Cultiver Des Feijoa à L'intérieur

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Feijoa appartient au genre Feijoa Berg. myrte de la famille (Myrtaceae) et se compose de trois espèces brésiliennes. Mais seulement l'espèce Feijoa sellowiana Berg. est culturel, domestiqué en Europe depuis la fin du XIXe siècle. Il y est connu sous le nom d'Acca selloviana.

Le Feijoa est un arbuste subtropical à fructification persistante de 2 à 3 m de haut, qui tire son nom du naturaliste brésilien de Silva Feijo, qui l'a domestiqué pour la première fois. Il existe des formes à couronne compacte, à feuilles relativement petites et étalées, à feuilles plus grandes.

Les fleurs sont bisexuées avec de nombreuses étamines. La plupart des ovaires tombent, l'efficacité de l'ovaire est de 15 à 17%. Le fruit est une grosse baie charnue et juteuse, les graines sont entourées d'une pulpe aigre-douce translucide blanche. Forme du fruit - de l'ovale allongé à largement arrondi, longueur 2-5 cm, parfois jusqu'à 7 cm, diamètre - de 1,5 à 3-4 cm, moins souvent - jusqu'à 5 cm, le poids du fruit atteint 15-60 g, moins souvent - plus de 100 g Le système racinaire de feijoa est superficiel, densément ramifié, compact, ce qui est typique des plantes qui aiment l'humidité. Le climat de son habitat naturel est subtropical et humide. Par conséquent, des rendements élevés de fruits (20-30 kg par buisson) sont obtenus avec l'irrigation en combinaison avec le paillage du sol. La période de végétation active des plantes dure 214 jours (du début avril au début novembre). Feijoa dans la nature est peu exigeant pour les sols: il pousse bien sur des sols moyens et très podzoliques,ainsi que sur les sols lourds en carbonate d'humus et en pierre concassée. Mais les sols alluviaux limoneux sableux côtiers sont plus acceptables pour son développement.

Feijoa est plus résistant au gel que la mandarine, il peut être cultivé dans une zone où la moyenne des températures minimales absolues est de -8 ° C. La plante a besoin d'une pollinisation croisée obligatoire. Par conséquent, lors de la mise en place de plantations à partir de feijoa, une moyenne d'une plante de la variété pollinisatrice est plantée parmi 10 plantes de la variété principale.

Les formes autofertiles sont très rares. La pollinisation se produit à l'aide d'insectes. Pour une croissance et une fructification réussies pendant la saison de croissance, au moins 500 mm de précipitations sont nécessaires. En cas de manque, les plantes doivent être arrosées. Feijoa est une plante relativement résistante à l'ombre et au vent. Les fruits Feijoa à l'arôme de fraise-ananas contiennent 81% d'eau, 5,2-10,6% de sucres (avec une prédominance de saccharose et de glucose), 1,5-3,6% d'acide malique; 22,7-46,0 mg / 100 g de vitamine C, vitamine P; pectine - 1,34%. Une caractéristique unique des baies de feijoa est la présence en elles de composés d'iode hydrosolubles (40 mg / 100 g de pulpe), elles sont donc particulièrement utiles pour les personnes atteintes de maladies thyroïdiennes.

L'accumulation d'iode est fortement influencée par les brises de mer, qui transportent de l'iode volatil, qui est adsorbé par les fruits de feijoa. Les fruits sont extrêmement précieux frais, extrêmement parfumés. Mais même sous forme transformée - dans les compotes, les conserves, les confitures - ils ne sont pas inférieurs aux fraises et aux coings. La confiture, les confitures, la "confiture crue" sont élaborées à partir des fruits. Pour ce faire, il vous suffit de laver les fruits, de couper les écailles supérieures, de les faire défiler dans un hachoir à viande, de les mélanger avec du sucre. Le rapport sucre / fruit est généralement de 1: 1. Lorsqu'ils sont frais, le fruit est coupé en travers et le contenu est évidé avec une cuillère à café. À partir des fruits de feijoa, une huile essentielle est obtenue - jaune clair, transparente, avec une forte odeur spécifique.

Une caractéristique biologique importante du feijoa est l'excrétion naturelle des fruits mûrs de la brousse. En même temps, ils sont toujours fermes, ce qui simplifie la récolte et protège les fruits des dommages mécaniques. Les fruits sont stockés dans un entrepôt à une température de 10 à 15 ° C et dans les 5 à 10 jours, ils mûrissent, ramollissent et deviennent parfumés. À une température de 7 à 8 ° C, les fruits sont conservés pendant 30 à 40 jours.

Faire pousser des feijoa dans un appartement

Puisque la feijoa est une plante thermophile, habituée au climat des régions subtropicales chaudes, il est plus conseillé de la cultiver dans notre climat tempéré dans des conditions intérieures. Feijoa se propage par graines, ainsi que par voie végétative: par couches et boutures. Une plante multipliée par voie végétative commence à porter des fruits à la 3-4e année, les semis - à partir de 6-7 ans. Pour greffer avec un couteau bien aiguisé, coupez des boutures saines de 6 à 8 cm de long immédiatement sous le nœud, retirez les feuilles inférieures.

