Planter Et Entretenir Des Plants De Poivrons Dans Une Serre

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

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Poivron avec un accent de l'Oural. Partie 2

Préparer la serre pour planter des plants de poivre

Dans un climat rigoureux, la culture de cultures thermophiles (notamment le poivre) en serre sans biocarburant n'est pas très efficace. Dans ce cas, dans l'Oural moyen, il est possible de planter des plants de poivrons au plus tôt le 10 juin. Dans le même temps, les jardiniers doivent être constamment en alerte afin de créer des abris supplémentaires à la première menace d'un autre gel. Et le poivre se développe mal sur sol froid. De ce fait, en pratique, son rendement est symbolique.

Un autre problème est le sol avec du biocarburant. Ici, la menace de gel est une phrase vide (bien sûr, en présence d'abris internes à une seule couche), et l'activité de croissance est élevée et le développement des plantes (et donc, finalement, la récolte) est à une hauteur. Les options pour remplir les crêtes des serres avec du biocarburant peuvent être très différentes - fumier mélangé à de la paille et du feuillage, dessus et autres résidus organiques mélangés avec du foin et du fumier, etc.

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Quelle que soit la version du gâteau de serre que vous choisissez, au printemps, les crêtes (pas encore complètement formées) sont recouvertes d'une pellicule plastique transparente pour accélérer la décongélation de la couche supérieure, et les serres elles-mêmes sont fermées. Lorsque les composants du sol dans la serre fondent plus ou moins, la matière organique pliée est détachée avec une fourche et versée abondamment à partir d'un arrosoir avec de l'eau chaude avec un engrais azoté dissous (pour 10 litres d'eau, 1 cuillère à soupe avec le dessus de l'urée).

Avec une quantité limitée de fumier ou son absence totale, il est également bon de renverser le sol avec des déjections d'oiseaux infusées ou une solution de molène. Après cela, les matières organiques stockées à l'automne (de préférence le fumier), si nécessaire, sont chauffées d'une manière ou d'une autre, puis la matière organique est placée dans les tranchées et versée abondamment avec de l'eau chaude. Après cela, les crêtes sont à nouveau recouvertes de papier d'aluminium pendant plusieurs jours pour démarrer le processus de chauffage.

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Ensuite, sur le sol préfabriqué, un sol préparé est versé, mélangé avec des engrais minéraux et des cendres, avec une couche d'au moins 10 à 15 cm, après quoi il sera possible de commencer les semis et les plantations. Bien sûr, il sera trop tôt pour planter des plants de cultures qui aiment la chaleur en ce moment, et la serre peut être temporairement occupée pour faire pousser des semis ou divers légumes verts vitaminés.

Planter des plants de poivrons dans une serre

La plantation de plants de poivrons dans des serres dans un climat rude, par exemple dans l'Oural, est effectuée environ dans la seconde quinzaine de mai. À ce stade, les premiers bourgeons devraient déjà apparaître sur les semis (mais pas les fruits - l'apparition de fruits au stade des semis entraîne généralement l'épuisement des plantes) et le sol de la serre est complètement préparé et bien chauffé.

La technique de plantation des plants ne présente aucune difficulté. Les plantes sont arrosées abondamment, puis soigneusement retirées des pots et plantées dans des trous préparés, sans approfondissement. Le poivre ne doit pas être approfondi, car aucune racine latérale ne se forme. De plus, en cas d'approfondissement, la pourriture au niveau du collet est possible. Après la plantation, les plantes sont bien arrosées.

Lors de la plantation, je n'ajoute rien aux puits, mais sur des sols insuffisamment fertiles, cela, bien sûr, est nécessaire, car cette culture nécessite des sols légers très fertiles avec une réaction neutre de l'environnement, contenant de la matière organique sous forme d'humus. Sur des sols insuffisamment fertiles, une grande récolte de poivre ne peut être obtenue. Une option possible pour une fertilisation supplémentaire dans les trous peut être un compost semi-pourri mélangé à une eau minérale complexe (Kemira, etc.).

Le schéma de plantation de poivrons recommandé par les agronomes dépend de la taille des buissons de l'hybride sélectionné. Par exemple, des hybrides de grande taille sont placés selon le schéma: entre les rangées - 70 cm, entre les plantes - 40-45 cm (environ 4-5 plantes par 1 m2). Les semis d'hybrides à faible croissance sont plantés plus denses - selon le schéma 70x30-35 cm (6 plantes par 1 m2).

D'ailleurs, d'après mon expérience, je sais que les poivrons peuvent être cultivés même avec une plantation plus dense, mais à condition que les conditions d'éclairage requises pour le poivre soient fournies (il ne peut être question d'aucun ombrage - lors de l'ombrage, les plantes s'étirent, ils ont le jaunissement des feuilles, la chute des bourgeons et des ovaires, etc.). Si vous souhaitez récolter une plus grande culture par unité de surface, vous pouvez planter des plantes en toute sécurité et être un peu plus épaisses. Tout dépend des circonstances: la conception de la serre, le niveau de fertilité du sol et votre capacité à supporter des coûts de main-d'œuvre supplémentaires. Le fait est que vous devrez surveiller en permanence le degré d'efficacité de la redistribution de l'espace lumineux disponible entre les plantes et effectuer régulièrement vos propres ajustements en déviant davantage la plante et en attachant les pousses individuelles à des supports.

