Faire Pousser Du Chou Ornemental Dans Le Jardin

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Beauté en dentelle

Tout chou est beau, que ce soit une dame blanche ou une princesse savoyarde, des samovars de chou-rave ou des pak choi chinois. Mais le chou frisé ou ornemental est particulièrement bon. Ce chou vert a été domestiqué par l'homme il y a longtemps, apparemment dans les temps anciens, lorsque les gens ont remarqué que ses feuilles sont très élégantes et peuvent bien être une décoration du jardin.

Le chou frisé est sous-dimensionné ou grand jusqu'à 1 m ou plus de plantes avec différentes couleurs de feuilles: vert - du clair au gris, ou rouge, même noir et rouge. Les feuilles sont grandes, fortement plissées, ondulées le long des bords, elles sont fortement recourbées ou échancrées, alternativement situées sur une tige droite et forte. Le résultat est une plante extrêmement attractive, pas comme les autres. Habituellement, un bel homme irrésistible sous la forme d'un palmier luxueux pousse à l'automne.

Manuel du jardinier

Pépinières Magasins de produits pour chalets d'été Studios d'aménagement paysager

Types et variétés de chou ornemental

Il existe de nombreuses variétés de chou ornemental (Brassica oleracea). Maintenant en vente, il existe des variétés d'hybrides F1 rouges à feuilles bouclées, vertes à feuilles bouclées, rouges Kale et bien d'autres. Pour cette variété de chou ornemental, les jardiniers ont un nom populaire expressif - "la langue de l'alouette".

En plus du chou ornemental de type feuille, les variétés avec une rosette de feuilles au bout d'une forte souche courte sont d'une beauté inhabituelle. Ce sont les hybrides dits rosettes obtenus par les sélectionneurs japonais en croisant les formes de feuilles et de têtes. Ils forment une rosette dense de feuilles, dont les marginales sont de couleur verte et les centrales sont les plus diverses: blanc neige, crème pâle, rose vif de différentes nuances, cramoisi, rouge foncé avec des transitions vers le vert.

Les principaux groupes, ou séries de ces hybrides, diffèrent bien par la forme des feuilles

Il y a un

groupe à feuilles rondes - c'est la série Pigeon - de petites plantes compactes avec des feuilles légèrement ondulées formant un bol soigné.

Un groupe aux feuilles frangées de la série Chidori et Kamome. Les bords des feuilles de ce groupe sont finement disséqués et ressemblent à un volant en dentelle. Des bouquets colorés en volants de dentelle verte sont obtenus. C'est le groupe le plus thermophile.

Le groupe aux feuilles plumeuses de la série Coral et Peacock - il est caractérisé par des feuilles ajourées fortement coupées. Les plantes peuvent résister à des gelées assez sévères. L'une des plus luxuriantes est la série Osaka. J'ai vu en vente une variété de cette série Victoria.

Unité de coupe - Séries Sunset, Sunrise et Crane. Ce groupe est spécialement conçu pour la découpe. Hauteur de la plante - 60-70 cm, rosaces compactes. Si vous coupez les feuilles inférieures, les plantes ressemblent à de grandes roses fantastiques sur une longue jambe, créées pour un bouquet.

Les éleveurs domestiques sont également engagés dans le chou ornemental. Par exemple, l'Institut panrusse de recherche pour la sélection et la production de semences de cultures maraîchères propose aux jardiniers d'excellentes variétés de toutes les variétés: rosette - Valse d'automne et couleurs de l'Est, variétés à feuilles frisées - Malinovka, Palmira, qui peut atteindre une hauteur de 1,5 m, ainsi que la variété Relay sous-dimensionnée. Il existe une variété d'aiguilles très intéressante: la variété Iskorka est connue ici.

À ce jour, plus d'une centaine de variétés et hybrides de chou ornemental ont été créés. Il existe plus d'une douzaine de variétés en vente. Le nom de la série n'est pas toujours indiqué sur les sacs avec des graines, mais il y a des photos à partir desquelles vous pouvez choisir la variété que vous aimez.

Tableau d'affichage

Chatons à vendre Chiots à vendre Chevaux à vendre

Utiliser du chou ornemental dans le jardin et sur le balcon

Les choux ornementaux sont des plantes bisannuelles qui atteignent leur effet décoratif maximal dès la première année de culture. Les variétés à feuilles sont très mignonnes dès l'enfance, au début de l'été, car elles ont une couleur et un style de feuilles caractéristiques.

Et ils deviennent plus jolis à mesure qu'ils grandissent. Mais les variétés en rosette ont une apparence indéfinissable tout au long de l'été. Et ce n'est qu'à l'automne, quand les nuits deviennent longues et que les jours sont nuageux, que le temps devient frais, ces choux sont colorés comme des femmes qui se préparent pour un bal.

