Comment Faire Pousser Des Légumes En été Froid

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Leçons de l'été dernier

La dernière saison n'a pas été très bonne pour nous. J'ai parlé avec d'autres jardiniers et nous sommes arrivés à la conclusion que la météo était en grande partie à blâmer. Juin froid - la température était comme l'automne. C'était inconfortable à la datcha. Juillet chaud, champignons chauds en août et septembre avec gelées précoces. Toutes ces fortes baisses de température et ces pluies fréquentes ont affecté la récolte.

Mais tout d'abord. J'ai planté des pommes de terre dans des semis. Certes, les variétés étaient au début du printemps blanc et du timo. Début juin, les plants ont été emmenés dans une mini serre, et à la fin du mois, nous avions déjà nos propres jeunes pommes de terre. Les mêmes variétés ont été plantées de la manière habituelle directement dans le sol. Bien sûr, nous y avons récolté des tubercules plus tard - à la mi-juillet. Les variétés de pommes de terre Nevsky, Rosamund et Santa ont été plantées pour le stockage hivernal. La récolte n'a pas été mauvaise, à en juger par le poids, mais la qualité marchande des pommes de terre était plutôt faible la saison dernière.

Les citrouilles ont poussé en moyenne 2 morceaux par buisson, pesant 1,5 à 2 kg - également petites. J'ai une histoire spéciale avec les courgettes. J'ai planté des graines dans une serre, elles ont germé ensemble, ont bien poussé, mais au début de juin, elles étaient encore de petites plantes. Mais vous voulez toujours des légumes précoces, nous avons donc été flattés par les semis. Nous avons acheté quatre plantes. Ils étaient gros et déjà avec des bourgeons, correctement cultivés en AOZT Ruchyi, avec un système racinaire bien emballé. Il semblait que juste planter - et vous serez bientôt avec des courgettes. Les deux plantes, les plus fortes (encore une fois une expérience), ont été plantées dans une serre, arrosées et soignées toutes de manière égale. Et là, mes courgettes ont grandi et ont été transplantées en pleine terre. Greenhouse ne voulait toujours pas porter de fruits.

Et le plus étonnant ici, c'est que j'ai retiré les premières courgettes de ma plante. Ensuite, ceux achetés ont commencé à porter des fruits, mais plantés en pleine terre. Et ceux plantés dans la serre n'ont pas donné de récolte: ils ont grandi, sont devenus énormes, mais ils n'avaient aucun sens. Début août, je me suis mis en colère contre eux et je les ai transplantés en pleine terre sans aucune règle le soir. Combien d'efforts il a fallu pour tout est une autre histoire. Au début, les plantes flétrissaient un peu, je me sentais presque un tueur. J'ai commencé à les arroser plus souvent, les feuilles ont dû être partiellement enlevées, et mes charges ne sont pas mortes, mais ont donné deux courgettes à chaque buisson. Alors je me pose une question: si elles étaient plantées immédiatement en pleine terre, il y aurait probablement plus de sens. Maintenant, je n'achèterai jamais de plants de courgettes prêtes à l'emploi et je n'accepterai pas le fait qu'ils ont des bourgeons, il est toujours préférable d'avoir ses propres plants.

Notre incident est sorti avec des concombres. Et c'était comme ça. Ma fille et moi avons planté des concombres et mis les sacs avec les graines restantes à côté du site de plantation, afin que nous sachions où se trouve la variété. Bien sûr, nous avons des assiettes spéciales, mais d'une manière ou d'une autre, toutes les mains ne les ont pas atteintes, il n'y avait pas de temps. Et puis on regarde, quelque chose a surgi pas assez de concombres. Nous avons décidé de déranger. Imaginez notre surprise lorsque nous avons trouvé des plants de concombre prêts à l'emploi dans des sacs. De plus, chez certains d'entre eux, les graines venaient de commencer à germer, tandis que dans d'autres il y avait même des feuilles. En conséquence, nous avons planté plus de concombres que prévu. Naturellement, nous avons eu une bonne récolte - assez pour deux familles: à manger et à rouler sur les berges pour l'hiver. Maintenant, nous les ouvrons et rions avec notre fille, nous rappelant notre histoire de concombre.

