Cultiver Des Fraises Du Jardin Selon Un Programme Simplifié (partie 1)

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Fraises parfumées - chaque été

fraise

Les fraises du jardin (communément appelées fraises ou victoria) sont probablement les plus populaires de nos cultures de baies. C'est une sorte de reine parmi les baies d'été, ce qui n'est pas surprenant - ses fruits sont beaux, savoureux et, de plus, sains.

En général, il y a beaucoup d'avantages, seulement que le problème, comme on dit, est plein de bouche, et chaque année il y en a plus en raison du développement plus actif de maladies et de ravageurs. La situation se détériore particulièrement rapidement dans les jardins collectifs, où il existe de nombreuses petites parcelles dans lesquelles une rotation des cultures correcte est difficile, car dans une petite zone, il est problématique de déplacer les fraises suffisamment loin de l'emplacement précédent lors du renouvellement des plantations. De plus, les voisins qui ont une image similaire dans de tels jardins à proximité - en conséquence, des conditions vraiment idéales sont créées pour le développement de tout mauvais esprit, ce qui devient de plus en plus difficile à gérer. Oui, et la force n'augmente pas avec l'âge. Et des questions éternelles se posent: "Comment être?" et que faire?"

Sur notre site, où les fraises ne prétendent pas être la culture la plus importante du jardin et potager, j'ai suivi le chemin de la moindre résistance. Plus précisément, elle a réduit sa plantation autrefois vaste à de très petits lits (décidant que moins c'est mieux, mais mieux) et a essayé de développer une sorte de programme de soins simplifiés pour cette culture, que je partage avec les lecteurs dans cet article.

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Choix compétent de l'emplacement et du sol

Les fraises de jardin peuvent en fait pousser à l'ombre partielle (par exemple, sous les cimes des arbres fruitiers), où elles forment des feuilles puissantes et de nombreuses moustaches, mais, hélas, pas des baies. Et la pourriture grise à l'ombre, du moins dans les conditions du Moyen-Oural, où je vis, est beaucoup plus affectée.

Et pour obtenir un rendement élevé, cette culture nécessite beaucoup de lumière, il est donc logique de ne planter des fraises que sur des billons bien éclairés. Sinon, vous travaillerez plus que sur la taille des moustaches et des vieilles feuilles, et il est peu probable que cela vienne à cueillir des baies.

Le sol est plus facile - la fraise de jardin pousse sur différents types de sols, bien qu'elle préfère les sols légers, légèrement acides, riches en matière organique - limoneux ou sableux légers et moyens. Les sols marécageux ou argileux lourds ne conviennent absolument pas à cette culture - lorsqu'ils sont plantés dans des zones basses marécageuses, la résistance à l'hiver des plantes est considérablement réduite, elles poussent mal et en hiver, elles sont le plus souvent mouillées.

Plantation de fraises en quatre lignes:

première (supérieure) et troisième année

Renouvellement ponctuel des plantations

En théorie, les fraisiers peuvent vivre jusqu'à 20 ans ou plus, mais c'est idéal. En pratique, après 3-4-5 ans de fructification, les fraises réduisent considérablement le rendement et il devient presque inutile de s'occuper de la plantation. La productivité maximale des plantes survient la deuxième année de fructification et la troisième année, le rendement et la qualité des baies commencent déjà à baisser en raison d'une diminution du potentiel énergétique des arbustes. On ne peut donc pas se passer d'un renouvellement plus ou moins régulier des plantations de fraises. Avec la technologie de culture intensive, les fraises sont renouvelées après trois ans, mais si vous ne poursuivez pas la récolte maximale, vous pouvez laisser les fraises pousser pendant la quatrième année, mais pas plus; cinq ans est officiellement considéré comme la date limite, mais en général, les fraises de la cinquième année ne sont déjà pas rentables - il y a beaucoup de travail, mais peu de sens. Alors découvrez-le …

Il s'avère que dans tous les sens, il est plus rentable de conserver trois ou quatre petits lits d'âges différents régulièrement mis à jour (selon la durée de vie d'un lit particulier) que les plantations de fraises pérennes. Chaque année, le plus ancien de ces lits est éliminé, transféré dans le jardin et une nouvelle crête est posée à sa place, y plantant une moustache bien enracinée. Il est impératif de poser une nouvelle crête dans un nouvel endroit, c'est-à-dire sur un site où les fraises n'ont pas poussé depuis au moins 3-4 ans. Si possible, cela se fait loin de l'ancien site. En règle générale, pour une nouvelle plantation, un jardin est choisi parmi les légumes - le meilleur de tous sous la flèche (d'hiver) ail, qui est récolté tôt (et cet endroit, en conséquence, est libéré pour planter des fraises).

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Matériel de plantation en croissance

Seules les toutes premières moustaches doivent être enracinées pour la plantation, toutes les moustaches suivantes chassées par les fraises sont coupées, car dans tous les cas, elles seront plus faibles - ce qui signifie que leur rendement l'année prochaine sera plus faible, ce qui n'est pas rentable pour tu.

