Composantes De La Récolte: Résistance Des Variétés Et Hybrides à Diverses Maladies

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Lisez la partie précédente. ← Composants de récolte: l'utilisation de biostimulants

Variétés de semences, hybrides

Parlons des variétés de semences. Tout d'abord, je tiens à dire qu'à mon avis, dans nos conditions climatiques, il est plus rationnel d'utiliser des hybrides hétérotiques F ₁ pour le semis. Il était une fois, les jardiniers avaient déjà remarqué que les variétés dégénéraient et recouraient à diverses astuces pour préserver les propriétés de la variété.

Je citerai un extrait d'un vieux magazine: «La capacité germinative des graines de concombre dure même jusqu'à 10 ans; mais les graines âgées de trois à cinq ans sont considérées comme les meilleures pour le semis. Cette capacité des concombres à maintenir la germination pendant de nombreuses années permet aux producteurs de semences de sélectionner plusieurs variétés de graines sans crainte de dégénérescence ou de mélange; pour cela, une seule variété doit être sélectionnée pour les semences en un an. Le stock de graines de chaque année est fait de telle sorte qu'il durera plusieurs années, et de cette façon il est possible d'avoir des graines propres de différentes variétés, bien que d'années différentes »(« Village », 1885, n ° 2)

Maintenant, les sélectionneurs ont appris à créer des hybrides hétérotiques, ce qui a résolu de nombreux problèmes. Lors de la création d'hybrides hétérotiques, la sélection des lignées parentales est effectuée pour plusieurs raisons.

Guide du jardinier

Pépinières Magasins d'articles pour chalets d'été Studios d'aménagement paysager

Par conséquent, la capacité de ces plantes à résister aux températures extrêmes, aux ravageurs et aux maladies, à donner des rendements stables en tout été anormal est beaucoup plus élevée que celle des variétés traditionnelles. La résistance des hybrides F1 aux maladies, due à la combinaison des traits des deux lignées parentales, est toujours supérieure à celle des variétés conventionnelles.

Avant de parler d'hybrides spécifiques, je veux dire quelques mots sur les maladies «populaires» des légumes auxquelles les hybrides sont résistants. Ce sont:

Verticillium dahliae (Va) - l'agent causal du flétrissement verticillien.

Fusarium oxysporum f.sp.licopercici (Fol) est l' agent causal de la flétrissure fusarienne.

Cladosporium fulvum (Ff) Cladosporium cucumerinum (Ccu) - cladosporium ou tache brune des feuilles de la tomate. Cladosporium ou tache d'olive de concombre, courge.

Je ne vous ennuierai pas avec des images tragiques de la vie des légumes, je pense que parfois vous les avez rencontrées dans votre jardinage. Je vais juste énumérer les courtes désignations de maladies qui sont généralement écrites sur un sac de graines, en utilisant l'exemple de la tomate et du concombre. Il est clair que d'autres types de légumes sont également affectés par les maladies, il est également clair qu'il existe des hybrides résistants à certaines maladies dans leurs groupes.

Mais tout n'est pas si simple, car les bactéries pathogènes mutent, formant de nouvelles souches, auxquelles un hybride peut être instable. De nouveaux hybrides stables apparaissent - il y a une compétition entre les sélectionneurs et les agents pathogènes. Et aussi les caprices de la nature ajoutent leur propre composante. Essayez donc de sélectionner des hybrides résistants en fonction de vos conditions. Par exemple, dernièrement, le nématode a «fait rage» et seuls les hybrides résistants ont résisté à sa pression et ont été recommandés pour la plantation.

Et si nous parlons de concombres, le mildiou et le mildiou ont détruit de nombreuses variétés anciennes. Il est difficile de déterminer une maladie spécifique en apparence, même pour un spécialiste, des études coûteuses sont nécessaires et le jardinier ne doit pas se plonger dans ces subtilités. Essayez de prendre soin des plantes et plantez les bons hybrides, alors le temps vous sera favorable.

Par exemple, je vais énumérer les courtes désignations de maladies qui sont généralement écrites sur un sac lors de la caractérisation de la résistance d'un hybride.

Tomate:

Wi - feuilles argentées.

TSWV - bronze tomate.

TYLCV - enroulement jaune de feuilles de tomate.

ToMV - mosaïque de tomates.

Ff - tache brune (olive).

Рс - mildiou.

Fol - Flétrissement fusarien.

Pour - Pourriture fusarienne des racines.

Lt - oïdium.

Sur - mildiou.

Va - Verticillium albo-atrum - Flétrissement verticillien.

Vd -Verticillium dahliae - flétrissement verticillaire.

Ma - Meloidogyne arenaria - nématode.

Mi-Meloidogyne incognita - nématode.

Mj - Meloidogyne javanica - nématode

Concombre: Le

CMV est une mosaïque commune de concombre.

CVYV - jaunissement des récipients de concombre.

ZYMV - mosaïque jaune.

Ccu - cladosporium ou tache d'olive.

CCA - tache des feuilles.

Sf - oïdium. Parfois, les désignations changent, mais vous pouvez utiliser la documentation de référence.

