Le Kaki Dans Un Pot De Fleurs - Une Façon Intéressante De Faire Pousser Des Kakis Dans Des Bacs

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

La culture subtropicale du kaki peut être cultivée dans notre région, mais en bac

Ces dernières années, il est devenu très à la mode de cultiver des plantes fruitières en culture en cuve. Il s'agit d'un croisement entre la culture fruitière en plein champ et la floriculture en intérieur.

Cette méthode est connue depuis longtemps, mais elle n'était pas très répandue et était le plus souvent utilisée à des fins scientifiques lors des croisements pour développer de nouvelles variétés (les plantes douces du sud ne peuvent être préservées que de cette manière). Avec cette méthode de culture, de petits arbres, jusqu'à 1,5-2 m de hauteur, principalement des arbres fruitiers, sont cultivés dans des pots de fleurs, et auparavant ils étaient cultivés dans des bacs, d'où le nom de la méthode. En été, de mai à octobre, il est conseillé de les garder dans la rue, le balcon, la loggia, au printemps et en automne - dans les appartements, les jardins d'hiver; et au milieu de l'hiver, si les plantes sont à feuilles caduques, elles sont transportées au sous-sol ou dans toute autre pièce appropriée à basse température positive. Les cultures à feuilles persistantes n'ont pas besoin d'être récoltées. Ainsi, il est possible de cultiver des variétés méridionales de pomme, de poire, de raisin, de nombreuses espèces d'arbres subtropicaux et tropicaux, incl. Plantes du genre Diospyros de la famille Ebony. Il comprend environ 500 espèces, principalement des plantes tropicales. Même sur la côte de la mer Noire du Caucase, dans les régions subtropicales, seuls trois d'entre eux peuvent pousser. Ce sont le kaki local du Caucase (Diospyros lotus L.), le kaki vierge (D. virginiana L.) et le kaki oriental, plus correctement le diospyros oriental (D. kaki Thunb.), Synonymes - persimon, kaki, ainsi que kaki japonais, ce qui n'est pas tout à fait correct car sa patrie n'est pas le Japon, mais la Chine.et aussi le kaki japonais, ce qui n'est pas tout à fait correct, puisque sa patrie n'est pas le Japon, mais la Chine.et aussi le kaki japonais, ce qui n'est pas tout à fait correct, puisque sa patrie n'est pas le Japon, mais la Chine.

Kaki sauvage du Caucase ou commun, synonymes: letus, datte sauvage - pousse dans les forêts de feuillus des montagnes du Caucase, le long des gorges. Les plantations sont parfois propres, mais le plus souvent avec l'érable, le noyer, le châtaignier, le cerisier, l'irga et le mûrier. Le kaki sauvage est une espèce très ancienne, originaire de la période tertiaire. Cet arbre mesure jusqu'à 30 m de haut et un tronc de 45 cm de diamètre, le système racinaire est puissant, les racines sont fortes. L'écorce est gris foncé, craquelée. Le bois est jaune clair, verdâtre ou gris foncé, très résistant, résistant, dense; bien poli, non sujet à la pourriture. Il est très apprécié, va à la production de meubles et aux besoins techniques. Le kaki caucasien est généralement dioïque, moins souvent monoïque. Les arbres mâles sont plus petits, ramifiés et leurs branches sont plus fragiles.

Chez les spécimens femelles, respectivement, la couronne est clairsemée, les branches sont plus épaisses, plus résistantes, plus élastiques. L'écorce des jeunes branches est brun clair ou jaune clair avec des lenticelles blanches. Les feuilles sont simples, entières, oblongues-elliptiques, coriaces, denses, vert foncé dessus, brillantes; d'en bas - pubescents, 5-14 cm de long et 3-6 cm de large. Ils contiennent une énorme quantité (jusqu'à 3200 mg%) de vitamine C, ils sont utilisés pour faire du thé vitaminé. Les branches et les feuilles conviennent à l'alimentation du bétail. Il fleurit après l'ouverture des feuilles fin mai - début juin. Les fleurs sont dioïques, ou polygames, axillaires, sur de courts pédicelles, les femelles sont solitaires, les mâles sont disposés en groupes de 2-3, ils mesurent 5-8 cm de long, jaunâtre ou rouge brunâtre. Les fleurs sont mielleuses et attirent un grand nombre d'abeilles. Le kaki du Caucase porte des fruits abondamment et chaque année,jusqu'à 200 kg de fruits peuvent être récoltés sur un arbre. Ils sont petits, sphériques, de 0,8 à 1,6 cm de diamètre, immatures d'abord verts, puis jaunes, puis rouge brunâtre. Fruits très mûrs - foncés, devenant noir brunâtre avec une floraison cireuse grise. La pulpe est charnue. Ils sont comestibles, mûrissent en octobre - novembre. Ils contiennent 4 à 10 graines, qui représentent 40% de la masse des baies. Même les fruits mûrs sont très acidulés et astringents, la pulpe est fibreuse ou farineuse. Seuls ceux qui sont touchés par le gel, ou après avoir couché et fermenté, deviennent doux au miel. C'est précisément à cause de l'astringence, et à cause du grand nombre de graines, que les fruits du kaki caucasien ne sont pas consommés assez souvent, et principalement sous forme séchée. Séchées, elles contiennent 40% de sucres (divisés à parts égales par le glucose et le fructose), 0,5% d'acides organiques (principalement maliques), de la vitamine C, du carotène, des composés organiques du fer. Et le goût rappelleselon la forme, les raisins secs ou les dattes. Séchées et moulues, elles sont ajoutées à la farine de blé et à partir de ce mélange, de délicieux produits de boulangerie sont cuits. À partir de fruits frais, en faisant bouillir du jus pressé, on fabrique du bekmes - du miel de fruits - un produit très nutritif et même médicinal.