Pour un enracinement plus rapide, la moustache choisie sur les plantes les plus productives doit être plantée dans des pots (pots de semis idéaux, dans lesquels le fond est enlevé) avec de la terre mélangée à de l'hydrogel de sol dans la proportion: 200 ml de gel prêt à l'emploi (c'est-à-dire, avec de l'eau) par litre de sol. Cela évitera un possible dessèchement du sol dans les pots et, par conséquent, accélérera l'enracinement des moustaches. Si un hydrogel n'est pas disponible, vous pouvez à la place ajouter de la mousse de sphaigne finement hachée au terreau, qui retient également bien l'humidité. La teneur en humidité du sol dans les pots doit être surveillée très attentivement. Au moindre dessèchement, les pots sont soigneusement arrosés (souvent cette opération doit être effectuée quotidiennement). Matériel de plantation de fraises cultivé en pots sur un sol hydrogel,s'avère être de meilleure qualité - les plantes ont de belles feuilles fortes et un système racinaire plus développé.

Le semis est considéré comme bon si la plante a au moins trois feuilles développées, un cœur fort et un système racinaire bien développé (au moins 6-7 cm de long). Les feuilles doivent être sur des pétioles courts et non longs. Pourquoi? Si les pétioles sont courts, cela signifie que les plants ont poussé avec un éclairage suffisant et n'ont subi aucun inconvénient (c'est-à-dire dans un plus grand confort) et, par conséquent, continueront à se développer plus activement. De longs pétioles indiquent des plantations fortement épaissies. Les plantes poussant à partir de ces semis se distinguent par une résistance et une endurance potentielles plus faibles et, par conséquent, ne sont pas en mesure de former une grande récolte (parfois elles survivent même pendant l'hiver). Plus il y a de feuilles dans les semis, plus la corne est épaisse et plus le système racinaire est puissant, plus le rendement peut être obtenu à partir de ces plantes l'année suivante.

Il convient également de noter qu'avec le résultat le plus favorable (la moustache a été creusée dans les pots à temps, les buissons étaient bien éclairés et arrosés en temps opportun, le temps n'a pas déçu) les jeunes plantes pourront même former 5 6 cornes supplémentaires à part entière d'ici la fin de l'été - ce sera la clé pour obtenir une récolte élevée l'année prochaine.

Ridge avec un atterrissage à quatre lignes la troisième année

Nuances d'atterrissage

En soi, planter du matériel de plantation de fraises lors de la pose d'une nouvelle plantation n'a rien de spécial. Il est nécessaire d'étaler soigneusement les racines des plantes et de les presser un peu avec de la terre, sans s'endormir au niveau du bourgeon apical (le bourgeon doit être au niveau du sol), et bien arroser. Sur des sols insuffisamment fertiles, avant cela, il peut être nécessaire d'appliquer une certaine quantité d'humus et d'engrais complexes avec des macro et des microéléments, mais sans beaucoup d'enthousiasme, car les fraises «engraissent» sur des sols sur-fertilisés.

En ce qui concerne les schémas et la densité de plantation, des nuances sont possibles ici - parmi les schémas les plus courants figurent les schémas de plantation à une et à deux lignes. Cependant, maintenant dans les fermes qui utilisent une technologie intensive pour la production de fraises de jardin (cette technologie est empruntée aux Pays-Bas), ils choisissent souvent une option à quatre lignes pour planter cette culture, en raison des caractéristiques de la technologie utilisée. À mon avis, cette option est beaucoup plus prometteuse en termes d'utilisation de la zone, et j'y suis venue intuitivement il y a de nombreuses années. Certes, je n'ai bien sûr aucune technique que les spécialistes en Hollande utilisent, et les lits sont maintenant assez petits, et en raison du temps limité, je ne les suis pas très régulièrement. Par conséquent, lorsque les buissons poussent, les rangées sur mes crêtes (initialement celles à quatre lignes) ne sont pas toujours idéalement observées - parfois vous ne remarquerez pas une bonne moustache à temps, puis il n'est pas possible de la transplanter à la main, et comme par conséquent, les spécimens non planifiés apparaissent dans une rangée initialement régulière. De telles plantes, si elles n'interfèrent pas beaucoup avec les autres fraisiers, je les laisse en place sans repiquer. S'ils interfèrent, je transplante ou enlève. Le traitement des billons à quatre lignes ne pose pas de difficultés, car il est possible d'atteindre n'importe quelle plante depuis les chemins sans problèmes.puisque vous pouvez facilement atteindre n'importe quelle plante depuis les chemins.puisque vous pouvez facilement atteindre n'importe quelle plante depuis les chemins.

Une variante approximative des distances lors de la plantation en plusieurs lignes est la suivante - environ 15-20 cm entre les plantes dans une rangée et environ 30-35 cm entre les rangées. Bien que tout ici soit assez relatif - au soleil, vous pouvez planter un peu plus dense, avec un ombrage léger (si vous ne pouviez pas trouver un meilleur endroit sur le site) - moins souvent. De plus, moins souvent, les plantes sont plantées avec un renouvellement des fraises de 4 à 5 ans, car les arbustes poussent fortement. Enfin, lors du choix des distances dans le schéma de plantation, les caractéristiques de la variété doivent également être prises en compte.

Le meilleur moment pour planter des fraises est la deuxième quinzaine d'août (dans certaines régions, même en septembre). Cependant, vous ne devez pas retarder la plantation - si vous souhaitez obtenir une récolte à partir de nouveaux lits à une date plus précoce et à un volume plus important, les jeunes plants doivent être plantés le plus tôt possible. Avec une plantation tardive, la récolte de l'année prochaine ne vous plaira pas, elle peut même ne pas être là du tout. Bien sûr, le matériel de plantation doit être de haute qualité, sinon tout votre travail sera gaspillé.

Lire la fin de l'article: Cultiver des fraises du jardin selon un programme simplifié (partie 2)

Svetlana Shlyakhtina, Ekaterinbourg

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