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L'échinacée Et La Rudbeckia Sont Venues Dans Nos Jardins
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Célèbres "femmes américaines" - échinacée et rudbeckia

échinacée et rudbeckia
échinacée et rudbeckia

Extérieurement, ces plantes sont l'échinacée et la rudbeckia (famille Astrovye), qui abritent les prairies et les forêts des États du sud-est des États-Unis, car les jumeaux sont très similaires. Le centre de leurs inflorescences ressemble à une bosse épineuse légèrement allongée.

Et ce n'est pas un hasard si les premiers Européens, arrivés dans le Nouveau Monde, leur ont donné un nom: l'échinacée (traduit par «fleur de cône»). Plus tard, au milieu du 18ème siècle, les botanistes ont nommé les deux plantes "rudbeckia" d'après le naturaliste suédois Rudbeck. Et seulement quatre décennies plus tard, l'ayant finalement compris, ils ont isolé Echinacea dans un genre distinct Echinaceae (grec Echinus - "hérisson"), reliant le nom aux mêmes cônes avec des bractées épineuses dures.

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Échinacée

échinacée et rudbeckia
échinacée et rudbeckia

L'échinacée est encore beaucoup plus populaire que sa «sœur» - la rudbeckia. Ce n'est pas pour rien que l'échinacée est considérée comme la «plante de la dernière décennie» dans le monde. Cette plante vivace à rhizome est une plante à tige dressée verte, courtement pubescente, atteignant 1,2-1,4 m de haut, avec des feuilles basales et de belles grandes fleurs (jusqu'à 15 cm de diamètre).

En floriculture, Echinacea purpurea est la plus courante. Il pousse normalement dans les régions centrales de la partie européenne de la Russie, mais sur un pédoncule plus court. Il existe des variétés d'échinacée à fleurs rouge carmin, roses et blanches. Jusqu'à présent, d'autres types d'échinisation sont rarement trouvés chez les amateurs domestiques - le houx (E. angustofolia) et le pâle (E. pallida). Jusqu'à ce que ses nouvelles variétés gagnent en popularité auprès des jardiniers.

L'inflorescence d'Echinacea est un panier (jusqu'à 10 cm de diamètre) avec un réceptacle creux convexe: les fleurs médianes sont tubulaires, bisexuées, bronze ou rouge brunâtre, les fleurs de roseau sont pourpre rougeâtre.

En tant que plante ornementale, l'échinacée est très bonne dans les plates-bandes et les pelouses. Sa longue floraison (1,5-2 mois) se combine avec une remarquable capacité à persister longtemps après la coupe. Cette plante vivace peut également servir de bonne plante mellifère (dans les régions centrales de la Russie européenne, 1 hectare de ses plantations fournit le miel de 100 à 150 colonies d'abeilles pendant deux mois) et un bon additif alimentaire pour l'alimentation des bovins et des porcs (augmente leur résistance aux maladies infectieuses).

échinacée et rudbeckia
échinacée et rudbeckia

L'échinacée se multiplie par graines et en divisant le buisson. Les graines germent facilement (sans stratification) et ne nécessitent pas de traitement spécial avant la plantation; ils sont semés avant l'hiver ou au début du printemps à une profondeur de 1 à 3 cm. Lors du semis en pleine terre en avril, tenez compte du fait que pour la plante sur le site, vous devez choisir un endroit ensoleillé avec des terres fertiles, modérément humides, sol bien cultivé. La floraison massive de l'échinacée ne se produit que la deuxième année, puis la plante fleurit abondamment et annuellement (elle ne se développe mal qu'à l'ombre et sur les sols sableux). Lors de la multiplication par semis, les plantes sont plantées au début du mois de mai, en maintenant une distance entre elles de 40 à 50 cm. Il existe une opinion selon laquelle la propagation par graines donne un grand nombre de formes qui ne correspondent pas à l'échantillon d'origine en termes de propriétés décoratives et, apparemment,par la teneur et le spectre des substances physiologiquement actives.

