Pesticides Végétaux - Avantages Et Inconvénients

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Travailler avec des préparations à base de plantes nécessite une attention particulière

Je travaille dans le domaine de la protection des végétaux depuis plus de 30 ans. Et je tiens à dire que, en analysant la littérature scientifique et populaire pendant une période encore plus longue, je suis toujours étonné de la rareté de la recherche scientifique sur les plantes insecticides largement annoncées, qui ont récemment été proposées comme une alternative à la méthode chimique de lutte contre les ravageurs et les maladies.

De nombreux livres avec des recommandations et des chapitres individuels dans d'autres consacrés à cette question sont malheureusement, en règle générale, de nature purement perlustrative: d'année en année, d'un «manuel» à l'autre, le même matériel est réécrit. Lorsqu'on a posé une question à l'un des auteurs d'un tel livre, il s'est référé à des informations il y a plus de cinquante ans! Soit dit en passant, une similitude unilatérale des matériaux soumis par les auteurs est observée lors de la familiarisation avec la littérature concernant les propriétés médicinales de diverses plantes - intérieures et extérieures. Mais souvent, une plante qui présente des propriétés utiles dans certaines maladies humaines est capable de stimuler le développement ou l'activation d'autres. Il s'avère qu'ici nous agissons selon le principe: nous traitons une chose et paralysons l'autre. C'est vrai, c'est possibleassocié à l'amateurisme des auteurs ou à leur ignorance de tout le volume du numéro présenté.

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Au cours des vingt dernières années, les remèdes populaires ont été activement encouragés - les pesticides végétaux. De nombreux jardiniers et jardiniers utilisent activement diverses décoctions et infusions de plantes insecticides contre les parasites dans leurs parcelles d'arrière-cour. Mais ces dernières années, les avis des experts sur l'opportunité de ces fonds ont été partagés. Parmi eux, il y a beaucoup de scientifiques qui dans leurs dernières publications adhèrent à une évaluation plutôt négative d'eux, ils parlent même des méfaits d'une telle utilisation de ces plantes.

Les méthodes populaires de protection des plantes sont apparues il y a longtemps. Par exemple, avec l'avènement du tabac en Europe, les agriculteurs ont commencé à utiliser activement ses extraits contre les charançons - ravageurs des arbres fruitiers et des arbustes à baies. Après la livraison de la Perse à la Russie (il y a plus de 150 ans) de la camomille du Dolman (du Caucase), ses inflorescences, qui contiennent des pyrméthines, ont commencé à être utilisées comme insecticide contre les ravageurs des ménages et des jardins. 100 ans après l'apparition de cette plante en Europe dans l'agriculture - dans les années 30-40 du XXe siècle - des solutions de nicotine et de sulfates d'anabasine, produites à partir de cette camomille, étaient largement utilisées. Mais au cours de nos années, ils ont longtemps été retirés de la "Liste des médicaments recommandés …" car hautement toxiques.

Bien sûr, les matières premières végétales seront utilisées dans l'industrie chimique et à l'avenir lors du développement de produits sûrs pour nous. Cela est dû au fait que les conséquences négatives de la chimiisation deviennent de plus en plus perceptibles - pollution de l'environnement, croissance de la résistance aux pesticides chez les organismes nuisibles. L'intérêt des scientifiques pour le développement de nouveaux pesticides à partir d'une variété presque inépuisable de matières végétales grandit donc. Par exemple, il est considéré comme plus efficace de créer des pesticides végétaux qui se décomposent rapidement par des micro-organismes, par exemple des phytoalexines. Ce sont des composés protecteurs d'un large spectre d'action, produits par les cellules végétales en réponse à l'introduction d'objets nocifs dans les tissus. Mais, comme il s'est avéré, malheureusement, peu de tels composés sont formés par les plantes. Par conséquent, il est conseillé de travailler davantage avec des extraits de plantes, c'est-à-direavec des composés obtenus à partir d'eux qui sont toxiques pour les organismes nuisibles. Ces substances d'origine végétale comprennent les alcaloïdes, les phénols, les saponines et les huiles essentielles. Cependant, ils se dégradent rapidement dans l'environnement (surtout lorsqu'ils sont exposés au soleil).

C'est pour cette raison que pour les remplacer, les scientifiques ont commencé à développer des analogues synthétiques plus résistants à l'environnement extérieur. Les analogues des pyréthrines de la camomille Dolman sont des insecticides déjà connus de nombreux jardiniers - decis, fastak, inta-vir, arrivo, sherpa, kinmix, rovikurt, fury, sumicidin et autres.

