Composantes De La Récolte: Utilisation D'hybrides Et Lutte Contre Les Maladies Des Plantes

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Tomate hybride Lancelot F1

Ces dernières années, le climat a sensiblement changé - soit des étés anormalement chauds, soit des étés anormalement froids et pluvieux. En conséquence, les jardiniers ont beaucoup de problèmes. Essayons de comprendre ce qui peut être fait avec cela dans les conditions d'une maison de campagne prise séparément.

Toutes les variétés de légumes ne peuvent pas résister aux particularités de la nouvelle ère et, par conséquent, aux nouvelles maladies des plantes. De nouveaux agents pathogènes ont commencé à faire preuve d'un «universalisme» et se sont développés dans de nombreuses cultures. Même la rotation des cultures a cessé d'être un facteur qui rompt la chaîne de transmission de l'infection. Diverses nouvelles formes de bactériose sont apparues.

Lorsque les plantes sont endommagées par la bactériose, des symptômes de carence en azote, en magnésium ou en fer se produisent souvent; les signes externes de bactériose peuvent également être déguisés en symptômes de maladies virales ou fongiques.

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Le phytobactériologue AM Lazarev a noté la capacité des agents pathogènes à s'accumuler dans le sol, les résidus végétaux, les graines à un certain niveau critique, afin de provoquer ensuite, dans certaines conditions, une forte baisse de rendement. Et tout cela est dû au fait qu'il y a peu de matière organique de haute qualité dans le sol; il a perdu la capacité de s'auto-purifier des polluants.

Ce qu'il faut faire? Il est clair - saturer notre sol avec une bonne matière organique. Dans une certaine mesure, vous pouvez résister au «progrès» en utilisant ce progrès. Vous pouvez choisir des hybrides de légumes résistants qui peuvent résister au biote pathogène. Ne semez que des graines fiables traitées avec du thirame et des préparations insecticides du groupe des néonicotinoïdes.

Les semences de précision professionnelles subissent un traitement supplémentaire, y compris une protection contre les insectes et les maladies fongiques. Mais avec des graines décortiquées de poivrons, de tomates ou de pommes de terre égyptiennes achetées en magasin, vous pouvez amener sur votre site de telles infections dont il sera très difficile de se débarrasser.

L'immunité des plantes aux organismes nuisibles (phytoimmunité) diffère de l'immunité des animaux, qui est due à l'utilisation d'anticorps. Chez les plantes, chaque cellule a toutes les fonctions nécessaires pour créer un organisme intégral, y compris immunitaire. Il est clair que seule la création de spécimens résistants parmi d'immenses populations a permis de créer des hybrides hétérotiques résistants aux maladies par sélection.

Par conséquent, ces hybrides devraient être privilégiés dans nos conditions. Avant de planter telle ou telle variété, faites attention à sa résistance aux maladies, aux facteurs de stress, à la lumière, à la température, à sa maturité précoce. Les hybrides modernes ont de nombreuses propriétés remarquables. Si vous faites le bon choix, vous aurez beaucoup moins de problèmes et vous pourrez obtenir une bonne récolte par tous les temps.

Le monde des bactéries pathogènes "est en concurrence" avec les sélectionneurs, il est donc nécessaire d'augmenter l'activité biologique du sol sur le site à la fois en appliquant des engrais organiques et en le traitant avec des préparations microbiennes ayant pour fonction de supprimer les agents pathogènes de nature fongique et bactérienne. Il existe actuellement de nombreux produits biologiques sur le marché.

En plus de la suppression directe de la microflore nuisible, ils contribuent à la libération de phytoalexines par les plantes, ce qui conduit à une augmentation de l'immunité des cultures en croissance. On peut aussi citer la trichodermine, la verticilline, la boverine, le pentaphage-C, l'hapsine, de nouvelles préparations biologiques sont également en vente.

Mais vous devez comprendre que les préparations microbiologiques ne remplacent pas la matière organique, elles améliorent seulement sa qualité. Au contraire, sans une nutrition adéquate, dans des situations stressantes, des bactéries bénéfiques, des champignons commencent à entrer en compétition avec les racines des plantes, à en retirer des nutriments, à affaiblir la plante, puis à remplir la fonction de parasites sur la plante affaiblie avec des organismes pathogènes. Par conséquent, les racines «intelligentes» d'une plante sécrètent des substances qui attirent les symbiotes non pas constamment, mais pendant les périodes de croissance printanière des racines, du feuillage, pendant les périodes de remplissage des fruits, pendant les périodes de carences en certaines substances.

