Faire Pousser Des Mûres - Former Des Buissons Et Nourrir Les Mûres - Cultiver Des Mûres Dans Le Jardin - 2

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Caractéristiques de la culture et de la formation des buissons, une culture encore rare dans nos jardins

Top dressing

Après une bonne préparation du sol avant la plantation, les engrais sont appliqués au bout de 2-3 ans, se limitant uniquement à une fertilisation azotée au printemps à raison de 20-25 g de nitrate d'ammonium ou 10-15 g d'urée par 1m2. À l'avenir, sur les sols à apport moyen en nutriments, appliquer annuellement sur un arbuste fruitier jusqu'à 6-8 kg d'humus ou de compost, 50-60 g de nitrate d'ammonium, 90-100 g de superphosphate et 25-30 g d'engrais potassiques, de préférence ne contenant pas de chlore.

Lors de la culture de mûres dressées, divers treillis sont utilisés, qui sont également utilisés pour les framboises. Lors de la culture d'une telle mûre sans spaller, un fort raccourcissement des tiges est possible, recommandé pour les framboises noires. En conséquence, le rendement global des baies diminue, mais leur poids augmente et la qualité s'améliore.

Une méthode en forme d'éventail pour former un buisson de mûres rampantes et dressées est possible, dans laquelle les tiges fructifères et en croissance sont placées séparément (Fig.1). La formation proposée augmente la distance entre les plantes à 3-3,5 M. Dans la première année après la plantation de la mûre, les jeunes pousses sont attachées à un treillis, les guidant obliquement d'un côté. À l'été de la deuxième année, ces tiges porteront leurs fruits. Les nouvelles pousses, au fur et à mesure qu'elles grandissent, sont attachées sur un treillis dans la direction opposée à l'année dernière.

Le système de culture et de formation d'un buisson dans les mûres rampantes est un peu plus compliqué. Les plus résistants à l'hiver conviennent à la création de haies infranchissables dans le jardin le long des clôtures, bien que les rendements de ces plantations soient faibles en raison de l'impossibilité de prendre soin des plantes.

Figure: un.

Formation de variétés de mûres dressées

Pour obtenir une récolte à part entière de variétés rampantes, ils ont besoin d'un treillis sur une base de fil ou de poteaux ordinaires. Un treillis est composé de 3-4 fils avec des intervalles de 30 à 50 cm entre eux.

Déjà en été, l'année de la plantation, 2-3 jeunes tiges sont formées à partir du rhizome qui, pendant la saison de croissance, au fur et à mesure de leur croissance, des treillis en forme d'éventail sont attachés aux fils et tressés le long des trois fils inférieurs (Fig. 2a). Lorsque des pousses latérales prématurées de 30 à 40 cm de long se forment sur ces cils, elles sont raccourcies, ne laissant pas plus de 4 à 5 bourgeons. En été, de nouvelles tiges se forment au centre du buisson, les guidant le long de la rangée supérieure du fil (Fig. 2b). La fructification a lieu sur les tiges de l'année dernière. Après la fructification, retirez toutes les tiges de fructification (Fig. 2c). À ce moment, les tiges de l'année en cours sont dénouées et tressées le long des trois rangées inférieures de fil vacantes (Fig. 2d). À la fin de la saison de croissance, les sommets faibles des jeunes pousses sont coupés.

D'autres moyens de former des arbustes de mûres rampantes sont également possibles, dont l'un est la formation verticale de tiges fructifères, utilisées pour une utilisation plus intensive de la superficie du sol. Dans le même temps, la distance entre les plantes dans une rangée est fixée à 1,5 m, ce qui permet de doubler le nombre de plantes dans la zone par rapport à l'habitude.

Figure: 2.

Formation de variétés de mûres rampantes

Dans chaque buisson, il reste 6 à 8 tiges fructifères, placées en éventail le long du treillis, mais presque verticalement et suffisamment proches les unes des autres. Au début du printemps, les tiges sont coupées à une hauteur de 1,5 à 1,7 m. Les jeunes pousses apparaissant pendant la saison de croissance sont également placées temporairement en forme d'éventail à droite et à gauche des tiges fructifères; au printemps de l'année prochaine, les meilleurs d'entre eux sont attachés verticalement à un fil pour la fructification. Avec la formation verticale du buisson, il est utile de retirer plusieurs bourgeons inférieurs, car les baies des branches de fruits qui se sont développées à partir de celles-ci reposent généralement sur le sol et sont fortement contaminées.

La prochaine façon de former des buissons de mûres rampantes est de placer uniformément les tiges fructifères des deux côtés du treillis, en les enroulant autour des trois fils inférieurs. De nouvelles pousses sont envoyées au centre de la brousse et réparties à droite et à gauche le long du fil supérieur. Après la fructification, des tiges de deux ans sont coupées à la base, les jeunes pousses sont retirées du treillis au début des gelées d'automne et couvertes pour l'hiver. Au début du printemps, après une taille appropriée, les pousses fructifères de cette année sont tressées autour des trois fils inférieurs, laissant à nouveau le fil supérieur libre pour accueillir les jeunes pousses.

Quelle que soit la méthode de formation, en particulier dans les zones de culture de couverture, il faut prendre soin d'isoler les tiges annuelles pour l'hiver, pour lesquelles à la fin de l'automne, elles sont retirées du treillis, posées sur le sol et recouvertes de tout matériau de paillage. Au printemps, il est nécessaire d'ouvrir les buissons jusqu'à ce que les bourgeons gonflent et d'effectuer une taille formative.

Les mûres sont récoltées progressivement à mesure que les baies mûrissent. Le cueilleur doit avoir les deux mains libres pour atteindre les baies sans être endommagé par les épines. Pour cela, le panier est accroché à une ceinture. Les baies sont enlevées avec le fruit.