Cultiver Des Légumes Dans Des Lits étroits, Comment Planifier Efficacement Un Potager

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

En juillet de cette année, un séminaire de terrain du Omsk Potato Growers Club a eu lieu sur mon site. Après avoir inspecté le site et une longue conversation sur mes technologies et mes expériences, l'un des membres faisant autorité du club pose la question: "Puisque vous utilisez le système Mittlider consistant à diviser un potager en plates-bandes étroites, pourquoi ignorez-vous les recommandations à faire de larges allées?"

Je montre à tout le monde à mon jardin: "Regardez, les plantes ne s'interfèrent pas entre elles …"

Ce n'était pas trop paresseux de répondre, juste tout le monde était déjà fatigué - trois heures au soleil! Ce n'est pas la première fois que cette question est posée, et clairement pas la dernière.

Pourquoi avez-vous fait des allées aussi larges que les plates-bandes - 50 cm et pas plus? Oui, juste par cupidité. Comptons. La récolte de l'ail d'hiver cette année est bonne - 3,2 kg par mètre carré de jardin. Ce fait était facile à établir: le poids de toutes les têtes d'ail était divisé par la superficie du jardin. Le plus souvent, ils le pensent. Mais il y a de la tromperie là-dedans. Pourquoi ne prenons-nous pas en compte la surface de la piste lors du calcul du rendement?

3,2 kg par mètre carré de jardin ne veut pas du tout dire que la récolte par cent mètres carrés est de 320 kg! Mon tissage est de 100 mètres d'un lit (50 cm de large) plus 100 mètres d'un chemin (la même largeur). En réalité, il s'avère que le rendement d'une centaine de mètres carrés donnée est le rendement de 50 mètres carrés (100 mètres multipliés par 0,5 mètre) de la crête - 160 kg. Dans un dessin animé russe, le héros s'exclame: "Et chez les perroquets, je suis beaucoup plus longtemps!" Je peux donc, sans mentir du tout, dire que la récolte d'ail s'est élevée cette année à 320 kg pour cent de la crête. Mais mes dossiers «comptables» après la vente d'ail sur le marché disent quelque chose de complètement différent - 160 kg ont été vendus. Le rendement s'est avéré être "chez les singes"!

Prenons maintenant un système de crêtes étroites avec de larges espacements de rangs d'un mètre de long. Sur une centaine de mètres carrés d'une parcelle, il n'y a plus 50, mais 33 mètres carrés de crête, ce qui signifie que sur cent mètres carrés, nous ne recevons que 106 kg du même ail. La récolte est déjà «chez les bébés éléphants», avec le même boa constrictor. Les faits sont des choses têtues.

Les adhérents aux arêtes étroites avec de larges passages affirment que les passages larges sont plus confortables pour marcher. Je suis entièrement d'accord avec cela! De plus, ce serait bien d'avoir des passages de 2,5 mètres. Ensuite, vous pouvez conduire sur eux sur un tracteur à conducteur marchant ou une voiture. Je ne suis pas du tout ironique. Ce serait vraiment pratique: conduit à la place avec une remorque, matière organique déchargée; Je mets la récolte dans une remorque directement du jardin … Mais, malheureusement, je ne dois pas seulement être guidé par la commodité. Il y a une vieille anecdote sur le "nouveau russe" qui a été acheté par "Zaporozhets". Des amis sont surpris: "Pourquoi avez-vous besoin d'un Zaporozhets? Vous avez une jeep de luxe." Il répond calmement que, disent-ils, il n'est pas pratique de conduire une jeep dans les couloirs de sa nouvelle maison.

Nos parcelles limitées dans la plupart des cas nécessitent l'utilisation de chaque parcelle de terrain. Tout ce qui a été dit ci-dessus concerne l’économie, pour ainsi dire. Mais il est important de considérer d'autres facteurs, dont le principal est une place au soleil pour chaque plante. Un des journaux Omsk dit littéralement ce qui suit à propos des chemins étroits sur mon site: "En principe, c'est absurde. De nombreux experts disent que dans ce cas, il n'y a pas assez de lumière du soleil pour la photosynthèse." Mais mes plantes ne se poussent pas, mais se contentent de fermer les sommets dans la phase de leur développement maximal, malgré l'avis de nombreux experts.

Il s'avère que les experts se trompent? Dans aucun cas. Mais vous pouvez tricher et contourner certains des problèmes. La première chose à faire est de placer les lits du nord au sud. Ainsi, l'illumination de toutes les cultures deviendra bien meilleure. En réfléchissant au placement des cultures pour l'année prochaine, j'essaie de prendre en compte non seulement l'exigence de rotation des cultures (rotation des lits), mais aussi la taille de la masse végétative des plantes situées dans les plates-bandes voisines.

Par exemple, si vous placez des lits étroits avec des courgettes et du chou l'un à côté de l'autre, ils s'ombreront clairement. J'ai des carottes qui poussent à côté du chou. Les sommets des carottes poussent principalement vers le haut et, par conséquent, la majeure partie de la zone du chemin va au chou et les carottes ne souffrent pas. Vous pouvez trouver de nombreuses combinaisons de ce type si vous regardez de près les plantes.

Les pommes de terre ne rentrent pas dans ce principe. Si vous ne le plantez pas en continu, mais que vous le placez sur des lits mélangés à d'autres cultures, il faut tenir compte du fait que ses tiges tombent sous leur propre poids. Et si l'on considère que dans certaines variétés, ces tiges atteignent 1,5 mètre de long, il s'avère qu'elles bloqueront non seulement mes chemins étroits, mais également les lits voisins.

Mais nous résolvons également ce problème. En réalité, tout se passe comme ça. Les lits de pommes de terre alternent avec les oignons familiaux ou l'ail d'hiver. Au début de l'été, les oignons et l'ail poussent intensément et les pommes de terre ne font que gagner en vigueur. Début août, les pommes de terre deviennent à l'étroit. Mais à ce moment, les oignons et l'ail mûrissent déjà, nous les retirons. Et les rangées de pommes de terre sont placées à deux mètres. Ils ont suffisamment d'espace avec intérêt. Ainsi, les plantes ne sont pas privées de lumière et une condition importante est remplie: il n'y a pas de terrain vide sur lequel les rayons du soleil tombent.

En août, dans ma section avec une brouette, vous ne pouvez conduire que le long des chemins principaux situés à travers les crêtes, ils sont larges - 1-1,2 mètres. Vous pouvez marcher le long des allées entre les lits, mais il vaut mieux le faire avec précaution. Mais en août, il n'est plus nécessaire de se promener fréquemment entre les crêtes. Il n'y a presque pas de mauvaises herbes, le relâchement et l'arrosage ne sont pas nécessaires. Je n’exhorte pas tout le monde à le faire à ma manière, à chacun le sien. Mon principe de diviser un jardin est l'une des options, et vous choisissez.