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Citrouille "Champagne Pastila"
Citrouille "Champagne Pastila"

Vidéo: Citrouille "Champagne Pastila"

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Vidéo: Яблочный СЫР 🍏 ВКУСНЕЕ Пастилы и Мармелада Этот Яблочный Десерт ✧ Ирина Кукинг 2024, Avril
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Citrouille "Champagne Pastila"

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Citrouille "Champagne Pastila"

Et maintenant, je veux vous parler de l'ouverture de cette saison - une citrouille grimpante Pastila Champagne. Salut à tous ceux qui m'ont aidé à obtenir les graines de cette citrouille incroyable: la saison dernière, ils n'étaient dans aucun magasin de Saint-Pétersbourg.

Avec beaucoup de difficulté, ils ont été trouvés à Moscou et je suis devenu l'heureux propriétaire de deux graines. Mais des deux, une seule s'est levée, alors trembler sur lui n'était pas le bon mot. Mais il l'a aussi.

Maman a pris les plants de citrouille apportés au pays pour un concombre et les a plantés dans une serre avec le reste des concombres! J'ai remarqué seulement une semaine plus tard qu'il n'y avait pas assez de Pastila dans le tas général de citrouilles. C'était presque hystérique. En conséquence, ce n'est qu'à la mi-juin que je l'ai déposée dans un endroit permanent. Il n'y avait aucun endroit où je prévoyais de planter, alors j'ai décidé d'expérimenter.

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Dans un tas de fumier de l'année dernière, recouvert d'un film, j'ai fait un grand trou - 20 litres en coupant à travers le film. Je l'ai recouvert de compost et j'ai transplanté le pauvre bébé. Elle est entrée dans la croissance beaucoup plus tard que tout le monde, donc, apparemment, elle n'a pas eu le temps de se montrer en pleine gloire. Elle aurait eu encore quinze jours ou un mois … Alors, probablement, j'aurais doté tous les voisins de fruits.

C'est ce qui est issu d'une petite graine. Et dans les fourrés de feuilles mûrissaient de telles beautés, les citrouilles étaient récoltées sur un chariot.

Il y avait beaucoup de petites citrouilles - elles n'avaient pas assez de temps. Mais je ne me plains pas. Et je l'ai mangé cru - c'était incroyable. Et l'odeur lorsqu'elle était coupée était généralement à couper le souffle - tout l'appartement était parfumé avec l'arôme du miel de melon. L'enfant mange du porridge avec elle à tout moment - offrez-le simplement. Ils ont pris beaucoup de jus - avec des pommes et des mûres. Il s'est avéré tellement délicieux que cela n'a pas duré longtemps. En un mot, le champagne Pastila est une trouvaille incroyable pour tous les connaisseurs d'une culture aussi merveilleuse que la citrouille.

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Figure: 10. Citrouille "Champagne Pastila"

Plusieurs fois dans mon histoire, j'ai évoqué les outils et préparations qui ont permis d'obtenir une telle culture et qui forment un tout avec la technologie agricole de l'agriculture naturelle. Je vais commencer par les outils. Depuis l'enfance, j'ai une attitude respectueuse envers eux. La première pelle, qui m'a été donnée à l'âge de cinq ans, je travaille toujours à la campagne. Nous avons un site relativement récemment - la quatrième saison, je n'ai pas la force de l'homme pour cultiver la terre, donc la question s'est immédiatement posée d'un outil de jardinage approprié.

Après avoir agité la première saison avec une pelle, j'ai réalisé: ce n'est pas la mienne. À partir de ce moment, la recherche a commencé. Il y a trois ans, j'ai eu beaucoup de chance - grâce à une brochure sur les technologies EM, j'ai appris l'existence des pololniks Strizh et d'un autre instrument de la série Kozma. Un coup d'œil sur le stand avec ces outils dans le magasin AgroEm a suffi pour comprendre: c'est ce dont j'ai besoin.

Cet instrument a été inventé et breveté il y a environ sept ans par le physicien Boris Kozmenko. Malheureusement, il est encore difficile de le trouver sur le marché libre. La particularité de toute la série est que l'outil entier est fabriqué en acier à haute teneur en carbone avec des lames auto-affûtantes.

Aujourd'hui cette série compte plus de 15 positions, mais après avoir presque tout essayé, je voudrais vous parler de mes favoris.

De nombreux jardiniers amateurs refusent désormais de creuser la terre - certains pour des raisons de santé, d'autres consciemment, se rendant compte que le creusement profond viole la structure du sol.

A ce jour, j'effectue presque tous les travaux principaux au sol avec le cutter plat "Kozma". Il s'agit de la préparation de tous les lits, sans exception, pour le semis, le travail du sol après récolte (avant le semis d'engrais vert). Couper et enfoncer les sidérats eux-mêmes, ameublir le sol sous les buissons et dans d'autres endroits difficiles à atteindre. Couper les mauvaises herbes le long de la clôture de la maison, sur les chemins. Je cultive même un champ de pommes de terre avec !!! Par exemple, ce petit parterre de fleurs (voir photo 13) a également été réalisé par "Kozma" - le voici, en arrière-plan, au repos.

potiron de plus en plus
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Figure: 11. Récolte de citrouilles

J'ai beaucoup de ces lits «paresseux» partout sur le site. C'est fait très simplement - vous coupez le gazon "Kozmoy", limitez la surface du futur parterre de fleurs avec un trottoir, remplissez une couche de compost à moitié pourri, puis une couche de sol fertile. Tout cela est recouvert de spunbond noir épais et paillé de substrat de noix de coco.

