Cycle Des Nutriments Et Texture Du Sol

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

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Comment vit le sol et pourquoi se dégrade-t-il. Partie 2

Vous pouvez rapidement construire une maison, un bain public, une aire de jeux, un bloc utilitaire, mais il est impossible de faire pousser rapidement un jardin, une pelouse, un jardin fleuri, des plantes en serre ou un potager.

Cela nécessite une bonne terre, et il faudra un travail long et difficile pour la préparer, la cultiver et freiner la dégradation.

Les secrets de préparation du sol pour chaque parcelle, serre, potager, parcelle de jardin, pelouse ou jardin fleuri sont les leurs, ils diffèrent considérablement les uns des autres. Nous examinerons les processus de domestication ou de dégradation séparément pour chaque zone dans les prochains articles.

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Potager

Il n'est pas nécessaire de faire des lits pour chaque légume, ils n'ont pas besoin de lits, ils ne nécessitent pas de bordure et de clôture. Ce producteur a besoin de passerelles.

Les légumes ne tolèrent pas le compactage du sol dans et autour du lit de jardin, il n'est donc pas nécessaire de créer des chemins spéciaux, seuls des passages temporaires sont nécessaires, par exemple, sous la forme de dalles de pavage, qui ne sont pas souvent posées, de planches sous lesquelles le le sol lui-même se détendra à l'aide de vers de terre. Les bordures, clôtures et autres dispositifs qui sont disposés comme éléments de conception peuvent être réalisés dans les jardins de fleurs, les pelouses, car les produits alimentaires respectueux de l'environnement n'y sont pas cultivés.

La base théorique pour travailler sur un potager est le cycle des nutriments dans la nature, qui s'incarne en composant un équilibre de nutriments. Avec un solde négatif, la perte de nutriments du sol prédomine, ce qui entraîne une diminution de la fertilité et une dégradation du sol.

La partie dépenses du solde comprend les pertes de nutriments du sol dans le processus de nutrition des plantes, plus le lessivage des nutriments par les pluies, plus la volatilisation des éléments dans l'atmosphère sous forme gazeuse, plus l'absorption d'éléments par les animaux et les micro-organismes du sol dans le processus de leur activité vitale, plus la fixation indésirable des éléments par des minéraux argileux chimiquement et un oxydes et demi. La somme de toutes les pertes est généralement de 60 à 70% ou plus de toutes les réserves de nutriments dans le sol pour la saison. Si vous ne retournez pas ces pertes au sol, il perdra de sa force dans les 2-3 ans.

La partie entrante de l'équilibre des éléments se compose généralement de résidus de racines et de chaumes de plantes après la récolte, de micro-organismes morts, d'insectes et d'autres habitants du sol, ainsi que d'éléments provenant de l'atmosphère sous forme gazeuse et sous forme de solution atmosphérique. précipitation. Le montant des éléments dans la partie revenu du solde est faible, environ 30 à 40% du montant des pertes.

Le bilan s'avère négatif, le non-retour des éléments est de 30 à 40%, le sol, en conséquence, perd sa fertilité et se dégrade. Les processus biologiques s'éteignent, les rendements chutent fortement, en conséquence, les chalets d'été ne peuvent pas plaire au jardinier, et souvent le sol est jeté, envahi par les mauvaises herbes, gorgé d'eau, l'horizon podzolique se développe, la couche arable disparaît.

Il est possible de faire revivre un tel sol, mais cela demandera deux fois plus de temps, d'efforts et de ressources financières. Par conséquent, il est nécessaire de maintenir un équilibre positif des nutriments dans le potager, pour cela, il sera nécessaire d'appliquer annuellement des engrais organiques et minéraux dans des volumes permettant un équilibre positif des nutriments.

Pour ce faire, vous devez introduire annuellement 5 à 8 kg de fumier, 100 g de nitrophoska, 200 g de farine de dolomite et 0,2 g d'engrais borique, cuivre, molybdène, micronutriments au cobalt pour chaque mètre carré de potager. Ce n'est que sur des sols fertilisés, avec un bilan nutritif positif, que l'on peut obtenir des produits végétaux respectueux de l'environnement.

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Équilibre nutritionnel

Les bilans nutritionnels sont compilés pour chaque élément séparément. Le premier et le plus important est l'équilibre de la matière organique dans le sol. La teneur en substances humiques de nos sols est faible et approximativement égale à 2%. La matière organique arrive au sol à la suite de la mort des plantes qui y poussent à l'automne, mais cela ne suffit pas pour maintenir un équilibre positif. Dans ce cas, la teneur en humus chutera à 1% et moins.

