Cultiver Des Melons à L'extérieur Dans Un Jardin Chaleureux

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Je n'ai jamais eu l'occasion de cultiver des melons et des pastèques dans une serre. Par conséquent, depuis plusieurs années consécutives, j'essaye de cultiver cette culture en plein champ.

D'une manière ou d'une autre, il y a quelques années, au cours d'un été chaud, j'ai planté 20 plants de melon d'une variété inconnue, obtenus d'un jardinier familier. Le jardin sur lequel ils étaient plantés était ordinaire, ensoleillé, bien rempli d'humus. Les melons donnaient de bons cils avec beaucoup d'ovaires, dont je devais me débarrasser. Je n'ai laissé qu'un seul ovaire sur chaque plante.

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Juillet chaud et août sec ont fait leur travail. Ils ont permis à tous les melons de pousser et de mûrir directement dans le jardin. En conséquence, j'ai récolté vingt melons mûrs de la taille de la variété de melon Kolkhoznitsa. Le fruit était jaune, parfumé, mais tout à fait savoureux. Il y avait un fort parfum à la fois près du lit de jardin et dans la maison où j'ai apporté ma récolte et l'ai suspendue dans des filets. Et le goût? Eh bien, j'ai dû utiliser du sucre pour ajouter de la douceur au fruit.

J'ai réalisé que je cultivais une variété méridionale qui, malgré notre été chaud, n'avait pas assez de chaleur pour être douce.

Plus tard, j'ai planté plusieurs fois des variétés zonées achetées, couvert les plantations de lutrasil pendant les périodes froides, mis des arcs avec du polyéthylène. Les melons poussaient et mûrissaient déjà dans la maison, ce qui entraînait une dépense importante de temps et d'efforts sans garantie de succès.

Il m'a fallu une si longue préface pour passer à une nouvelle version de la culture des melons en plein champ. Je voudrais vous parler des résultats de cette méthode au cours des deux dernières années avec des conditions météorologiques complètement différentes en été.

J'ai décidé d'essayer de faire pousser des melons sur un lit chaud en utilisant une pellicule plastique noire. J'ai essayé cette méthode lors de la culture de citrouilles (voir l'article "Tout ce qui est nutritionnel est en ordre sur mon lit de compost"). Le long de toute la crête, j'ai creusé deux sillons de 40 cm de profondeur, que j'ai ensuite remplis d'une variété de matière organique. Tout en bas, j'ai posé une couche de 10 cm de paille, qui est restée avec moi après la récolte de seigle cultivé l'année précédente.

Si vous n'avez pas de paille, vous pouvez utiliser du foin à cette fin. Ensuite, j'ai posé le fumier sur la paille, qui a été apportée l'automne dernier. Une alternative à cela peut être de l'humus frais. La couche suivante, 7-10 cm d'épaisseur, je mets de l'herbe fraîche dans les sillons pour assurer l'humidité. Très pratique, il y avait un fossé juteux, qui est beaucoup autour du site.

J'ai renversé tout ce gâteau en couches avec de l'eau, puis j'ai recouvert la crête d'une pellicule de plastique noire. Elle l'a pressé le long des bords pour que le vent dans la période initiale de développement des plantes, quand elles étaient encore petites, ne déchire pas le film. Je voudrais noter que la largeur de la crête et la formation d'exactement deux sillons ont été déterminées exclusivement par la largeur du film disponible.

Avant de planter les plants, j'ai fait des coupes en forme de croix dans le papier d'aluminium sur les sillons remplis de matière organique. Sous eux, j'ai creusé des trous dans le sol, dans lesquels les plants ont été plantés.

En 2011, sur mon site, un melon entier a été obtenu, planté selon le principe d'un lit chaud. D'énormes citrouilles, concombres de samouraï et melons d'origine méridionale y ont poussé et mûri. Leurs graines ont été récoltées à partir de deux variétés de melons qui ont été consommées il y a cinq ans à Odessa. Après un certain temps, ils se sont avérés avoir une germination très élevée. Si les lecteurs s'en souviennent, l'été 2011 a été formidable. Les melons plantés sur cette crête à la manière des semis ont poussé d'eux-mêmes, je n'y ai pas prêté attention, contrairement aux concombres, qui poussaient et donnaient une récolte tous les jours. Selon l'état et l'apparence de mes melons, j'ai vu que toutes les cultures avaient suffisamment de nutriments, donc je n'ai pas fait de fertilisation supplémentaire.

Début août, j'ai regardé la partie du melon où les melons étaient plantés, et j'ai trouvé plusieurs melons allongés et arrondis, et assez gros. J'en ai été surpris et j'ai commencé à les observer et à les photographier régulièrement. J'ai réalisé que les melons étaient pollinisés et mis sans ma participation. J'ai abattu ces melons fin août et début septembre. À ce moment-là, ils avaient déjà commencé à jaunir. Ils se sont avérés peser 1,8, 1,7, 1,5, 1 et 0,8 kg! Enfin, ils ont mûri dans la maison en 3-5 jours. Les melons étaient aromatiques et sucrés.

