Types Et Culture D'asperges à L'intérieur Et Au Jardin

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Selon l'horoscope du signe du zodiaque Gémeaux (21 mai - 21 juin), les astrologues en fleurs comprennent les plantes suivantes: fougères (blehnum à feuilles de cœur, à bosses, cerclées d'oreille), palmiers plumeux (dattes Canary et Robelena, noix de coco de Weddel), zebrin tradescan, callisia gracieuse, violet, cyanotis cianus, chlorophytum à crête, lierre, asperges (plumeuses, densément fleuries, asperges)

Les cultivateurs amateurs apprécient fortement les asperges - de la famille des Asparagacées - pour ses brindilles décoratives distinctives, densément plantées de «feuilles» en forme d'aiguilles, qui sont en fait des pousses renaissant. La traduction du nom de genre Asparagus (il y a environ 300 espèces) du grec signifie "asperges". Le genre porte le nom grec de cette plante.

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Dans des conditions naturelles, les asperges à croissance basse se distribuent sous la forme d'un arbuste à longues branches minces s'étendant directement du sol sableux sec (mais près des rivières) dans les climats tempérés, dans les régions tropicales humides et subtropicales d'Afrique du Sud et de l'Est: au niveau de la mer et en montagne jusqu'à 1 km d'altitude … Parmi ses espèces figurent les lianes, les herbes et les arbustes.

La principale caractéristique distinctive des plantes est la réduction des tiges et une modification de leur apparence. Ces plantes sont caractérisées par des racines charnues (sous forme d'épaississements tubéreux), qui stockent les nutriments et l'eau pour la plante afin de lui fournir de courtes périodes de manque d'humidité. C'est une plante dioïque: sur un spécimen, des fleurs à étamines, de l'autre - avec un pistil. Si une plante pistillée est pollinisée avec du pollen staminé, rouge, alors des baies noires se forment.

Les asperges sont à la mode et la floriculture décorative en intérieur depuis le 19ème siècle. Ils sont placés sur des fenêtres avec une orientation nord-est ou nord-ouest. Les asperges sont plus adaptées à une lumière vive diffuse, même si elles peuvent bien s'adapter à l'ombre partielle. Ils poussent bien sous un éclairage artificiel (lampes fluorescentes). Les plantes sont protégées de la lumière directe du soleil. Bien qu'il existe une opinion selon laquelle certaines espèces les tolèrent dans les 3-4 heures, cela ne vaut toujours pas le risque.

Les fleuristes aiment cette plante car elle se développe tout à fait normalement dans des pièces chaudes et relativement fraîches. Mais les asperges ne tolèrent pas les courants d'air, donc lors de l'aération - elles aiment l'air frais - elles sont fermées des courants d'air froid. Au cours des 2-3 premières années, les plantes grimpantes et hautes n'ont pas besoin de soutien, elles sont installées plus tard à l'aide de la ligne de pêche, de la corde, des lattes et d'autres matériaux appropriés à cet effet.

Les asperges sont des plantes à croissance rapide et à longue durée de vie (jusqu'à 8-12 ans). Ils sont transplantés à la fin de l'hiver - au début du printemps. Les jeunes spécimens sont généralement rechargés chaque année, en essayant de transférer soigneusement une boule de terre avec un système racinaire. Les plantes adultes sont transplantées au besoin - généralement après 2-3 ans, lorsque les racines tubéreuses remplissent tout l'espace dans le récipient.

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Avant cette procédure, les asperges sont arrosées abondamment pour que la terre soit bien saturée en eau. Après quelques heures, la plante est soigneusement retirée du pot et le rhizome est divisé en plusieurs parties avec un couteau tranchant (en fonction de la taille du buisson). Ils essaient surtout de ne pas détruire la motte de terre, de sorte que des mottes de terre soient conservées à chaque partie. Les morceaux de rhizome pourris et séchés sont également enlevés.