Tous les choux ornementaux sont beaux jusqu'aux gelées les plus profondes. Leur valeur particulière réside dans le fait qu'ils décorent le jardin à l'automne, lorsque toutes les fleurs y sont fanées ou gelées, et cela semble très terne. À ce moment, ils brillent comme des bouquets lumineux. Ils sont particulièrement beaux quand il neige, sur un fond blanc. Ou les jours de gel où le gel orne la frange des feuilles. L'automne profond est le temps de leur règne. Les plantations solitaires de variétés élevées sont bonnes, les crêtes sont originales, les plates-bandes formées de diverses variétés sont spectaculaires.

Le chou ornemental est également bon dans des conteneurs, sur le balcon. Ces dernières années, d'élégantes variétés naines ont été créées pour la culture en pot. Un volume de 10-15 litres suffit, trois plantes peuvent y être plantées. Les rosettes ou les feuilles coupées sont un bon matériau pour les bouquets.

Le chou ornemental tolère facilement les greffes, ce qui en fait une plante encore plus précieuse pour la décoration de jardin. En été, des variétés d'apparence indéfinissable peuvent généralement être plantées dans un potager et à l'automne, elles peuvent être transplantées avec une grosse motte de terre au bon endroit, par exemple, dans un endroit débarrassé des plantes fanées.

En quittant le chalet d'été avant l'hiver, les plants de chou peuvent être transportés sur le balcon. Ils pourront encore plaire pendant un moment. De plus, les jeunes feuilles de chou ornemental sont assez comestibles, bien qu'un peu dures.

Technologie agricole du chou ornemental

Il n'est pas difficile de faire pousser du chou ornemental. Vous avez juste besoin de semer des graines pour les semis à la maison, comme nous le faisons avec n'importe quel chou ordinaire. Il est pratique de semer à la maison dans des cassettes de 5x5 cm ou des pots, des tasses de 10 à 12 cm de haut, recouvertes de papier d'aluminium. Profondeur de semis - 1-1,5 cm

Semez au plus tôt en avril, mieux - dans la seconde moitié d'avril - début mai, de sorte que le pic de floraison tombe en septembre - octobre. Aux dates de plantation plus précoces, les semis manqueront de lumière et s'étireront et feront mal. Les conditions de croissance - sol, température, éclairage - sont les mêmes que pour le chou blanc ordinaire. Les plants de ce chou poussent bien dans un endroit frais + 12 … + 16 ° С avec un bon éclairage.

Les semis doivent être aérés quotidiennement afin qu'ils ne tombent pas malades avec une «patte noire», et lorsque la première vraie feuille commence à apparaître, le film doit être complètement enlevé. Vous pouvez simplement semer sur le lit de jardin à la campagne sous un film dans un endroit ensoleillé. Les semis apparaissent rapidement. Pendant la journée, vous devez retirer le film pour que les plants ne s'étirent pas. Lorsqu'ils sont semés dans le pays, les plants deviennent plus durcis, plus forts. Lors de l'arrosage, vous devez observer la mesure, ne pas trop humidifier les plants. Si les plants ont commencé à se presser les uns contre les autres, ils plongent - il est préférable de le faire au stade de 4 à 5 feuilles. Une fois que les semis ont pris racine, ils commencent à le durcir - c'est s'il a poussé à la maison.

En mai, lorsque la température du sol dépasse + 6 … + 8 ° C, les plants sont plantés dans un endroit permanent. Semis maison pré-durcis. Il peut être planté sur place fin juillet - en août, lorsque l'espace est libéré des fleurs précédentes. La distance entre les plantes est de 25-30 cm, les plantes ne doivent pas être encombrées, sinon elles ne montreront pas toute la beauté de leurs tenues. En général, il n'est pas nécessaire d'économiser sur la densité de plantation, car plus cette densité est faible, plus les alvéoles se développeront. Pour les grandes variétés de Malinovka et de Palmira, la distance doit être d'au moins 60 cm. Le

chou ornemental pousse bien au soleil et à l'ombre partielle, mais les plantes sont plus belles au soleil. Le sol ne doit pas être acide et maigre - c'est très important.

Comme toutes les cultures de choux, le chou ornemental est très friand d'une bonne nutrition. À un jeune âge, elle a besoin d'engrais azotés, minéraux ou organiques. Ensuite, au fur et à mesure de sa croissance, vous devez le traiter avec un engrais minéral complet. Sur les sols pauvres, le top dressing est administré tous les 7 à 10 jours, sur les sols fertiles - moins souvent. Habituellement, le chou, par son apparence, montre qu'il meurt de faim: il se décolore un peu, les feuilles deviennent plus petites. Il est pratique de la nourrir en combinant un top dressing avec un arrosage.

Les jeunes plants doivent être arrosés par temps sec. Ils boivent autant qu'ils mangent, en particulier les variétés à feuilles. L'arrosage est souhaitable rarement, mais abondamment.

Les ravageurs

Le chou ornemental est aimé par les ravageurs - limaces, escargots, chenilles d'eau vive. Par conséquent, pendant toute la période de croissance, il est nécessaire de la protéger de la manière habituelle et d'examiner régulièrement chaque feuille de la plante afin de collecter les ravageurs en temps opportun. Sinon, seule la dentelle restera rapidement des feuilles.

Lyubov Bobrovskaya

Photo de l'auteur