Forcer La Jacinthe à L'intérieur Pour La Nouvelle Année

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Maintenant, je ne veux pas y penser, mais bientôt le froid viendra, la neige blanche tournera au-dessus du sol et les jours ensoleillés, le feuillage vert et les fleurs parfumées couleront au loin. Et il ne restera plus qu'une chose - rêver du printemps à venir. Mais vous pouvez non seulement rêver, mais aussi l'inviter chez vous.

Pour ce faire, c'est assez simple: allez dans un magasin de fleurs et choisissez la plus belle fleur qui fleurit en plein hiver, comme dans le conte de fées "Douze mois". Très probablement, vous pouvez trouver des jacinthes d'une grande variété de couleurs: blanc neige, rose pâle, bleu, lilas et violet, framboise et rose perle, abricot.

Le nom du genre Hyacinthus (Hyacinthus) en traduction du grec signifie «fleur de pluie», car chez nous, en Méditerranée, elle fleurit avec l'arrivée des pluies printanières chaudes.

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Les plantes en vente sont en phase de feuilles vertes, indiquées par les bourgeons, en début de floraison et en pleine dissolution. Pour admirer plus longtemps la jacinthe en fleurs parfumée, vous devez choisir une plante avec une flèche de fleur dans les bourgeons et 1 à 2 fleurs ouvertes. Le pot doit être bien emballé dans plusieurs couches de papier pour que la plante ne gèle pas sur le chemin du retour et ne se précipite pas pour la déballer chez elle.

Pendant au moins deux heures, toute plante introduite à partir du gel (ou simplement du froid), y compris un bouquet de fleurs, est conservée dans l'emballage, lentement et couche par couche en l'ouvrant. Les plantes de serre ne tolèrent pas le contraste de température et d'humidité dans les pièces par rapport à leurs conditions de croissance.

Maintenant, la jacinthe forcée est placée dans un endroit lumineux et frais, probablement sur un rebord de fenêtre. Une fleur luxueuse, dégageant un arôme sucré avec une légère amertume, mérite un cadrage digne, et cela vaut la peine de s'en occuper à l'avance.

Une couche d'argile fine expansée est versée dans un beau pot de fleur de couleur similaire, un vase, un saladier, un vase en verre, un plateau à moitié rempli d'eau et un pot de jacinthe y est placé. Les plantes à forcer ont particulièrement besoin d'air humide, mais elles ne peuvent être pulvérisées que sur les feuilles afin que les gouttelettes d'eau ne tombent pas sur les fleurs et ne les gâtent pas, laissant des taches.

Par conséquent, l'installation de jacinthes, de crocus, de scilla, de jonquilles, de tulipes, de Pushkinia, de primevères, de marguerites et d'autres plantes à fleurir à un moment inopportun sur un plateau humide avec de l'argile expansée leur fournit l'humidité de l'air nécessaire, ce qui prolonge considérablement la période de floraison..

Le sol dans le pot est maintenu humide, ce qui empêche le séchage excessif. Versez de l'eau douce décantée à température ambiante dans le bord du pot, sans mouiller l'oignon.

Jusqu'à ce que toutes les fleurs de l'inflorescence soient complètement épanouies, la jacinthe est nourrie après 5-6 jours avec une faible solution d'engrais pour la floraison (uniflor-bud). Les inflorescences de jacinthe portent jusqu'à 30 à 40 fleurs en forme de cloche, simples ou doubles, parfois un pédoncule lourd doit être attaché à un support en forme de bâton mince.

Avec une température de l'air basse et uniforme (15-18 ° C) et un bon éclairage (en plus avec une lampe fluorescente le soir), sans courants d'air, la floraison de la jacinthe peut durer 4 à 6 semaines.

Forcer les jacinthes peut être fait à la maison, mais vous devez vous y préparer à l'automne. Pour cela, choisissez les bulbes les plus gros et les plus denses des variétés précoces. Pour fleurir dès le nouvel an, début octobre, les bulbes sont plantés dans des pots d'un diamètre de 8-9 cm dans un mélange de tourbe et de sable, dans une terre de jardin fertile avec du sable.

La particularité de la plantation est que la pointe du bulbe n'est pas à plus de 1 cm au-dessus de la surface du sol. Le sol dans le pot est arrosé et placé dans un endroit sombre et froid (7-9 ° C): il peut s'agir d'un réfrigérateur, d'une cave ou d'un garage. En 8 à 10 semaines à basse température positive et dans l'obscurité totale, les bulbes prennent racine et se préparent à la floraison.

