Les Secrets D'un Rendement élevé En Légumes De La Famille Romanov

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

La famille Romanov a transformé un terrain marécageux en une oasis fleurie et fructueuse avec des rendements élevés en légumes

Depuis plus de deux ans, je ne suis pas allé sur ce site. Et finalement, une telle opportunité est apparue. J'ai tout de suite remarqué que, comme auparavant, il contrastait agréablement avec toutes les parcelles environnantes de cette zone marécageuse près de Kolpino.

Le site se distinguait par son aspect fleuri et soigné, ses serres et ses serres, dans lesquelles, à travers les lacunes artificielles du film, de nombreuses tomates et poivrons, mûrs et mûrs, étaient dessinés avec des points lumineux. Malgré la fin de l'été, de nombreuses annuelles, vivaces et arbustes ornementaux fleurissent encore sur les plates-bandes.

Après avoir discuté avec les hôtes hospitaliers, j'ai fait la deuxième et principale conclusion: la famille Romanov - Boris Petrovich et Galina Prokopyevna - adhère toujours à deux principes apparemment opposés: la stabilité et le changement. Leur adhésion à une culture agricole élevée, l'augmentation constante de la fertilité des sols désormais loin des marécages (c'est le résultat de près de trois décennies de travail acharné et acharné), ainsi que le refus d'utiliser des engrais et préparations chimiques, restent inchangés.

L'agriculture biologique et les cultures saines sont liées comme cause et effet depuis de nombreuses années. Et les Romanov ne vont pas se retirer d'eux.

En même temps, des changements peuvent être remarqués partout: voici un nouveau design de serre, qui est installé dans un endroit différent, et ici divers éléments de conception de paysage consciemment formés sont apparus. Les cultures dans les plates-bandes ont changé de place - rotation stricte des cultures. Et dans les plates-bandes et les serres, de nouvelles espèces et variétés de plantes, de nouvelles technologies …

Vous pouvez lister les changements pendant une longue période, mais quand vous regardez de près tout, parlez avec les propriétaires, vous comprenez - il s'agit d'une stratégie ciblée développée et mise en œuvre dans une zone autrefois marécageuse, dont le sol est maintenant similaire en propriétés et qualité à la terre noire.

Je me souviens qu'il y a deux ans, également à la fin de la saison, Boris Petrovich a déclaré qu'il ne s'efforcerait plus de maîtriser de nombreuses nouvelles variétés, d'étendre les plantations. Juste à partir des variétés de plantes qui se sont bien montrées sur ses terres - des meilleures tomates, poivrons, concombres, pommes de terre et autres cultures - il choisira les meilleures et essaiera de récolter le même rendement ou même plus avec moins de plantations..

Comme pour confirmer l'exactitude de ces affirmations, il montre maintenant une petite serre avec des poivrons et explique que l'année dernière, il y avait 32 buissons de poivrons doux, celui-ci n'est que de 20 et la récolte n'en est pas moins. Même, peut-être, beaucoup plus.

Et en effet: des poivrons juteux jaunes, rouges, verts de différentes formes et tailles se pressent littéralement sur les buissons puissants de cette plante du sud. Les hybrides Gypsy F1, Rubik F1, Marinade F1 ont passé l'épreuve du temps et ont été très appréciés par les propriétaires du site.

Il est difficile de décrire avec des mots la merveilleuse image de leur récolte. Les lecteurs peuvent en être convaincus par eux-mêmes en regardant la photo prise dans cette serre. Certes, il n'attrape qu'un seul fragment du jardin, sur lequel toutes les plantes sont accrochées avec des fruits brillants, comme un arbre de Noël avec des jouets. En général, la serre fascine simplement par sa splendeur.

