L'utilisation De La Bardane à Des Fins Médicinales

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

La bardane est une plante familière et très utile

Nous entendons souvent ce qu'ils disent de quelqu'un: «Vous êtes enflé». Cette expression signifie qu'une personne a accroché ses oreilles comme des feuilles de bardane, a fait confiance à quelqu'un et a fait une erreur, est devenue folle. En effet, les feuilles de bardane sont énormes, elles sont peut-être les plus grandes de toutes les plantes de la partie européenne de la Russie. Et cette fonctionnalité est volontiers utilisée par de nombreux jardiniers.

J'ai moi-même arraché plus d'une fois les plus grandes feuilles de plantes de bardane qui poussaient violemment sur la pente d'un fossé de récupération à proximité afin de les mettre à l'abri des semis de courges, courges et autres plantes qui venaient d'être plantées en pleine terre..

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Bien sûr, tout le monde sait qu'il est préférable de planter des semis tendres par temps nuageux, mais si le temps est ensoleillé et que les semis sont trop nombreux, vous devez toujours planter.

Mieux vaut le faire le soir. Tout est extrêmement simple: planter des semis, arroser abondamment, puis du côté sud, d'où le soleil brillant brillera à midi, insérez un long pétiole de feuille de bardane dans le sol avec une légère pente vers la plante plantée (si le le sol est dense, alors vous pouvez faire un trou avec un bâton pour le diamètre du pétiole). Et un écran vert protecteur - une feuille de bardane - se tiendra à côté des semis.

Ensuite, la feuille de bardane, dépourvue de jus nutritifs, commencera à perdre sa turgescence, se penchera vers les plantules, en la recouvrant d'une sorte de parapluie. Il suffira de vérifier tous ces "parapluies" le matin pour qu'ils n'écrasent pas les semis. Après un jour ou deux, lorsque les jeunes plantes prennent racine, vous pouvez retirer cet abri desséché.

C'est le premier petit avantage que les jardiniers peuvent tirer de la bardane familière et parfois ennuyeuse (tout le monde connaît ses boules piquantes contenant des akènes, qui, après mûrissement, s'accrochent aux vêtements et ne sont retirées après avoir marché dans la nature qu'après beaucoup d'efforts). Ce n'est pas un hasard si le dicton parmi les gens est apparu: «Accroché comme une bavure». De plus, le nom latin de la bardane - lappa - signifie «s'accrocher». Mais la bardane n'est pas si simple, elle possède de nombreuses autres propriétés utiles, qui seront discutées.

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Caractéristiques de l'usine

La grande bardane (Arctium lappa) est une plante herbacée bisannuelle appartenant à la famille des astéracées. Ses autres noms sont également connus du peuple: bardane, bardane, bardane. Il pousse partout dans notre pays, on le trouve près des habitations dans les villages, dans les poubelles, le long des routes, dans un jardin, dans un potager, le long des ruisseaux, dans les champs et à l'orée des forêts.

La première année, cette plante forme des feuilles basales sur de longs pétioles et la deuxième année, elle expulse une tige haute ramifiée (jusqu'à 120 cm et plus).

La principale caractéristique de la bardane est une longue racine pivotante qui pénètre dans le sol jusqu'à une profondeur de 60 cm et plus (selon la qualité et le relâchement du sol). Les feuilles de la bardane sont également remarquables, en particulier les feuilles basales - elles sont grandes, ovoïdes, jusqu'à un demi-mètre de long, et les feuilles formées sur la tige, à l'approche de la couronne de la plante, diminuent de taille. D'en haut, ils sont tous de couleur verte et la partie inférieure des feuilles est grise tomenteuse. La pubescence est présente à la fois sur les tiges et sur les branches.

Les fleurs de bardane sont tubulaires, elles sont collectées dans de grands paniers sphériques de couleur rouge-violet et sont placées sur des pédoncules sur la tige et les branches. La bardane fleurit en juin-juillet, les graines mûrissent en août-septembre. Après maturation, les akènes s'accrochent aux vêtements des passants, aux poils des animaux et sont transférés vers de nouveaux endroits, et c'est ainsi que la bardane se multiplie. Après la maturation des graines, au cours de la deuxième année de vie, la grande bardane meurt et ses graines, qui sont tombées dans des conditions favorables, commencent une nouvelle vie de deux ans.

Les propriétés curatives de la bardane

La bardane est utilisée depuis longtemps dans la médecine traditionnelle. Presque toutes les parties de cette plante étaient utilisées à des fins médicinales: la racine, les feuilles et les sommets fleuris étaient récoltés.