L'échinacée peut également être multipliée par voie végétative - en divisant les rhizomes en parties qui ont des bourgeons de renouvellement. Il vaut mieux acheter les parcelles au début du printemps (avant que les feuilles ne s'ouvrent complètement). Le facteur de multiplication est petit, mais on pense que dans ce cas, les caractéristiques variétales de la plante d'origine sont préservées. L'échinacée peut pousser au même endroit pendant plus de 10 ans (il est conseillé d'éclaircir la brousse tous les trois ans) et se caractérise par une grande résistance à l'hiver (hiberne sans abri).

Les experts ont prouvé qu'il était possible d'augmenter significativement la productivité - le rendement de la masse biologique des plantes et des substances actives - par une alimentation foliaire avec une solution d'urée (2%), de MnSO4 (0,05%) ou de ZnSO4 (0,1%). Ils sont considérés comme optimaux pour un traitement en phase rosette - avec de l'urée, en phase de bourgeonnement - avec du manganèse et du zinc. Cette application foliaire augmente le rendement en matière sèche. Par exemple, le traitement des plantes avec une solution d'urée augmente la collecte totale de substances biologiquement actives de 3 à 3,5 fois, avec une solution de manganèse et de zinc - 4 et 2,9 à 3,3 fois, respectivement.

Propriétés médicinales de l'échinacée

échinacée et rudbeckia
échinacée et rudbeckia

La popularité de l'échinacée s'explique également par ses propriétés médicinales élevées. En raison de sa capacité à renforcer les défenses de l'organisme, certains experts le placent désormais parmi les représentants les plus étonnants du monde végétal (même à côté du ginseng). Et ce n'est pas un hasard si les Indiens d'Amérique du Nord des Grandes Plaines ont utilisé l'échinacée pendant de nombreux siècles comme matière première médicinale la plus importante pour diverses maladies - du rhume à la morsure de serpent. En préparant divers remèdes contre l'échinacée, ils ont traité les maux de tête, les rhumatismes, l'arthrite, la variole, les oreillons, la rougeole, les crampes, les crampes d'estomac, l'inflammation des yeux, les plaies et les abcès.

Dans les années 70 du XIXe siècle, les colons blancs se sont familiarisés avec les propriétés médicinales de la plante, en l'utilisant activement pour traiter les «petits rhumes». Une fois en Europe, l'échinacée a trouvé une place digne dans la pharmacopée de nombreux pays: avant l'avènement des antibiotiques, elle était considérée comme le remède le plus efficace pour lutter contre les infections virales et bactériennes. Mais depuis le milieu du XXe siècle, l'intérêt pour la plante a diminué: les antibiotiques créés par les scientifiques ont bien résisté aux agents pathogènes de nombreuses maladies humaines et animales. Ce n'est que quelques décennies plus tard que les illusions se sont réveillées: il s'est avéré que les virus sont capables de se défendre, de modifier leur structure et les antibiotiques eux-mêmes, car il s'est avéré que, malheureusement, ils nuisent souvent aux systèmes de défense naturels d'une personne, réduisant son immunité.

A ce jour, des substances biologiquement actives (polysaccharides, polyacétylènes, dérivés insaturés d'amides, dérivés d'acide caféique, etc.), qui constituent le pouvoir médicinal de la plante, ont été isolées et étudiées chez l'échinacée. Ils stimulent le système immunitaire et augmentent la résistance aux infections, étant présents à diverses concentrations dans toutes les parties de la plante. Sur la base de cette plante, la pharmacopée de différents pays a déjà développé plus de 50 médicaments. L'échinacée est utilisée pour la prévention et le traitement du cancer, de la prostatite, des adénomes, calmant le système nerveux; il est recommandé de l'utiliser dans les zones de catastrophe écologique. Voici quelques recettes:

1. Infusion de racines (1:10) dans de l'alcool à 70% pendant 30 à 40 jours. Boire 20 à 30 gouttes dans un demi-verre d'eau 30 minutes avant les repas.

