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Variétés Et Formes De Raisins Prometteuses
Variétés Et Formes De Raisins Prometteuses

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Vidéo: Vigne : quelles variétés de raisin de table choisir ? 2024, Avril
Anonim

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la culture du raisin
la culture du raisin

La fructification des raisins de l'Amour

À l'heure actuelle, la liste de variétés ci-dessus peut être considérablement élargie en raison de nouvelles variétés prometteuses à fruits super précoces et à gros fruits, sélectionnées au cours des dernières décennies. En particulier, ces dernières années, les employés de l'Institut panrusse de recherche sur la viticulture et la vinification (Novotcherkassk, région de Rostov), ainsi que des vignerons d'autres régions, ont sélectionné des cépages très précoces prometteurs, se distinguant par un excellent goût et de grosses grappes et baies..

Ces cépages, hybrides interspécifiques complexes des quatrième et cinquième générations avec la participation d'espèces de raisins européens-asiatiques, amoureux et américains, entre autres, possèdent également une résistance complexe aux maladies et aux ravageurs. Contrairement aux variétés sélectionnées dans cet institut les années précédentes, elles les surpassent sans aucun doute tant en goût que par la taille des grappes et des baies.

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À cet égard, il est assez intéressant de tester ces variétés dans des serres non chauffées à Saint-Pétersbourg et dans d'autres régions du nord. Vous trouverez ci-dessous une description botanique plus détaillée de ceux d'entre eux qui se sont montrés positifs dans diverses zones de la région de la Terre non noire, y compris la région de Leningrad.

Aleshenkin

la culture du raisin
la culture du raisin

Cépage Aleshenkin

Variété très appréciée, élevée à Volgograd suite à la pollinisation de la variété Madeleine Angevin avec un mélange de variétés de table pollen. Auteur P. E. Tsekhmistrenko. La feuille est moyenne, arrondie, mal disséquée, lisse, le pétiole est ouvert, en forme de lyre, rarement avec un fond pointu, fermé, en forme de fente. Le pétiole est plus long que la veine principale. Le type de fleur est bisexuel. La grappe est moyenne et grande (longueur 16-28 cm, largeur 10-20 cm), conique, densité moyenne, dense, très élégante.

La baie est grande (longueur 18-24 mm, largeur 17-21 mm), ovale, moins souvent ronde, blanche avec un bronzage jaune, la peau est très douce, la pulpe est charnue, croustillante, harmonieuse et agréable au goût. Il y a 1 à 3 graines dans la baie, elles sont facilement séparées de la pulpe. La graine est moyenne. Fait référence à des variétés de table de haute qualité de période de maturation très précoce

Don Agate (Zarya Severa x Dolores) x Early Russian), nom de travail original Vityaz

Jeune évasion. Les jeunes feuilles apicales sur les surfaces supérieure et inférieure sont glabres ou à pubescence hérissée clairsemée, invisibles à l'œil. Les jeunes pousses nouvellement formées sont de couleur vert clair, les feuilles ridées. Les jeunes folioles de la couche intermédiaire sont glabres d'en haut, rugueuses au toucher d'en bas. Les feuilles de la couronne sont plus claires que les feuilles inférieures. La calotte est vert clair sans pubescence.

Les feuilles sont tendres, la face supérieure est plus foncée que la face inférieure. L'axe de la pousse est vert, dans la partie inférieure de la pousse adulte d'un côté, il est rouge. Les feuilles sont moyennes et petites (12 cm), arrondies, les inférieures sont allongées, à trois lobes, moins souvent à cinq lobes, vertes dessus, vert clair dessous. Limbe à lobes latéraux inférieurs et supérieurs fortement ascendants, en forme d'entonnoir. La dissection du limbe est peu profonde. Les encoches supérieures sont petites, ouvertes, en forme d'angle rentrant. Les encoches inférieures sont petites, ouvertes sous la forme d'un angle rentrant. L'encoche du pétiole est presque hermétiquement fermée ou présente une ouverture en forme de fente avec un fond pointu. Les denticules le long du bord des lobes sont en forme de dôme avec une base large.

Les denticules aux extrémités des lobes sont plus allongés, en forme de dôme. Le pétiole est plus long que la veine médiane, rougeâtre, lisse. Les grappes sont grandes, coniques, lâches, d'un poids moyen de 200 à 400 g. Les baies sont moyennes et grandes, rondes, bleu foncé, avec un goût simple. Les pousses mûrissent bien dans une serre cinématographique. La variété est vigoureuse et fructueuse, facilement enracinée par boutures. Hiberne sous le couvert de branches d'épinette.

Tableau d'affichage

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Platovsky-60 (synonyme Early Dawn) (Zalandede x Don de Magarach)

Jeune évasion. Le sommet de la couronne est vert vif, et toute la couronne et les deux premières feuilles sont lisses, brillantes avec une couleur rouge bronze intense. La pousse elle-même est facettée, nue, également avec une coloration anthocyanique intense (trait caractéristique). Les jeunes feuilles de la couche intermédiaire sont tendres, douces, légèrement réticulées, vertes avec une teinte bronze. Les veines sont rouges à la lumière. Sur la face inférieure, les feuilles sont glabres, brillantes, également avec un espace rougeâtre.