De plus, il convient de noter que la facilité d'utilisation des décoctions à base de plantes à la maison est assez trompeuse. Parfois, la fermentation ou l'infusion de matière végétale prend 7 à 10 jours. De plus, ils doivent parfois être mélangés quotidiennement. Et pour le séchage des matières végétales, récoltées si nécessaire en grands volumes, une pièce séparée est nécessaire, isolée des enfants et des animaux. Et pourtant, la fraction semblable à de la poussière qui en résulte reste en suspension dans l'air pendant longtemps. Mais les pharmaciens (médecins et vétérinaires), qui utilisent activement même les plantes les plus toxiques dans leur pratique, ne travaillent que dans des laboratoires spéciaux dans le respect de toutes les règles de sécurité. Et ce n'est pas un hasard si même Pierre Ier (en 1701) a interdit la vente de plantes médicinales des mains,et un ordre a été émis pour le concentrer dans 8 pharmacies spéciales.

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Bien sûr, il semble presque impossible de confier la préparation d'infusions et de décoctions à partir de matériel végétal pour les besoins de la population de tout le pays uniquement à des personnes autorisées ou à des herboristes, comme le suggèrent certains experts. Cependant, il serait bien que ces pesticides végétaux recommandés fassent l'objet d'une évaluation environnementale et hygiénique complète, comme toutes les drogues synthétiques, les produits microbiologiques non nocifs et les produits du génie génétique. Par conséquent, il est naturel que de nombreux spécialistes de la protection des végétaux soient surpris et même protestent contre les recommandations sur l'utilisation d'infusions et de décoctions non incluses dans la "Liste …".

Les scientifiques estiment qu'il est plus sûr d'utiliser les plantes dites «répulsives» dans le secteur domestique, dont les substances (par exemple, les huiles essentielles volatiles) agissent sur les organes sensoriels des insectes et des vertébrés. Après tout, on sait que les buissons poussant à proximité ou les branches de sureau simplement placées dans l'eau effraient les mites, les mites et un certain nombre d'acariens des bourgeons du cassis. Et sur les souris, soucis, ail, oignons de navet, oignons de mer (vers de bois), absinthe, racine noire, paillettes de lupin amer jaune ont le même effet.

Les bulbes d'oignon et d'ail, les tiges d'absinthe et de tanaisie suspendues dans la couronne des arbres fruitiers sont désagréables pour les mites, et la ciboulette, les soucis, la moutarde, la capucine, la menthe et d'autres herbes aromatiques sont désagréables pour les pucerons. Mais l'efficacité de la répulsion de ces plantes est largement influencée par les conditions météorologiques, la taille des arbres et des arbustes, ainsi que le nombre et la phase des ravageurs. D'ailleurs, selon des experts sérieux, les recommandations pour effrayer les plants de fraisiers et d'oignon «hors sol» des nématodes à feuilles, bourgeons et tiges en semant des soucis, des soucis et de la chicorée endommagés par ces nématodes sont totalement infondées. En même temps, ils croient que les sécrétions racinaires des soucis, de la gaillarde, de l'hélénium et des asperges peuvent supprimer efficacement l'activité vitale d'un certain nombre d'autres nématodes des racines.

De plus, en plus des plantes relativement sûres pour la nutrition et la vie quotidienne - oignons, ail, raifort, camomille et dolmat, paprika, ortie et autres - les plantes toxiques sont également mentionnées dans les recommandations - jusquiame noire, belladone, dope commune, haute pied d'alouette, consoude, crocus, pruche tachetée, aconit, jalon toxique. Dans le même temps, on sait que, par exemple, 2 à 3 g de rhizomes marquants sont mortels pour l'homme. La pruche parapluie de deux ans repérée est considérée comme l'une des plantes les plus toxiques de la voie du milieu grâce à la viande de cheval alcaloïde, qui est l'un des poisons les plus puissants.

Dieu nous en préserve, si le jus de la belladone vivace de morelle tombe sur vos mains, votre visage et surtout vos yeux. Cette plante est particulièrement dangereuse pour les enfants, qui confondent souvent ses baies noires brillantes avec des cerises. Même deux baies suffisent à provoquer une intoxication chez les enfants (et les adultes aussi), et quelques baies - la mort. Les alcaloïdes de la jusquiame noire ont un tel effet stimulant qu'ils peuvent conduire à des hallucinations «intéressantes». Les enfants en sont souvent empoisonnés, attirés par des graines semblables aux graines de pavot, qui sont particulièrement toxiques. Les enfants, surtout, souffrent également d'intoxication.

J'espère avoir convaincu les lecteurs que la jusquiame, la belladone, la pruche et la drogue sont non seulement inacceptables pour pousser près des maisons (sans parler de leur utilisation pour l'automédication), mais devraient même être détruites.