2. Bouillon. 1 cuillère à soupe de racines broyées versez 300 ml d'eau, faites bouillir au bain-marie pendant 30 minutes, filtrez. Prenez 1-2 cuillères à soupe. l. 3-4 fois par jour avant les repas. En outre, le bouillon peut être utilisé à l'extérieur pour la préparation de lotions pour les zones de peau touchées par le psoriasis, les ulcères trophiques, l'eczéma, les brûlures, les escarres, etc. Les jus frais et en conserve avec dix pour cent d'alcool ont des qualités précieuses.

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Rudbeckia

échinacée et rudbeckia
échinacée et rudbeckia

Contrairement à l'échinacée, la rudbeckia, comme il s'est avéré, est une plante plutôt familière aux résidents russes. Je me souviens bien combien de boules d'or, avec des dahlias, se trouvaient sur les domaines près de Moscou dans les années 60.

Mais cela n'a rien à voir avec la rudbeckia disséquée (R. laciniata). Ils étaient plantés sous les fenêtres, le long des allées, près des haies, dans des parterres de fleurs. Je me souviens de tous les fourrés de ces magnifiques fleurs hautes (jusqu'à 2 m) (paniers d'un diamètre de 6 à 10 cm), doubles ou semi-doubles, de couleur jaune vif ou orangé or.

Ces plantes vivaces (jusqu'à 6-8 ans au même endroit) avec des tiges droites, minces et ramifiées au sommet (les feuilles supérieures sont à trois lobes, les inférieures sont rondes, à cinq lobes) sont peu exigeantes pour les conditions de croissance. Par conséquent, prendre soin d'eux est facile: ils poussent sur n'importe quel sol, sans éviter à la fois les endroits ensoleillés et ombragés. Leur technologie agricole est la même que celle de l'échinacée.

échinacée et rudbeckia
échinacée et rudbeckia

Il est seulement nécessaire de garder à l'esprit qu'une partie importante des plants de rudbeckia et d'échinacée peut être affectée par la pourriture fusarienne. Les maladies sont combattues en traitant les semences avec du TMTD (cette activité contribue également à la croissance intensive des racines et des parties aériennes de la plante; elles hivernent mieux).

Il y avait un intérêt sérieux pour la rudbeckia dans l'Allemagne d'avant-guerre, où beaucoup de ses variétés ont été créées, et d'où elles se sont ensuite rapidement répandues dans toute l'Europe.

En Amérique, la mode pour elle est apparue beaucoup plus tard: ce n'est qu'en 1999 au Canada qu'elle a reçu le premier prix dans la catégorie «Vivace de l'année». Les experts dénombrent environ 40 espèces de rudbeckia, y compris des espèces un-deux et pérennes.

échinacée et rudbeckia
échinacée et rudbeckia

Ces dernières années, ils ont commencé à étudier les propriétés médicinales de la rudbeckia. Il y a déjà des résultats encourageants: une préparation médicale a été obtenue pouvant soutenir l'immunité d'un malade du SIDA. En Slovaquie, les médecins ont constaté que R. speciosa est capable d'agir plus efficacement que Echinacea purpurea. Les scientifiques ukrainiens accordent une grande attention à l'étude de cette plante: les boules d'or y sont répandues, ce type de rudbeckia ne doit donc pas être introduit en culture.

Les jardiniers qui veulent cultiver ces deux plantes seront convaincus à la fin de l'été: peu de plantes vivaces peuvent égaler la majesté et les grandes fleurs accrocheuses avec le populaire "américain". En septembre-octobre, lorsque la série de pluies commence, les parterres de fleurs sont ensoleillés en été à cause des rudbeks à tête jaune. Dans le contexte de l'été flétri, ces "sœurs" ont l'air avantageuses en groupes compacts sur les pelouses, dans les plates-bandes mixtes, le long des allées et des clôtures.

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