Des micro-organismes épiphytes vivent à la surface des feuilles et se nourrissent des sécrétions végétales. Dans une certaine mesure, ils inhibent l'activation des micro-organismes pathogènes et empêchent le développement de l'infection. Cependant, certains d'entre eux, lorsque les plantes s'affaiblissent, commencent à les parasiter. Ainsi, il est nécessaire d'utiliser des préparations biologiques pendant les périodes de croissance active des racines, de l'appareil foliaire, des fruits dans le contexte de l'approvisionnement en aliments minéraux et biologiques complets. Et seulement en cas de besoin!

La plupart des bactéries pathogènes ont une température de croissance optimale de 28 ^o C à 36 ^o C. Par conséquent, même avec une légère élévation de température de +28 ^o C, la résistance spécifique des plantes à de nombreuses maladies est supprimée. C'est pourquoi la surchauffe dans les serres est si dangereuse et il est donc nécessaire de sélectionner des hybrides capables de maintenir l'immunité dans des conditions extrêmes.

Si nous nous tournons vers la pratique de nos jardiniers, il arrive très souvent que lors de la maturation des tomates dans notre zone climatique, le temps se détériore: la quantité de lumière diminue, l'humidité augmente, les températures nocturnes sont assez basses. Dans les fruits, le processus de formation de la substance de croissance est ralenti, ce qui assure la maturation des fruits. Dans ce cas, vous pouvez utiliser le médicament "Dosrevatel", il accélère la maturation des fruits bruns non mûrs, augmente leur masse et accélère en même temps la croissance des fruits encore verts.

Les hybrides hétérotiques modernes sont assez fiables, mais les techniques de soins agrotechniques doivent être correctement suivies. Par exemple, le pincement accélère la maturation d'une tomate de 10 à 17 jours. Retirer les jeunes feuilles immédiatement après leur apparition, à partir de la troisième et plus, accélère la floraison de la tomate de 7 jours. L'élimination des feuilles matures retarde la floraison. L'élimination des jeunes feuilles des variétés à maturation tardive accélère la floraison de 7 jours, et des variétés à maturation précoce - seulement de 1 à 2 jours.

Renforcer la nutrition des plantes en phosphore raccourcit la saison de croissance. Les plants de tomates, qui ont reçu une dose accrue de phosphore au début de l'apparition de la 4ème feuille, commencent à mûrir 4 jours plus tôt. Mais il faut également garder à l'esprit qu'une nutrition accrue en phosphore entraîne une carence en fer, vous ne devez donc pas oublier les oligo-éléments.

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Il est possible de corriger les facteurs négatifs des conditions climatiques par un habillage foliaire d'engrais minéraux, ils permettent de reconstituer rapidement les besoins de la plante en macro et microéléments en cas d'engorgement du sol, à sa basse température.

De nos jours, il existe de nombreux pansements minéraux modernes en vente, mais il est souhaitable que les micro-éléments qu'ils contiennent soient sous forme chélatée (sous cette forme, un atome de métal est associé à deux ou plusieurs atomes de matière organique). En effet, les chélates fournissent non seulement la disponibilité de micronutriments, mais facilitent également l'absorption des micronutriments par les feuilles.

Le mouvement dans les tissus de la plupart des oligo-éléments, ainsi que du calcium, se produit avec un flux d'eau ascendant. Par conséquent, une diminution de la transpiration (évaporation de l'eau par une plante) conduit au fait que les oligo-éléments et le calcium ne peuvent pas atteindre le sommet des plantes ou des fruits. C'est là que les symptômes de carence apparaissent généralement. Une des raisons de la pourriture de la tomate et du poivron est un apport insuffisant de calcium au sommet du fruit lorsque le microclimat est perturbé (humidité de l'air excessive ou insuffisante, température élevée ou basse).

S'il est impossible de maintenir les paramètres requis dans les serres amateurs, l'alimentation foliaire est effectuée, par exemple, avec des engrais contenant du bore et du calcium. Mais il faut se rappeler que l'augmentation de la concentration de bore inhibe les plantes, par conséquent, la concentration de la solution ne doit pas être augmentée au-dessus de 0,05%. Le bore renforce l'action du manganèse, du zinc et du magnésium, mais est un antagoniste du cuivre qui, à son tour, en excès en milieu acide, retarde l'absorption de l'azote.

Le molybdène inhibe l'absorption du manganèse, du cuivre, affectant favorablement l'absorption de l'azote, du phosphore, du calcium, du potassium et du magnésium. Les plantes peuvent être déficientes en cuivre lorsqu'elles deviennent chaudes. Tout cela doit être pris en compte. Pour effectuer le top dressing, un bon pulvérisateur est nécessaire, un "brouillard nutritif" est nécessaire, ce n'est qu'alors que la plante est nourrie par les feuilles.

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Vladimir Stepanov, docteur en sciences biologiques