Que Faire Dans Le Jardin Et Le Potager En Août

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Le mois d'août dans notre région termine pratiquement la saison du dur labeur des jardiniers. Cette saison, pour beaucoup d'entre eux, ce mois-ci est le dernier espoir d'attendre l'été et d'améliorer l'état de ces cultures qui de mai à juillet ont connu un stress constant: de fortes gelées, une longue période de temps frais et pluvieux.

C'est le mois d'août qui présente généreusement la récolte de cultures aimant la chaleur - tomates, piments et surtout concombres. La floraison exubérante de toutes les fleurs, vivaces et annuelles, continue de ravir.

Cependant, il y a encore beaucoup de travail urgent pour obtenir une récolte décente de la plupart des cultures, en particulier les légumes et les pommes de terre.

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Les intempéries prolongées de juin à juillet ont conduit à une violente floraison de maladies fongiques: sur pomme de terre - mildiou, sur chou - bactériose, oignon - mildiou, sur betteraves de table - cercosporiose, sur carottes - Alternaria (pourriture noire), sur pois - oïdium, sur les haricots - bactériose. De graves dommages sont également observés sur les cultures de fruits et de baies: la gale est endémique sur un pommier et un poirier, la coccomycose et la moniliose sur les cerises et les prunes, l'oïdium et l'anthracnose sur les groseilles et les groseilles à maquereau, et la pourriture grise sur les framboises et les fraises.

Les jardiniers qui ont pris des mesures de protection depuis le début du printemps ont largement réduit les dommages causés par ces maladies fongiques.

Cependant, en août, il est nécessaire d'effectuer des pulvérisations contre les maladies et les ravageurs. Si cela n'est pas fait, la récolte, qui a été obtenue cette saison par un travail acharné, sera de mauvaise qualité et ne sera pas adaptée au stockage automne-hiver.

Le mois d'août dans notre région est le début de la saison des récoltes. C'est pourquoi il est nécessaire de choisir le moment optimal pour la récolte des cultures qui devront être stockées. Ceux-ci comprennent: les pommes de terre, la citrouille, la courge, l'oignon, l'ail. Le temps pluvieux et frais a retardé la maturation de ces cultures, retardant la récolte. Cependant, dans de nombreuses régions, en raison de l'engorgement et de l'infection par des maladies fongiques, la saison de croissance, c'est-à-dire la croissance de la masse végétative et la sortie de nutriments dans les bulbes, les tubercules et les fruits, est pratiquement terminée. Cela signifie que la surexposition aux cultures qui ont cessé de pousser dans le champ peut entraîner une infection secondaire par des maladies fongiques qui vivent dans le sol: divers types de gale, rhizoctonie, patte noire, pourriture annulaire, Alternaria, sclerotinia et autres.

C'est pourquoi, dès que le beau temps ensoleillé est établi, il est nécessaire de commencer rapidement à récolter, tout d'abord, l'ail et les oignons d'hiver, puis les pommes de terre précoces, toutes les plantations de pommes de terre variétales, à la fin du mois - courges et citrouilles. Mais rappelez-vous que pour le stockage automne-hiver des courgettes et des citrouilles, il est nécessaire de prendre des fruits qui sont restés sur la plante pendant au moins 25 à 30 jours. Les fruits non mûrs ne conviennent pas au stockage à long terme. Ils ne peuvent être utilisés que pour le recyclage.

Au début du mois, il est nécessaire de procéder au dernier pincement et pincement de toutes les pousses avec des fleurs de tomate non soufflées. Cet événement accélérera la maturation des fleurs nouées et évitera d'endommager les fruits par le mildiou. Pour éviter que les fruits des tomates ne pourrissent, surtout en cette saison, ils sont retirés sélectivement bruns, blanchis et même verts et mûris dans une pièce éclairée, chaude, sèche et ventilée.

Fin août, la fructification des concombres se termine dans les serres et les abris. Après la dernière récolte, ces structures peuvent être utilisées pour faire pousser des radis, de la laitue et de l'aneth.

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Le mois d'août est non seulement pour la collecte de la plupart des cultures de légumes et de baies, mais aussi pour leur préparation pour une utilisation future: congélation, salage, marinage et mise en conserve.

La floraison massive de toutes les fleurs annuelles et vivaces se poursuit dans les jardins. En termes d'abondance de fleurs, août est le mois le plus riche. Ne manquez pas le moment de récolter les graines annuelles.

Les jardiniers ne doivent pas perdre de temps à planter une nouvelle culture, en particulier les fraises de jardin, qui doivent être débarrassées des mauvaises herbes, des moustaches à temps, détendues, fertilisées et traitées contre les ravageurs et les maladies.

L'entretien du chou et des racines (carottes, betteraves, radis) se poursuit. Si la teigne du chou et les cuillères se trouvent sur le chou, vous pouvez également faire un traitement avec des préparations Iskra ou Confidor. Les plantes-racines doivent, en plus du désherbage, être éclaircies et nourries avec de l'engrais potassique pour assurer un bon remplissage et un stockage normal.

Un travail très important qui doit être achevé en août - préparation des sous-sols, caissons, fosses - tout d'abord, la désinfection. Il y a plusieurs façons: pendant 2-3 jours, les locaux sont gazés, brûlant des bombes de soufre à raison de 50 g pour 1 m² de stockage, et le sol et les murs sont traités à l'eau de javel (400 g pour 10 l d'eau). Tous les types de stockage doivent être séchés.

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La création de leurs propres composts se poursuit de manière intensive: fumier-tourbe ou fumier-terre, qu'il faut pelleter, superposer: une couche de fumier, une couche de tourbe, une couche d'herbe, etc. L'épaisseur des couches est arbitraire, 20 à 40 cm Il est très bon d'ajouter de la farine de superphosphate ou de dolomite à la couche de fumier - 1% du poids du fumier. Tout cela doit être bien tassé, et il n'est pas nécessaire de le recouvrir d'un film pour qu'il y ait échange d'air. Cela vous permettra d'obtenir un excellent engrais organique qui pourra être utilisé au printemps pour toutes les cultures.

Les jardiniers qui utilisent de l'engrais vert comme engrais organique doivent se préparer à semer du seigle d'hiver, car c'est l'une des meilleures qualités. En plus d'enrichir le sol avec les principaux nutriments, le seigle réduit l'incidence des pommes de terre avec rhizoctonie, patte noire, gale commune, combat efficacement la bactériose vasculaire et la quille de chou, et réduit la nocivité des nématodes sur les fraises et les pommes de terre. Le meilleur moment pour semer le seigle d'hiver dans la région de Leningrad est la fin août. Le temps de semis optimal garantit un bon développement automnal et un hivernage du seigle d'hiver.