À un moment donné, par exemple, j'ai dévié des plantes trop densément plantées vers le verre (où l'espace lumineux avec l'option de jarretière habituelle disparaît souvent), ainsi que vers le chemin de la serre (cependant, tous les membres du ménage ont commencé à exprimer insatisfaction ici), et a reçu un rendement nettement plus élevé de poivre. Ainsi, certaines recommandations et règles généralement acceptées peuvent être enfreintes dans une certaine mesure.

Dans nos conditions climatiques de l'Oural, au moment de la plantation des semis, les températures diurnes et nocturnes sont encore trop basses et nous avons des gelées jusqu'au 17-18 juin. Par conséquent, vous devez immédiatement construire des abris supplémentaires à l'intérieur de la serre sous la forme d'arcs recouverts d'un matériau de revêtement épais. Par temps chaud et ensoleillé, le matériau de revêtement est temporairement rejeté des arcades et soigneusement remis à l'endroit la nuit. Les abris intérieurs ne peuvent généralement être enlevés qu'après le 20 juin. Dans d'autres régions, où le climat est également rude, les jardiniers devraient être guidés par l'heure à laquelle le gel de retour s'arrête.

Et pourtant, les producteurs de légumes doivent se rappeler que les poivrons doux peuvent être pollinisés non seulement avec leur propre pollen, mais aussi avec le pollen de poivrons amers, et par conséquent, les poivrons doux peuvent alors avoir un goût amer. Par conséquent, les poivrons doux et amers ne sont pas plantés en même temps dans la même serre.

Sept points de soins supplémentaires

Si vous oubliez le climat rigoureux, alors le poivre dans son ensemble est une culture suffisamment reconnaissante et pas particulièrement laborieuse. Certes, il est nécessaire d'agir en tenant compte de ses caractéristiques individuelles. Il y a sept exigences qu'il impose à quiconque veut obtenir une bonne récolte de ses fruits.

Premièrement, tous les hybrides de poivre modernes hautement productifs appartiennent à des hybrides de type intensif, c'est-à-dire qu'ils peuvent donner de gros rendements, sous réserve de l'introduction de doses accrues d'engrais. Cela signifie que vous devez assurer un approvisionnement régulier en engrais aux plantes. À cette fin, les jardiniers ordinaires peuvent suivre le chemin éprouvé, en effectuant chaque semaine des pansements de racines avec des engrais complets et des engrais foliaires, mais à des doses plus faibles. Il existe également un moyen plus simple: utiliser des engrais complexes de longue durée (par exemple, "Apions"), qui fournissent un approvisionnement continu en nutriments, ce qui vous permet d'utiliser tous les jours d'une courte saison de croissance avec une efficacité maximale et réduit considérablement le travail frais.

Deuxièmement, le système racinaire du poivre ne tolère pas le manque d'air et, en règle générale, cela ne suffit pas en raison du compactage du sol. Il peut être observé à la fois en raison de l'irrigation et en raison d'un sol insuffisamment respirable. En conséquence, le développement des plantes est retardé et le rendement diminue nettement. Par conséquent, le sol doit toujours permettre à suffisamment d'air de s'écouler vers les racines. Comment cela peut-il être assuré? C'est très simple: d'une part, former d'abord un sol suffisamment structuré en introduisant des additifs ameublissants (sciure, foin, écorce hachée, etc.), et d'autre part, ne pas oublier le paillage (feuillage, litière de feuilles, paille ou humus avec une couche de 3-5 cm). Quant à l'ameublissement du sol, cette opération n'est pas souhaitable en raison de la localisation superficielle de la plupart des racines.

Troisièmement, le poivre est extrêmement sensible au manque d'humidité. En cas de manque d'humidité dans les plantes, les ovaires tombent (et les buissons eux-mêmes seront plus bas, et la taille des feuilles et des fruits est plus petite). Certes, l'engorgement excessif est également dangereux, car il entraîne un manque d'oxygène dans le sol et provoque le développement de maladies. Par conséquent, il est nécessaire d'arroser les plantes en temps opportun (uniquement à la racine, pas par aspersion), mais pas de déborder, et uniquement avec de l'eau très chaude (33 … 35 ° C).

Quatrièmement, les poivrons thermophiles peuvent avoir de gros problèmes de pollinisation dans nos conditions. Par conséquent, il est préférable de ne pas attendre la chute des ovaires, mais de pulvériser régulièrement sur les plantes des stimulants formant des fruits (bourgeon, etc.) - ces préparations fourniront une pollinisation presque complète dans toutes les conditions météorologiques.

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