Paperpot - Technologie De Cassette Pour La Culture De Plants De Chou

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Une période orageuse de plantules de chou en croissance approche à grands pas. Le chou, bien sûr, n'est pas des poivrons ni des tomates, mais le problème avec ses plants est également tout à fait suffisant. Surtout si une grande partie est plantée. Après tout, fournir à chaque plante un pot séparé dans un appartement est totalement irréaliste.

Et avec la culture généralement acceptée de plants de chou en caisses, le repiquage pour une culture en serre ou immédiatement dans le sol ne laisse pas de trace pour les plantes, à moins, bien sûr, d'utiliser la "méthode de la sciure de bois", que j'ai déjà dit à plusieurs reprises quand j'ai parlé de la culture d'autres légumes. C'est vraiment très efficace, mais assez laborieux, surtout avec un grand nombre de plants.

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Par conséquent, pour ceux qui n'osent pas utiliser la "technologie de la sciure de bois", je veux donner une autre méthode, également très efficace, qui a reçu une reconnaissance juridique presque partout dans le monde.

Il s'agit de la technologie dite de cassette. Il a été inventé à l'origine par la société japonaise "Sumimoto" (c'est au Japon que les premières cassettes et le papier spécial pour leur production ont été créés). Et en 1966, la société finlandaise Lännen a acquis une licence pour la production de cassettes, ce qui a amélioré la technologie des cassettes, élargi considérablement la gamme de conteneurs et développé des machines spéciales pour automatiser presque toutes les étapes de la technologie des cassettes. Par conséquent, il n'est pas surprenant que ce soient les Finlandais qui ont été les pionniers de l'utilisation de cassettes pour la culture de semis, au début uniquement du chou, et maintenant aussi des plants de laitue, de betteraves, de maïs, d'oignons, de fleurs et bien plus encore.

La même technologie de cassette a été nommée "Paperpot", et la même société finlandaise qui travaille sur notre marché depuis quelques années est engagée dans la vente de cassettes en Russie.

Chaque cassette, composée de nombreuses cellules individuelles, est faite de papier spécial renforcé de fibre plastique pour plus de résistance. Le papier et le plastique se décomposent parfaitement dans le sol sous l'influence de l'humidité, des sels et des micro-organismes après la plantation de semis en pleine terre, mais en même temps, ils retiennent parfaitement le sol en eux-mêmes pendant toute la période de croissance des semis. À l'aide d'une colle insoluble dans l'eau en papier renforcé, des cellules individuelles sont collées, qui, à leur tour, sont reliées les unes aux autres dans une cassette avec de la colle soluble dans l'eau. Sous l'influence de l'humidité, les cassettes sont facilement séparées en cellules séparées. Par conséquent, au moment où les plants sont plantés en pleine terre, en raison de l'arrosage abondant du chou, les cassettes se désintègrent presque automatiquement en cellules séparées étroitement les unes aux autres.

Par conséquent, les cassettes se caractérisent par les caractéristiques suivantes:

- avant de semer des graines, les cassettes avec des cellules peuvent être facilement divisées, si nécessaire, en blocs de la taille requise;

- avant de planter les plants en pleine terre, les cellules individuelles sont également facilement séparées les unes des autres;

- Les plantes ne sont pas retirées des cellules lorsqu'elles sont plantées et sont plantées directement dans celles-ci; et, par conséquent, à mesure que le système racinaire se développe davantage, les racines passent calmement à travers une cellule déjà en décomposition.

La taille standard de la cassette est de 60 x 40 cm. Selon la taille de la cellule, leur nombre dans la cassette varie de 25 à 496 pièces. La taille des cellules dans les cassettes est différente et varie en fonction de la culture cultivée.

Les cassettes sont livrées avec des palettes, ce qui est généralement très pratique à la fois pour la culture des plants et lors de leur transport vers un chalet d'été. Bien que les cassettes puissent être reformées si nécessaire, il peut s'avérer raisonnable s'il est plus pratique pour vous en raison de circonstances spécifiques, par exemple, un rebord de fenêtre plus petit ou plus grand, d'utiliser des palettes qui ne sont pas fournies avec les cassettes, mais quelques autres. Pour séparer la cassette, il suffit de mouiller le site de séparation avec de l'eau chaude - après 15 minutes, les cellules se décolleront.

