Mon Expérience Dans La Culture De Fraises à Petits Et Gros Fruits

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Tout le monde aime les fraises

De nombreux jardiniers connaissent les fraises remontantes. Ils le cultivent dans les lits, récoltant de délicieuses baies de juin au gel, et comme le temps est devenu imprévisible ces derniers temps, j'ai commencé à cultiver des fraises dans de grands pots dans une serre.

Je cultive des fraises remontantes à petits fruits et gros fruits des variétés suivantes: Alexandria, Ali Baba, Ruyana, Queen Elizabeth II.

Terreau de fraises

Je prépare un sol meuble, composé de 50% de terre feuillue, 25% d'humus et 25% de sable de rivière. Je mélange bien tout cela, en y ajoutant la terre achetée "Magic Garden". Je commence à préparer le sol à l'avance, à l'automne. Ce sol est destiné non seulement aux fraises, mais également aux semis et aux fleurs d'intérieur. Dans un endroit libre où il y avait des lits, je creuse une tranchée et y mets des feuilles, de l'herbe et des tiges de légumes. Je saupoudre le tout avec le sol que j'ai sorti et l'arroser avec du Biocompost, puis le recouvrir d'un film noir, dont je saupoudrai les bords de terre.

Au printemps, je tourne le film - la terre est comme des peluches. Je le mets dans un endroit spécialement désigné du jardin jusqu'à la saison prochaine, le recouvre d'un film noir sur le dessus pour que les mauvaises herbes ne poussent pas. Il est impossible de retirer une telle terre dans des sacs ou des conteneurs, sinon la microflore mourra et les plantes dans un tel sol ne pousseront pas.

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Semer des graines de fraise

Le meilleur moment pour semer des graines de fraises est la mi-février. Ensuite, j'obtiendrai une récolte de baies l'année du semis. Ces plantes portent leurs fruits début août. Remplissez la moitié du pot de sable grossier. Je verse sur le dessus la terre préparée la dernière saison. Je le nivelle et étale les graines sur la surface, appuie légèrement et recouvre de neige. Je ferme le pot avec du verre. Vous ne pouvez pas saupoudrer les graines de terre. Les plantes doivent germer à la lumière, alors je place les pots dans un endroit lumineux, mais pas ensoleillé et chaud. Je vérifie souvent les cultures pour éviter que le sol ne se dessèche.

Entretien des cultures

Lorsque les feuilles de cotylédon apparaissent, je mets le pot dans un endroit plus léger, mais je ne retire pas le verre du pot. La racine de ces plantes est encore petite et n'a pas pénétré profondément dans le sol. Par conséquent, si vous enlevez le verre, la couche supérieure de la terre sèche rapidement et les plants peuvent mourir.

Cueillette

Avec l'apparition de la première vraie feuille, et cela se produira environ deux semaines après la germination, je plonge les plantes dans des pots d'un diamètre de 12 cm, 25 plantes dans chaque pot. Je fais des dépressions dans le sol et j'y plante de jeunes plants en pinçant le bout de la racine. Je sors les plantes avec un bâton en bois. Les bâtonnets de sushi fonctionnent bien pour cela: un côté est pointu et l'autre plat. J'arrose les plantes coupées avec une sorte de stimulant de croissance.

En avril, quand il y a 4-5 vraies feuilles sur les plants de fraises, je transplante les fraises dans des pots de 1-3 plantes chacun. Je garde ces plants déjà sur la véranda, que je ventile souvent, tempérant ainsi progressivement mes fraises. Début juin, je plante une plante dans un pot d'au moins 15 cm de diamètre, j'essaie de ne pas endommager la motte de terre autour des racines. J'ajoute de la terre plus lourde au pot - terre de jardin, pour qu'elle ne sèche pas plus longtemps. J'ai mis les pots sur les étagères de la serre.

Préparer une serre pour cultiver des fraises

Début avril, je recouvre la serre d'une pellicule plastique. Quand il fait chaud là-bas, j'élève les raisins sur les supports - il pousse dans la partie nord de la serre, et je mets des pots avec des semis annuels et des plantes hivernant au sous-sol sur les étagères (étagères en bois sous le plafond de la serre). Les casiers se trouvent du côté opposé (sud) des raisins. Je sème de la verdure sous les peuplements dans les parterres - deux fois par saison: au printemps et à la fin du mois d'août.

