Comment Faire Pousser Des Concombres à L'extérieur

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Un centner de concombres avec quatre cils

Chaque jardinier ou jardinier a déjà beaucoup lu sur les méthodes de culture des concombres et, semble-t-il, il n'y a rien à ajouter ici. Et pourtant, en présentant mon expérience dans la culture de cette culture en plein champ, j'espère que quelqu'un trouvera des méthodes rationnelles pour lui-même, que j'ai testées avec succès sur mon site et apporté une riche récolte de concombres l'été dernier.

Ayant obtenu d'excellents résultats dans la culture de concombres en serre, j'ai soudain réalisé qu'il est probablement plus facile de les cultiver en plein champ, d'autant plus que travailler en serre est toujours associé à un grand risque pour la santé.

Les concombres sont cultivés en Russie depuis le XVIe siècle. Parmi toutes les cultures maraîchères, le concombre est notre légume préféré. Même maintenant, j'ai encore une image vivante devant mes yeux, que j'ai vue dans mon enfance sur le marché: des barils avec des cornichons exceptionnellement savoureux - forts et croquants. Mais ensuite, ils n'étaient pas cultivés dans des serres, mais en plein champ.

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Et j'ai également décidé d'essayer de cultiver des concombres en plein champ, en abandonnant les serres. Tout a commencé par le choix d'un emplacement pour une nouvelle crête chaude. J'avais déjà une petite expérience dans la culture de concombres en plein champ - lorsque je cultivais des concombres dans des serres, je plantais parfois des plants supplémentaires sur des crêtes chaudes préparées d'une manière ou d'une autre.

Préparer le jardin

Le choix d'un emplacement pour une crête de concombres doit répondre aux exigences suivantes:

- un bon éclairage;

- protection de la crête contre les vents froids.

Ayant trouvé un tel endroit sur mon site, j'ai assemblé une boîte aussi haute qu'une table de cuisine et mesurant 1x3,5 m. C'était ma future crête. Il courait du nord au sud. Et les fouets de concombres de celui-ci devaient descendre à l'est, à l'ouest et au sud.

Depuis l'automne, après avoir sélectionné le sol dans une boîte jusqu'à l'argile, j'y ai mis une épaisse couche de copeaux de bois (25-30 cm) - le gazon sélectionné avec des mauvaises herbes vivaces. Il a nivelé et piétiné le sol. Puis il a jeté de la sciure de bois dans la crête avec une couche de 15 cm, je n'avais pas de fumier à l'époque. Et puis tout l'automne, nous avons mis dans cette boîte les déchets des autres billons, à l'exception des déchets de courgettes, citrouilles et concombres. À la fin de l'automne, nous avons saupoudré les déchets de plantes avec Azophos, saupoudré de terre et piétiné. La boîte était à moitié pleine. Sous cette forme, il nous a quittés pour l'hiver.

Au printemps, j'ai apporté du fumier. Et en avril, il a continué à remplir la boîte. J'ai de nouveau recouvert la crête d'une fine couche de sciure de bois (5-10 cm). Et puis il y avait une épaisse couche de fumier frais - 15-20 cm, une couche de foin a été déposée sur le fumier, une couche de sol fertile a été versée sur le foin, puis une couche de fumier, de foin et de terre a recommencé. Et tout ce "gâteau" en couches a été tassé étroitement pendant qu'il se remplissait.

Tableau d'affichage

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Enfin, la boîte s'est avérée presque pleine, par le haut, j'ai versé un sol fertile 5 à 10 cm au-dessus de la bordure. Après tout, pendant le processus de combustion, la crête se déposera, de sorte que ces crêtes élevées doivent être faites en deux étapes: il vaut mieux en remplir les deux tiers à l'automne pour que la crête s'installe pendant l'hiver … J'ai saupoudré le sol de sciure de bois sur le dessus, avec un râteau et une houe, les ai mélangés uniformément avec une couche de terre de 15 à 20 cm de profondeur. J'ai des terres très fertiles sur le site, donc je n'ai pas peur d'ajouter de la sciure fraîche à la couche supérieure.