En principe, la technologie des cassettes se concentre sur la culture mécanisée de grands volumes de plants et implique l'utilisation de machines à différentes étapes de la culture. Les mécanismes préparent le mélange de sol, sement les graines, les plantations de paillis, fournissent l'irrigation goutte à goutte, la plantation de semis et d'autres travaux. Mais si nous ne prenons comme base que le principe de la culture des plants en cassettes, alors cette technique peut être d'un intérêt considérable pour les jardiniers ordinaires. Certes, dans ce cas, on ne peut parler d'aucune mécanisation, mais il y a d'autres aspects positifs de cette technologie.

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Avantages de la technique Paperpot

Même si nous oublions l'automatisation de nombreux processus de production de semis, car l'acquisition de l'équipement nécessaire n'a de sens que dans les grandes exploitations agricoles, les avantages de la technologie à cassette restent encore nombreux:

- Économie de graines, car vous pouvez calculer et cultiver avec précision le nombre d'usines requis à l'avance.

- Sauvegarde de la surface de la fenêtre au début du printemps. Selon les données de l'Institut panrusse de recherche sur la culture de légumes, avec la méthode de culture en cassette, le rendement des semis par unité de surface (par rapport à la version habituelle) est 2,7 fois plus élevé pour le chou blanc tardif et 1,5 fois pour le chou blanc précoce. chou et chou-fleur.

- Gagner du temps en refusant de cueillir des plantes.

- Soulagement des plantes du stress lors de leur plantation dans le sol.

Les principales étapes de la technologie des cassettes

Les cellules sont petites et sont donc immédiatement conçues pour une période limitée de croissance des plantules. Selon les recommandations des spécialistes finlandais, la période de culture des plants de chou en utilisant la technologie des cassettes est d'environ huit semaines.

Préparation du sol

Naturellement, la première étape consiste à acheter le nombre requis de cassettes et à préparer le sol. Bien que cette dernière opération ne soit généralement pas nécessaire. Vous pouvez simplement utiliser les mélanges d'empotage spécialement conçus pour la technologie des cassettes, qui peuvent être achetés avec les cassettes. Le sol est versé dans les cellules quelques jours avant le semis (au moins deux jours), arrosé et réchauffé. Veuillez noter que le sol doit être situé sous la jonction des cellules de la cassette les unes avec les autres, sinon les racines peuvent se développer d'une cellule à l'autre.

Un mélange de tourbe et de sciure de bois est généralement utilisé dans le monde entier comme charge pour les cellules, bien que l'utilisation d'autres mélanges de sol ne soit pas exclue. Par exemple, j'ai utilisé un mélange de tourbe, de vermicompost, de sciure de bois et de vermiculite, que j'avais testé pendant longtemps, pour le chou, aromatisé avec l'engrais Fertilizer et la cendre.

Si vous agissez conformément aux recommandations des spécialistes finlandais, une condition préalable est la cuisson à la vapeur du mélange de tourbe et de sciure de bois (pour tuer les graines de mauvaises herbes et d'agents pathogènes) et un traitement ultérieur avec des préparations spéciales pour les maladies et les ravageurs (je ne les nomme pas préparations, car dans notre pays, elles ne sont pas utilisées). Quant à la cuisson à la vapeur du sol, c'est une procédure très controversée en termes d'utilité, car pendant la cuisson à la vapeur, avec la microflore nocive, la microflore utile est détruite. Il me semble donc préférable d'utiliser des produits biologiques éprouvés par le temps (Rizoplan, Trichodermin, etc.) pour lutter contre la microflore nocive.

Semer des graines

Les graines sont semées dans les cellules comme d'habitude. Il n'y a pas de particularités ici. Si vous n'êtes pas sûr de leur germination, vous pouvez semer non pas une, mais deux graines dans chaque cellule (si les deux poussent, l'une d'entre elles devra bien sûr être enlevée). Ensuite, selon la technologie Paperpot, il est nécessaire de pailler le sol avec de la vermiculite afin de préserver l'humidité (ce qui est encore plus important avec un petit volume de terre) et la température optimale dans les cassettes. Avant l'apparition des premières pousses (généralement les deux premiers jours), les cassettes sont installées dans une pièce chaude à une température de + 210 ° C et une humidité de 80 à 90%. Pour maintenir une humidité aussi élevée dans un appartement, des palettes avec des cassettes devront être placées dans de grands sacs en plastique.

La première étape de la croissance - "les plants dans l'appartement"

Comme avec la technologie conventionnelle, les cassettes doivent être retirées de la pièce chaude avant que les pousses réelles n'apparaissent (c'est-à-dire au stade de crachat de graines actives), sinon les plants seront étirés. Le plus pratique, bien sûr, est de placer des cassettes avec des plants sur une loggia vitrée, tout en prévoyant la possibilité d'abriter les plantes la nuit lors des coups de froid. La température optimale de croissance doit être considérée comme comprise entre +8 et + 120 ° C. L'arrosage des plantes, étant donné le petit volume de cellules, est plus pratique avec une cuillère à café.

