Classification Des Variétés De Fraises Par Maturité

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Baie préférée des Russes. Partie 2

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Variété Beauté

Variétés de fraises à maturation précoce

La beauté est à gros fruits (jusqu'à 35 g), à croissance rapide (commence à porter des fruits dans les nouvelles plantes), fructueuse, résistante à l'hiver, résistante à la verticillose, avec des baies de goût élevé et de commercialisation à des fins de dessert.

Le buisson est grand, compact, densément feuillu avec de longs pédoncules épais situés au-dessus du niveau des feuilles.

Les baies sont coniques émoussées, sans cou, rouge vif, brillantes; pulpe rouge juteuse, excellent goût aigre-doux avec arôme.

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Variété Sudarushka

Sudarushka est une variété fructueuse, à gros fruits (jusqu'à 28-32 g), résistante à l'hiver, résistante à la verticillose, avec des baies unidimensionnelles dans toutes les récoltes, bon goût et qualité marchande, utilisation universelle avec un coefficient de reproduction végétative élevé.

Le buisson est puissant, semi-étalé, bien feuillu avec de grandes feuilles. Pédoncules de longueur et d'épaisseur moyennes, situés au niveau des feuilles et en dessous.

Les baies sont ovales-coniques, rouges, brillantes avec une chair rouge clair, dense et juteuse de bon goût aigre-doux, avec un arôme, mûrissent un peu plus tard la variété Krasavitsa.

Junia Smides est une variété fructueuse, résistante à l'hiver, à gros fruits (jusqu'à 28-30 g), résistante aux maladies fongiques avec des baies de bon goût et commercialisables.

Le buisson est puissant, semi-étalé, bien feuillu. Pédoncules de longueur moyenne, situés au niveau des feuilles.

Les baies sont rouges, brillantes, coniques émoussées, avec un cou court. La pulpe est rouge, juteuse, tendre, aigre-douce avec un arôme. Le rendez-vous est universel. À la fin de la récolte, les baies deviennent plus petites.

Variété Divnaya

Variétés de fraises, maturation moyenne

Divnaya est une variété à gros fruits (jusqu'à 35-38 g), à haut rendement, résistante à la verticillose et à d'autres maladies fongiques avec des baies de goût et de commercialisation élevés. Le buisson est grand, compact avec de très grandes feuilles sur un long pétiole épais. Les pédoncules sont épais, forts, situés au niveau des feuilles. Les baies sont grandes, de forme ronde-conique régulière avec une surface lisse, rouge clair, brillante. La pulpe est orange clair, dense, juteuse, excellent goût aigre-doux avec arôme. Les baies restent grosses à toutes les récoltes. Le but de la variété est universel.

Favorite est une variété très résistante à l'hiver, à haut rendement, à gros fruits (jusqu'à 32 g), résistante à la verticillose et à d'autres maladies fongiques, avec des baies de bon goût et commercialisables. Le buisson est puissant, dressé, densément feuillu. Pédoncules de longueur et d'épaisseur moyennes, situés au niveau des feuilles. Les baies sont oblongues-ovales, grandes, rouge vif avec des akènes fortement déprimés, sans cou. La pulpe est rose, juteuse, dense, goût aigre-doux, quelque peu inférieure à la variété Onega. Le rendez-vous est universel.

Variété Onega

Onega est une variété à gros fruits très résistante à l'hiver (jusqu'à 30 g), à haut rendement, résistante aux maladies fongiques, avec des baies de bon goût et commercialisables. Le buisson est vigoureux, dressé, densément feuillu. Pédoncules de longueur et d'épaisseur moyennes, situés au niveau des feuilles. Le taux de reproduction est élevé. Les baies sont allongées-ovales avec un petit cou, rouge vif, brillant. La pulpe est rose, tendre, fibreuse, goût aigre-doux. Le rendez-vous est universel.

L'original est une variété à gros fruits (jusqu'à 33 g), à haut rendement, résistante à l'hiver, résistante à la verticillose, mais sensible à la pourriture grise des baies (nécessite une plantation clairsemée), avec des fruits de bon goût. Le buisson est compact, de taille moyenne, densément feuillu. Pédoncules de longueur et d'épaisseur moyennes. Les baies sont oblongues-ovales avec un cou, rouge, brillant. La pulpe est rouge clair, bon goût aigre-doux avec un arôme. Les premières baies sont très grosses, à la fin de la collection, elles deviennent un peu plus petites. Le rendez-vous est universel.

