Maladies Bactériennes Des Tomates: Creux, Marbrures, Pourriture Apicale

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

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Comment prévenir les maladies bactériennes de la tomate à l'intérieur

Nécrose de la moelle (creux)

Ces dernières années, il commence à poser un grand danger. Cette bactériose se caractérise également par une sévérité élevée: une diminution du rendement due à la mort prématurée des plantes dans les parcelles domestiques atteint 20-30%. La manifestation rapide de la maladie est favorisée par les changements de températures diurnes et nocturnes, à la suite desquels de l'humidité de condensation se forme sur les plantes, ainsi que par l'introduction de normes excessives d'engrais azotés.

Les premiers signes de bactériose sont observés dans la phase de fructification (la formation du deuxième ou du troisième cluster). Dans la partie centrale des lobes des feuilles (entre les nervures), de légères taches arrondies-oblongues apparaissent, qui augmentent progressivement en taille, et les lobes des feuilles s'enroulent vers le haut (cela est particulièrement visible les jours ensoleillés). Les manifestations de la bactériose sur les feuilles, qui peuvent être affectées dans n'importe quelle partie de la plante, sont très diverses: on note parfois une nécrose du sommet du lobe central des feuilles, qui se propage "avec la langue" le long de la veine centrale.

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Les feuilles atteintes ont un aspect «échaudé», bien qu'elles restent vertes et présentent des veines huileuses vert foncé. Tout d'abord, à la surface des tiges malades, de petites taches oblongues sont remarquées, situées principalement au-dessus du niveau du sol de 25 à 30 cm.

Plus tard, dans la plupart des cas, des bandes nécrotiques de couleur vert foncé de 25 à 50 cm de long se développent sur des tiges malades, ce qui est l'une des principales caractéristiques de cette maladie. Dans ce cas, une forte macération (ramollissement) des tissus affectés est possible avec la destruction du noyau, à partir duquel un exsudat muqueux de couleur blanche ou crème peut être facilement éliminé en coupe transversale; du mucus bactérien est parfois libéré des cicatrices sur la tige restantes des feuilles.

À un stade ultérieur du développement de la maladie, les tiges présentent souvent des fissures avec des vides à l'intérieur avec un tissu central brunâtre. Dans les principales tiges saines (à la fois dans la partie racine et sur toute leur longueur), un grand nombre de racines aériennes se forment, changeant de couleur du blanc au brun rouille, et aux lieux de leur formation, la partie interne de la tige est creux. Il semble que la plante gaspille le contenu des tiges pour leur repousse. Le système racinaire de ces plantes ne montre généralement aucun signe de dommage.

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Le processus de flétrissement des plantes se développe progressivement et le plus souvent leur mort finale est observée lors de la fructification. Chez les fruits mûrs prélevés sur des plantes malades, des anneaux doubles sont visibles autour du pédicelle: brun foncé au centre et brun clair le long de la périphérie. Des rayons parfois courts (4-6 mm) partent de cet anneau externe, dans la zone de laquelle apparaissent alors des fissures. Dans certains cas, les fruits sont caractérisés par un "maillage" caractéristique de veines gris clair.

Le développement de la maladie est facilité par l'alternance de températures diurnes élevées (supérieures à 25 ° C) et de températures basses, à la suite desquelles une humidité goutte à goutte apparaît à la surface des feuilles des plants de tomates. Dans des conditions défavorables au développement de la maladie, les plantes faiblement touchées (avec de légers changements de couleur du noyau de la tige) peuvent terminer la saison de croissance et donner un petit rendement en fruits. Les graines et les débris végétaux sont la source de l'infection primaire de la nécrose de la tige. Un rôle important dans la propagation de l'agent pathogène est joué par la transmission par contact de l'infection pendant le soin des plantes.

Taches bactériennes (marbrures) sur les fruits de la tomate

La propagation de cette bactériose, comme le disent les experts, est un peu plus faible que les autres. En fonction des conditions météorologiques, les pertes de rendement de cette bactériose dans le secteur privé varient considérablement (5 à 30%). La maladie est la plus dangereuse dans les plantations au début du printemps - avec une humidité élevée et des températures nocturnes basses. La maladie affecte tous les organes végétaux aériens (feuilles, tiges, pétioles, fleurs et fruits).

Sur les feuilles, on note généralement de petites taches noires (irrégulièrement arrondies) avec un bord jaune, parfois elles sont situées le long des bords de la feuille. Le centre de ces taches est surélevé, a un halo vert jaunâtre, puis il s'assombrit. Avec le développement actif d'une infection bactérienne, ces taches fusionnent, à la suite de quoi les feuilles s'enroulent et meurent. Des taches similaires sont notées sur les pétioles, les tiges et les fleurs. La défaite des fleurs est particulièrement dangereuse, qui se dessèchent complètement et tombent.

Les jeunes fruits verts sont plus sensibles aux marbrures. Au premier stade de la maladie, de petites taches noires légèrement convexes apparaissent à leur surface, entourées d'une bordure blanchâtre (comme aqueuse), qui se développe ensuite progressivement (jusqu'à 6-8 mm), prenant la forme d'ulcères. Au fil du temps, la bordure aqueuse peut disparaître. Les graines sont la principale source d'infection bactériose, mais l'agent pathogène est capable de survivre dans le sol et la rhizosphère des plantes.

