Cultiver Des Carottes à Travers Les Semis

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Une méthode inhabituelle de culture de carottes dans le jardin à travers des semis

Il a allumé une cigarette pour la première fois en 1942, alors qu'il était âgé de 16 ans, et 45 ans plus tard, il y avait de graves problèmes pulmonaires. En 1987, alors qu'il était en traitement, avec l'aide d'un magicien, il a arrêté de fumer pour de bon. Sur ses conseils, j'ai commencé à manger une cuillère à soupe de carottes crues, finement râpées, assaisonnées d'huile végétale tous les jours. Les problèmes pulmonaires se sont dissipés.

Plusieurs années plus tard, j'ai appris qu'à Kyoto (Japon), des informations sur 3,8 millions de personnes (leurs habitudes, ce qu'elles boivent et mangent) ont été entrées dans un ordinateur, et après 17 ans, les résultats ont été résumés. 60% de plus de gens qui fumaient sont morts que les non-fumeurs, et ceux qui mangeaient des carottes et des légumes jaune-vert ont survécu 30% de plus que ceux qui n'en mangeaient pas. J'ai décidé de fournir mes carottes à ma famille.

De combien de carottes avez-vous besoin? Ma famille se compose maintenant de deux personnes et consomme environ 150 grammes de carottes par jour à des fins médicales et préventives et pour la cuisine. Il s'avère que la consommation annuelle de cette plante-racine est d'environ 55 kilogrammes. Les scientifiques dans divers calculs prennent le rendement moyen des carottes égal à 3 kg / m². Pour obtenir la quantité de carottes dont j'ai besoin avec la technologie de culture traditionnelle, il faut les semer sur une superficie de 18,25 m². Où puis-je obtenir autant de terrain gratuit si j'ai un jardin entier avec des allées entre les crêtes égales à 117,5 m²?

J'y ai pensé et j'ai développé ma propre technologie, encore expérimentale. J'ai alloué 0,8 m² pour cette expérience sur un lit de jardin de 2,5 m², à côté de persil et de coriandre. À l'automne, j'ai creusé 9,7 kg de racines orange vif dans cette région. J'étais satisfait du résultat, mais pas de moi-même. J'ai remarqué les lacunes. Cette saison, je vais continuer l'expérience.

Caractéristiques de la nouvelle technologie

Le journaliste Vladimir Mashenkov lors d'une promenade radiophonique autour de Neskuchny Sad à la question de l'animateur: "Pourquoi les Chinois ont-ils des récoltes élevées?" répondu comme ceci: "Ils ajustent la technologie pour les plantes, et non l'inverse." C'est ce que je fais depuis que j'ai 6 acres de jardinage. La base de ma technologie pour la culture de pommes de terre et de légumes, y compris les carottes, est: la rotation des cultures, le travail manuel et la méthode des semis avec la plantation de plantes à égale distance les unes des autres dans toutes les directions, sur toute la surface du jardin.

Un tel atterrissage avec une précision enviable est assuré en marquant les trous avec un marqueur réalisé selon le schéma: deux triangles équilatéraux similaires avec un sommet commun. Une "dent" est fixée à chaque sommet. La plantation de plants de carottes selon le schéma du triangle équilatéral permet l'utilisation la plus efficace de toute la zone du jardin, réduit la concurrence des plants de carottes pour la zone d'alimentation, élimine les opérations laborieuses telles que l'éclaircissage, l'arrachage, le desserrage et le désherbage répétés. Dans le même temps, un éclairage uniforme des plantes est obtenu et lorsque les sommets sont fermés, la surface du sol est ombragée, les mauvaises herbes ne poussent pas, une croûte de sol ne se forme pas, l'humidité est conservée.

Choisir une variété de carottes

La sélection variétale est le maillon le plus important d'une culture réussie de légumes, y compris les carottes. À l'aide de catalogues, de diverses publications agricoles, j'ai étudié l'assortiment de semences et opté pour la variété de carottes Vitamin-6. La variété résiste à la floraison. La période allant de la germination à la récolte est de 80 à 100 jours. La plante-racine a une forme cylindrique régulière avec une forte pente vers la queue, de couleur orange vif (signe de forte teneur en carotène), longueur 15-17 cm, poids 100-160 grammes. La variété est destinée à la consommation fraîche et au stockage hivernal.

Lors de l'achat de semences, je porte une attention particulière à l'emballage. Il doit être marqué et significatif - avoir une description des propriétés de la variété et une brève technique agricole. Du fait que j'utilise des semis précis et ponctuels, je n'achète que des graines en granulés.

Dans le magasin, j'ai acheté un paquet avec de telles graines. Il avait une photographie couleur d'une plante-racine, toutes les informations nécessaires et 500 dragées dans une coque transparente rigide. Une telle coquille protège la dragée des dommages techniques. À la saison de cette année, j'ai acheté d'autres variétés: Nantes sans noyau, Losinoostrovskaya-13 et la reine de l'automne. Tous les sachets de dragées dans une coque en gel. La composition spéciale de la dragée crée des conditions idéales pour la germination des graines.