Le sol est parfois arrosé, le maintenant humide. Lorsque les premières feuilles et le pédoncule apparaissent, le contenu sombre et froid continue pendant une semaine supplémentaire. Ensuite, les pots sont transférés dans la pièce, en les habituant progressivement à la lumière et à la chaleur, tandis que dans la première semaine du nouveau régime, la partie aérienne des plantes est couverte et conservée sous un capuchon en papier ("sac"). Ceci est important pour la croissance primaire du pédoncule, pas pour les feuilles.

La température de l'air est progressivement augmentée à 15 ° C, puis à 20 ° C, l'humidité relative doit être de 60 à 70%. (Pour ce faire, utilisez des humidificateurs sur des batteries chauffantes, des palettes avec de l'argile expansée et du sable, des fontaines intérieures, en pulvérisant l'espace environnant.)

Lorsque la flèche florale dépasse les feuilles, retirez le capuchon en papier. À ce stade, vous aurez également besoin d'un éclairage supplémentaire avec une lampe fluorescente pendant 3-4 heures le soir pour garder la flèche de la fleur forte et haute. Les feuilles passent du jaunâtre au vert et une magnifique floraison de jacinthes commence.

Il est intéressant de réaliser la floraison des jacinthes à partir de bulbes dans des verres spéciaux. Il s'agit plutôt d'un vase conique de hauteur moyenne avec une extension en forme de bol au sommet, mais avec un col étroit. Les bulbes spécialement préparés pour le forçage (ils passent par toutes les étapes d'un régime de température assez complexe et strict en floriculture industrielle) sont placés dans un vase ou un verre avec de l'eau bouillie et plusieurs morceaux de charbon de bois afin que le fond de l'ampoule ne touche pas le surface de l'eau.

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L'ampoule est recouverte d'un capuchon en papier pour isoler les pousses de la lumière et stimuler la croissance des racines. Cela se fait généralement en octobre et le récipient avec l'ampoule est placé dans une pièce sombre et fraîche (7 à 9 ° C) ou au réfrigérateur pendant 8 à 10 semaines. Pendant ce temps, vous devez ajouter de l'eau deux ou deux fois, en soulevant l'oignon pour ne pas le tremper. En règle générale, dans les deux mois, un bon système racinaire et une tige florale solide avec des bourgeons se développent.

Maintenant, le navire est placé sur le rebord de la fenêtre, mais le capuchon en papier n'est pas retiré pendant encore dix jours. À la lumière, les feuilles acquièrent une couleur verte normale, le pédoncule se développe rapidement et les fleurs commencent à fleurir. Les jacinthes en fleurs de différentes couleurs dans des verres multicolores font une impression inoubliable.

En fin de floraison, le pédoncule est coupé, les fleurs en pot continuent d'être arrosées jusqu'à ce que toutes les feuilles jaunissent. Les bulbes sont retirés du sol, séchés à chaud pendant plusieurs jours, puis conservés à température ambiante jusqu'à ce qu'ils soient plantés en pleine terre au début ou à la fin de l'été. Il sera possible de l'utiliser pour la distillation au plus tôt dans un an.

Vous pouvez également préparer vos bulbes de jacinthe de jardin au forçage en les passant séquentiellement à travers toutes les étapes de température-temps nécessaires. Après la récolte début août, les bulbes sont séchés avec une bonne ventilation pendant trois jours. Après cela, ils sont conservés à une température de + 30 ° C pendant deux semaines (vous pouvez utiliser une serre, un grenier avec un toit en fer, etc.).

Les trois prochaines semaines, les bulbes devraient être à + 25 ° C, puis deux semaines à + 17 ° C. Une fois les bulbes transférés dans une chambre froide (sous-sol, garde-manger) et début octobre, ils sont plantés dans des pots comme décrit ci-dessus.

Pour la distillation pour le Nouvel An, les vacances de printemps, les experts recommandent les variétés suivantes: `` L'lnnocence '' - blanc, `` Yellow Hammer '' - jaune, `` Lady Derby '' - rose, `` Jan Bos '' - rouge, `` Ostara '' - bleu, 'Améthyste' - violet. La jacinthe romaine (une forme particulière de jacinthe orientale) avec un bulbe formant 2 ou 3 pédoncules avec de petites fleurs de couleur blanche, rosâtre et bleue est également utilisée pour le forçage.

L'arôme de la jacinthe est assez fort (il ne faut donc pas le garder dans la chambre pour éviter les maux de tête), il a toujours été apprécié et appelé enivrant, chaud, passionné … L'huile de jacinthe est utilisée dans l'industrie de la parfumerie, principalement dans le parfums orientaux de la classe supérieure. Il s'associe harmonieusement aux huiles de narcisse, violette, ylang-ylang, jasmin et néroli. L'huile aromatique de jacinthe est utilisée en aromathérapie pour soulager le stress. Dans la Grèce antique, on croyait que l'arôme de la jacinthe rafraîchit et illumine un esprit fatigué …

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