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Vidéo: Bruyère Commune Ou écossaise Dans Votre Jardin
2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50
La bruyère commune est une plante extraordinaire
Bruyère commune, synonyme - écossais - le seul représentant du genre bruyère dans la famille des bruyères. Mais comme pour compenser le fait qu'il ne s'agit que d'une seule espèce, cette plante a pas mal de formes intraspécifiques.
La bruyère commune (Calluna vulgaris (L.) Hull.) Est un arbuste très ancien d'une hauteur de 20 à 100 cm, en moyenne, sa hauteur est généralement d'environ 50. C'est aussi une relique vivante encore florissante.
Il est connu à l'état fossile depuis l'Oligocène, i.e. existe depuis plus de 30 millions d'années. Son aire de distribution est très étendue. Dans la nature, il pousse dans toute l'Europe, en Sibérie, en Afrique du Nord, au nord-ouest de l'Amérique. Dans ce dernier cas, il est probable qu'il y ait été amené par l'homme lorsque les Européens se sont installés en Amérique.
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La bruyère commune pousse dans les forêts de pins sèches, sur les hautes terres et les tourbières de transition, les zones incendiées, les clairières; sur sols pauvres et acides. Forme souvent de vastes fourrés. C'est une plante vivace qui peut vivre jusqu'à 45 ans. Heather est belle et sans prétention. C'est une plante à feuilles persistantes. Cette caractéristique est très importante et très souhaitable pour les producteurs de fleurs, car il y a très peu de telles plantes dans notre zone.
La tige de la bruyère est fine, ramifiée. Les pousses inférieures se couchent souvent et s'enracinent, les supérieures sont dressées. Son écorce est brun rougeâtre. Le rhizome est puissant, les racines sont densément couvertes de mycorhizes. Ce n'est que dans une telle symbiose avec les champignons que la bruyère peut exister, en recevant des nutriments et de l'eau, et en donnant en retour les produits de la photosynthèse, principalement des glucides.
Les feuilles de bruyère commune sont alternes, étroitement espacées, sessiles, petites, de 1 à 4 mm de long, à aiguilles courtes ou écailleuses, enroulées dans un tube. Ils sont assis sur des brindilles carrelées, en quatre rangées. En été, les feuilles sont vert foncé, en hiver - violet verdâtre-rougeâtre. Chez certaines espèces, les feuilles peuvent être d'une grande variété de couleurs et de nuances à tout moment de l'année, y compris celles panachées.
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Plante de miel généreuse
La bruyère est belle, abondante et fleurit assez longtemps - de la mi-juillet à la mi-septembre. Les fleurs sont récoltées aux extrémités des tiges dans une grappe unilatérale à fleurs multiples atteignant 15 cm de long. Ils sont en forme de cloche, parfois ils peuvent être doubles, petits, d'environ 4 mm, tombants, sur de courts pédicelles, très nombreux. Et ce n'est pas un hasard si les plantes de bruyère en fleurs créent un fond solide rose et lilas.
Les fleurs de bruyère sont mauves, lilas, violet clair, violet, parfois blanches. Pollinisé par les insectes, et en fin de floraison, même partiellement par le vent. Ils sont très mellifères. Un hectare de plantations de bruyère peut produire jusqu'à 200 kg de miel. La bruyère est la toute dernière plante de la récolte principale de miel, une source abondante de nectar d'automne pour les abeilles. Pas étonnant qu'il y ait un tel arôme de miel sur ses fourrés. Le miel qu'il contient est si épais qu'il n'est pas pompé hors des rayons, c'est pourquoi il y est généralement vendu directement.
Il a un goût très agréable, doux avec un arrière-goût légèrement amer-amer et un arôme spécifique fort. Bien qu'il soit liquide, il a une couleur brun rougeâtre, après cristallisation il devient brun. Bien qu'officiellement, selon la classification adoptée dans notre pays, il soit moins bien noté que le tilleul et certaines autres variétés de miel, il est très apprécié des experts amateurs pour son goût original et ses propriétés curatives. En raison de sa consistance épaisse, ce miel ne convient pas à l'hivernage des abeilles, mais il est très bon pour nourrir et traiter les gens.