Carottes dans une rotation des cultures

Pour les carottes, mon calendrier de rotation des cultures est celui des pommes de terre. Après la récolte, le sol des plates-bandes reste meuble jusqu'à une profondeur de 25 à 30 cm, ce qui garantit une excellente formation de plantes-racines, même de grandes variétés de carottes, et cela donne un rendement.

Les pommes de terre et les carottes n'ont peut-être pas de maladies et de ravageurs communs, à l'exception du ver fil de fer, mais dans ma rotation des cultures, son nombre est si insignifiant que même sur les pommes de terre, je ne trouve pas de traces de ce ravageur. Sur les sept crêtes allouées dans la rotation des cultures pour les cultures vertes et les racines, j'en retire une pour les carottes de la saison à venir, mais située à l'endroit le plus ensoleillé. Les carottes elles-mêmes serviront de précurseur pour les haricots.

Cultiver des plants de carottes

Je sème des graines fin avril - début mai, immédiatement après mon arrivée sur le site. Dans une boîte, dans un mélange de sol humide et meuble, j'étale les graines de dragées à la pince à épiler sur une profondeur de 2 cm selon un schéma de 3x3 cm. Je l'arrose en fonction du type de dragée, en tenant compte des recommandations sur l'emballage.

Dès l'apparition des premières pousses, je réduis l'intensité de l'arrosage et déplace la boîte avec les semis dans un endroit ensoleillé du jardin. Je le cache des "intrus". Lorsque la troisième feuille apparaît, je fais le premier top dressing liquide. La quatrième feuille s'est formée - je prépare les plants pour la cueillette. Avant cela, je verse abondamment le mélange de terre dans la boîte pour que la motte ne s'effrite pas lors de l'excavation et de la cueillette.

Préparer le jardin

Je commence à le faire cuire immédiatement après avoir semé les pilules dans la boîte, voire plus tôt. Le sol des lits mûrit rapidement. Je desserre avec une fourche à une profondeur de 25-30 cm, sans envelopper la couche. Compte tenu de la densité de plantation élevée (300 plants par 2,5 m²), j'applique un taux d'engrais accru: je verse trois seaux de compost de l'année dernière mélangé avec du fumier pourri sur le lit de jardin. Je nivelle les piles avec un râteau.

Je mesure 12 cuillères à soupe d'engrais minéral Kemir-universal 2 dans un récipient pratique et je le répartis uniformément sur toute la surface du jardin avec une cuillère à café. Avec un arrosage régulier, cet engrais complexe se dissout uniformément tout au long de la saison de croissance. Les carottes aiment le sol avec une réaction neutre, pH 6,5-7,0. Pour la désoxydation, je saupoudre uniformément 2 litres de cendre tamisée sur tout le lit. Par un ameublissement peu profond et un râteau, j'ai mis tous les engrais dans le sol à une profondeur de 5 à 15 cm.

Contrôle de cannabis

Cela commence immédiatement, dès que la préparation des lits est terminée. Je fais tout pour provoquer la germination rapide des graines de mauvaises herbes, jusqu'à l'arrosage avec de l'eau tiède, rose du permanganate de potassium, et en recouvrant la crête de spunbond. Après une semaine, le lit commencera à devenir activement vert. Je ne suis pas pressé de désherber. Mais le jour où la quatrième feuille se forme dans la boîte près des plants de carottes, tôt le matin, quand le soleil ne cuit pas, je prends une fourche de jardin et un seau et je commence à désherber à la main. Après 35 à 45 minutes, pas un seul brin d'herbe ne reste sur le lit de jardin, avec les racines. Pour qui le désherbage manuel est difficile, utilisez un appareil tel que "Swift", cutter plat, cultivateur rotatif manuel, etc. Vers le soir, lorsque la chaleur diminue, je commence à marquer des trous et à planter des plants.

En agissant ainsi dans ma rotation des cultures chaque année, je réduis au minimum le stock de graines de mauvaises herbes dans les planches, et les coûts de main-d'œuvre sont plus que remboursés par rapport aux caractéristiques d'éclaircissage, d'arrachage, de desserrage et de désherbage des technologies traditionnelles.

Marquages de puits

Il est précédé du choix du calibre marqueur. Mesuré à plusieurs reprises les diamètres des rosettes de feuilles de plants de carottes matures. Résultats: 9-10 cm. La saison dernière, je l'ai pris égal à 10 cm. En conséquence, le calibre du marqueur (la taille des côtés des triangles) a choisi 10 cm. Ensuite, selon le principe du "trail in trail" je marque les trous dans toute la zone du jardin.

Je vais continuer mes expériences cette saison. Je planterai la moitié des plates-bandes selon le schéma de 10 cm, l'autre selon le schéma de 9 cm La densité de plantation sera donc de 106,4 plants / m2 et 134,4 plants / m2. Au total, 301 plantes seront plantées sur un jardin de 2,5 m2. Le meilleur schéma de plantation sera déterminé à l'automne par le rendement et le poids moyen des racines.

