Quelles Parties D'arbres Et D'arbustes Sont Les Plus Vulnérables Au Gel?

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Le système racinaire est le plus sensible au gel, qui souffre particulièrement pendant les hivers sans neige et après les étés secs ou l'automne. Dans ces conditions, par exemple, les racines des porte-greffes nains de pomme et de fraise meurent déjà à une température du sol de -8 … -10 ° C.

Les racines de la plupart des cultures sont endommagées lors des gelées inférieures à -16 ° C, tandis que les branches sont capables de survivre lorsque la température chute dans la région de la Terre non noire à -35 … -40 ° C.

Néanmoins, les racines des plantes souffrent moins souvent du gel que la partie aérienne, ce qui s'explique par la présence d'un enneigement et les propriétés protectrices du sol.

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Cependant, le gel des racines a des conséquences plus graves, surtout si l'écorce et le cambium sont endommagés: dans ce cas, la plante ne peut pas récupérer en été. Avec un léger gel du système racinaire des arbres et des arbustes, au printemps, il y a une floraison tardive des bourgeons de croissance, un affaiblissement de la croissance des pousses végétatives, une forte perte de fleurs et en été, il y a une perte massive de la mettre les fruits et les baies.

Dans la partie aérienne des arbres fruitiers, les plus vulnérables en hivers glacial sont le fût et les branches squelettiques qui partent du conducteur central. Lors de fortes gelées, l'écorce et le bois à la base du tronc et dans les fourches des branches squelettiques sont particulièrement endommagés, car les processus physiologiques et la préparation de la période de dormance sont par la suite achevés dans leurs tissus. Des cassures longitudinales apparaissent sur l'écorce - des trous de gel. Les plantes sont souvent endommagées par le gel à la fin de l'hiver et au début du printemps (février-mars), lorsqu'il y a de brusques changements de température: -10 … -20 ° C la nuit et -5 … -10 ° C pendant la journée.

Les températures quotidiennes positives favorisent le début de la saison de croissance. Les tissus sortent de leur état de dormance, perdent leur trempe et perdent leur capacité à résister aux gelées nocturnes. Dans ces conditions, l'écorce des fûts souffre à nouveau, des coups de soleil, ainsi que des boutons floraux, en particulier dans les cultures de fruits à noyau (prune, cerise, cerise douce). Le flétrissement prononcé de l'écorce des branches squelettiques et semi-squelettiques dans les jardins dans des endroits ouverts, non protégés des vents dominants, est également dangereux. Ces dommages à la couronne n'apparaissent pas immédiatement, mais seulement dans 2-3 ans, les branches commencent à se dessécher.

Parmi les cultures de baies, le séchage des pousses est le plus noté chez les framboises.