Je dois ventiler la serre des deux côtés, afin qu'il n'y ait pas de stagnation de l'air et que la condensation d'humidité ne s'accumule pas au plafond, d'où des maladies peuvent apparaître sur les plantes. De plus, des gouttelettes d'eau sur les feuilles peuvent les brûler. Et il est pratique de s'occuper des plantes sur de tels supports: arrosez, nourrissez, coupez les feuilles obsolètes, retirez les pédoncules fertiles et vous n'avez pas besoin de vous pencher du tout.

Sur les mêmes supports, je place non seulement des fraises à petits fruits, mais aussi des fraises remontantes à gros fruits de la variété Queen Elizabeth II. Je le cultive comme ça depuis cinq ans. J'ai essayé de mettre des pots sur les bordures du chemin dans la serre, mais ils ont gêné la marche et l'entretien des plantes dans les plates-bandes.

Plantes matures de fraises à gros fruits, moustaches bien développées, qui peuvent également donner une bonne récolte de baies dans la même saison. Chaque moustache sur la plante produit également une moustache de l'ordre suivant. Sur chacun d'eux, je ne laisse que les deux rosaces les plus solides, le reste que je retire au fur et à mesure qu'elles grandissent. Des pédoncules apparaissent sur chaque sortie de moustache. Je ne laisse que 3-4 des plus grandes fleurs sur chaque pédoncule.

L'année prochaine, ces plantes seront déjà plus fortes, ce qui signifie que la première récolte et les suivantes sur le point de vente lui-même et sur leurs moustaches seront abondantes.

Arroser et nourrir les fraises

J'arrose les plants de fraises à travers la palette pendant que la terre sèche. Les pots doivent être avec des palettes, sinon la terre dans les pots sèche rapidement, et cela ne doit pas être autorisé! Il est également impossible de remplir les plantes, sinon les racines pourriront et des algues vertes peuvent apparaître à la surface du sol. Cela signifie que l'air cessera de s'écouler vers les racines, ce qui affectera négativement la croissance des plantes.

Une fois par semaine, je nourris les fraises et les vaporise avec une solution faible de permanganate de potassium et d'infusion de cendres. Grâce à cela, il porte ses fruits jusqu'à la fin de l'automne.

Entretien des plantes

J'enlève les premiers pédoncules émergents (arrachez). En règle générale, ils sont un peu formés et ils ne font qu'affaiblir les plantes. Par conséquent, je continue à accumuler la masse verte des arbousiers. Plus elle est importante, plus la plante sera puissante et, par conséquent, plus la récolte de grosses baies sera importante.

Les prochaines tiges florales apparaîtront dans environ 2-3 semaines, mais elles seront fortes et fortes. En règle générale, il y aura 7 à 9 fleurs sur chaque pédoncule. Je laisse 3-4 fleurs sur chacun d'eux, supprime le reste. Grâce à cette opération, chaque fraisier aura de très grosses baies. Si vous laissez toutes les fleurs sur le pédoncule, seules les premières baies mûres seront grosses, le reste sera petit et les plantes gaspilleront de l'énergie lors de la maturation de la récolte. Et comme mes fraises remontent, peu de temps après la première fructification, des tiges de fleurs réapparaîtront sur les plantes. Je garde donc la force de la plante pour la prochaine fructification.

Les fraises aiment pousser dans une serre: il fait chaud là-bas, pas de vent, pas de pluie. Et surtout, je n'ai pas besoin de partager la récolte avec des oiseaux voraces, des limaces, des escargots et des grenouilles!

Les fraises remontantes peuvent porter des fruits toute l'année si elles sont cultivées dans un jardin d'hiver ou une serre, en les complétant en hiver. Ce dont je rêve!

Lutte contre les ravageurs des fraises

Avant la floraison, je pulvérise des plants de fraisiers contre des moucherons et d'autres parasites, en combinant cela avec la pulvérisation d'arbustes, de roses et de fleurs en plein champ.