Les experts rapportent que, dans certaines conditions, même les produits transformés d'absinthe, d'hellébore, de tanaisie, d'asclépiade, de moutarde rampante et de chélidoine peuvent nuire à la santé. Il est prouvé que même la poussière de tabac peut provoquer une intoxication grave si elle pénètre accidentellement dans les organes respiratoires. Il s'avère que la recherche de produits phytopharmaceutiques bon marché se transforme plus tard en problèmes pour leur propre santé. À la suite de l'utilisation illettrée d'un certain nombre d'herbes, des allergies, des irritations cutanées et même des troubles des fonctions des organes internes se produisent. À propos, de nombreux poisons à base de plantes peuvent s'accumuler dans certains organes internes (plus souvent dans le foie) et les effets pathologiques n'apparaissent souvent qu'après 5 à 7 ans. On a précisément constaté que les alcaloïdes pyrolysine, sénécyphiline et senkirkin (mère-et-belle-mère, bourrache, thé d'ivan,consoude) provoquent de graves lésions hépatiques. À propos, l'utilisation de ces plantes est interdite dans un certain nombre de pays européens et en Australie.

Les amateurs commencent souvent à cueillir des plantes lorsqu'il est temps de lutter directement contre les ravageurs ou les maladies des plantes. Ils ne tiennent pas compte du fait que la concentration en composants actifs varie considérablement (jusqu'à 500%) même dans les plantes de la même «espèce médicinale» poussant à proximité, sans parler des collections de plantes obtenues à différentes années et dans différentes localités. Selon les experts, l'accumulation de la quantité maximale de substances toxiques est notée dans les tissus végétaux avant et pendant leur floraison. Les conditions de séchage ont un effet significatif sur la concentration des composés toxiques: sous l'influence de la lumière du soleil, elle diminue et même la destruction des toxiques. Lorsque le séchage est effectué à une humidité élevée, des champignons putréfactifs et des moisissures peuvent apparaître sur la matière première végétale, ce qui est mortel pour l'homme en raison de la libération de mycotoxines. De plus, en raison de la pollution globale de l'environnement, il est possible que le matériel végétal pénètre dans le matériel végétal pendant la saison de croissance (à la fois du sol et de l'air) de sels de composés de cadmium, de plomb, de strontium, qui sont dangereux pour le corps humain, les produits de la transformation du pétrole et du charbon, et même les pesticides. Vous devez également convenir que lors de la préparation des solutions et des perfusions, il est impossible de calculer avec précision la concentration du toxique (un surdosage et une insuffisance pondérale sont possibles), donc une instabilité et une extrême incohérence des résultats de l'application sont tout à fait attendues.que lors de la préparation de solutions et d'infusions, il est impossible de calculer avec précision la concentration du toxique (un surdosage et une insuffisance pondérale sont possibles), donc une instabilité et une extrême incohérence des résultats de l'application sont tout à fait attendues.que lors de la préparation de solutions et d'infusions, il est impossible de calculer avec précision la concentration du toxique (un surdosage et une insuffisance pondérale sont possibles), donc une instabilité et une extrême incohérence des résultats d'application sont tout à fait attendues.

Il est donc assez difficile de convenir au hasard de l'utilisation de remèdes populaires sur des parcelles personnelles. Il y a relativement beaucoup d'informations dans la presse scientifique populaire à ce sujet, mais il n'y a pas de confirmation scientifique par des expériences de l'efficacité de toutes les nombreuses décoctions et infusions. Malheureusement, vous pouvez souvent trouver de telles recommandations dans les brochures publiées par les stations phytosanitaires, qui sont très limitées dans la conduite de recherches purement scientifiques.

De bons résultats dans la protection de leurs cultures individuelles peuvent être obtenus par les jardiniers qui cultivent certaines plantes sur leur site, dont le nectar et le pollen se nourrissent d'insectes utiles - mouches tahini, guêpes, punaises et tiques prédatrices, coléoptères mous, coccinelles et autres. Cela permet aux jardiniers de contrôler plus facilement les tiques, les pucerons, les chenilles de nombreux ravageurs (y compris le chou et le navet).

Et ce n'est pas un hasard si les pays européens ont récemment commencé à produire des préparations à base de plantes écologiques (biopesticides) et des inducteurs de résistance. Par exemple, le médicament "Biosan" est un mélange de minéraux de soufre, de chaux et de silicium, d'extraits d'ail et de prêle, d'adhésif. Il est utilisé dans la lutte contre la tavelure du pommier, la moniliose des fruits à noyau, l'oïdium des fruits et des baies.

Les experts en protection des végétaux avertissent que les remèdes «maison» à base de plantes insecticides ne sont en aucun cas inoffensifs et vous conseillent d'être prudent lors du choix d'une alternative à une méthode chimique pour lutter contre les objets nocifs. Peut-être est-il beaucoup plus sûr (avec précision et qualité) de traiter les plantes avec une préparation testée et incluse dans la "Liste …" et d'obtenir un résultat garanti que de recourir à des matières végétales de qualité douteuse.