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La saison dernière, j'ai décidé de répéter l'expérience réussie de 2011. Satisfait de ses résultats, j'ai laissé une grande surface pour les melons sur ma crête chaude de 16 mètres avec du polyéthylène noir. En même temps, elle a formé un lit de jardin avec un film orange. Là, avec des melons, des plants de pastèque ont également été plantés.

Les mois de mai et juin froids avec des nuits froides ont entraîné un retard de croissance des plantules de melon, malgré la protection des plantes avec un spunbond dense le long des cils. Ce n'est qu'en juillet que le matériau protecteur a été retiré et que les melons ont commencé à se développer activement, à fleurir et à former des ovaires. Je n'ai pas formé de fléaux, mais j'ai aidé les melons à polliniser, car il y avait peu d'insectes volants. Et ceux qui ont volé ont cherché à obtenir des fleurs plus parfumées et plus grandes de concombres, de citrouilles et d'hybrides de pastèque sur l'autre partie du melon. Pollinisé avec du pollen mûr de fleurs mâles. Pour filet de sécurité, j'ai utilisé 2-3 fleurs mâles, coupant leurs pétales.

Pour ma part, j'ai noté qu'il y avait suffisamment de nutrition biologique pour les plantes pendant toute la saison. Cela était évident grâce aux cils puissants et abondamment fleuris. En août, j'ai nourri les plantes une fois avec du sulfate de potassium, puis à nouveau avec des écofos.

Il n'était pas nécessaire d'arroser les plantations. Lors de la création de la crête, l'herbe posée dans les sillons a été abondamment répandue et le film a retenu cette humidité. De plus, il pleuvait de temps en temps. Les mauvaises herbes n'ont pas poussé sous le film noir, ce qui n'est pas le cas avec le film orange. Le soin des plantes était le même, mais les résultats étaient différents. Les ovaires ne se sont pas développés après ma pollinisation, sont devenus jaunes et sont tombés, bien que les cils aient l'air très bien. Les pastèques avaient la même image.

De plus, les mauvaises herbes poussant follement dans la chaleur et dans la lumière ont soulevé le film orange, modifiant la configuration des lits. Sur le lit en polyéthylène noir, ce problème n'était pas, sous le film, il n'y avait pas un seul brin d'herbe pour toute la saison. Les mauvaises herbes n'ont pas rampé même dans les fentes du film. Je suis désormais partisan de la protection du sol uniquement avec un film noir. En dessous, dans mon jardin, des concombres, des citrouilles de plusieurs variétés et un hybride de pastèque poussaient et portaient parfaitement leurs fruits.

Dans la seconde quinzaine d'août, lorsque les coups de froid et les pluies ont commencé, j'ai installé de légères arches en fil de fer sur un lit de melons, sur lequel j'ai jeté du spunbond. Aux beaux jours, j'ai loué cet abri. Il a permis de créer un microclimat normal dans le lit de jardin, ce qui a favorisé la croissance rapide des melons, qui s'est installée dans la première quinzaine d'août. Cette variante de protection des plantes s'est avérée optimale, car elle fournissait de la chaleur par le haut et un film maintenu au chaud pour les racines par le bas.

Il convient de noter que le mois d'août est devenu très favorable pour la repousse des cils de deuxième et troisième ordre avec un grand nombre d'ovaires, qui ont dû être enlevés, et le cil lui-même a dû être pincé.

Et même avec le temps changeant tous les jours, le résultat pour 13 melons en croissance active en août aurait été bien meilleur si ce n'était du seul gel inattendu survenu dans la nuit du 1er septembre. Après cela, les sommets des citrouilles et des concombres, ainsi qu'un hybride de pastèque, sont immédiatement devenus noirs. Cela ne s'est pas produit dans les melons sous les arcades, mais la croissance des fruits s'est arrêtée après cela et ils ont gagné une masse de seulement 300 à 500 grammes. Alors que les premiers melons qui se sont installés ont eu le temps de gagner une masse de 1-1,5 kilogrammes. Ils sont mûrs dans le lit de jardin. Et les petits fruits, après avoir été enlevés, ont mûri à l'intérieur.

En résumant les résultats de deux ans d'expérience dans la culture de melons dans un lit chaud, les conclusions suivantes peuvent être tirées:

- La pénibilité de cultiver ces plantes du sud sur une crête chaude sous un film noir est minime, à condition que la crête elle-même préparé au printemps.

- Il est conseillé d'avoir un filet de sécurité sous la forme d'une couverture légère avec des arcs spunbond, en tenant compte de la météo dès le moment de la plantation des melons, et non en août, comme je l'ai fait. Cela permettrait aux melons de prendre un poids optimal d'ici septembre.

- Il est tout à fait possible de se régaler de ses melons dans notre région même dans un été aussi froid et pluvieux que la saison dernière.