Pourquoi Les Sols Calcaires

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Le chaulage est actuellement considéré non seulement comme un moyen de détruire l'acidité, mais aussi comme un moyen d'atténuer de nombreuses propriétés défavorables des sols.

Beaucoup de gens pensaient que le chaulage était une technique simple: "Le sol est acide - ajoutez de la chaux"! Il s'est avéré que ce n'est pas entièrement vrai. Le chaulage doit être effectué en fonction des besoins du sol en chaux, de la composition mécanique, de la capacité d'absorption de ce sol, de la culture cultivée, de la pollution technogène des sols, de la phytotoxicité de l'aluminium, du manganèse et du fer, sur l'introduction de matières organiques et minérales les engrais.

Le chaulage est également appelé récupération chimique, une méthode d'amélioration radicale de toutes les propriétés du sol avec une réaction acide de l'environnement. De plus, le chaulage c'est aussi l'introduction de calcium et de magnésium pour améliorer la nutrition des plantes grâce à ces éléments. Et pour que les jardiniers comprennent mieux cela, nous parlerons aujourd'hui en détail de tous les aspects du chaulage.

En agriculture, le chaulage a commencé à être utilisé pendant très longtemps. Même les fermiers de la Gaule et des îles britanniques pendant la domination romaine (il y a environ 2000 ans) utilisaient de la marne et de la craie dans leurs champs, prairies et pâturages. Aux XVI-XVIII siècles. le chaulage des sols était largement utilisé dans tous les pays d'Europe occidentale. Cependant, à cette époque, ils ne connaissaient pas encore la nature de l'action de la chaux et la considéraient comme un moyen de remplacer le fumier. Des doses très élevées étaient souvent appliquées et le chaulage était répété trop souvent, ce qui entraînait parfois des résultats négatifs. L'utilisation consciente de la chaux pour éliminer l'acidité du sol n'a commencé qu'au siècle dernier.

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Les parcelles de datcha des Petersburgers sont situées principalement sur des sols gazon-podzoliques ou tourbeux acides, où il est impossible d'obtenir des rendements élevés de cultures agricoles sans chaux, même avec l'utilisation d'engrais organiques et minéraux.

Les sols acides sont caractérisés par la présence d'un grand nombre d'ions d'hydrogène, d'aluminium et de manganèse à l'état absorbé, ce qui aggrave fortement les propriétés physiques, physico-chimiques, biologiques et, en général, la fertilité. Par conséquent, pour l'amélioration radicale de ces sols, une régénération chimique en combinaison avec d'autres méthodes agrotechniques, y compris l'application d'engrais organiques et minéraux, est nécessaire. Le chaulage est basé sur une modification de la composition des cations absorbés, principalement en introduisant du calcium et du magnésium dans le complexe d'absorption des sols de ces sols.

La plupart des plantes cultivées et des microorganismes du sol se développent mieux avec une réaction légèrement acide ou neutre du milieu (pH 6-7). Les réactions alcalines et trop acides ont un effet négatif sur eux. Cependant, différentes plantes ont des attitudes différentes envers la réaction de l'environnement - elles ont une gamme de pH différente, favorable à leur croissance et à leur développement, ont une sensibilité différente à l'écart de la réaction par rapport à l'optimum.

On distingue cinq groupes de plantes:

1. Les plus sensibles à l'acidité: betteraves, choux, groseilles. Ils poussent bien uniquement avec une réaction neutre ou légèrement alcaline (pH 7-8) et répondent très fortement à l'introduction de chaux même sur des sols faiblement acides.

2. Sensible à l'acidité: haricots, pois, fèves, carottes, céleri, tournesols, concombres, oignons, pommes, prunes, cerises. Ils poussent mieux avec une réaction légèrement acide ou neutre (pH 6-7) et répondent bien au chaulage.

