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Grenade En Croissance D'une Forme Naine Ordinaire: éclairage Et Température
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Anonim
Grenade naine
Grenade naine

Grenade en croissance

Il existe une légende selon laquelle la forme des sépales de la grenade suggérait la forme de la coiffe des rois - la couronne. C'est probablement pourquoi la grenade est souvent appelée le roi des fruits. Auparavant, les chercheurs isolaient des plantes du genre grenade dans la famille des grenades (Punicaceae). Selon le système de classification taxonomique des plantes à fleurs APG II (2003), la grenade a été incluse dans la famille des Lythraceae.

En tant que fruit et plante médicinale, la grenade est connue depuis l'Antiquité (selon diverses sources, son histoire remonte à 2000-5000 ans). Des images de fleurs et de fruits de grenade étaient utilisées dans les ornements des anciens Grecs, Egyptiens, Arabes, Byzantins, Assyriens. Des fruits de grenade séchés ont été trouvés dans les pyramides des pharaons égyptiens.

Une mention de la grenade peut être trouvée dans l'Ancien Testament («pommes de grenade»), les mythes de la Grèce antique et de Rome (le mythe de l'enlèvement de Perséphone - la fille de la déesse de la terre Diometra - par le souverain des enfers Hadès, qui a donné à manger la grenade kidnappée), les œuvres d'anciens penseurs: Pline, Galen, Dioscoride et autres. La signification du mythe de l'enlèvement de Perséphone est très importante, qui consiste en une représentation allégorique de la flétrissure automnale annuelle et de la renaissance printanière du monde végétal, symbolisée ici par la graine de grenade.

Propager

Certains chercheurs considèrent les pays d'Asie et du Moyen-Orient comme la patrie de la grenade, car c'est en eux que se concentrent les fourrés sauvages de grenade et une grande variété de formes culturelles.

Il existe deux types de cette plante: la grenade commune (Punica granatum) et la grenade Socotransky (Punica protopunica). La grenade pousse dans les régions aux climats subtropicaux et tropicaux. Aujourd'hui, des formes de jardin de grenade commune sont cultivées dans la plupart des pays d'Asie, du Moyen-Orient, d'Europe du Sud, d'Afrique, d'Australie, des îles des océans Pacifique et Indien, ainsi qu'en Amérique centrale et du Sud. Sur le territoire de la Russie, la grenade commune pousse sur la côte de la mer Noire du Caucase, au Daghestan.

La grenade Socotran est une plante endémique originaire de l'île de Socotra dans l'océan Indien (Yémen).

Application

La grenade est cultivée comme plante fruitière, ornementale et médicinale. Son jus contient des sucres, des acides (citrique, malique), des minéraux (manganèse, magnésium, calcium, phosphore, fer, cuivre, zinc, aluminium, silicium, chrome, nickel), des vitamines (C, B 1, B 2, B 6, B 15, PP, E), tanins, flavonoïdes, tanins, divers acides aminés, huiles.

À des fins médicinales, des fruits (jus et écorces), des feuilles et des fleurs de grenade sont utilisés.

Le jus est utilisé pour l'anémie, diverses maladies rénales, les calculs rénaux et la vésicule biliaire, comme agent antipyrétique et anti-inflammatoire.

À des fins culinaires, on utilise du jus, à partir duquel divers desserts, boissons et sirops sont préparés, et des graines de fruits, qui sont utilisées comme assaisonnement pour divers plats et sauces.

Fleurs de grenade d'intérieur
Fleurs de grenade d'intérieur

Grenade commune

Grenade - arbres à feuilles caduques ou à feuilles persistantes et petits arbustes ramifiés de 4 à 6 m de hauteur (rarement, les spécimens individuels atteignent 15 m). Les branches de la plante sont minces, mais suffisamment solides et flexibles pour supporter le poids des fruits lourds. La couleur de l'écorce est brun grisâtre, parfois il y a des épines sur les branches.

Les feuilles de la grenade sont opposées, délicates, brillantes, ont une forme oblongue et une couleur vert vif.

Les formes de jardin de grenade viennent avec des fleurs simples et doubles. Les fleurs sont simples ou doubles (parfois groupées en grappes), de 3 à 5 cm de diamètre, se forment aux extrémités des pousses. Les couleurs les plus courantes des fleurs des variétés de jardin de grenade: rouge orangé (rouge ardent), rose, jaune, blanc, crème. Fondamentalement, deux types de fleurs apparaissent sur la grenade: certaines - avec de courtes colonnes en forme de cloche (stériles ou stériles), les fruits ne sont pas attachés et tombent après la floraison; d'autres sont bisexuels, en forme de pichet avec de longues colonnes, à partir desquelles les fruits se développent, ils représentent environ 3 à 20% du nombre total de fleurs de la plante. On trouve parfois des fleurs de formes intermédiaires. Sur la grenade, la plupart des fleurs qui apparaissent sont stériles, mais elles donnent à la plante un aspect décoratif très élégant qui lui permet d'être utilisée comme haie. Certains producteurs enlèvent les fleurs stériles, ce qui enlève l'énergie de la grenade.