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Variété Tsarskoselskaya

Variétés de fraises à maturation mi-tardive

Tsarskoye Selo est une variété à haut rendement, résistante à l'hiver, à gros fruits (jusqu'à ЗЗ g), résistante au flétrissement verticillaire, avec des baies d'excellente saveur et de qualité commerciale, à usage universel. Le buisson est de taille moyenne, étalé, densément feuillu. Pédoncules de longueur et d'épaisseur moyennes, situés sous le niveau des feuilles. Le coefficient de reproduction végétative est élevé. Les baies sont grandes, de forme conique arrondie correcte avec une surface légèrement bosselée et un petit cou. La couleur des baies est rouge foncé, presque cerise, brillante. La pulpe est uniformément colorée, rouge vif, ferme, juteuse, excellent goût aigre-doux avec arôme.

Gourmand est une variété à gros fruits (jusqu'à 34 g), productive, résistante à l'hiver, résistante à la verticillus flétrissement et à d'autres maladies fongiques, avec des baies d'excellente saveur et de qualité marchande. Une variété d'utilisation universelle. Le buisson est puissant, compact, densément feuillu. Les pédoncules sont épais, forts, situés au niveau des feuilles. Les baies sont grandes, rondes-coniques, d'un rouge intense avec un petit cou, brillantes. La pulpe est uniformément colorée, rouge, dense, juteuse, excellent goût aigre-doux avec arôme.

Jeux Olympiques Surprise Variété

Variétés de fraises à maturation tardive

La surprise aux Jeux Olympiques est une variété à gros fruits (jusqu'à ЗЗ g), fructueuse, résistante à l'hiver, résistante aux maladies fongiques, avec des baies d'un bon goût aigre-doux avec un fort arôme de noix de muscade, à usage universel. Le buisson est de taille moyenne, semi-étalé, densément feuillu. Pédoncules de longueur et d'épaisseur moyennes, situés au niveau des feuilles. Les baies sont grandes, de forme conique obtuse régulière avec un calice profond, avec une surface lisse, de couleur rouge bordeaux brillante. La pulpe est rouge vif, dense, juteuse.

Carmen est une variété à gros fruits (jusqu'à 28-30 g), fructueuse, résistante aux maladies fongiques, avec des baies d'un excellent goût aigre-doux, avec un arôme. Le buisson est vigoureux, dressé, densément feuillu avec de grandes feuilles vert foncé avec une légère floraison cireuse. Les pédoncules sont forts, dressés, situés au niveau des feuilles. Les baies sont rondes-coniques, non alignées, avec une surface lisse et un calice profond. La couleur des baies est rouge carmin, sans brillance. La pulpe est rouge foncé, dense avec une tige. En termes de résistance à l'hiver, la variété est inférieure à toutes les variétés nationales et à certaines variétés étrangères, mais elle récupère bien au printemps.

Variété Corona

La couronne est une variété à gros fruits (jusqu'à 36 g), assez résistante à l'hiver, fructueuse avec des baies de bon goût et de qualité marchande. Le rendez-vous est universel. Le buisson est de taille moyenne, étalé, légèrement feuillu avec de grandes feuilles dures et légèrement ridées. Pédoncules de longueur moyenne, épais, forts, situés sous le niveau des feuilles. Les baies sont très belles, tronconiques-coniques avec un sommet pointu et un petit cou, avec une surface lisse et une peau fine. La couleur des baies est rouge foncé avec brillance, la pulpe est rouge clair, dense, bon goût aigre-doux avec un arôme prononcé. À la fin de la récolte, les baies deviennent plus petites. La résistance à l'hiver des plantes est légèrement inférieure à celle des variétés zonées, mais la variété est assez fiable, la résistance aux maladies fongiques est moyenne.

Étagère - à haut rendement, gros fruits (jusqu'à 30 g) avec des baies aromatisées au dessert, de haute qualité commerciale Le buisson est de taille moyenne, compact, feuillu moyen, feuilles souvent à cinq lobes. Les pédoncules sont épais, bas, forts, situés sous le niveau des feuilles. Les baies de la première collection sont grandes, les suivantes sont plus petites. La forme des baies est très belle, ronde-conique avec un petit cou, une pointe pointue et une surface plane. La couleur est rouge vif avec de la brillance. La pulpe est rouge intense, juteuse, très dense, excellent goût aigre-doux avec un arôme fort.

Zenga Zengana est une variété largement répandue en Russie, fructueuse, résistante à l'hiver, de dessert, moyenne à grande (15-30 g), universelle, résistante au verticillium et au mildiou, mais pas suffisamment résistante à d'autres maladies fongiques. Le buisson est petit, compact, densément feuillu. Pédoncules de longueur et d'épaisseur moyennes, situés au niveau des feuilles. Les baies de la première collection sont grandes, rondes et coniques, les suivantes sont nettement plus petites. La surface est légèrement nervurée. La couleur des baies est rouge foncé avec une teinte cerise foncée, brillante. La pulpe est rouge, densité moyenne, juteuse, excellent goût aigre-doux avec un arôme agréable

Le matériel de plantation des variétés de fraises de jardin répertoriées ici est divisé en billons et est en cours de préparation pour être mis en œuvre dans la nouvelle saison et les années suivantes.