Cultiver Des Plants De Poivrons, De Tomates Et D'aubergines

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Bons semis - bonne récolte

Les aubergines, les poivrons et les tomates sont des plantes qui aiment la chaleur. Dans nos conditions naturelles, les fruits de ces plantes ne peuvent être obtenus que par des plants en pré-croissance. Je le fais pousser sur le rebord de la fenêtre.

Des tomates si différentes

Cultiver des plants d'aubergines et de poivrons

Je sème des graines d'aubergines et de poivrons dans la deuxième décade de février. Avec des semis plus précoces, les plants sont étirés, poussent et s'enracinent plus mal lorsqu'ils sont transplantés.

Vous pouvez semer des graines de poivrons et d'aubergines au cours de la première décennie de mars, mais vous devez ensuite fournir aux semis un éclairage supplémentaire. À ces fins, j'utilise des lampes fluorescentes. Je ne cultive que des poivrons et des aubergines précoces et moyens. La saison de croissance pour les variétés précoces va jusqu'à environ 120 jours, pour les variétés de mi-saison - jusqu'à 140 jours, mais il convient également de garder à l'esprit qu'il est difficile de créer des conditions optimales pour le développement complet des plantes dans un appartement sur un rebord de fenêtre, par conséquent, en raison de conditions défavorables, la saison de croissance de ces plantes sera plus longue …

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Je prépare le sol pour les semis à l'automne: 1 partie de tourbe ou mélange de terre prêt à l'emploi du magasin, 1 partie de terre du jardin et 1 partie d'humus. Jusqu'en février, cette terre est stockée sur le balcon. Avant de semer les graines, je cuit à la vapeur ce mélange au four à + 60 ° C pendant une demi-heure. Je traite les graines dans une solution de cerise noire de permanganate de potassium pendant 15 minutes, puis je les rince à l'eau claire et je les fais tremper pendant une journée dans de l'eau de fonte (neige). Une telle eau élimine l'action des inhibiteurs qui inhibent la croissance des plantes, en conséquence, l'émergence de semis de graines à germination serrée, en particulier de poivre et d'aubergine, est sensiblement accélérée. Il est également utile d'arroser les semis avec une telle eau.

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Aubergine de semis

Pour le traitement ultérieur des graines, j'utilise les régulateurs de croissance Zircon ou Epin. Mais ici, il est très important d'observer le dosage des médicaments, sinon l'effet inverse se produira. Après traitement avec de l'eau de fonte, les graines sont conservées dans une solution de "Zircon" ou "Epin" pendant pas plus d'une heure. Les graines gonflées peuvent maintenant être semées.

Je cultive la plupart des poivrons et des aubergines sans cueillette. Les racines de ces plantes sont faibles et leur régénération (restauration) est très lente. Dans des tasses séparées avec un sol humide, je sème deux graines de plantes prétraitées à une profondeur de 0,5 cm (plus tard, j'enlève la plante la plus faible en développement), la recouvre d'un film et la rapproche de la chaleur. À une température de + 20 ° C … + 25 ° C, les semis apparaissent le 5-7e jour, à des températures plus basses - seulement le 20e jour, à une température inférieure à + 13 ° C, la croissance des plantes s'arrête. Pour éviter que les plants ne s'étirent, les 3-4 premiers jours après le semis, je maintiens la température à + 25 ° C … + 28 ° C, pendant les 3-4 prochains jours je réduis la température pendant la journée à + 16 ° C … + 18 ° C, la nuit - à + 12 ° C … + 14 ° C

Les poivrons et les aubergines sont sensibles au manque d'humidité, je les arrose donc abondamment et pour la prévention des maladies (jambe noire) je le renverse avec une solution faible de permanganate de potassium une fois par semaine. Je nourris les semis lorsque 2-3 (vraies) feuilles apparaissent sur les plantes et deux semaines avant de planter dans le sol, j'utilise des engrais complexes Kemira pour cela.

Le poivre et l'aubergine sont des plantes à jours courts. Ils se développent mieux lorsqu'ils sont cultivés sous une journée de 12 heures et une bonne lumière.

En raison du manque d'espace dans le jardin, je ne cultive que deux parterres de poivrons et deux aubergines. Par conséquent, je sélectionne les variétés avec beaucoup de soin. Ce sont les variétés d'aubergines "Alekseevsky", "Almaz", "Violet Miracle", mais pour chaque saison je choisis et je sème toujours une nouvelle variété. Par exemple, l'année dernière, j'ai choisi la variété coréenne "Myn-Din" - très précoce, sans prétention, avec de gros fruits, elle est considérée comme l'une des meilleures variétés pour les régions du nord.

Je sélectionne des variétés de poivrons en tenant compte de la consommation. Pour les salades - c'est la variété California Miracle, pour la farce - la variété Gogoshary - avec une amertume piquante et le Golden Bowl. Ces dernières années, j'ai cultivé des poivrons aromatiques qui peuvent être séchés et utilisés comme assaisonnement (paprika). Ici j'ai choisi les variétés «Sweet Paprika» et «Sweet Dragon».

Cultiver des plants de tomates

J'étale les graines à la surface

et les recouvre d'une couche de terre

Les tomates appartiennent également au groupe des cultures thermophiles. Lors de la culture de plants de tomates, j'utilise les mêmes méthodes que pour la culture de poivrons et d'aubergines. Mais contrairement aux cultures mentionnées ci-dessus, je cultive des tomates dans des conteneurs avec une cueillette ultérieure. Je nivelle la terre dans le récipient, hydrate modérément et légèrement compacte. Je ne fais aucun groove. J'étale les graines gonflées à la surface de la terre en rangées, verse une couche de terre de 0,5 cm sur le dessus, compacte et arrose soigneusement. Lorsque les plants ont 2-3 vraies feuilles, je plonge (transplante) les plants dans des tasses séparées.

Pour les tomates, le facteur décisif pour obtenir des rendements élevés n'est pas la durée de la journée, mais l'intensité de la lumière. Plus l'éclairage est intense, plus la fructification se produit rapidement et plus le rendement est élevé, j'éclaire donc également les plants de tomates avec des lampes fluorescentes.

Je sème des variétés de tomates précoces au début de mars et ma variété préférée est De Barao à la fin du mois de février. Je cultive cette variété depuis plus de 10 ans. C'est l'une des meilleures variétés de conserves. Sa peau est fine, mais comme la pulpe est dense, elle ne se fissure pas lorsqu'elle est conservée. Il est également bon frais, pour les salades. Ces tomates se conservent bien. En plein champ, avec de bons soins, jusqu'à 10 kg de fruits peuvent être récoltés dans un buisson. Les jardiniers qui cultivent cette variété dans une serre prétendent récolter jusqu'à 30 kg dans un buisson!

Semis de tomates

La culture de la variété De-Barao a ses propres caractéristiques. Il nécessite un terreau plus nutritif pour les semis et les puits. Variété de tomate "De Barao" - une grande plante, elle doit donc être liée à des piquets. Lorsque j'atteins une hauteur de 1,5 à 2 mètres, je pince la plante et j'enlève toutes les pousses latérales. Cette variété est résistante à la phytophthrose, peu exigeante aux conditions de croissance. La tomate porte ses fruits jusqu'au gel. Outre la variété rouge De Barao, je cultive la même variété avec des fruits roses et jaunes. Ils sont tous fructueux, en forme de prune et très sucrés.