Il faut se rappeler que la sciure de bois fraîche consomme l'azote du sol et l'acidifie. Par conséquent, il est préférable d'utiliser de la sciure pourrie. Je me débarrasse de l'excès d'acidité à l'aide de cendres, que je saupoudre sur toutes les crêtes nouvellement créées. L'introduction de sciure rend la couche supérieure de la crête perméable à l'air et à l'humidité. Après avoir à nouveau nivelé le sol avec un râteau, je l'arrose de cendre, puis le renverse avec de l'eau tiède avec du permanganate de potassium. Ensuite, je recouvre la crête avec une vieille feuille pour me réchauffer au soleil.

Mini serre

Le 20 avril, le remplissage de la crête était prêt. Je suis immédiatement passé à la deuxième étape de la préparation de la crête - j'ai commencé à construire un cadre de mini-serre dessus. Ce cadre ressemble à un nichoir court et long avec une pente vers l'est. Le toit dépasse dans toutes les directions de 10 à 15 cm afin que les courants de pluie obliques n'inondent pas les racines des plantes. La hauteur de la mini-serre: le côté ouest est de 80 cm, le côté est de 50 cm, le dénivelé de 30 cm. Le toit est simple, avec un nouveau foil sa crête est clouée à une longue barre du côté est, afin que plus tard, vous puissiez rouler la feuille vers le haut pendant l'arrosage et dans les jours particulièrement chauds. J'ai coupé les côtés de cette crête avec un vieux film. Faire une mini-serre n'est pas difficile, je la fabrique à partir de déchets.

Pour une crête aussi chaude, j'avais besoin de 14 plants de concombre. À la mi-mai, la terre de la crête brille déjà de chaleur. J'ouvre une mini-serre du côté ouest, plus haut. J'enlève le film de «réchauffement» du sol, assouplis et arrose le sol. Je fais 14 trous, 7 de chaque côté, je plante des plants de concombre et je recouvre à nouveau la face ouest du film. Une telle mini-serre garde bien la crête au chaud.

Lors de nuits particulièrement froides ou en cas de gel, j'ajoute un vieux film supplémentaire sur cette mini-serre. Par temps particulièrement chaud, des extrémités j'ouvre légèrement une partie du film en haut (comme pour faire des fenêtres), à la fois du sud et du nord. En effet, sans aérer les jours particulièrement chauds, vous pouvez brûler les plants plantés. Les concombres plantés sur la crête prennent rapidement racine, grossissent, les feuilles deviennent vert foncé. On sent que les racines ont commencé à travailler, pénétrant profondément dans la crête.

L'arrosage pour la première fois est limité, uniquement lorsque cela est absolument nécessaire. Nous attendons la lune grandissante. Nous commençons à arroser la lune croissante. Si le besoin s'en fait sentir, vous pouvez nourrir les plantes une fois, leur donner une première impulsion, mais je ne le fais que si je constate une sorte de retard dans le développement; si les plantes ont l'air gaies et saines et se développent normalement, il n'y a pas besoin de se nourrir. À la fin de la première décennie de juin, la zone de la mini-serre est généralement déjà couverte de cils de concombres. Le gel est passé, les cils reposent sur le film, ils doivent être lâchés.

Répartition des pousses et des cils

Je cloue des lattes ou des barres fines à une hauteur de 20 cm du sol autour du périmètre de tous les côtés au cadre de la mini-serre. Ce sont les poutres à travers lesquelles les cils de concombre seront lancés et libérés à l'extérieur. Le premier jour, nous ouvrons le film du côté sud - retirons le film du haut vers la barre transversale. Dans la fenêtre résultante, nous prenons les cils des pousses, en butée contre l'extrémité sud, et les attachons à la barre transversale. Le lendemain, nous ouvrons le côté ouest, faisons la même opération pour attacher les cils à la barre transversale. Dans un jour ou deux, nous ouvrirons le côté est.

