Cultiver Des Tomates Dans Une Serre

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Une excellente récolte de tomates mûries directement sur les buissons de ma serre

J'ai maintenant deux serres en polycarbonate à ma datcha. Dans l'un d'eux, je plante des tomates et des melons avec des pastèques, dans l'autre - des concombres, des poivrons, des courgettes (variétés de brousse pour les serres). La datcha est située dans le sud de la région de Leningrad - c'est une maison dans le village de Gusli, district de Luga, région de Leningrad. J'y vis d'avril à novembre.

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Préparer les lits dans la serre

Je prépare et remplis les lits pour la nouvelle saison à l'automne. Tout d'abord, immédiatement après la récolte, je sème de la moutarde blanche, puis, lorsqu'elle atteint 15-20 cm, je la recouvre de compost ou d'humus (le cas échéant). J'apporte un seau de matière organique pour chaque mètre carré du jardin et je verse un verre de cendre. Je déterre le sol, y enfonce de la moutarde. Je renverse bien les lits avec de l'eau.

Au printemps, un nouveau pansement: j'apporte un verre de cendre, 2 cuillères à soupe de superphosphate, 1 cuillère à soupe de sulfate de potassium, 1 cuillère à café d'urée pour chaque mètre carré dans tout le jardin. Début mai, je déterre le sol, le nivelle, le renverse avec de l'eau chaude avec du permanganate de potassium. Ensuite, je recouvre le lit avec un film pendant une semaine pour réchauffer le sol. Après l'avoir réchauffé, je fais des trous pour les tomates - en deux rangées en damier, après 50 cm. Habituellement, je plante 32 arbustes de tomates sur un lit de jardin de 8 m de long et 110 cm de large. Après avoir créé les trous, je renverse bien le tout avec de l'eau chaude avec du permanganate de potassium, ajoute une poignée de cendre et "Giant" chacun, recouvre-le avec un peu de terre et le renverse.

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Planter et entretenir les tomates

Je plante des plants de tomates de soixante jours (également bien renversés) dans les trous: plus près du mur, tomates déterminantes, atteignant une hauteur de 150-180 cm - variétés et hybrides Bif, Tamina, Persimmon, Red Arrow F1, Verlioka F1, rayé en forme de poivre, panier de champignons, Kostroma F1, Blagovest F1. Et plus près de l'allée, je plante des variétés indéterminées et des hybrides: Eupator F1, italien, bougies écarlates, Golden Konigsberg, Konigsberg (rouge), Meaty handsome, Princess, Ildi, Cherry red.

Après la plantation, j'arrose et paille le sol sous les buissons avec de la tourbe pour qu'il n'y ait pas de croûte et que l'humidité dure plus longtemps. Je mets des arcs sur les semis et jette du spandbond dessus, et sur le dessus - aussi un film. Je couvre les plants de tomates la nuit, et pendant la journée (grâce au soleil) il fait chaud dans la serre, les plants sont ouverts. Si le temps est ensoleillé lors de la plantation de tomates, j'ombrage les plantes pendant trois jours pour qu'il n'y ait pas de brûlures. Si c'est moins la nuit, je mets un radiateur sous les arcades.

Je n'arrose pas les plants de tomates après avoir planté pendant deux semaines. Lorsque les plantes prennent racine et que la chaleur arrive, vous pouvez déjà retirer l'abri. Après cela, j'attache les plants avec de la ficelle au fil passé sous le plafond. La première alimentation de mes tomates que je fais dans 2-3 semaines: 0,5 tasse de "Idéal" pour 10 litres d'eau ou 30 g d'engrais universel Kemira pour 10 litres d'eau. Je verse 0,5 litre sous chaque buisson. J'alterne l'alimentation ultérieure des tomates en dix jours: j'utilise un demi-litre de cendres pour 10 litres d'eau, j'insiste pendant la nuit puis j'arrose les plantes avec de l'eau décantée - 1 litre par plante (je jette le sédiment sous les baies de baies).

Le top dressing suivant est fait avec une infusion d'ortie avec de la molène. Pour ce faire, je prends un demi-seau d'ortie fraîche, j'y ajoute un gâteau de vache frais et y verse de l'eau, j'insiste tous les 10 jours. Ensuite, je dilue la solution résultante - 1 litre dans un seau d'eau. J'apporte 1 litre de teinture pour chaque tomate.

Lorsque les beaux-enfants apparaissent, je forme des plantes en deux tiges. Je laisse mon beau-fils sous le premier pinceau. Je pince le reste des beaux-fils, laissant un moignon de 0,5 cm de long.

Dans les serres, j'ouvre constamment les bouches d'aération des deux côtés à 7 heures du matin, et après une autre heure, les portes. Une telle gradualité est nécessaire pour qu'il n'y ait pas de choc dans les plantes dû à l'air frais du matin. Et la ventilation des serres est un must. Il réduit l'humidité de l'air et prévient le mildiou. De plus, la température élevée des serres, en particulier celles en polycarbonate, entraîne une perte de rendement. À propos, les basses températures sont également nocives. Les scientifiques ont montré que les températures nocturnes inférieures à + 15 ° C retardent la maturation du pollen, à des températures supérieures à + 30 ° C, le pollen devient stérile et les fleurs tombent. Par conséquent, il est nécessaire de réguler la température dans la serre avec des évents et des portes. Je ferme tout en me concentrant sur la météo. Si les nuits sont chaudes - la température est de + 15 … + 17 ° C, je laisse les portes complètement ouvertes et si la température est inférieure à ce niveau, je ne laisse que les évents. Lorsqu'il fait froid et humide dehors, dans ce cas, je ferme les portes et les évents immédiatement après le coucher du soleil ou je laisse une fenêtre.

Je paille un lit avec des tomates avec de l'herbe tondue (je me fane au soleil pendant 2-3 jours) ou du foin sec. L'humidité y est conservée, les mauvaises herbes ne poussent pas et les racines sont chaudes. Phytophthora n'existe pratiquement pas, car dans ma serre, grâce au paillis, il n'y a pas d'humidité élevée. À mesure que l'herbe se décompose, les plantes reçoivent une alimentation supplémentaire. Début août, je pince le dessus des tomates, laissant 2-3 feuilles. J'arrose les tomates une fois par semaine, et depuis la mi-août je ne les arrose pas du tout, par conséquent, les fruits mûrissent très vite sur les buissons. La photo à ce moment dans la serre est impressionnante, vous pouvez regarder la photo.

Je cueille les tomates en mûrissant, elles ne se mangent qu'à maturité. Et seulement en septembre, lorsque la température de + 10 ° C est stable dans la rue, j'enlève tous les fruits non mûrs et les mets à mûrir. Je garde les portes fermées depuis fin août pour qu'il n'y ait pas de mildiou. Je ventile en ouvrant les aérations, des deux côtés, matin et soir, pas longtemps, environ une demi-heure.

Je n'ai jamais pensé à ma récolte, car c'est difficile à faire. Après le début de la maturation, j'apportais des tomates rouges, roses ou jaunes à table tous les jours, envoyais des tomates aux enfants et aux amis chaque week-end.

Lisez la partie suivante. Recettes pour les préparations de tomates pour l'hiver →

Lydia Ivanova-Krichinevskaya, résidente d'été