Le kaki du Caucase n'est presque pas endommagé par les ravageurs et les maladies. On le trouve rarement dans la nature, il est répertorié dans le livre rouge. Elle a été introduite dans la culture. Propagé par des graines qui ne peuvent pas être stockées plus de deux ans, après quoi elles perdent leur germination; drageons, pneuma et pousses de racines. C'est le meilleur porte-greffe pour le kaki oriental. Pas exigeant sur le sol. Dans la nature, il pousse parfois même dans des zones sans couverture de sol, résiste à une légère salinité, mais préfère néanmoins les sols fertiles.

En culture en cuve, il nécessite des mélanges de sol riches en humus et une alimentation fréquente. La même chose est avec l'humidité. Il tolère très bien la sécheresse lorsqu'il est cultivé naturellement. Mais dans les pots de fleurs, il faut maintenir le sol dans un état normalement humide, arroser régulièrement. Il ne tolère pas à la fois l'eau stagnante et la sécheresse du sol. Ce kaki est photophile, mais dans la nature, il pousse dans les zones ombragées. Il est bien débarrassé des branches. Lorsqu'il est cultivé en pot, à l'intérieur et à l'extérieur, il faut le placer dans un endroit bien éclairé. Pour une race subtropicale, elle est assez résistante à l'hiver, résiste aux gelées jusqu'à -25 ° C, mais à une température plus basse, elle gèle fortement. Par la méthode de l'acclimatation progressive, il pourrait probablement être déplacé de manière significative vers le nord, mais, malheureusement, personne ne le fait encore.

Vierge kaki- arbre caducifolié atteignant 30 m de haut, tronc épais, branches parfois tombantes. Le bois est précieux, lourd et beau. Les feuilles sont simples ovales ou ovoïdes, ciliées, brillantes sur le dessus, mates sur le dessous, jusqu'à 14 cm de long. Monoïque. Les fleurs sont jaune-vert, les mâles sont rassemblés en trois, les femelles sont célibataires. Le fruit est un jaune sphérique ou conique avec un rougissement ou une baie orange pâle de 2 à 5 cm de diamètre. Les fruits sont très savoureux et sucrés, contiennent jusqu'à 32% de sucres et dégagent une agréable odeur de rhum. L'aire de répartition naturelle est la partie orientale des États-Unis, du Kansas à la Floride. Ce kaki est domestiqué, c'est le plus résistant à l'hiver de tous les types de kaki. Sa culture a commencé dans le sud de la Russie. Il est utilisé dans l'aménagement paysager des zones de Tchernozem. Au nord, il gèle, mais il y a des conditions préalables qu'il puisse être déplacé de manière significative vers le nord par sélection et acclimatation, au moinsaux régions centrales du pays.

Le kaki de l'Est est un arbre à feuilles caduques de taille courte et moyenne atteignant 15 m de haut. C'est précisément l'une des principales raisons pour lesquelles il convient mieux à une culture en cuve que toutes les espèces susmentionnées. Longue durée, l'espérance de vie est d'environ 100 ans. Pousse à l'état sauvage dans les montagnes de Chine. En culture, il a longtemps été largement cultivé à la fois à la maison et en Corée et au Japon. De ce dernier, il est venu en Europe, il est donc souvent appelé à tort japonais. En Europe, sa première description est apparue en 1656. Des plants de kaki de l'Est ont été introduits en Russie relativement récemment, en 1889 depuis la France.