Les feuilles sont entières ou trilobées, petites et moyennes, rondes avec des lobes ascendants. La surface de la feuille est verte avec un éclat bronze. Au-dessus, les feuilles sont lisses, en dessous - brillantes avec une pubescence hérissée à peine perceptible. Encoche supérieure petite, ouverte, à peine délimitée ou en forme d'angle rentrant. Pas de coupes de fond. L'encoche du pétiole est fermée et ouverte avec une fente ou en forme de lyre avec un fond pointu.

Les grappes sont cylindro-coniques, moyennes, moyennement denses. Les baies sont moyennes (2 g), arrondies, verdâtres. La pulpe est juteuse, aigre-douce, la peau est forte. La croissance de la variété est très forte, elle est sujette à une forte formation de stepons. Les vignes mûrissent de manière satisfaisante. Hiberne sous le couvert de branches d'épinette et d'une fine couche de sol.

Rusven (R-66 x SV 20-473)

la culture du raisin
la culture du raisin

Cépage Rusven

Jeune évasion. Les 3-4 folioles supérieures de la couronne sont vert clair, certaines avec une teinte bronze, délicates, glabres, brillantes. L'axe de la pousse de la couronne est nu, vert ou avec une légère teinte bronze, très délicat. Les feuilles sont moyennes, à trois et cinq lobes, atteignant 15 cm, rondes et profondément disséquées dans la partie médiane de la pousse et allongées, finement disséquées dans sa partie inférieure. La surface de la feuille est ondulée, lisse au-dessus et sans pubescence.

En dessous, la feuille est légèrement rugueuse au toucher. La surface supérieure est vert foncé, la face inférieure est verte. L'encoche supérieure est moyenne à profonde, ouverte avec des côtés presque parallèles et un fond pointu. Les découpes inférieures sont petites, en forme d'angle incliné; sur les feuilles du niveau inférieur, elles sont à peine marquées. Le pétiole de la feuille est égal à la nervure médiane, rugueux au toucher, de couleur brun-brun. Le bouquet est dense et très dense. La baie est grande, jaune-vert, ronde ou légèrement oblongue, verte avec un bronzage brunâtre sur le côté ensoleillé.

La pulpe est verte, juteuse, sucrée, la peau est fragile, il y a une ou deux graines dans chaque baie. Les baies atteignent leur pleine maturité du début à la mi-septembre. Lorsqu'elles sont bien mûres à haute humidité, les baies se fissurent, ce qui est un inconvénient important de la variété. Commence à porter ses fruits la deuxième année, produit bien les boutons de fruits même les années humides. Il hiberne sous le couvert de branches d'épinette et de neige.

Rusmol précoce (Rusmol x Korinka russe)

Jeune évasion. Les jeunes feuilles apicales de la couche supérieure sont vertes sans aucune coloration, brillantes, glabres dessus et dessous, sans pubescence. Une pubescence hérissée est visible sur la quatrième foliole de la couronne d'en bas au soleil. L'axe des pousses de la couronne et les pétioles des feuilles sont verts, sans pubescence. Les folioles de la couronne sont à cinq lobes, ont des denticules nettement triangulaires. Les feuilles sont petites (jusqu'à 8 cm), miniatures, à cinq lobes, profondément disséquées, arrondies avec des lobes surélevés en forme de bateau, vert foncé dessus, vert clair dessous.

La face supérieure de la feuille est réticulée-ridée, brillante ou terne, sans pubescence. En dessous, la feuille présente une pubescence à poils courts le long des nervures et sur toute la surface. Les encoches supérieures sont profondes, généralement ouvertes; il y a aussi des encoches fermées, en forme de lyre avec un fond arrondi ou avec une lumière ovoïde si les lobes sont fermés. Le bouquet est moyen et grand, lâche. La baie est blanche, ovale, charnue. Au cours d'une année 2000 pluvieuse, cette variété a mûri même à l'extérieur au début de septembre. La variété est à croissance basse (par rapport aux autres variétés). Hiberne sous une couche de branches d'épinette. Une particularité.

La feuille a une forme gracieuse originale. La feuille est petite, profondément coupée, glabre avec des lobes ascendants; la calotte est verte sans pigmentation anthocyanique. Jeunes pousses fraîchement formées de couleur vert vif, brillantes. En plus de ces variétés, il est judicieux de tester les variétés suivantes dans des serres non chauffées: Elegant-FV-2-6 (Frumoasa albe x Delight), Delight black (216-29-10-1) ((Zarya Severa x Dolores) x Early Russian), Kesha-1 (Frumoasa albe x Delight), Muromets (Severny x Pobeda), Kodryanka, Moscow White (Podmoskovny) (С1262 x Moscow Dessert), Moscow Black, Cosmonaute.

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