Achat de matières premières

Les herboristes recommandent de récolter la racine dans la première année de vie de la plante, alors ils ont la plus grande force. Déterre-les à l'automne. Si vous n'avez pas réussi à les déterrer à l'automne, vous pouvez le faire au printemps - dans la deuxième année de la vie de la bardane, mais seulement avant que les premières feuilles n'apparaissent dessus. Les racines sont déterrées soigneusement, en essayant de ne pas endommager la peau de surface, soigneusement pelées du sol (non lavées), coupées en morceaux et séchées à une température de 40 ° C dans des greniers de campagne, où la température est assez élevée pendant la journée, ou à la maison. Les feuilles et la couronne fleurie de la bardane sont récoltées pendant la floraison et également séchées à l'ombre dans une pièce ventilée.

En général, la racine de bardane était utilisée non seulement comme médicament. Il s'est avéré que c'était tout à fait applicable en cuisine. Il a été utilisé et est toujours utilisé bouilli, frit, cuit au four. Ajouter au bortsch et aux soupes au lieu des pommes de terre, des carottes, du persil. Certes, vous ne pouvez prendre aucune racine, mais uniquement des plantes de la première année de vie. Utilisé dans la cuisine et les jeunes pousses de bardane, pelées et jeunes feuilles - dans les salades et la soupe aux choux. On sait qu'au Japon, dont les habitants utilisent très largement et habilement de nombreuses plantes à des fins culinaires, l'une des espèces de bardane est maintenant spécialement cultivée dans les lits.

Mais la principale renommée de la bardane a été apportée par ses propriétés médicinales. Dans ma jeunesse, travaillant dans le jardin, j'ai parfois des ecchymoses. Sur les conseils d'un vieux voisin, je cherchais des plantes de bardane, j'arrachais ses feuilles et les appliquais avec le fond, côté feutre, sur l'endroit meurtri. Puis il l'enveloppa avec un chiffon et le fixa sur sa jambe avec des élastiques ou un bandage et marchait comme ça toute la journée ou faisait un tel bandage la nuit. La bardane a aidé à soulager la douleur et l'œdème. Un ami, qui souffrait d'arthrite, a fait les mêmes bandages sur les articulations douloureuses - sur les bras et les jambes.

Et la racine de bardane a été utilisée et est utilisée pour les rhumatismes articulaires, la goutte, les maladies coronariennes, l'hypertension artérielle, la constipation. Les préparations à partir de la racine aident à nettoyer les vaisseaux sanguins, ont des propriétés diurétiques, analgésiques, anti-inflammatoires, antibactériennes, diaphorétiques, elles réduisent l'acide urique dans le sang.

Les propriétés bénéfiques de la bardane s'expliquent par sa composition chimique riche et précieuse. Les racines de bardane contiennent du mucus, de l'huile essentielle, de l'huile grasse constituée d'acides palmitique et stéarique, ainsi que de l'inuline, des tanins et des substances amères, des glycosides, des alcaloïdes, des résines, des protéines, de l'amidon, du sucre, des sels minéraux, des vitamines C, des groupes B, E, D, carotène. En raison de la teneur en polysaccharides de la plante, le dépôt de glycogène dans le foie augmente et la fonction de formation d'insuline du pancréas s'améliore.

L'utilisation de la racine de bardane en médecine officielle

Les racines de grande bardane sous forme de décoctions et d'infusions sont prises comme diurétique, cholérétique et diaphorétique. Ses préparations sont également efficaces lorsqu'elles sont utilisées en externe dans le traitement de la séborrhée, de l'acné, de l'eczéma, des démangeaisons et de la furonculose.

La racine de bardane est incluse dans les charges diaphorétiques, les charges complexes pour le traitement de la goutte et de l'arthrite métabolique. L'huile de bardane est également utilisée en cosmétologie - pour renforcer les cheveux en cas de calvitie.

Décoction de racines de bardane

Pour l'obtenir, vous devez placer une cuillère à soupe de racines de bardane sèches (10 g) dans un bol en émail et verser un verre d'eau bouillante (200 ml). Ensuite, fermez le récipient avec un couvercle et mettez-le dans un bain-marie pendant une demi-heure, en remuant souvent le liquide. Après avoir retiré du feu, refroidir le bouillon pendant 10 minutes, filtrer et presser le reste de la matière première de la racine. Amenez le volume résultant du bouillon avec de l'eau bouillie à l'original (200 ml). Ce bouillon peut être conservé dans un endroit frais pendant une journée maximum.

Il est recommandé de prendre une décoction de racine de bardane chaude - 2-3 fois par jour, un demi-verre.

En médecine traditionnelle, le champ d'application des préparations de racines et d'autres parties de la bardane est beaucoup plus large.