Les propriétés physiques du sol se détérioreront fortement, le sol sera plus difficile à cultiver, il perdra sa structure, il s'effondrera mal pendant la culture et deviendra bloc. Les engrais organiques viennent à la rescousse. Ils doivent être appliqués à 5-8 kg / m ² pour maintenir un équilibre positif en humus.

Le rôle prépondérant de la matière organique dans l'agriculture et la culture des plantes augmentera encore davantage en raison de l'intensification des processus de dégradation de la couverture du sol, qui sont une conséquence de la gestion primitive de l'agriculture des chalets d'été. Mais ce n'est pas seulement la matière organique qui détermine la fertilité du sol. Pour lui, les indicateurs de la teneur en nutriments minéraux sont également importants. Et les soldes sont également calculés pour eux. Et sans l'introduction d'engrais minéraux, ces bilans s'avèrent négatifs. Ainsi, pour la culture maraîchère, l'application combinée d'engrais organiques et minéraux est une condition nécessaire et décisive.

Dans la vie de la société, le sol est la propriété de la nation et la source de toute richesse sur terre. Les sols à usage agricole DOIVENT (!!!) être protégés par la loi, ils doivent être protégés et leur fertilité augmentée. Cependant, dans le monde moderne, c'est le contraire qui se produit. Le concept de sol disparaît et est remplacé par le concept de parcelle de terrain, d'immenses superficies sont retirées de l'utilisation agricole, les mesures visant à augmenter la fertilité sont remplacées par «SOIN DE L'ÉCOLOGIE». Cultiver des rendements élevés de plantes et améliorer la qualité des produits est considéré comme inutile, il existe une passion injuste pour l'agriculture «biologique, biologique, écologique ou autre à la mode».

Tous les pays d'Europe occidentale, grâce à l'agriculture intensive, l'utilisation de fortes doses d'engrais organiques et minéraux (doses 5 à 8 fois supérieures aux nôtres) ont atteint le niveau d'autosuffisance totale des pays en leur alimentation. Ils n'ont pas essayé et n'essaient pas maintenant de perturber l'équilibre des nutriments, la loi de l'agriculture scientifique.

La composition mécanique du sol et les types de sols

Quelques mots sur la composition mécanique du sol. Il faut aussi un équilibre. Les sols diffèrent grandement les uns des autres dans la texture, c'est-à-dire dans la composition et la taille des particules. La connaissance de la composition mécanique du sol permet dans une certaine mesure de caractériser les propriétés du sol et sa fertilité.

Selon le diamètre des particules (en mm), les fractions suivantes sont distinguées: pierres - plus de 3, gravier - 3-1, sable - 1-0,05, poussière - 0,05-0,001, limon - 0,001-0,00001 et particules colloïdales - moins 0,0001 mm. Si les grosses pierres et le gravier prédominent dans le sol, alors ce sol est mal cultivé, très compacté, peu fertile, il contient de nombreux composés toxiques. De ce sol en été, il y a de fortes pertes d'eau et d'azote dans le processus de dénitrification indésirable de l'azote.

Plus le sol est limoneux et colloïdal, plus il est fertile, car ces fractions accumulent les principaux nutriments nécessaires aux plantes en raison de l'absorption de la fraction colloïdale. Outre les noms marqués des particules, d'autres désignations généralisées sont également adoptées. Les particules supérieures à 0,01 mm sont appelées sable physique et les particules inférieures à 0,01 mm sont appelées argileuses. Selon la teneur en particules d'argile, les sols sont divisés en argile (contenant jusqu'à 80% d'argile), limoneux (30-40%), limon sableux (10-20%) et sableux (5-10% d'argile).

Les meilleurs sols sont limoneux et sableux. Les sols limoneux, en raison des particules d'argile, ont une grande surface d'absorption et une capacité d'absorption élevée, c'est-à-dire la capacité de retenir beaucoup d'humidité et de nutriments introduits avec les engrais. Les sols argileux sont sujets à l'engorgement, et avec un excès d'humidité, le régime de l'air est perturbé et des processus anaérobies prévaudront dans le sol, dans lesquels les substances minérales sont converties en formes inaccessibles à une plante, et parfois en formes toxiques. Le rendement des cultures dans ces cas est de mauvaise qualité. Les sols sableux, en raison du lessivage, perdent beaucoup de nutriments et doivent être domestiqués.

