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Le Chardon-Marie - Une Plante Médicinale Utile
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Vidéo: Le Chardon-Marie - Une Plante Médicinale Utile

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Silybum marianum peut être cultivé près de Saint-Pétersbourg

Chardon-Marie
Chardon-Marie

Nous parlons de chardon-Marie, une plante qui pousse dans les régions du sud de notre pays.

Cependant, comme mon expérience personnelle l'a montré, le chardon-Marie peut être cultivé en toute confiance ici, dans la région du Nord-Ouest. Et pas seulement pour grandir, mais aussi pour récolter des graines bien mûres à des fins médicinales.

Le chardon-Marie (Silybum marianum) appartient à la famille des composées annuelles ou bisannuelles atteignant 160 cm de haut avec une racine de tige.

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Il ressemble à une plante faiblement ramifiée avec de grandes feuilles brillantes oblongues-ovales, tachetées de rayures ondulées transversales et d'épines jaunes sur les bords inégaux des feuilles.

Le chardon-Marie fleurit des fleurs lilas-cramoisies de juillet à la fin de l'automne. Ses fleurs sont rassemblées dans des paniers ronds aux extrémités de tiges presque sans feuilles. Ses fruits sont des akènes noir-jaune ou brun-jaune avec une touffe au sommet, qui mûrit dans notre zone en août-septembre.

Il y a plusieurs années, la publicité du chardon-Marie était très active et les pharmacies en vendaient des préparations sous forme de divers comprimés, d'huile de chardon-Marie et des graines elles-mêmes, ainsi que sous forme de farine en poudre.

Comment j'ai fait pousser du chardon-Marie

Chardon-Marie
Chardon-Marie

J'ai acheté des graines à semer à la pharmacie, n'espérant pas vraiment le succès de l'entreprise, doutant de leur germination. Mais les craintes se sont avérées vaines, car les graines donnaient une germination à 100%. Et cela, il s'est avéré, avait un côté négatif pour moi. Le fait est que je n'avais pas d'expérience dans la culture du chardon-Marie et je ne savais pas à quoi cela ressemblait dans le jardin.

J'ai semé de la même manière que j'ai semé un tournesol, avec des espaces entre les plantes de 40x50 cm. Lorsque les plantes ont formé une rosette de quatre vraies feuilles, il s'est avéré qu'elles couvraient toute la zone de plantation et avaient l'air très impressionnant. De belles feuilles panachées brillantes n'étaient qu'une décoration du jardin.

Au fur et à mesure que le chardon poussait, il se transformait en une plante puissante et, lorsque la tige principale poussait, il devenait très encombré dans le jardin. C'est dommage, mais les plantes ont dû être désamorcées. De plus, il n'était pas si facile de travailler: la plante épineuse nécessitait un travail avec des gants épais. C'était intéressant d'observer les nouveaux arrivants dans mon jardin, et les voisins, voyant d'énormes, de taille similaire aux puissantes bardeaux familières à tout le monde, mais seules les belles feuilles tachetées du chardon-Marie, étaient intéressés: quel genre de plante merveilleuse?

Leur curiosité a pris fin dès que je leur ai demandé de toucher la plante, et c'était désagréable et douloureux à cause des épines.

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Chardon-Marie
Chardon-Marie

L'endroit pour le chardon-Marie a été choisi ensoleillé, je le fais toujours lorsque je plante une nouvelle plante pour moi-même. Et cette fois, je savais que la plante venait des latitudes méridionales et que le sol était bien rempli de matière organique, ce qui, apparemment, affectait les résultats.

Le chardon-Marie a grandi rapidement, sa tige principale atteignait déjà une hauteur de 170-180 cm, la plante elle-même avait l'air très impressionnante, je dirais même - majestueuse. De nombreux paniers fleuris se sont formés et tous les paniers de la tige principale, s'estompant, ont donné des graines mûres de couleur sombre. Les tiges latérales avaient également de nombreuses fleurs et les graines étaient liées, mais à l'automne, elles n'avaient pas le temps de mûrir.

La collecte des graines de cette plante a également ses propres spécificités. Tout d'abord, vous devriez commencer à collecter des graines fin août - mi-septembre, lorsque les emballages des paniers fanés se dessèchent. Il vaut mieux commencer à récolter tôt le matin, lorsque les paniers n'ont pas encore fleuri, car, ayant fleuri, les graines s'envolent sur leurs parachutes avec des rafales de vent.

Après avoir coupé les paniers, je les ai séchés en plus, j'ai libéré les graines des peluches du parachute et les ai sorties des paniers parfois avec effort, car elles sont bien serrées. Les graines mûres sont de couleur foncée et les graines non mûres sont pâles, presque blanches, cependant, comme celles du tournesol.

Imaginez ma surprise lorsque l'année suivante, et toutes les années suivantes, au printemps, j'ai trouvé le chardon-Marie ressuscité dans l'une ou l'autre partie du jardin, bien que je ne l'y ai pas semé. Cela signifie que les graines, se dispersant dans le vent et tombant dans le sol, ont ensuite germé par auto-ensemencement et ont poussé avec succès. Mais si l'endroit était ombragé, la plante atteignait sa taille habituelle et fleurissait, mais le soleil n'était pas suffisant pour faire mûrir les graines.

Utilisations médicinales du chardon-Marie

Chardon-Marie
Chardon-Marie

D'après la littérature, je sais que les matières premières médicinales du chardon-Marie sont les graines, les racines et même les feuilles. Les graines sont séchées, conservées dans des sacs et utilisées comme décoction, teinture ou poudre pour traiter l'inflammation du foie et les varices des membres inférieurs.

Pour préparer une décoction, 30 g de graines en poudre sont versés dans 1/2 l d'eau chaude, bouillis au bain-marie jusqu'à ce que la quantité d'eau soit réduite de moitié, puis filtrés sur 2-3 couches de gaze. Prenez 1 cuillère à soupe. cuillère dans une heure. La durée du traitement est de 1 à 2 mois.

La poudre de graines sèches est prise 1 cuillère à café 4-5 fois par jour 20 minutes avant les repas.

C'est exactement ce que j'ai fait: j'ai obtenu la poudre des grains à l'aide d'un moulin à café. L'état du foie s'améliore, je le sais de ma propre expérience, car les préparations de chardon-Marie augmentent la formation et l'excrétion de la bile, augmentent les propriétés protectrices du foie face à divers types d'infections et d'empoisonnement.

J'ai appris que les racines de chardon-Marie sont déterrées à l'automne, secouées du sol, lavées à l'eau froide et séchées au soleil ou dans un séchoir à une température de 40-50 ° C. Conserver dans un récipient en verre fermé pendant un an. Une décoction de racines est préparée à raison de 1 cuillère à soupe. une cuillerée de matières premières pour 1 tasse d'eau bouillante. Tout cela est bouilli dans un bol en émail scellé dans un bain-marie pendant 30 minutes, filtré à chaud à travers 2-3 couches de gaze, pressé et le volume d'eau bouillie est ramené à l'original. Prenez 1 cuillère à soupe. cuillère trois fois par jour avant les repas.

En phytothérapie populaire, une décoction de racines est utilisée pour les maux de dents comme rinçage, pour la diarrhée, la rétention urinaire, la sciatique et les convulsions. Le jus des feuilles se boit pour la constipation, l'inflammation du côlon et de la muqueuse gastrique.

Voir aussi: Cultiver le chardon-Marie (Silybum marianum)

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