Au cours de la dernière saison, j'ai planté de nombreuses variétés de tomates. Oui, ce n'est pas de la chance, j'ai réussi à planter certaines des plantes et des tomates sous-dimensionnées densément plantées sont restées dans trois pots. Et encore une fois, comme dans l'histoire des courgettes - je voulais vraiment des semis prêts à l'emploi, les miens semblaient allongés, fins, mais ici c'était comme une sélection: des buissons aux tiges épaisses et déjà avec des fleurs. Et pas cher du tout - 5 roubles par buisson. Les variétés sont bonnes, bien connues, pas besoin de pincer. Mais cela n’a pas fonctionné comme nous le voulions.

Ces tomates faisaient grossir, je n'ai pas eu le temps de les couper, mais elles m'ont donné une masse verte avec une vigueur renouvelée. Maintenant, mes plants inutilisables (non plantés) ont poussé, les plantes sont devenues plus fortes et les tomates ont pris. Et sur les plants achetés - seules les feuilles. Et quand, néanmoins, les fruits ont commencé à y être attachés, il s'est avéré qu'ils étaient malades d'une "mosaïque" (j'ai appris plus tard dans la littérature), il s'avère qu'il était nécessaire de conserver les graines dans du permanganate de potassium, désinfecter, comme le font tous les jardiniers, et non il y aurait cette plaie dans les tomates. C'est bien que mes semis et ceux que j'ai achetés soient dans des serres différentes. Donc, comme pour les courgettes, j'étais convaincu que mes propres plants sont meilleurs, car notre âme et notre amour y sont investis, nous protégeons, chérissons, nous nous en soucions, et puis cela nous donne une bonne récolte, même si le temps n'est pas très bon.

J'avais de nouveaux articles cette saison dans les lits avec des poivrons. L'année précédente, j'ai cultivé des hybrides de poivrons: Seville F1, Yellow Bull F1 et Red Bull F1. L'année dernière, ils ont été rejoints par Snowfall F1, Grenada F1, Casablanca F1, Torrero F1, Flamenco F1. Nous avons été surpris et aimés par Snowfall F1 et Torrero F1. Le premier était une abondance de fruits: il était parsemé de poivrons blancs pointus. Ils étaient de taille moyenne (avec des "taureaux" ne peuvent pas être comparés, mais ils ont été pris en quantité - sur un buisson 8 à 10 pièces à la fois. Et Torrero - gros fruits violets précoces, alors qu'ils ont acquis une couleur immédiatement, et pas aussi ils mûrissent, le choix est déjà fait: nous cultivons des hybrides Sevilla F1, Yellow Bull F1, Snowfall F1 et Torrero F1. Nous espérons qu'ils ne vous laisseront pas tomber.

La récolte "sucrée" de l'année dernière n'était pas non plus très impressionnante - 2 pastèques de 2 kg chacune, 8 melons de 1,5 kg chacune. Certes, il y avait beaucoup de fraises du jardin, en particulier sur les buissons de la variété Zenga-Zengana. Il a été acheté à l'exposition il y a deux ans, et cette année, nous avons été très heureux - il en avait beaucoup dans le contexte d'autres variétés de baies, elles étaient grandes et sucrées. La décomposition grise a un peu gâché l'image, mais cela ne peut probablement pas être évité.

Nous cultivons également beaucoup de légumes verts sur notre site: aneth, persil, coriandre, basilic, estragon, livèche. Je sème constamment de l'aneth et du persil après 7 à 10 jours. Les filles s'occupent de la serre avec de la verdure. Ils s'y intéressent. Et je pense que c'est aussi utile: laissez-les s'habituer au travail, laissez-les apprendre que «leur pain quotidien» ne se donne pas si facilement.