Après l'apparition de la deuxième vraie feuille, la fertilisation est nécessaire deux fois par semaine. Selon la technologie Paperpot, il est recommandé que l'alimentation soit effectuée avec cristallin. Comme d'habitude, j'utilise les engrais Planta et Kemir. Et pour que les plantes aient un bon système racinaire et ne tombent pas malades, vous devez vous rappeler de les arroser chaque semaine avec une solution de produits biologiques. Vous devez être extrêmement prudent avec l'alimentation, surtout par temps ensoleillé. L'alimentation ne peut se faire qu'après une bonne humidification préalable du sol et des solutions plus faibles pour éviter les brûlures des racines.

La deuxième étape de la culture - "les plants en serre"

Il est très important que les plants soient durcis avant la plantation. Par conséquent, au cours des deux dernières semaines (ou plus tôt, si la situation le permet), vous devez essayer de rapprocher les conditions de croissance des conditions environnementales. Cela concerne principalement les conditions de température et l'éclairage. Le plus pratique pour le durcissement est d'utiliser votre propre serre.

Et à ce stade, certaines difficultés commencent. En Occident, des cassettes sont installées sur des étagères en bois dans les serres, et la technique appropriée assure une irrigation goutte à goutte régulière du sol dans chaque cellule. Et le sol sèche assez rapidement au soleil - si par temps nuageux, l'arrosage n'est peut-être pas nécessaire pendant 1 à 2 jours, mais par temps ensoleillé, vous devrez l'arroser même 2 à 3 fois par jour. Vous et moi devons surveiller l'arrosage par nous-mêmes, au final, il s'avère qu'il n'est plus possible de quitter le jardin, et cette option ne convient pas à tout le monde.

Ce qu'il faut faire? La solution, à première vue, semble être d'enterrer les cassettes dans le sol au niveau du bord supérieur des alvéoles. Dans ce cas, l'évaporation de l'humidité sera considérablement réduite. Mais cela ne devrait pas être fait. Une fois que les racines sont en contact avec le sol environnant autour de la cassette, elles germeront immédiatement de la cellule de la cassette dans le sol. Et tout l'intérêt de cultiver des plantes en cassettes pour assurer leur transplantation indolore sera perdu. Cependant, directement sur la crête de la serre, vous pouvez creuser des renfoncements rectangulaires exactement à la taille des cassettes, y déposer des films de tous les côtés, percer des trous dans les coins pour l'évacuation de l'excès d'eau, puis seulement y installer les cassettes. Comme l'a montré la pratique, c'est une issue, bien que pas idéale, car dans certaines cellules dans des conditions d'obscurité et d'humidité suffisante, les racines poussent à travers la base en papier. Vérité,il n'y aura toujours pas de cassure des racines lors de la plantation, car elles n'ont rien pour prendre pied.

Planter des semis en pleine terre

En général, il n'y a pas de particularités ici. Les lits de chou sont préparés de la manière habituelle. Un complexe d'engrais organiques et minéraux est ajouté aux trous préparés et se mélange bien avec le sol. Les cassettes en palettes sont ensuite transportées vers le site d'atterrissage et soigneusement séparées en cellules individuelles.

Chaque plante est plantée dans un trou préparé avec une cellule. Ensuite, tout est comme d'habitude - arroser, pailler le sol et recouvrir d'un matériau de couverture. Vient ensuite les soins habituels.

Quelle pourrait être la raison de l'échec?

Lors de l'utilisation de la technologie des cassettes, il est important d'observer certaines «règles du jeu», sinon observées, un retard important dans le développement de la plante est possible. Pour éviter que cela ne se produise, il faut:

- assurer une humidité élevée du sol dans les cellules, ne permettant pas le moindre dessèchement du sol; les cellules elles-mêmes doivent aussi toujours être humides;

- ne pas laisser le niveau du sol dans les cellules s'élever au-dessus du niveau des cellules se rejoignant dans la cassette, afin d'éviter la germination des racines d'une cellule à l'autre;

- observer toutes les précautions lors de la réalisation des pansements, en se rappelant que plus le volume du sol est petit, plus la probabilité d'une éventuelle brûlure des racines est grande;

- assurer un bon paillage du sol dans les pots avec une couche de vermiculite.