Toutes les pousses et les principaux cils de concombre sont uniformément répartis autour du périmètre de la barre transversale. Nous n'ouvrons pas le côté nord. Le film reste du bas de la crête à la traverse et y est attaché avec des copeaux cloués, ce qui crée un climat favorable à l'intérieur de la crête. Il s'avère l'image suivante: les concombres poussent comme une "vague". Les pousses et les fouets, atteignant le bord de la serre, s'élèvent à une hauteur de 20 cm et tombent vers l'extérieur dans trois directions. Cette opération est nécessaire pour que les racines des concombres ne soient pas soufflées par les vents et les courants d'air après l'arrosage, c'est-à-dire ils sont au fond du bol et du côté nord, ils sont recouverts de papier d'aluminium. Le film supérieur (toit) n'est pas amovible, il contribue également à créer un microclimat favorable pour les plantations. Ce film ne roule sur le bois que pendant l'arrosage et les jours particulièrement chauds.

Se soucier

Et à la mi-juin, toutes les opérations les plus complexes sont terminées. Il ne reste plus que des soins, qui consistent à abreuver et à nourrir. Les concombres commencent à porter leurs fruits abondamment à la fin juin - début juillet. À mesure que le rendement augmente, nous augmentons également l'intensité de l'irrigation. Deux fois par saison, nous nourrissons les concombres avec du double superphosphate, sous la forme d'une solution légère lors de l'arrosage. La première fois - au début d'une floraison abondante. La deuxième fois, c'est pendant la période de récolte maximale. Deux fois par saison, nous faisons une alimentation foliaire avec des microfertilisants sur le dessus, le soir ou par temps nuageux. J'arrose les concombres abondamment le matin avec de l'eau tiède légèrement podzolique. Les jours particulièrement chauds, la crête doit être arrosée deux fois, la deuxième fois - à 5-6 heures du soir, pour que les sommets sèchent jusqu'à la nuit. Le double arrosage coïncide généralement avec le nombre maximum de concombres.

En août, arrosage uniquement le matin, et le montant dépend de la météo. À ce stade, il est déjà difficile d'arroser la crête, car les fouets avec des concombres mesurent 1 m, et parfois même 1,5 m, reposent sur un tapis continu autour de la crête au sol. Sur une crête aussi chaude et fertile, les fouets de concombre atteignent trois mètres de long et même plus. Ils enlacent la crête et l'espace qui l'entoure dans un anneau solide.

Jusqu'au milieu de l'été, la plantation de concombres se nourrit du foin déposé dans la crête et, dans la seconde moitié de l'été, la molène devient disponible pour les racines, qui à ce moment-là sont à moitié brûlées. Lorsque les racines des concombres atteignent le fumier, les fanes redeviennent vertes et paraissent plus jeunes sous nos yeux.

Prendre soin des plantations en été consiste également dans le fait qu'une fois tous les dix jours, il est nécessaire d'inspecter le collet des plantes et de le saupoudrer de cendres, d'éliminer les pousses pourries. Sinon, le collet peut pourrir et tomber malade. La récolte d'une telle crête est très abondante, le goût des concombres cultivés est excellent, du vrai concombre, de tels fruits ne peuvent pas être cultivés en serre.

Il est nécessaire de récolter régulièrement, tous les deux jours, sinon ils dépassent rapidement. Si une telle crête est soignée et chérie, elle donne une énorme quantité de concombres. Je n'ai pas le temps de m'occuper minutieusement, je n'ai que le temps d'arroser régulièrement, d'examiner les colliers des plantes et de récolter. Je n’ai pas le temps de travailler correctement avec les tops, ça pousse tout seul.

