Cultiver Des Lentilles Dans Le Nord-ouest

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Dans notre pays, comme dans le reste du monde, des lentilles communes (cultivées) sont cultivées. Il s'agit d'une plante annuelle d'une hauteur de 25 à 60 cm dans les variétés courantes en production.

Tige presque dressée ou légèrement versante, tétraédrique, ramifiée. Les feuilles sont composées, associées à 2 à 8 paires de folioles, se terminant par une vrille ou un rudiment de vrille. Les dépliants sont ovales ou linéaires. Les fleurs sont petites, de 5 à 8 mm de long, blanches, roses, bleu-violet.

La gousse est uniloculaire, bivalve, aplatie, rhombique, de 1 à 3 graines. Les graines sont plates, plates ou presque sphériques, de 3 à 9 mm de diamètre. La couleur des graines varie du vert clair au noir. Les cotylédons sont orange ou jaunes, rarement verts. La masse de 1000 graines dans les variétés répandues dans la production varie de 25 à 80 g.

La demande totale de chaleur des variétés de lentilles les plus courantes pendant la saison de croissance est de 1500 à 1800 ° C de températures effectives (> + 10 ° C). Dans la région de Leningrad, ce chiffre est de 1600 à 1800 ° C, c'est-à-dire au cours de la maturation de la culture. Les lentilles commencent à germer à une température de 3-5 ° C, mais les pousses amicales n'apparaissent au bout de 7 à 10 jours que lorsqu'elles sont semées dans un sol chauffé en une couche de 10 cm à 7-10 ° C. Les semis tolèrent facilement les gelées à 5-6 ° C. Non seulement les jeunes plants de lentilles, mais aussi les adultes, résistent au gel.

Après l'émergence des plants, les lentilles sont plus exigeantes en chaleur, poussent normalement et se développent à une température moyenne quotidienne de 17-19 ° C. Pendant la période de remplissage et de maturation des graines, la température optimale est de 19-20 ° C. Lorsque les graines gonflent et germent, les lentilles sont exigeantes en humidité. Cependant, pendant la période de formation des graines de floraison, il réagit négativement à une humidité excessive. Dans ce cas, sa saison de croissance s'allonge, il est fortement affecté par les maladies - pourriture grise et blanche.

Cultiver des lentilles dans les parcelles de jardin et de jardin

Maintenant, dans notre pays, 9 variétés de lentilles sont zonées: Vekhovskaya, Vekhovskaya 1, Niva 95, Penzenskaya 14, Petrovskaya 4/105, Petrovskaya 6, Petrovskaya greenozernaya, Petrovskaya jubilee, Rauza. Tous sont en assiette à grosses graines, ce qui est apprécié pour la culture et comme plantes potagères. Parmi ceux-ci, le plus attrayant à ces fins est la variété Petrovskaya Zelenozernaya, car elle a des cotylédons de couleur verte. Les lentilles à petites graines sont généralement cultivées pour l'alimentation. Dans les régions plus septentrionales, il peut être semé à des fins alimentaires, car il est moins exigeant sur les conditions de croissance et est moins affecté par les maladies. Ici, les variétés Stepnaya 244, Severnaya, Novourenskaya 3565 sont utiles.

Le placement correct des lentilles dans la rotation des cultures est essentiel pour obtenir des rendements durables.… Sur une parcelle personnelle, il est préférable de le semer après les pommes de terre. À leur tour, les lentilles sont un bon prédécesseur pour de nombreuses cultures, car elles enrichissent le sol en azote en le fixant à partir de l'air. Il laisse également un sol sans mauvaises herbes et en bonne condition physique. Depuis l'Antiquité, les lentilles ont été appelées la culture des pauvres, car leurs plantes sont parmi les plus sans prétention. Par conséquent, sa culture était à la portée des couches pauvres de la population, dont l'agriculture était pratiquée le plus largement, un mauvais labour ne permettait pas de cultiver d'autres plantes plus exigeantes. Cependant, les lentilles ne donnent un rendement élevé que sur les chernozems, les loams légers bien humifiés ou les loams sableux riches en chaux. Sur les sols acides et salins lourds avec un niveau élevé d'eau souterraine, il est à faible rendement. Lorsqu'elles sont cultivées dans des régions plus septentrionales de la Russie, les pentes sud et sud-ouest devraient être allouées au semis de lentilles.

Le fumier n'est pas appliqué directement sous cette culture, car il contribue au développement de la masse verte de la plante au détriment du rendement en graines, par conséquent, des engrais organiques sont utilisés sous la culture précédente. Les lentilles réagissent aux engrais minéraux. Les doses de fertilisation dépendent de la teneur en nutriments minéraux du sol. Sur les parcelles domestiques destinées aux fouilles d'automne, vous pouvez ajouter 30 à 40 g / m² de superphosphate simple, 6 à 10 g / m² de chlorure de potassium, au printemps lors du semis, du superphosphate granulé 6-7 g / m² est ajouté aux rangs. Sur les sols acides, le chaulage est nécessaire. Pour ce faire, utilisez de la chaux, de la dolomite, de la roche phosphatée, des cendres de schiste. Les doses sont fixées en tenant compte de l'acidité du sol. Si les lentilles sont semées sur le site pour la première fois, pour améliorer sa capacité de fixation de l'azote avant le semis, il est nécessaire de traiter les graines avec des préparations bactériennes: nitragine ou rhizotorfine. Bien que le même type de bactérie des nodules racinaires puisse infecter les pois, la vesce et les lentilles, si vous semez des lentilles dans une zone où ces légumineuses ont poussé avec succès,alors elle trouvera rapidement un partenaire pour elle-même. De plus, avant le semis, les graines sont humidifiées avec des engrais micronutriments: ammonium molybdène à raison de 0,5-1,6 g pour 1 kg de graines et acide borique dans la même dose.

Les lentilles sont semées aux premiers stades, en même temps que les cultures du début du printemps, lorsque la température du sol à la profondeur du semis (5-6 cm) atteint 5-6 ° C. Il est semé principalement en ligne continue avec un espacement de 15 cm. Le taux de semis des lentilles est de 14-16 g ou 200-250 graines par m² pour les variétés à grosses graines et 7-10 g / m² (270-320 graines par m²) pour les variétés à petites graines. Pour assurer une levée amicale et niveler la surface du champ, le site doit être roulé après le semis.

Prendre soin des cultures de lentilles, c'est créer un régime air-eau favorable aux plantes, lutter contre les mauvaises herbes, les ravageurs et les maladies. Pour détruire les mauvaises herbes, le hersage est effectué avec un râteau le long des pousses à travers les rangées ou le long de la diagonale de la parcelle, lorsque les plantes atteignent 6-7 cm de hauteur et s'enracinent bien dans le sol. Il faut herse l'après-midi à midi, lorsque les plantes ne sont pas si fragiles et qu'elles sont moins endommagées. Sur les parcelles domestiques, le hersage peut être effectué à l'aide d'un râteau, puis le désherbage est effectué manuellement à partir des mauvaises herbes. Par temps sec, les lentilles sont arrosées.

Dans les parcelles domestiques, les lentilles peuvent être enlevées par simple arrachage, c'est-à-dire arrachant les plantes par les racines, les attachant en gerbes. Et après séchage sous un auvent, vous pouvez battre avec un fléau ou un bâton, en plaçant les réas dans un sac.

Lisez aussi:

Plats aux lentilles