Comme remède contre les ravageurs, j'utilise une vieille recette, que j'ai apprise il y a environ 50 ans dans le journal "Selskaya Zhizn" et que je prépare depuis toutes ces années. Pour ce faire, versez de l'eau bouillante sur les feuilles de chélidoine, d'ortie et une gousse de piment le soir. Le matin je le filtre, le dilue avec de l'eau et le vaporise sur les plantes.

Préparer les fraises pour l'hiver

Début septembre, j'examine les pots avec des fraises à petits fruits. Je transplante de jeunes plants issus de graines cette année dans un sol frais pour ne pas les déranger au printemps. Ils passeront l'hiver au sous-sol. Je jetterai les vieux fraisiers à la fin de la saison - c'est ainsi que je rajeunis le matériel de plantation.

Je divise les fraises à gros fruits et les plante dans des pots d'un diamètre de 20 à 25 cm. Quand il fait froid dehors à l'automne, j'apporte les pots de fraises dans la maison sur la véranda, et ils portent des fruits pendant longtemps temps jusqu'au gel. Avant de retirer les pots avec des plantes dans le sous-sol à la fin de la saison, j'ai coupé toute la partie aérienne des plantes, sinon cela pourrira, et j'abaisse les pots dans le sous-sol.

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Collection de graines de fraises

Je collectionne mes propres graines de fraises. Pour les graines, je laisse l'une des plus grosses baies. Une fois sa couleur foncée, je l'enlève, l'essuie dans une passoire sous l'eau courante, puis je la laisse dans un verre d'eau pendant 2-3 jours pour que la pulpe s'éloigne des graines. Ensuite, je rince et sèche sur une serviette. C'est ainsi que j'obtiens les graines de fraises à petits fruits. Et des fraises à gros fruits, j'enlève la couche supérieure de pulpe avec des graines et répète la procédure. Et je reçois aussi mes graines.

Cultiver de grosses fraises dans la rue

Ces dernières années, le temps ne nous a pas choyés, je dois donc cultiver des fraises à gros fruits dans des zones à l'abri des vents et des zones bien éclairées. Je cultive des fraises remontantes de la variété Queen Elizabeth II en plein champ. J'en ai deux lits.

Au cours de la saison précédente, en raison de l'énorme quantité de pluies, il n'y avait pas de baies dans la première moitié de l'été, de sorte que les buissons de cette fraise se sont reposés et ont fleuri en août. Il y avait beaucoup de baies, mais il était clair qu'elles n'auraient pas le temps de mûrir. Par conséquent, afin de sauver la récolte, nous avons dû construire une mini-serre. Pour ce faire, j'ai installé des arcs sur les lits, les ai connectés avec de la ficelle pour que le film ne s'affaisse pas. Cette structure était recouverte d'une pellicule plastique. Aux extrémités de la serre, j'ai laissé un trou à 20 cm du sol pour aérer, et pour que les insectes puissent polliniser les fleurs. Grâce à cela, j'ai encore récolté les baies l'année dernière. Pour l'hiver, j'enlève l'abri et pulvérise les plantes avec Inta-VIR contre les ravageurs.

Au printemps, lorsque la neige fond, je mets de l'ordre dans les arbustes: j'enlève les feuilles jaunies et séchées, les asperge d'une solution faible de permanganate de potassium et d'infusion de cendres. Je verse de la tourbe sous chaque plante. Dans un tel sol, les plantes sont chaudes et l'humidité se conserve bien.

Après un tel traitement des arbustes de fraises à gros fruits, je recouvre les lits d'une pellicule plastique. Par temps chaud, je ventile les fraises, pour cela j'ouvre le film par les extrémités pour que les plantes ne brûlent pas à cause de la chaleur. Ainsi, les fraises poussent plus vite et fleurissent plus tôt. Avec l'arrivée du temps chaud, je retire le film.

J'enlève constamment la moustache pour qu'elle n'enlève pas la force aux plantes. J'arrose les fraises au fur et à mesure que la terre sèche. Je le nourris une fois tous les dix jours, généralement un jour après avoir arrosé les lits. Par temps pluvieux, lors de la fructification, je recouvre les planches d'un film pour que les baies ne pourrissent pas.

Grâce à l'utilisation de la culture en pot, chaque année, je commence à cueillir des fraises plus tôt que les autres jardiniers et finis par manger de délicieux fruits plus tard que tout le monde.