La seule chose à laquelle j'adhère strictement est de suivre le développement des plantations de concombre selon le calendrier lunaire. Au moment initial, j'entre la plante dans le calendrier lunaire. Je plante des semis en fonction principalement de la météo. Après avoir planté les semis, j'attends le moment où il faut disperser les sommets des plantes sur la lune en croissance. Et puis, à chaque lune croissante, j'arrose abondamment et régulièrement les plantations, les nourris si les sommets cessent de pousser.

Dans la lune décroissante, l'arrosage est également abondant, mais moins souvent, je laisse le sol sécher, cela stimule la croissance des racines. Vous pouvez également nourrir les racines avec l'engrais Ideal. Ainsi en arrosant et en me nourrissant, je dirige le développement des plantes selon le calendrier lunaire. Par conséquent, les plants de concombre ne «tombent» pas dans leur développement. La racine pousse, suivie du développement des sommets, la racine repousse le long des sommets cultivés - et ainsi de suite jusqu'au froid.

Le film supérieur (toit) protège la crête d'un refroidissement prématuré, surtout en août. L'eau de pluie froide est également nocive pour les plantations et refroidit la crête.

Ayant cultivé des concombres une fois sur une telle crête et ayant reçu une excellente récolte de fruits, j'ai refusé de les cultiver dans une serre. La facilité d'entretien en été et la récolte des concombres ont dépassé toutes mes attentes.

En même temps, j'ai eu une autre expérience. Après avoir planté des plants sur la crête, il me reste quatre plants libres. J'ai fait de toute urgence une boîte de 1x1x1 m. Je l'ai remplie de la même manière que la crête sur laquelle poussaient les concombres, j'ai fait un mini-nichoir au-dessus et j'ai planté les plants restants dans la boîte.

J'ai effectué ces opérations avec insouciance, littéralement en deux jours. Mais la technologie de soins était la même que derrière la crête. Cependant, le résultat s'est avéré bien meilleur, car dans cette boîte, beaucoup plus de fruits ont été collectés sur un plant de concombre. Ainsi, depuis plus de 10 ans en cultivant des concombres, j'ai réduit le nombre de plants dans un lit long.

Et depuis longtemps, il y a eu une envie de faire un mini-jardin pour seulement deux verres de semis. Dans la saison 2007, j'ai réalisé mon idée. Le 30 avril, à la datcha, nous avons semé des concombres pour les semis dans des tasses de deux graines chacune. Toutes les graines dans les tasses ont bien germé, bien développées et le 18 mai ont été plantées dans un mini-jardin.

D'un mini-jardin, où seulement deux tasses de semis ont été plantées, avec un soin plutôt insouciant, j'ai obtenu une récolte de 100 kg de concombres. À proximité, il y avait une mini-crête de la même zone, sur laquelle j'ai planté quatre tasses de semis. Mais deux plantes plantées à l'intérieur de la crête, après la première fructification, ont commencé à s'affaiblir, sont tombées malades et ont dû être enlevées. La crête était surchargée de sommets, les cils de cette crête se sont écrasés. Le résultat final était bien pire pour elle.

Cela m'a convaincu que la première mini-crête pour deux tasses de semis (juste pour clarifier encore une fois que nous semons deux graines dans chaque tasse, de sorte que deux fouets de concombre principaux se développent à partir de celle-ci) est plus rationnelle et "idéale" pour les concombres. Si les cils de concombres sont enracinés sur le deuxième étage de la boîte, là où ils descendent du premier, le rendement sera beaucoup plus important. J'ai déjà de l'expérience dans l'enracinement des cils de concombre à la deuxième étape. Les résultats étaient impressionnants.

Mais au cours de la saison 2007, je n’ai pas réussi à effectuer cette opération à temps et à fond, et je n’ai pas travaillé avec les fanes et n’ai pas récolté la récolte à temps. Je pense que cette conception de crête est idéale, car les melons et certaines variétés de pastèque peuvent y être cultivés, en utilisant la même technologie que les concombres.

Au début de la saison, je vais essayer de mener une expérience sur la culture de pastèques et de melons dans un tel lit, et plus loin dans les plans - un mini-lit pour les fraises et autres cultures.