Visiter Les Romanov

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Récemment, dans l'un des programmes télévisés consacrés au problème de notre dépendance à l'approvisionnement en légumes des pays européens, j'ai entendu le chiffre suivant: chaque année, nous sortons les agraires d'Europe avec une somme énorme égale à 2,5 milliards d'euros! Imaginez juste ce chiffre. Bien sûr, nous devons acheter des pêches, des abricots, des oranges et d'autres fruits du sud, car ils ne peuvent pas être cultivés sous notre climat.

Mais dans le même temps, de grandes quantités de carottes, choux, pommes de terre, oignons, tomates, concombres et de nombreux autres légumes sont achetées auprès de producteurs européens. Est-il possible que les travailleurs de nos entreprises agricoles ne puissent pas ou ne sachent pas comment les cultiver? Ou peut-être que notre climat ne convient pas à cela? Le fait que le climat n'y soit pour rien, j'en étais une fois de plus convaincu, ayant visité fin août dans le jardin des célèbres jardiniers des Romanov. Pour la troisième année consécutive, je viens leur rendre visite dans la dernière période de la saison des chalets d'été. Et chaque fois que l'on a l'impression que le soleil ne se couche jamais sur leur site, tant sont impressionnants les résultats du travail de Boris Petrovich et Galina Prokopyevna, qui sur leurs cent mètres carrés, répartis dans une zone marécageuse près de Kolpino, ont créé une sorte d'oasis dans laquelle, semble-t-il, le climat a changé. Comment expliquer autrement le faitqu'ils cultivent avec confiance des pastèques et des melons dans le jardin depuis plusieurs années consécutives, malgré le fait que quel que soit le printemps et l'été. Et pas un ou deux spécimens suspendus dans un filet au cadre de la serre, comme le font maintenant de nombreux jardiniers, mais des dizaines de beautés lourdes - rayées ou foncées, ainsi que des melons - ronds, oblongs, exsudant l'arôme du marché sud par la fin de l'été. Tu te souviens de l'odeur des melons dans le sud? Et si près de Saint-Pétersbourg, ils ne changent pas cette habitude. De plus, ces melons et pastèques mûrissent non seulement dans les serres, mais aussi sur un melon ouvert dans le jardin.oblong, exsudant l'arôme du marché du sud à la fin de l'été. Vous vous souvenez de l'odeur des melons dans le sud? Et si près de Saint-Pétersbourg, ils ne changent pas cette habitude. De plus, ces melons et pastèques mûrissent non seulement dans les serres, mais aussi sur un melon ouvert dans le jardin.oblong, exsudant l'arôme du marché du sud à la fin de l'été. Tu te souviens de l'odeur des melons dans le sud? Et si près de Saint-Pétersbourg, ils ne changent pas cette habitude. De plus, ces melons et pastèques mûrissent non seulement dans les serres, mais aussi sur un melon ouvert dans le jardin.

Je ne parle pas des concombres, des tomates et des poivrons. Cette année, quatre serres se trouvent sur le site des Romanov. L'un est légèrement plus grand, le reste, pourrait-on dire, est petit. Il y a une serre pour les poivrons. Dans les trois autres, les tomates règnent, parmi lesquelles les pastèques, les melons, les raisins, auxquels Boris Petrovitch s'est intéressé récemment, se sentent à l'aise. Il dit que sa parcelle donne à la famille une telle abondance de délicieux fruits vitaminés qu'elle ne veut absolument pas de raisins. Mais l'esprit de l'explorateur a toujours fait des ravages. Il y a un an, les premières vignes sont apparues dans les serres. Cette saison, ils ont déjà formé des grappes, bien qu'encore modestes. Boris Petrovich affirme que la saison prochaine, il ne poursuivra pas le résultat, mais s'efforcera pour une chose: construire un système racinaire puissant de plants de raisin. Et la quatrième année - il le promet déjà - la récolte sera mesurée en seaux de grappes juteuses. Et je le crois, parce que j'étais convaincu depuis longtemps: il traite les affaires avec beaucoup de conscience et ne jette jamais les mots au vent. Tout d'abord, il développe sa propre technologie, étudie les particularités de la culture, teste différentes variétés. Et lorsque toutes ces étapes auront été franchies, il ne fait aucun doute que la récolte se déroulera comme il l'a planifiée pour lui-même.