Le résultat dépend en grande partie de la réalisation du potentiel génétique de la productivité de la variété, de la mesure dans laquelle cela est possible dans les conditions spécifiques de la culture. À cet égard, il est très important de connaître les paramètres écologiques de la variété, ses capacités d'adaptation lors du changement de l'intensité de la manifestation des facteurs environnementaux. C'est aussi une réaction à la température: la plage de température de la récolte. Réaction au passage des basses aux hautes températures et, inversement, réaction aux températures nocturnes de l'air et du sol.

Tableau d'affichage

Chatons à vendre Chiots à vendre Chevaux à vendre

Voici les métriques hybrides importantes:

La maturité précoce de l'hybride est déterminée par la température biologiquement active (BAP). Il s'agit de la température minimale à laquelle pousse une espèce végétale particulière. Connaissant ce paramètre important, il est possible de déterminer grossièrement si telle ou telle variété poussera dans une zone donnée, et comment le microclimat du site, son instabilité, affectera sa croissance et son développement. Il est nécessaire de connaître les besoins thermiques de l'hybride pour une maturation et une fructification complètes.

Certaines années, dans notre zone climatique, il est impossible de compter sur les rendements des variétés de mi-saison et tardives, il est donc plus sûr d'utiliser des hybrides à maturation précoce. Laisse moi te donner un exemple. À + 15 ° C, les graines germent, les cultures maraîchères aimant la chaleur (concombre, courgette, citrouille, tomate) se développent activement. La quantité de BAP, degrés pour un concombre est de 800-1000, active - pas inférieure à +15 ^o С et pas supérieure à + 42 ° С. La température diurne + 25 … + 30 ° С et la nuit - + 15 … + 18 ° С est optimale pour la croissance et le développement des plantes de concombre. Différentes variétés ont des optima différents, et c'est là que la sélection des hybrides est importante.

Les températures optimales peuvent ne pas être les mêmes pour la croissance de différents organes d'une même plante. En règle générale, la température optimale de croissance des systèmes racinaires est inférieure à celle des organes aériens. Pour la croissance des pousses latérales, la température optimale est inférieure à celle de la croissance de la tige principale. Pour la croissance de nombreuses plantes, la température variable pendant la journée est favorable - augmentée pendant la journée et abaissée la nuit. Ce phénomène est appelé thermopériodisme.

Le phénomène de thermopériodisme se manifeste également dans la culture de la tomate. Des températures nocturnes plus basses accélèrent la croissance des systèmes racinaires et des pousses latérales des plantes. Cela doit être pris en compte lors de l'entretien d'une plante. Si nous parlons de la prévision des changements climatiques sur Terre, alors les experts japonais estiment que l'apparition actuelle de quatre pôles magnétiques sur le Soleil provoquera un arrêt temporaire du réchauffement climatique. Des phénomènes similaires sur le Soleil ont eu lieu aux XVIIe et XVIIIe siècles. Ensuite, cela a coïncidé avec un refroidissement important de la Terre. Mais il y a un autre point de vue - sur le réchauffement. D'une manière ou d'une autre, mais le climat est une valeur imprévisible.

Si nous parlons d'hybrides de concombres, alors dans notre zone climatique, il est possible de planter à la fois des hybrides F1 parthénocarpiques ou autofertiles et des hybrides pollinisés par des insectes. Les parthénocarpiques ont un rendement plus élevé, une fructification continue, une résistance aux conditions météorologiques défavorables et une tolérance accrue à l'ombre.

Facteur important dans la sélection d'une variété, un hybride tient compte de sa réaction à la lumière. Bien sûr, parfois les producteurs de variétés sont un peu rusés, les annonçant comme tolérants à l'ombre, mais en fait, ce sont des plantes qui aiment la lumière. Jetons un coup d'œil à l'exemple d'une tomate. L'éclairage minimum pour sa transition vers la floraison est de 4 à 5000 lux (le lux est l'unité internationale d'éclairage) et pour le développement continu et la fructification - au moins 10 000 lux.

Les variétés dites tolérantes à l'ombre diffèrent d'environ 3-5% de ces valeurs, bien que ce soit quelque chose. Sept gènes de phytochromes ont été trouvés dans les tomates, grâce auxquels l'adaptation de l'appareil photosynthétique des plantes aux conditions changeantes et aux facteurs environnementaux défavorables est assurée. Et en effet, la sélection se fait dans ce sens, mais la création de tomates aimant l'ombre est encore loin.

Les jardiniers savent par expérience qu'aucune bonne récolte ne peut être obtenue à partir de plants fragiles, quelle que soit la beauté de l'hybride ou de la variété. De plus, toutes les maladies viennent visiter une plante affaiblie. La variété ne montre pleinement ses qualités génétiques que dans certaines conditions, de sorte que sa nature est arrangée. Si nous cultivons des plants sains et forts, ils sont beaucoup plus susceptibles de supporter toutes les difficultés de notre climat.

Et ici, la lumière vient en premier. Dans la tomate, le concombre, le poivron, avec une amélioration de l'éclairage, il y a une accélération du début de la floraison, du moment de la formation du premier pinceau et du nombre de feuilles situées avant qu'il ne diminue, les fruits se forment plus rapidement.

Lisez la partie suivante. Composants de la récolte: clair - bleu, rouge, violet … →

Vladimir Stepanov, docteur en sciences biologiques