Pour améliorer la composition mécanique du sol, de telles méthodes sont utilisées comme le ponçage (application de 80-100 kg / m2 ^de sable), l'argile (100-150 kg / m2 ^d' argile), le semis de cultures d'engrais vert, l'application d'engrais organiques, ce qui ameublir le sol.

Directement sur le potager, la composition mécanique du sol est déterminée comme suit. Si une corde peut être déroulée hors d'un sol humide et enveloppée dans un anneau, alors un tel sol est considéré comme argileux; et si la corde peut être enroulée, mais qu'elle se brise lorsqu'elle est enroulée en anneau, alors le sol est appelé limoneux; si la corde ne peut pas être enroulée, mais qu'il est facile de faire rouler la balle, alors le sol est un limon sableux; si la balle ne peut pas être enroulée, car elle s'effrite, le sol est sablonneux.

Cycle de batteries

La composition mécanique du sol affecte considérablement sa fertilité. Le plus souvent, la quantité de nutriments diminue des sols lourds aux sols légers en texture. Sur les sols légers, les nutriments sont éliminés plus rapidement avec les précipitations. Mais dans les sols sableux, le régime eau-air est meilleur (plus d'oxygène), par conséquent, des processus aérobies y règnent, donnant aux plantes des nutriments disponibles.

Cependant, les sols sableux sont moins absorbants, les substances organiques et minérales sont rapidement minéralisées et facilement éliminées par les précipitations, de sorte que les sols s'épuisent plus rapidement et les plantes qui s'y trouvent meurent souvent de faim et se développent mal. Le soin de ces sols est très différent des sols argileux. Les engrais leur sont appliqués à des doses plus faibles, mais plus souvent, de manière à ce que la quantité totale d'engrais appliqués soit suffisante pour une croissance et un développement optimaux des plantes.

Les engrais organiques sur les sols légers se minéralisent plus rapidement que sur les sols lourds, ils doivent donc être appliqués plus souvent au printemps. De plus, l'effet des engrais organiques sur les sols légers est de courte durée, seulement 2-3 ans, tandis que sur les sols argileux - jusqu'à 6-8 ans. Par conséquent, les sols sableux nécessitent une application plus fréquente d'engrais organiques.

Les propriétés agrochimiques optimales du sol sont sa bonne manipulation, dans laquelle l'air du sol augmente la teneur en oxygène, mais les effets négatifs des concentrations plus élevées de CO ₂ dans le sol sur les plantes ne se produisent pas.

Les jardiniers demandent: est-il possible de maintenir un cycle et un bilan positif en appliquant uniquement des engrais organiques (par exemple, en agriculture biologique) ou des engrais minéraux? Non, vous ne pouvez pas, ils doivent être utilisés ensemble, car ils se complètent.

Les engrais organiques sont utilisés pour reconstituer les réserves de matière organique du sol, d'humus et de fournir de l'énergie au biote du sol. Pour résoudre la question: quoi et comment faire? - tout d'abord, vous devez appliquer des engrais organiques. L'humus formé à partir d'engrais organiques aide à conserver les nutriments dans le sol, il absorbe et retient les éléments des engrais minéraux.

Mais, d'un autre côté, le fumier a ses inconvénients: c'est un engrais de qualité inférieure, car il s'agit de déchets animaux. Les animaux ont déjà pris les éléments nécessaires, il est pauvre en phosphore, potassium, calcium, magnésium et oligo-éléments. Par conséquent, ils doivent être administrés avec des engrais minéraux et ainsi corriger les carences en fumier et reconstituer les réserves du sol, car il n'y a pas assez de nourriture minérale introduite avec du fumier.

C'est pour maintenir le cycle des nutriments que les engrais organiques et minéraux doivent être utilisés ensemble.

Lisez la partie suivante. Dégradation des sols →

Gennady Vasyaev, professeur agrégé, Ch. spécialiste du centre scientifique régional du Nord-Ouest de l'Académie agricole russe

Olga Vasyaeva, jardinière amateur

Comment le sol vit et pourquoi il se dégrade:

Partie 1. La structure du sol: cinq couches de base

Partie 2. Le cycle des nutriments et la composition mécanique du sol

Partie 3. Dégradation du sol