Ensuite, chaque morceau est planté dans un récipient séparé au même niveau qu'avant la division. La surface du substrat doit être nettement inférieure au bord du pot, car les racines tubéreuses soulèvent le sol à mesure qu'elles se développent. Lors du repiquage, les tiges sèches, fanées et nues sont enlevées pour laisser de la place aux jeunes pousses. La proportion optimale du substrat du sol est considérée comme 2 parties de gazon, 2 - humus, 2 - feuilles, 1 - sable.

En été, la température est maintenue entre 18 … 25 ° C (le minimum est 11 … 12 ° C, mais il vaut mieux ne pas l'amener à cette marque). En été, l'arrosage avec de l'eau douce à température ambiante doit être suffisamment abondant (surtout par temps chaud). Mais entre les arrosages, vous devez laisser sécher un peu le substrat.

L'excès d'humidité dans le sol et la stagnation de l'eau dans le puisard ne sont pas autorisés; une couche de drainage est nécessaire au fond du réservoir. Si la pièce est sèche et chaude, la plante est aspergée d'eau décantée le matin. Top dressing de mai à septembre deux fois par mois (l'un d'eux est une infusion de fumier dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10 avec l'ajout de nitrate de potassium).

En hiver, les asperges sont conservées dans une pièce fraîche et lumineuse, arrosées modérément. Selon les experts, si la température descend en dessous de 14 ° C, la motte de terre devrait être presque sèche. En février, lorsque de jeunes pousses apparaissent, l'arrosage est augmenté.

Une température trop élevée et un manque de lumière peuvent provoquer un jaunissement des «feuilles» et des pousses. S'ils commencent à jaunir ou à tomber, les experts suggèrent de couper toute la masse aérienne au système racinaire. La plupart des espèces perdront leurs feuilles si elles sont exposées au soleil pendant trop longtemps ou si le substrat est très sec.

L'asperge est plus souvent propagée en divisant le buisson avec un couteau tranchant en deux ou plusieurs parties (à tout moment de l'année, mais de préférence au début de la saison de croissance ou au moment de la transplantation), si possible, en essayant de préserver le système racinaire au mieux, ainsi que par des graines recouvertes d'une coque dense, ne germent donc que dans un substrat humide.

Les graines sont semées dans un sol léger au début du printemps (février-mars). Puisqu'ils émergent dans l'obscurité, avant l'émergence des pousses, le sol après le semis est recouvert d'un matériau impénétrable protecteur contre la lumière. Ils s'assurent que l'accès de l'air à la surface du sol est maintenu et que le sol ne moisit pas, par conséquent, périodiquement (après 3-4 jours), ils sont ventilés à une température d'au moins 20 ° C.

Les semis apparaissent généralement en 3-4 semaines. Lorsqu'ils deviennent plus forts, ils sont d'abord plongés dans de petits récipients (7 à 8 cm de diamètre), puis transplantés dans des pots de 10 à 12 cm. La floraison et la fructification complète commencent à 5-6 ans de vie des plantes cultivées à partir de graines (au fait, les fruits d'asperges sont très toxiques).

Parmi les 7 à 8 espèces courantes en floriculture en intérieur, les asperges pennées (A.plumosus) et les asperges à fleurs denses (A.denisiflorus) sont d'un grand intérêt.

Le nom latin «plumosus» de l'asperge plumeuse (hérissée) signifie «à plumes». Il est associé à la similitude de ses branches avec la plume d'un oiseau. Il s'agit d'un arbuste nain grimpant avec des pousses nues semi-lignifiées abondamment ramifiées, avec de fines brindilles ouvertes (disposées horizontalement), densément couvertes de claudia filamenteuse très mince d'un ton vert doux, rappelant les aiguilles courtes (douces au toucher). la plante un état de légèreté.

Extérieurement, l'asperge pennée ressemble à une fougère et donne l'impression d'une plante exceptionnellement gracieuse comme si elle était tissée à partir d'une dentelle ajourée vert jaunâtre magique. Il fleurit avec de petites fleurs discrètes (simples ou 2-3 pièces) blanc verdâtre, à partir desquelles des fruits peuvent être plantés - baies rouges contenant des graines noires. Cette plante grimpante précieuse est conservée pour l'aménagement paysager intérieur principalement dans des vases suspendus.