3. Faiblement sensible à l'acidité: seigle, fléole des prés, tomate, radis, framboise, fraise, poire, groseille à maquereau. Ces cultures peuvent se développer de manière satisfaisante dans une large gamme de pH 4,5-7,5, mais le plus favorable pour leur croissance est une réaction faiblement acide (pH 5,5-6,0). Ils répondent positivement aux fortes doses de chaux. L'effet positif du chaulage sur le rendement de ces cultures ne s'explique pas tant par une diminution de l'acidité que par une augmentation de la mobilisation des nutriments et une amélioration de la nutrition des plantes avec des éléments azotés et cendrés.

4. Cultures insensibles: pommes de terre. Il n'a besoin de chaulage que sur les sols très acides. Pousse bien dans les sols légèrement acides. Lorsque de fortes doses de chaux sont introduites et que la réaction du milieu est amenée à neutre, la pomme de terre diminue sa qualité - elle est fortement infectée par la gale. L'effet négatif de l'augmentation des doses de chaux ne s'explique pas tant par la neutralisation de l'acidité que par une diminution des composés de bore assimilables dans le sol, ainsi que par une violation du rapport des cations dans la solution du sol. Une concentration excessive d'ions calcium rend difficile l'entrée de la plante dans d'autres ions, en particulier le magnésium, le potassium, l'ammonium, le cuivre, le bore, le zinc et le phosphore.

5. Cultures insensibles: rhubarbe, oseille, radis, navet. Ils poussent mieux sur les sols acides (pH optimal 4,5-5,0) et mal avec une réaction alcaline et même neutre. Ces cultures sont sensibles à un excès de calcium hydrosoluble dans le sol, notamment en début de croissance, et n'ont donc pas besoin de chaulage. Cependant, lors de l'application de faibles doses d'engrais à base de chaux contenant du magnésium, le rendement de ces cultures ne diminue pas.

L'influence d'une réaction acide sur les plantes est très complexe et multiforme. Les ions hydrogène, pénétrant en grande quantité dans les tissus végétaux, acidifient la sève cellulaire, modifient le cours de tous les processus biochimiques. La croissance et la ramification des racines, l'état physico-chimique du plasma des cellules racinaires, la perméabilité des parois cellulaires se détériorent, l'utilisation des nutriments du sol et des engrais par les plantes est fortement perturbée. Avec une réaction acide, la synthèse des substances protéiques est affaiblie, la teneur en protéines et en azote total diminue, la quantité de formes non protéiques d'azote augmente; le processus de conversion des monosaccharides en d'autres composés organiques plus complexes est supprimé.

Les plantes sont les plus sensibles à l'acidité du sol pendant la première période de croissance, immédiatement après la germination. À une date ultérieure, ils le tolèrent relativement facilement. La réaction acide au cours de la première période de croissance provoque de graves perturbations du métabolisme des glucides et des protéines, affecte négativement la pose des organes générateurs, ce qui se reflète dans le processus ultérieur de fécondation, tandis que le rendement diminue fortement.

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En plus de l'effet négatif direct de l'augmentation de la concentration d'ions hydrogène sur les plantes, l'acidité du sol a un effet indirect à multiples facettes. L'hydrogène, déplaçant le calcium de l'humus du sol, augmente la dispersion et la mobilité de ce dernier, et la saturation des particules colloïdales minérales en hydrogène entraîne leur destruction. Ceci explique la faible teneur en fraction colloïdale dans les sols acides, les propriétés physiques et physico-chimiques défavorables, la mauvaise structure, la faible capacité d'absorption et la faible capacité tampon. Les processus microbiologiques utiles pour les plantes dans les sols acides sont supprimés, par conséquent, la formation de formes de nutriments disponibles pour les plantes est faible.

Différents micro-organismes du sol diffèrent également dans leur attitude à l'égard de l'acidité du sol. Les moisissures se développent à pH 3-6 et peuvent se développer même à une acidité plus élevée. Parmi les champignons, il existe de nombreux parasites et agents pathogènes de diverses maladies des plantes. Leur développement dans les sols acides est amélioré. Dans le même temps, de nombreux micro-organismes bénéfiques du sol se développent mieux avec une réaction neutre et légèrement alcaline. La valeur de pH la plus favorable pour les nitrificateurs, les bactéries fixatrices d'azote vivant librement dans le sol (azotobacter, clostridium) et les bactéries nodulaires de la luzerne, des pois et autres légumineuses est de 6,5 à 7,5. À une acidité plus élevée, l'activité vitale des micro-organismes fixateurs d'azote est supprimée et à un pH inférieur à 4-4,5, beaucoup d'entre eux ne peuvent pas se développer du tout.