Pourriture supérieure des fruits

La cause de son apparition, de l'avis de la plupart des experts, peut être l'agent causal de la bactériose, ou des symptômes similaires peuvent être causés par les conditions de culture de cette culture défavorables aux plants de tomates. L'infection des fruits par ce pathogène bactérien pendant les années d'épiphytoties (plus souvent pendant l'été chaud) peut atteindre plus de 20% dans les parcelles domestiques (les premiers fruits sont touchés). Le pathogène affecte les fruits verts principalement dans les 2-3 premières grappes. Au premier stade de la maladie, une tache aqueuse (vert grisâtre ou brun clair) apparaît sur la partie florale du fœtus.

Ensuite, la tache s'assombrit et capture une partie importante du fruit. Dans le même temps, ses tissus affectés sont déformés et le haut du fœtus devient plat, quelque peu déprimé. La concentricité est clairement visible à cet endroit. Les fruits affectés conservent une consistance ferme, mais se ramollissent par temps humide, entraînant la pourriture. Les fruits affectés mûrissent plus tôt que les fruits sains, parfois la présence de la maladie n'est enregistrée qu'après la coupe du fruit.

Selon les experts, il existe un lien entre le développement de la maladie et les conditions environnementales (la bactériose se développe particulièrement fortement en cas de manque d'humidité dans le sol et l'air). Dans les mêmes conditions atmosphériques, la maladie se développe plus fortement avec un excès d'engrais azotés, avec une forte fluctuation de l'humidité du sol. Les experts notent qu'il existe une forme non infectieuse de pourriture apicale, dans laquelle apparaissent des symptômes similaires de dommages aux fruits.

Selon certains auteurs, ils sont observés lorsque certaines conditions pédologiques et météorologiques coïncident; selon d'autres, la principale cause de pourriture apicale est un manque de calcium dans les tissus végétaux. Ce pathogène affecte également les poivrons. Certains chercheurs pensent que les graines sont la principale source de la maladie, d'autres suggèrent qu'au début, en raison de certains facteurs environnementaux, l'état des tissus du fruit est perturbé et, par conséquent, certaines conditions sont créées pour l'introduction de l'agent pathogène dans tissu végétal.

Protection contre la bactériose de la tomate

La protection contre la bactériose de la tomate comprend toute une gamme de mesures agrotechniques diverses (cela inclut également l'utilisation de moyens de protection biologiques et chimiques). Ces techniques visent à créer de bonnes conditions de culture des plantes, ce qui permet d'améliorer leurs réactions de défense aux agents responsables de ces maladies. D'autre part, ces mesures servent également à réduire et supprimer les infections bactériennes et fongiques et à créer les conditions pour limiter la prévalence des maladies.

Un élément important des mesures de protection est l'utilisation de variétés présentant une résistance complexe aux pathogènes bactériens et fongiques. Ils comprennent également l'habillage des semences avant la plantation; application de taux de fertilisation équilibrés (éviter une application unilatérale excessive d'engrais azotés); traitement des plantes avec des solutions aqueuses de médicaments lorsque les premiers signes de maladie apparaissent; contrôle de la température et de l'humidité de l'air dans la serre - pour réduire l'humidité de l'air, si nécessaire, la pièce est ventilée.

L'arrosage est effectué strictement dans les allées - sous la racine avec un petit ruisseau, mais en même temps, une humidité excessive du sol est exclue. Il est nécessaire d'enlever régulièrement à la fois les fruits gravement atteints et les plantes malades dans leur ensemble (avec une ficelle pour une jarretière); contrôle systématique des mauvaises herbes et des insectes, qui sont des réserves d'agents pathogènes. Des précautions doivent être prises lors de la cueillette des fruits pour éviter les dommages mécaniques. La collecte et la récolte des graines se font uniquement à partir de plantes saines. Il est nécessaire de nettoyer soigneusement les serres et les environs des débris et résidus végétaux après la fin de la saison, ainsi que d'observer la rotation des cultures avec le retour des morelles au même endroit au plus tôt 3-4 ans plus tard. Les activités comprennent également des fouilles d'automne de haute qualité. Après tout, la plante profondément enfouie reste pourrie pendant la période hivernale.

À des fins prophylactiques, immédiatement avant le semis, les graines sont désinfectées par traitement thermique humide. Ils sont conservés dans de l'eau chaude (à une température strictement de 48 … 50 ° C) pendant exactement 30 minutes. Un tel traitement stimule simultanément l'énergie de germination et de germination du matériel de semence, réduit ou supprime le stock infectieux d'agents pathogènes de la bactériose. De bons résultats dans la suppression des agents responsables des maladies bactériennes de la tomate sont obtenus en traitant les plantes pendant la saison de croissance avec une solution à 0,5% d'Abiga-Peak, VS (jusqu'à 3 fois). Les vendeurs spécialisés en magasin peuvent obtenir des informations à jour sur les nouveaux fongicides efficaces qui aideront également à lutter contre ces maladies pendant la saison de croissance des tomates.