Il existe deux variétés de cette espèce: les asperges pennées les plus fines (A.plumosus var.tenuissimus) se distinguent des espèces principales par des "feuilles" moins ramifiées et encore plus fines; pousse bien à la lumière artificielle; en passant, il peut se reproduire par des pousses vertes, qui sont utilisées comme boutures, et des asperges naines pennées (A.plumonus var.nana) - une copie réduite de la première.

On pense que la spectaculaire culture intérieure semi-arbustive ancienne, le buisson d'asperges est plus apprécié des producteurs de fleurs que les espèces précédentes. À la maison, il grimpe sur les tiges de plantes dressées, atteignant plusieurs mètres de long. Dans des conditions intérieures, dans une plante bien développée, on note des pousses semi-lignifiées en chute, atteignant une hauteur de 1,5 à 2 m. Les pousses sont abondamment couvertes de gros cladonias souples.

Avec de bons soins, il fleurit avec des fleurs blanches gracieuses et parfumées, à partir desquelles des baies rouges aux graines noires sont ensuite liées. En tant que culture ampéleuse, il convient à la décoration murale et à divers arrangements dans des vases suspendus; permet un éclairage fluorescent.

L'asperge d'asperge (A.asparagoides) est beaucoup moins répandue en culture en intérieur, bien qu'elle soit remarquable pour ses pousses rampantes d'un mètre et demi (avec des «feuilles» ovales brillantes semblables aux feuilles de Tradescantia), qui ont alors besoin de soutien.

Les pousses coupées de ces asperges conservent leur fraîcheur pendant longtemps, elles sont donc un bon ajout lors de la préparation de bouquets et de compositions florales. Fait intéressant, le fruit de cette espèce a un parfum d'orange.

Lors de la conservation des asperges à la maison, certains problèmes associés à ses maladies et ravageurs peuvent survenir. La pourriture grise se développe, en règle générale, avec des dommages mécaniques aux pousses, sur lesquelles le mycélium de ce pathogène apparaît dans une couleur gris foncé. Il est surtout activé lorsque la plante est fortement épaissie. Afin de lutter contre, selon les experts, il est nécessaire de découper soigneusement les parties touchées de la plante, puis de la traiter avec un fongicide (par exemple, foundationazol - 2 g / l d'eau).

S'il y a un excès d'humidité dans le coma de terre pendant une longue période, le brunissement et la mort des jeunes pousses (pourriture des racines) sont possibles. Il vaut la peine de retirer une telle plante du substrat du sol et on verra que le système racinaire est gravement pourri. Parmi les insectes nuisibles, vous pouvez trouver des tétranyques sur les asperges, le ver (et beaucoup moins souvent le cochenille), le plus souvent des pucerons, qui, en règle générale, peuplent principalement les jeunes pousses.

Il est particulièrement difficile pour les fleuristes amateurs de lutter contre les coccidés (cochenilles et cochenilles), car un grand nombre de plantes diverses sont généralement collectées dans leurs collections. Avec une faible population d'asperges, les coccidés peuvent être éliminés sans pesticides - en utilisant une brosse à dents trempée dans de l'eau savonneuse. Mais avec un nombre très élevé de ravageurs, les asperges sont sorties des quartiers d'habitation et aspergées de karbofos (10 g pour 10 litres d'eau). Après une journée (après aération), les plantes peuvent être amenées dans la pièce.

Mais il faut garder à l'esprit que dans la plupart des cas, les asperges ne tolèrent pas bien les produits phytosanitaires chimiques. À cet égard, vous devez d'abord essayer de pulvériser avec de l'eau savonneuse (à base de savon de potassium liquide, 20 g / l). Si cette technique s'avère insuffisante pour les détruire, le traitement peut être répété (2 fois en 7-8 jours) en ajoutant actellic (à raison de 1 à 1,5 ml / l) à la solution ci-dessus. Et seulement alors recourir aux karbofos.