Les variétés de verger de grenade commune commencent à fleurir et à porter des fruits environ 3 à 7 ans après la plantation (dans la grenade naine forme Nana plus tôt - environ 1 à 2 ans). La période de floraison des formes de jardin de grenade est de mai à août. Les premiers fruits en forme de baies apparaissent en août, la récolte principale mûrit en octobre. Les fruits sont des baies aigres-douces sphériques d'un diamètre de 15 à 20 cm avec une peau dense et un sépale coriace persistant avec 5-7 lobes triangulaires. La couleur de la peau est différente - du brun-rouge au jaune orangé.

La grenade commune tire son nom de "Punica granatum" de lat. "Punicus" - "punique", "granatus" - "granuleux". Les anciens Romains appelaient la grenade "malum punicum" ("pomme punique") ou "malum granatum" ("pomme granulée"). En effet, chaque fruit de grenade contient en moyenne 500 à 700 grains entourés de chair transparente rouge vif, qui sont divisés en segments par de fines membranes légères.

Grenade naine

Je voudrais vous parler de mes dix ans d'expérience dans la culture de la forme naine de la grenade commune Nana, connue en floriculture en intérieur.

La grenade naine commune (Punica granatum Nana) est un arbuste à feuilles caduques, une forme naine de grenade commune, poussant dans des conditions naturelles dans le nord de l'Inde (Himalaya), en Europe du Sud-Est, en Asie du Sud. Le grenat nain Nana a été décrit pour la première fois comme une forme naturelle en 1803. En floriculture en intérieur, on cultive des formes en pot (ou en pot) de la plante, la grenade est souvent utilisée pour créer des compositions de bonsaï (sa compacité et sa taille naturellement petite sont appréciées).

La grenade naine commune est une copie miniature de la grenade commune, commençant par l'aspect général et se terminant par des parties individuelles de la plante. Bien sûr, il existe quelques différences entre eux - dans la grenade naine Nana, les fleurs sont rouge orangé (rouge feu), et dans les formes de jardin de la grenade commune, on trouve souvent d'autres couleurs de fleurs; les petits fruits contiennent moins de céréales.

Les fleurs de la grenade naine commune Nana sont en éponge, de 2-3 cm de long, très brillantes. Ils apparaissent constamment sur la brousse au printemps et en été. Ses feuilles sont vertes, oblongues, brillantes, petites (généralement plus petites que les fleurs).

Les fruits sont sphériques, en même temps 5 à 10 pièces sont attachées sur un buisson. Couleur de l'écorce du fruit: rougeâtre, rose brunâtre. Les fruits apparaissent dans la période automne-été. Les fruits nains mûrs sont comestibles, tout comme les fruits de taille normale provenant de grands arbustes et de petits arbres. Mais ils sont très petits (2 à 4 cm de diamètre) et contiennent une petite quantité de pulpe, ils sont donc considérés comme décoratifs.

La hauteur d'une grenade naine est généralement de 30 à 50 cm (beaucoup moins souvent elle atteint 1 m). Si les conditions sont favorables, la grenade en forme de Nana peut fleurir et porter des fruits d'avril à novembre.

Les propriétaires de chats doivent garder à l'esprit que la grenade naine est susceptible d'attirer l'attention de leurs animaux de compagnie. Les fleurs et les fruits sphériques accrochés à de fines branches impressionneront les animaux espiègles. En tout cas, je n'ai pas encore rencontré de chats indifférents à la grenade. D'après ma propre expérience, je peux noter qu'un tel jeu ne fera pas beaucoup de mal à la plante (bien sûr, à l'exception des fleurs et des fruits arrachés), la plante après cela commence à démarrer intensément de nouvelles pousses et à fleurir abondamment.

Conditions de conservation de la grenade

Pour créer des conditions favorables, la grenade a besoin d'un bon éclairage, d'une température et d'une humidité suffisantes, d'un arrosage abondant et d'une fertilisation régulière pendant la saison de croissance active.

Conditions d'éclairage et de température

La grenade naine est une plante qui aime la lumière vive, mais elle doit être protégée des rayons directs du soleil. Les fenêtres sud, est ou ouest sont les mieux adaptées pour placer une grenade.

Pour conserver la grenade, la température optimale pendant la saison chaude est de + 15 … + 30 ° С, et en hiver, elle a besoin d'une température de + 5 … + 15 ° С. La grenade naine de la forme Nana est plus résistante au gel et à la sécheresse que ses grandes homologues. Par exemple, les plantes de cette forme peuvent résister à des chutes de température jusqu'à -10 … -15 ° C. Pendant l'année (surtout pendant la période de croissance intensive), la grenade peut être ventilée.

La période de dormance de la grenade dure de novembre-décembre à février. La plante peut perdre complètement ou partiellement ses feuilles. À ce moment, il doit créer les conditions d'un hiver frais: placez-le dans une pièce fraîche et peu éclairée, réduisez les arrosages. Bien sûr, dans des conditions urbaines, il est difficile de créer de telles conditions pour une grenade, car la température dans l'appartement sera supérieure à + 10 … + 15 ° C, par conséquent, pendant la période de repos, la grenade devra être régulièrement pulvérisé. Le substrat du sol doit être semi-sec. Au printemps, après l'apparition des bourgeons, vous devez placer la grenade dans un endroit bien éclairé à l'abri du froid. Si la pièce où la grenade est conservée est lumineuse et chaude, la plante peut ne pas perdre ses feuilles. Dans ce cas, la période de dormance de la grenade sera réduite et ne sera que d'un mois.

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