Par conséquent, dans les sols acides, la fixation de l'azote dans l'air est fortement affaiblie ou s'arrête complètement, la minéralisation de la matière organique ralentit, le processus de nitrification est supprimé, ce qui entraîne une forte détérioration des conditions de nutrition azotée des plantes. Dans les sols acides, les formes mobiles de phosphore sont liées par les sesquioxydes pour former des phosphates insolubles et inaccessibles aux plantes, d'aluminium et de fer. En conséquence, la nutrition des plantes en phosphore se détériore. Avec une acidité accrue, le molybdène passe sous des formes peu solubles et sa disponibilité pour les plantes diminue. Sur les sols sableux et limoneux sableux fortement acides, les plantes peuvent manquer des composés assimilables de bore, molybdène, calcium et magnésium.

L'effet négatif de l'aluminium sur de nombreuses plantes est noté lorsque sa teneur en solution est supérieure à 2 mg pour 1 litre. À une concentration plus élevée d'aluminium, le rendement diminue fortement et même la mort des plantes est observée. Tout d'abord, le système racinaire souffre d'un excès de cet élément. Les racines deviennent raccourcies, grossières, foncées, lisses et pourrissantes, le nombre de poils racinaires diminue. L'aluminium fourni à la plante est principalement fixé dans le système racinaire, tandis que le manganèse est uniformément réparti dans tous les organes de la plante.

Une consommation excessive d'aluminium et de manganèse perturbe le métabolisme des glucides, de l'azote et des phosphates dans les plantes, affecte négativement la ponte des organes reproducteurs. Par conséquent, l'effet négatif d'un excès de ces éléments est plus prononcé sur les organes génératifs que sur les organes végétatifs. Les plantes sont particulièrement sensibles aux formes mobiles d'aluminium et de manganèse pendant la première période de croissance et pendant l'hivernage. Avec une teneur accrue en eux dans le sol, la résistance à l'hiver des cultures pérennes diminue fortement, la plupart des plantes meurent. Seules quelques usines tolèrent sans dommage des concentrations accrues d'aluminium mobile.

En ce qui concerne l'aluminium, on distingue quatre groupes de plantes: hautement résistantes - avoine et fléole des prés; mi-rustique - lupin, pommes de terre, maïs; modérément sensible - lin, pois, haricots, sarrasin, orge, blé de printemps, légumes; très sensible à l'excès d'aluminium - betteraves, trèfle, luzerne, blé d'hiver et seigle. L'inhibition du trèfle est observée même lorsque la teneur en aluminium mobile dans le sol est supérieure à 2 mg pour 100 g de sol, et à 6-8 mg, par exemple, le trèfle tombe fortement.

Un parallélisme strict n'est pas toujours observé entre la sensibilité des plantes à une réaction acide de l'environnement et aux formes mobiles d'aluminium. Certaines plantes ne tolèrent pas l'acidité du sol (maïs, millet), mais sont relativement résistantes à l'aluminium, tandis que d'autres poussent de manière satisfaisante avec une réaction acide (lin), mais sont très sensibles à l'aluminium. La sensibilité différente des plantes aux formes mobiles d'aluminium est associée à leur capacité inégale à lier cet élément dans les racines. Les plantes sont plus résistantes à l'aluminium, capables de le fixer dans le système racinaire, de sorte qu'il n'entre pas dans les points de croissance et les fruits.

Dans les conditions du sol, il est souvent impossible de distinguer entre l'effet négatif des formes mobiles de l'aluminium et du manganèse sur les plantes, ou l'effet négatif de la concentration accrue d'ions hydrogène en solution. Vous devez juste vous rappeler qu'avec une teneur élevée en composés d'aluminium et de manganèse dans le sol, l'effet négatif de l'acidité sur les plantes est beaucoup plus fort.