Le fruit de bruyère est une capsule sphérique pubescente coriace à quatre cellules. Les graines mûrissent en septembre - octobre, elles sont petites et légères, portées par le vent.
Heather dans le paysage du jardin. Variétés de bruyère
L'utilisation de la bruyère peut être très polyvalente. Il est maintenant souvent utilisé dans la conception de paysage, mais pas encore dans la mesure où il le mérite. En Europe occidentale, principalement en Grande-Bretagne, bon nombre de ses formes décoratives et variétés aux couleurs variées de fleurs et de feuilles ont été sélectionnées ou sélectionnées dans la nature. Les plus célèbres d'entre eux sont les suivants: Alba Erecta, Alba Plena, Alportii praecox, Beoley Gold, Blazeaway, Camala, Gold Haze, Darkness, HE Beale, JH Hamilton, Kinlochruel, Peter Sparkes, Pumile, Silver Queen, Sir John Chorrington, Crème de printemps, coucher de soleil, flamme de Wicckwar, tapis rouge et autres.
Il n'existe pas encore de variétés de bruyère domestique russe, bien que dans la nature, si vous recherchez, il existe de nombreuses formes très décoratives de cette plante, même inconnues en Europe. Il suffit de montrer de l'intérêt, de les sélectionner et de les propager végétativement. Et nous aurons nos propres variétés, pas pires que les européennes.
Heather est bien adaptée pour la décoration des rocailles, des glissades alpines, la création de biogroupes, de bordures. Il peut également être utilisé comme ténia (seul). Il se transforme souvent assez rapidement en un tapis solide, créant une élégante toile de fond décorative. Il convient également parfaitement à la composition de bouquets d'été en direct et surtout d'hiver.
Agrotechnologie de Heather
Lorsqu'elle est cultivée en culture, la bruyère commune préfère les sols acides bien drainés, elle ne tolère pas les sols calcaires. N'a pas besoin d'être nourri. Ne nécessite pratiquement aucun entretien. Lors de la plantation, il est conseillé d'ajouter de la tourbe aux trous préparés. La bruyère réagit au paillage avec de l'écorce, de la sciure de bois et de l'humus de feuilles.
Il souffre beaucoup du dessèchement du sol, il a donc besoin d'être arrosé pendant la période sèche. Mais il n'aime pas non plus l'eau stagnante, bien qu'elle puisse résister. La taille formative de la bruyère est nécessaire pendant la culture. Cependant, une formation géométriquement symétrique ne lui convient pas, la plante ne ressemble pas à ça. Ses branches doivent être raccourcies à différents niveaux, c'est-à-dire dans un style naturel. Vous ne pouvez couper que la partie feuillue de la plante, puis seulement partiellement.
Avec une taille excessive - à la base des branches dénudées par le feuillage - la bruyère meurt. La taille est généralement effectuée à l'automne, en septembre, elle aide à maintenir la splendeur des buissons et stimule la floraison future. Les tiges décoratives (nues) perdues et les pousses tordues sont complètement supprimées. Au printemps, en avril, vous ne pouvez couper que les inflorescences séchées de l'année dernière. La bruyère commune aime les endroits ensoleillés, dans les cas extrêmes, elle peut résister à l'ombre partielle. Il n'est pas endommagé par les ravageurs, il n'est pas mangé par le bétail. Parfois, il souffre de mildiou. Dans ce cas, les feuilles «deviennent grises», la tige tombe et la plante meurt.
Propagation de bruyère
En culture, la bruyère se reproduit principalement par voie végétative: en divisant les buissons, en superposant, en boutures vertes. Il est difficile de le reproduire avec des graines. Lors de la propagation par superposition, les branches inférieures sont pliées au sol et enracinées. Après quelques mois, ils peuvent déjà être séparés de la brousse et plantés. En tant que boutures vertes en été, la croissance de cette année est coupée jusqu'à 5 cm de long et enracinée dans une serre.
Lisez la partie suivante. Propriétés médicinales de la bruyère commune →
Vladimir Starostin,
dendrologue, candidat aux sciences agricoles
Photo d'Olga Rubtsova
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