Par exemple, il a maintenant annoncé qu'il avait terminé toutes les expériences avec les tomates, les poivrons et les concombres, les pastèques et les melons. Au cours des sept dernières années, elle et Galina Prokopyevna ont testé 150 variétés de tomates, et seulement cette saison, il y avait 24 nouveaux produits - deux plantes de chaque variété; des dizaines de variétés de poivrons et de concombres, de melons et de pastèques - 20 variétés chacune. Et maintenant, ils ont déjà décidé: ils ont leur propre technologie fiable, des variétés sont connues qui se sont bien montrées avec cette technologie. Par exemple, cette saison, ils ont particulièrement réussi avec des variétés de tomates à gros fruits telles que Bull's Heart, Red Giant, Shuntuk Giant - beaucoup d'entre elles tiraient jusqu'à 1 kilogramme. Les Romanov sont également satisfaits de la récolte des plus petites tomates telles que les cerises - des grappes de petites tomates rouges et jaunes décorent leurs serres.

Nous sommes assis avec les propriétaires dans la véranda du film, que Boris Petrovitch a attachée à une modeste maison de campagne - surtout pour recevoir des invités, qui ces dernières années sont devenus de plus en plus - beaucoup s'efforcent de voir le potager des Romanov, de comprendre le secrets de leur succès. Et ils ne cachent rien - ils acceptent des représentants des médias (seulement la veille de mon voyage, il y avait des hommes de télévision qui, au lieu des 2-3 heures prévues, ont filmé dans des serres et des plates-bandes pendant plus de six heures), membres de clubs de jardinage; et les fonctionnaires avec des députés sont souvent là.

La véranda n'est pas seulement un lieu de repos, c'est aussi une sorte de terrain d'entraînement. Une vigne serpente le long des murs, tressée par les fouets de pastèques et de melons. Et ils ne les ont pas simplement tressés - sur des supports spéciaux faits de morceaux de planches, d'énormes pastèques et de gros melons qui poussaient sous un auvent. Deux pastèques viennent de me frapper. Même sur le marché, de tels spécimens ne sont pas souvent trouvés. À première vue, il semble qu'ils pèsent jusqu'à deux pouds, mais Boris Petrovich, qui reçoit de telles pastèques depuis plusieurs années maintenant, dit que ce sont les fruits de la variété Lezhebok. Et ils tireront 17-18 kilogrammes et de beaux melons - variétés Joker. Il s'est avéré être l'un des meilleurs pour tout le temps des tests, et la variété de melon Roksolana est également bonne. Ces variétés, apparemment, à l'avenir et arrêteront le choix des Romanov.

Pour Boris Petrovich et Galina Prokopyevna, il n'y a pas seulement une division du travail, mais ils ont également réparti les cultures entre eux. Le propriétaire est engagé dans les tomates, les pastèques et les melons, les concombres. L'hôtesse a repris les poivrons, ainsi que les cultures vertes et de nombreuses fleurs, plantes ornementales. Il y en a plus d'une centaine. À propos, la serre à poivrons n'est pas moins impressionnante que les tomates. Vous ne trouverez pas de poivrons juteux à paroi épaisse aussi lourds sur le marché, ils sont plus gros que les poivrons hollandais, qui sont en abondance dans les rayons de nos magasins de légumes toute l'année. Et en couleur, ils ne seront pas inférieurs aux poivrons étrangers, peut-être, la palette ici est encore plus riche - il y en a rouge, jaune, orange, marron, et ils sont aussi héroïques à longs fruits et trapus, il y en a aussi en forme de turban ceux. Et ce qui est le plus important - contrairement à l'étranger, les légumes de la famille Romanov ne connaissent pas le goût des engrais minéraux. Selon Boris Petrovich, pas une seule alimentation, pas une seule pulvérisation de parasites et de maladies n'a été nécessaire cette saison. Il n'y avait qu'un arrosage avec de l'eau podzolisée - pour réduire l'acidité du sol, car de la sciure de bois et des copeaux de bois sont utilisés sur les lits, qui, comme vous le savez, acidifient le sol, et une solution aqueuse de cendres réduit l'acidité et donne au sol et plantes potassiques et oligo-éléments. Et toute la saison dans les lits et dans la serre, il y a un remplissage que les jardiniers ont transformé dans le sol au printemps. Et toute la saison dans les lits et dans la serre, il y a un remplissage que les jardiniers ont transformé dans le sol au printemps. Et toute la saison dans les lits et dans la serre, il y a un remplissage que les jardiniers ont transformé dans le sol au printemps.

