

Comme ça! Bien sûr, cultivez, toilettez, chérissez les habitants du sol et ameublissez, ameublissez seulement le sol pour ne pas leur nuire!

L'humus est le composant le plus précieux de tout sol. C'est ce que créent les vers de terre et les microorganismes du sol. Par conséquent, le nombre de vers de terre qui y vivent est un indicateur totalement fiable de la fertilité. Plus il y en a, plus le sol est fertile. Plus il y a d'humus, plus la couleur du sol est foncée.

L'humus est une formation organo-minérale complexe. Sa partie principale est constituée d'acides humiques et de fulvates. Les acides humiques «collent» comme de la colle synthétique les plus petits morceaux de sol en agrégats qui ne collent pas ensemble. Ainsi, une structure de sol est créée, dans laquelle l'eau et l'air peuvent facilement pénétrer dans le sol entre ces agrégats. Les fulvates portent une charge électrostatique négative à leur surface et attirent les ions chargés positivement des éléments chimiques dans la solution du sol (en particulier l'azote). Autrement dit, ils contribuent à la saturation du sol en minéraux.

Un mètre carré de sol de 25 cm d'épaisseur (terre végétale) pèse environ 250 kg. Si l'humus dans le sol est d'environ 4%, alors ces 250 kg n'en contiennent que 10 kg. Pendant la saison, les racines des plantes détruisent environ 200 g d'humus par mètre carré de la couche arable. Pour le restaurer, vous devrez apporter annuellement un seau (5 kg) d'humus par mètre de surface du sol. Si, au lieu d'humus, une masse verte d'engrais vert, de mauvaises herbes, d'herbe, de feuilles ou d'autres matières organiques non pourries est introduite, leur nombre doit être multiplié par trois.

La question se pose: faut-il introduire de la matière organique dans la couche supérieure du sol ou dans la couche inférieure? Il est plus faisable économiquement de l'amener au fond Autrement dit, pour construire la couche de sol fertile par le bas. A la profondeur de la baïonnette de la pelle, l'humus se forme 6 fois plus que dans la couche supérieure, avec la même quantité de matière organique introduite. Mais creuser n'est autorisé que dans une couche de 5 cm! Comment être?

Si votre sol est très pauvre (le gris indique qu'il n'y a que 2% d'humus dans le sol), alors le premier creusement doit être effectué comme suit.

Marquez le lit de jardin. Pour éviter de piétiner le sol, posez une planche sur le lit, en l'éloignant du bord d'une largeur de quatre baïonnettes à pelle. En vous tenant debout sur la planche, retirez la terre et empilez-la près de l'extrémité du lit. Détachez la couche inférieure avec une fourchette. Remplissez la tranchée creusée de masse verte et déplacez la planche plus loin.

Maintenant, la terre retirée de la tranchée suivante, sans la retourner, est repliée sur la masse verte. Desserrez la couche inférieure de la deuxième tranchée avec une fourche, placez-y la masse verte, déplacez la planche encore plus loin et continuez ainsi jusqu'à la fin du lit de jardin.

Lorsque la dernière tranchée est remplie de masse verte, transférez-y le sol qui a été retiré de la toute première tranchée et plié près de l'extrémité du lit. La chose la plus importante dans ce genre de creusage est de ne pas retourner le sol.

Dans toutes les années suivantes, vous appliquerez la masse verte de mauvaises herbes ou de sciure de bois, de feuilles et d'autres matières organiques à la surface du jardin. Ensuite, il devra être légèrement saupoudré de terre ou déterré avec la couche supérieure du sol à une profondeur ne dépassant pas 5 cm. Ce travail est mieux fait à la fin de l'été ou au début de l'automne, de sorte qu'au printemps, la plupart des la matière a le temps de pourrir.

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