Cueillette des plants de carottes

J'observe les règles suivantes: je commence à travailler lorsque le soleil diminue. Je vérifie la teneur en humidité du sol du lit en appuyant sur le piquet de plantation à deux ou trois endroits. Si les parois du trou formé ne s'effondrent pas, le sol est suffisamment humide. Si nécessaire, j'élargis et approfondis le trou marqué avec une cheville pour que la racine avec une bosse y rentre. La profondeur de plantation est telle qu'elle ne couvre pas le point de croissance du feuillage avec de la terre. Je décolle le sol autour des plants dans une boîte avec une cheville. Je sors une plante de la boîte avec mes doigts près des feuilles. Pour la tige, vous ne pouvez pas! En le plantant dans le trou, je fixe la racine verticalement vers le bas. Je fixe fermement la plante dans le trou, en pressant le sol autour de la tige avec une cheville.

Semer des carottes avec des graines

Si vous avez acheté un sac de graines de carottes avec des pilules de gel, je pense que vous pouvez planter des graines dans le jardin. Il suffit de faire les dents du marqueur sans affûter et ne dépassant pas 1,5 à 2 cm de long. Le trou sera peu profond et son fond sera dense. Avant de semer, vous devez désherber les lits deux fois.

Protéger les carottes des ravageurs

Pour se protéger des mouches des feuilles, des mouches de la carotte et de tout autre ravageur, la technologie permet de recouvrir les plantes d'un spunbond jeté sur des arcades basses en U (20-25 cm). La résistance au vent de l'abri est assurée de la manière suivante: je rentre les bords du film sur tout le périmètre du jardin sous les planches des bacs à légumes et les presse entre le sol et le coffrage. La taille du panneau spanbond pour le jardin est de 2,5 m2, compte tenu de la hauteur des arches et de la croissance des plantes, j'ai coupé 3,5x2m. Couvrir avec spunbond fournit non seulement une protection à 100% contre les insectes, mais améliore également considérablement le microclimat dans le jardin, ce qui accélère la maturation des carottes et augmente le rendement! Vous pouvez, bien entendu, vous passer de l'installation d'arcs. Les plantes sont capables de soulever des spanbond légers à leur hauteur.

Soin de plantation de carottes

Il consiste en une fertilisation et une irrigation liquides, en tenant compte des précipitations et de l'humidité réelle du sol. Dans la première moitié de la saison de croissance (la période allant de la germination au début de la formation des racines), l'alimentation est faite plus souvent et la concentration de solutions fertilisantes est plus faible. Dans la seconde moitié de la saison de croissance, je nourris moins souvent, mais je double la concentration de la solution. J'utilise l'engrais hydrosoluble Kemira Lux pour le top dressing.

Je fais la première, comme déjà noté ci-dessus, lorsque la troisième feuille apparaît dans la boîte de semis des plantes. Dissolvez 20 g de poudre dans 20 litres d'eau. J'arrose d'une théière en un mince filet dans l'allée, cela nécessite environ 2 litres de top dressing. La deuxième fois, je le fais le jour de la plantation de semis dans le jardin. La troisième tétée a lieu dans 7 à 10 jours. Dans le 1-2 top dressing suivant, la concentration de la solution est de 20 g de poudre pour 10 litres d'eau par lit de jardin avec l'ajout de 1 litre d'extrait de cendre filtré à ce liquide.

Permettez-moi d'expliquer pourquoi je fais cela: les agrochimistes finlandais ont établi qu'un double excès de potassium par rapport à l'azote dans les engrais a un effet positif sur la sécurité des plantes-racines en hiver. Nous avons développé un nouvel engrais soluble dans l'eau Kemira Plus. Mais je n'ai pas pu le trouver dans nos magasins. J'ai dû utiliser un remède populaire. Les cendres de four contiennent un pourcentage élevé de potassium hautement soluble.

Je prépare un extrait de cendres comme suit: je verse deux verres de cendres tamisées dans un petit récipient par litre d'eau bouillante. Après 24 heures, à travers le filtre, je verse la hotte résultante dans un seau avec la solution Kemir Lux. Je verse les cendres dans le compost. Lors de l'irrigation des engrais, je replie le spunbond. L'arrosage conventionnel se fait par aspersion sur un lit recouvert de spunbond.

Récolter et conserver les carottes

Le 4 septembre, ameublissant le sol, il a soigneusement enlevé les racines, en a enlevé le sol coincé avec ses mains et des chiffons, a coupé les sommets et les a placés dans un récipient en treillis en plastique. Puis il a lavé les racines à l'eau courante. Je l'ai pesé. Le poids moyen des plantes-racines était égal à 112 g. Une pénurie évidente. La raison en est un nettoyage précoce. Avant de partir pour la ville, j'ai tout posé pour me rafraîchir sous la maison. Après la cloison, les racines sèches et propres ont été divisées en deux parties. J'en ai mis un petit dans une casserole avec du sable, puis dans un tonneau enterré. Le reste de la récolte est allé à la ville. Ma femme a conservé une partie des carottes et nous avons mis le reste des légumes-racines dans des sacs en plastique perforés dans un vieux réfrigérateur dans une zone avec une température de + 2-3 ° С. Cette saison, j'espère augmenter considérablement le rendement de ce légume vitaminé.