Remplissez le pot d'un mélange humide, écrasez et faites des empreintes. Plantez les boutures coupées dans les rainures, en les immergeant dans le sol jusqu'à la première feuille. Secouez soigneusement le sol autour d'eux. Ensuite, couvrez les boutures plantées avec un sac transparent et placez-les dans un endroit chaud - la température n'est pas inférieure à 22-25 ° C. Lorsque de nouvelles feuilles apparaissent, la tige a pris racine, mais elle doit s'acclimater. Par conséquent, ne vous précipitez pas pour retirer immédiatement l'emballage, faites-le progressivement - laissez les plantes à découvert pendant 1 à 2 heures pendant les trois premiers jours. Augmentez ensuite progressivement le temps de «déshabillage» jusqu'à ce que le sac soit complètement retiré. Les boutures enracinées peuvent être transplantées à un endroit permanent dans un pot de mélange de terre.

Pour une meilleure adaptation aux conditions proposées, les semences sont un matériel de multiplication plus adapté. Ils doivent être prélevés sur des fruits mûrs. Le fruit est ouvert avec un couteau et la partie centrale avec de nombreuses petites graines est retirée. La pulpe doit être placée sur un chiffon dense et lavée avec de l'eau ou une solution faible de permanganate de potassium.

Les graines sont légèrement séchées à 20 ° C. Avant le semis, ils peuvent être stockés dans un endroit frais et sec à une température ne dépassant pas 5 ° C. Les semis sont effectués au début du printemps en février-mars. Les graines sont semées dans un sol léger et bien humidifié à une profondeur de 0,5 cm. De plus, il est préférable de saupoudrer le sol de 0,5 cm supplémentaire avec du sable de rivière propre pour éviter le développement de pattes noires.

La composition du sol doit être la suivante: un mélange de gazon et de sable (1: 1). À une température de 20-25 ° C à la lumière, les plants recouverts de verre ou de sacs en plastique apparaissent dans 20-30 jours, tandis que le sol doit être pulvérisé en séchant.

Au cours de la première année de croissance, les plantes de feijoa sont transplantées deux fois: la première fois avec la taille d'une partie du système racinaire au stade de 2-4 paires de feuilles, et la deuxième fois de boîtes en pots. La composition du sol est maintenant complétée par une partie d'humus de cette manière: ils prennent 1 partie de gazon, 1 partie d'humus, 1 partie de sable. Étant donné que feijoa ne tolère pas les excès de chaux, il est recommandé d'arroser la plante avec de l'eau acidifiée.

La première année, les plantes ne se ramifient pratiquement pas, elles doivent donc être pincées. À l'avenir, ils observent une croissance intensive. Par conséquent, jusqu'à 5 ans, les plantes de feijoa sont transplantées une fois par an, sans perturber le coma de terre et augmenter légèrement le volume du pot. Par la suite, ils peuvent être transplantés tous les trois ans dans un récipient pas trop spacieux avec un remplacement partiel du sol par un sol plus nutritif.

Si vos plantes ont soudainement commencé à perdre leurs feuilles, cela n'indique pas une maladie, mais un manque d'éclairage et une température de l'air élevée, une faible humidité dans la pièce. Comme le feijoa est photophile, il est préférable de placer les jeunes plants sur une fenêtre du côté sud ou sud-est afin que les heures de jour, si possible, durent au moins 12 heures. Si cela ne peut pas être réalisé de manière naturelle, un éclairage supplémentaire doit être appliqué. Si vous gardez des plantes en hiver sur une véranda éclairée à une température d'environ 6 ° C, un éclairage supplémentaire n'est pas nécessaire.

Les plantes peuvent être exposées à l'extérieur en mai. Étant donné que le feijoa est principalement une culture à pollinisation croisée, il est préférable d'en avoir deux exemplaires et de procéder à une pollinisation croisée à la main. Si le feijoa pousse à l'extérieur, la pollinisation se produit à l'aide d'insectes. Il est recommandé de cultiver des variétés dans la pièce qui ne nécessitent pas de pollinisation supplémentaire. Ceux-ci incluent Coolidge - fruits oblongs-ovales; Superba - fruits ronds et parfumés; Nikitsky aromatique, Crimée précoce et autres. Les fruits mûris dans la chambre ne sont pas différents de ceux cultivés «à l'état sauvage».

Les fleurs et les fruits se forment sur les pousses de l'année en cours. Feijoa fleurit à partir de mai, parfois tout l'été, mais la floraison massive dure trois semaines. Les fleurs sont très belles, semblables au fuchsia. Simple et apparié, plusieurs par inflorescence. Les pétales de corolle sont comestibles - sucrés. Les arracher n'affecte pas la nouaison. Si les plantes d'intérieur fleurissent mais ne portent pas de fruits, une pollinisation croisée des broussailles est nécessaire. Pour une meilleure fertilisation, il est recommandé de pulvériser les fleurs avec de l'eau propre. Parmi les ravageurs, les tétranyques et les cochenilles attaquent les feijoa. La surface pubescente des feuilles rend la lutte contre ces ravageurs une tâche laborieuse. La prévention vaut mieux qu'un traitement sérieux et à long terme.

Il faut attendre longtemps pour que le feijoa porte ses fruits, mais même sans fleurs, un buisson tentaculaire avec des feuilles brillantes arrondies sur le dessus et pubescentes sur le fond est très décoratif et vous ravira par sa beauté tout au long de sa vie.