Lors de la plantation de fleurs - des lis sont plantés ici - une incision est faite sur le spunbond, puis un trou est fait, plus de terre est ajoutée, si nécessaire, et la plante elle-même est plantée. Tout est très simple et rapide. Au début, les voisins se méfiaient beaucoup de "Kozma", puis ils ont commencé à demander d'essayer …

Maintenant, tout le monde ne travaille que pour lui. Un peu de goudron: l'outil est incroyable, mais ne vous flattez pas qu'il fonctionnera pour vous. Pour couper le gazon, nettoyer les chemins, etc. vous avez encore besoin de force. Le mérite de l'outil est qu'il est beaucoup plus facile de travailler seul - le poids de votre corps fonctionne, et il est lui-même assez net - avec un affûtage laser.

Cela fait maintenant deux ans que je travaille avec "Kozma", et pendant tout le temps de fonctionnement dans les conditions difficiles de mon site, l'outil est aussi tranchant qu'au premier jour.

Et maintenant quelques mots sur les drogues que j'utilise. Pour la prévention des maladies causées par des micro-organismes pathogènes, j'utilise le médicament Extrasol - le développement de l'Institut de recherche agricole de toute l'Union de l'Académie russe des sciences agricoles. Ce médicament est une culture bactérienne pure sous forme de suspension liquide, supprime le développement d'un très large éventail de maladies, incl. divers types de pourriture, dus à la colonisation du sol par une microflore utile.

En outre, ce médicament a la capacité de fixer l'azote atmosphérique, de synthétiser des hormones de croissance et des vitamines, de convertir les composés du phosphore et les oligo-éléments en formes accessibles. Puisqu'il est principalement destiné à la prévention, il doit être utilisé régulièrement. Je commence à pulvériser les fraises deux semaines après la plantation, et je pulvérise jusqu'à la fin de la saison à des intervalles de deux semaines.

De plus, je joue un rôle important dans le soin du remède homéopathique «Healthy Garden». Considérons son action en utilisant les fraises comme exemple. Je suis engagé dans cette culture depuis cinq ans, et depuis le tout début pas une seule année ne passe sans la visite d'un charançon. Je suis partisan de l'agriculture biologique, donc les mesures traditionnelles de lutte contre ce ravageur, pour le moins dire, ne me conviennent pas. Il est particulièrement difficile à lire lorsque, pour éviter l'apparition d'un charançon, il est recommandé de pulvériser les plantes chaque semaine avec Intavir pendant la première moitié de la saison de croissance …

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Figure: 12. Pololnik Kozma

Afin d'apprendre à supprimer le nombre de ravageurs, vous devez d'abord comprendre pourquoi les ravageurs attaquent une culture particulière. Dans la brochure des auteurs de la préparation «Healthy Garden» V. S. Kovalenko et T. V. Kovalenko et le jardinier-praticien G. A. Kizima, une explication très simple et compréhensible est donnée: «Le fait est que les plantes saines synthétisent rapidement les protéines nécessaires aux plantes, pour construire votre corps, en particulier l'appareil à feuilles.

Mais dans les plantes affaiblies, la synthèse est lente pour une raison ou une autre. La plante produit principalement des glucides. … Les ravageurs, insectes et acariens, se nourrissent principalement de glucides. … En normalisant l'équilibre entre les glucides et les protéines dans la sève cellulaire des plantes, protégeant ainsi les plantes des attaques des ravageurs."

Les plantes sortent toujours un peu affaiblies après l'hiver. C'est tout à fait normal et naturel. De plus, au printemps, il y a parfois un très fort écart entre la température du sol et de l'air, c'est-à-dire l'appareil photosynthétique fonctionne déjà à plein régime et les racines sont toujours en sommeil. Cela conduit également à un déséquilibre protéines-glucides, car le système racinaire joue un rôle important dans le travail de l'appareil protéique de la cellule.

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Figure: 13. Parterre de fleurs paresseux

J'ai appris toutes ces vérités apparemment communes relativement récemment. Et il y a quelques années, j'ai acheté ce médicament lors d'une exposition plutôt par curiosité et par respect pour l'homéopathie en général. Après le traitement avec le «Healthy Garden», la synthèse des protéines est activée dans les plantes, sa quantité dans la sève cellulaire augmente et la teneur en glucides diminue.

Mais ce médicament ne donne des résultats qu'avec des traitements systématiques. Je l'utilise sur les plantes une fois par mois, en commençant par la couverture de neige. Cette année, je vais réduire les intervalles entre les traitements au printemps à une semaine, refusant ainsi d'utiliser un autre médicament que je devais également utiliser - le phytoverma. Deux choses sont arrêtées - la troisième classe de danger du médicament (phytotoxicité pour les poissons et les abeilles), ce qui signifie que les traitements disparaissent automatiquement pendant la floraison.

Et aussi sa sécurité pour les humains. Les instructions disent qu'il est absolument sans danger pour les humains, pourquoi, après le traitement, les légumes et les fruits ne peuvent être utilisés qu'après deux, et selon certains rapports, même après vingt jours!

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