Par exemple, une infusion de racines de bardane est utilisée en présence de calculs rénaux et vésicaux, ainsi que de gastrite, d'ulcères d'estomac et de certaines autres maladies.

Infusion de racines de bardane

Pour le préparer, une cuillère à café (soit environ 5 g) de racine broyée sèche est placée dans un thermos et versée avec un demi-litre d'eau bouillante. Insistez pendant la nuit. Ensuite, la perfusion obtenue est bu chaude pendant la journée. S'il n'y a pas de thermos, le récipient avec la racine remplie d'eau bouillante doit être soigneusement emballé pendant la nuit. Juste avant utilisation, le liquide devra être chauffé. Thermos est encore mieux.

Décoction de grosse bardane

Il est utilisé pour les bains et les compresses pour les douleurs articulaires, ainsi que pour l'arthrite, l'arthrose, les rhumatismes. Une telle décoction est préparée à partir d'une cuillère à soupe de racines de bardane écrasées et de deux verres d'eau. Les racines sont versées avec de l'eau et bouillies à feu doux pendant une demi-heure, puis filtrées.

Les femmes peuvent utiliser ce bouillon pour renforcer les cheveux et améliorer leur apparence. Avant d'aller au lit, le bouillon doit être frotté sur la peau des cheveux pendant plusieurs mois. Ils le font en deux jours. Et puis les cheveux deviendront plus épais et soyeux

Infusion de graines de bardane

Ses guérisseurs traditionnels conseillent de le prendre pour la constipation. Les graines sont récoltées à mesure qu'elles mûrissent et peuvent être conservées pendant trois ans. Pour préparer une telle infusion, vous devez prendre 20 g de graines de bardane et les verser avec un verre d'eau bouillante (200 ml). Après cela, laissez reposer 20 minutes et égouttez. Prenez une infusion de 1 cuillère à soupe 3-4 fois par jour.

Grand jus de bardane

Il est obtenu à partir de feuilles de bardane cueillies en mai. Ils sont lavés, séchés et immédiatement passés dans un hachoir à viande, puis le jus est pressé dans une étamine. Il doit être pris avant les repas, une cuillère à soupe. Le traitement dure deux semaines avec une pause hebdomadaire: prenez du jus pendant une semaine, puis faites une pause d'une semaine et reprenez-le pendant une semaine. Dans l'hépatite chronique, un traitement annuel est recommandé.

Ce jus de jeunes feuilles fraîches, mélangé à des feuilles écrasées, est appliqué sur les plaies purulentes, les ulcères, les brûlures, les escarres, les tumeurs et les coupures.

Infusion de bardane

Ses guérisseurs recommandent de le prendre pour la gastrite, l'ulcère gastrique et l'ulcère duodénal, pour la colite et l'entérocolite, les hémorroïdes, la constipation chronique.

Pour obtenir une infusion, les fruits de bardane, ainsi que le péricarpe, séchés à l'ombre, sont broyés en poudre, puis deux cuillères à soupe de la poudre sont versées avec un demi-litre d'eau bouillante et infusées pendant une nuit. Boire un verre d'infusion le matin à jeun et le soir - boire la même quantité d'infusion avant les repas.

Infusion de feuilles de bardane

Il est préparé à partir de deux cuillères à soupe de feuilles de bardane broyées sèches. Ils sont placés dans un bol et versés avec un demi-litre d'eau bouillante et insistés pendant la nuit. Ensuite, la perfusion doit être filtrée et bue 3/4 tasse trois fois par jour un quart d'heure avant les repas ou une heure après les repas.

Cette perfusion est prise dans le traitement de l'œdème hépatique et rénal, de la cholécystite, de la cholélithiase et des calculs rénaux, ainsi que du diabète sucré non insulino-dépendant, de la prostatite.

Huile de bavure

Il est produit par l'industrie et vendu dans les pharmacies et les magasins. Cette huile aide à lutter contre les brûlures, les plaies, les engelures, la perte de cheveux.

Vous pouvez également fabriquer cette huile à la maison. Pour ce faire, vous devez infuser des racines de bardane hachées dans de l'huile d'olive pendant deux semaines.

Pommade à la bardane

Prenez 25 g de feuilles et 25 g de racines de bardane, hachez-les. Puis versez-les dans un bol et faites bouillir pendant 20 minutes dans 100 ml d'eau. Puis broyer soigneusement le tout dans 100 g de beurre. Cette pommade peut être utilisée pour prévenir et traiter la perte de cheveux, les brûlures, les engelures.

Contre-indications

Comme beaucoup d'autres préparations à base de plantes, il n'est pas recommandé de consommer de la bardane et de ses préparations pendant la grossesse et l'allaitement. Une intolérance individuelle à cette plante est également possible. Consultez votre médecin.

E. Valentinov

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