Bien entendu, le soleil ne brille pas plus sur le site des Romanov que sur les sites des voisins. Cela semble juste quand vous voyez les résultats de leur travail. Et vous, chers lecteurs, pouvez en voir une partie sur les photographies prises dans le jardin dans les derniers jours d'août.

Les Romanov ont développé leurs propres technologies pour la culture des légumes du sud. Il semble qu'ils pourraient se calmer. Mais les célèbres jardiniers n'ont pas de paix. La première raison de s'inquiéter est que leur parcelle n'est pas un jardin, mais une parcelle de jardin, ce qui signifie la possibilité de prendre des terres pour certains besoins économiques. Et la terre sur leur site n'est pas simple, mais artificielle - un sol presque noir a été formé dans un endroit marécageux pendant plus de vingt ans par les mains de jardiniers. Sur un tel sol, il semble, creusez dans la branche - et cela poussera. La deuxième raison est la continuité. Rappelez-vous - nous avons tous lu plus d'une fois que dans notre climat d'avant la révolution, les moines des monastères cultivaient à la fois des raisins et des pastèques. Puis leur expérience a disparu avec la formation effondrée. Et maintenant, il existe plusieurs sites de jardinage uniques près de Saint-Pétersbourg, où des miracles se produisent. Malheureusement,ces personnes uniques peuvent être comptées d'une seule main. En plus de la famille Romanov, il s'agit peut-être de V. N. Silnov, N. N. Epifantsev, L. N. Klimtseva, M. V. Soloviev et plusieurs autres jardiniers célèbres.

Les moines recevaient des raisins, des pastèques, tandis que les Romanov dans leurs serres (et l'une d'entre elles était ouverte presque tout l'été, pourrait-on dire, en pleine terre) recevaient calmement des poivrons juteux colorés, des aubergines, des tomates de différents types et tailles. Je suis sûr que beaucoup de Pétersbourg n’ont même jamais goûté à quel délice c’est - des tomates cerises - douces comme des cerises et avec un arôme de tomate unique. Bien sûr, les tomates néerlandaises de ce type ont également commencé à apparaître dans les supermarchés, mais nous devons nous rappeler qu'elles ont été cultivées avec des engrais minéraux et qu'elles sont écologiquement propres près de Kolpino. Ou, par exemple, Boris Petrovich a collecté tellement de concombres de six plants de concombre, plantés dans des cadres spéciaux avec de la matière organique selon sa propre technologie, qu'ils suffisaient pour les salades, les préparations et pour de nombreux invités!Et quoi - leur expérience et l'expérience d'autres jardiniers bien connus resteront non réclamées? Quelque chose n'est pas encore visible de jeunes adeptes.

Pourrait-il y avoir une issue? Depuis plusieurs années maintenant, tant les jardiniers eux-mêmes que les journalistes écrivant sur les problèmes agricoles ont soulevé la question de la nécessité de créer des centres de formation sur la base de ces sites uniques, des sortes de polygones. Avec un soutien financier - des autorités ou des sponsors - il est possible d'équiper ces sites, de les doter de la mécanisation à petite échelle nécessaire. Et puis, en utilisant l'expérience visuelle de jardiniers uniques - des professeurs locaux et des académiciens de jardinage et de jardinage - pour enseigner à de jeunes jardiniers, agriculteurs novices. Après tout, beaucoup d'entre eux font leurs premiers pas, repartent de zéro, fouettent, bourrent des cônes, et ici, ils ont déjà tous les développements prêts à l'emploi pour faire pousser toutes les cultures. De plus, ces techniques garantissent une récolte. Imaginez, chers lecteurs, quel sera le résultat si plusieurs dizaines de jardiniers,et encore mieux - les agriculteurs suivront-ils le chemin des Romanov, adopteront-ils leurs méthodes et leur expérience?! J'espère vivement que ce problème aura une solution positive.

Et lisez les résultats du travail de la famille Romanov cette saison dans les prochains numéros du magazine.