Selon le propriétaire, l'année dernière, ils n'ont commencé à récolter les premiers fruits mûrs des poivrons qu'en août, et cette année dans les dix premiers jours de juillet. "Nous les mangeons depuis presque deux mois", raconte Boris Petrovich, "et même pour les préparatifs d'hiver fin juillet, Galina Prokopyevna a pris trois paniers de poivrons". Et ils grandissent tous et mûrissent, grandissent et mûrissent … C'est le résultat non seulement de la haute technologie agricole, mais aussi d'un changement dans la technologie précédente.

Je dois dire que Boris Petrovich améliore constamment la technologie, non seulement pour la culture des poivrons, mais aussi pour toutes les autres cultures, en particulier celles qui aiment la chaleur. Alors cette saison, il a décidé de quitter le film, qui recouvrait les plates-bandes au printemps pour réchauffer le sol, après avoir planté les plants. Il n'est pas intégral ici, mais se compose de plusieurs pièces. Bien sûr, lors de l'arrosage des poivrons, j'ai dû me pencher et le soulever pour que l'humidité atteigne les racines, puis le remettre soigneusement, mais ces coûts supplémentaires de temps et de travail ont eu leur effet: nous avons réussi à réduire l'arrosage, parce que l'eau ne s'évapore pas si rapidement, l'humidité dans la serre est devenue inférieure, ce qui signifie que le danger d'apparition de maladies a disparu. Et, ce qui est important, les poivrons ont commencé à mûrir plus tôt.

Il a appliqué cette technologie dans tous les autres abris cinématographiques. Y compris dans la plus grande serre où poussent les tomates … Se préparant pour la fin de la saison, Boris Petrovich, pour la commodité de la récolte, a tonsuré les branches et les feuilles inutiles sur les plantes. Et maintenant des guirlandes de guirlandes de cocktails rondes, en forme de poivre, pendaient librement dans la serre (l'abondance de ces petits fruits ondulait simplement dans les yeux) et Dieu sait quelles autres tomates de différentes couleurs. Jaune, rose, rouge, orange et … quel miracle! J'en croyais pas mes yeux: dans le coin de la serre, des tomates noires brillaient de leurs flancs! Comment puis-je les décrire? J'ai déjà vu et goûté des tomates Black Prince. Mais il y avait encore une couleur brun foncé. Et ici, les fruits mûrs étaient complètement noirs. Ceux qui ont vu des baies de morelle noire mûres peuvent l'imaginer, mais leur taille doit être augmentée 20-30 fois. Et ce qui est remarquable, ils brillent comme des chaussures polies pour briller. Galina Prokopyevna a suggéré,qu'il s'agit d'un nouvel hybride cocktail pour eux Black bunch of F1. Les Romanov étaient également satisfaits d'autres hybrides cette saison: Orange Date F1, Striped Kishmish F1, Yellow Peach F1, Pinkrise F1. Bref, j'ai observé le vrai royaume de la tomate.

Pour les jardiniers qui ont l'habitude de cueillir un ou deux seaux de fruits non mûrs de saison en saison dans leurs serres, il est difficile d'y croire, mais il en est ainsi.

Et dans l'abri cinématographique chauffé par le soleil, il y avait un incroyable arôme méridional de tomates vraiment mûres. Dans le magasin, hélas, ils ne sentent pas ça. De plus, dans cette serre, ainsi que dans une autre plus petite, les propriétaires ont réussi à placer, en plus des tomates, plusieurs plantes de pastèque, de melon et de concombre. Et ils ont tous porté leurs fruits! Et les gens oisifs disent que les tomates et les concombres ne peuvent pas pousser dans la même serre. Autant qu'ils le peuvent. De plus, tout un coin de celui-ci était occupé par des vignes. De lourdes grappes de raisins Ilya Muromets y étaient suspendues, à 5-10 cm du sol. De plus, les baies étaient très grosses et, comme j'en ai été convaincu plus tard, savoureuses et très aromatiques.

Et encore une fois, je me suis souvenu du voyage sur le site des Romanov il y a deux ans. Ensuite, ils commençaient tout juste à s'occuper du raisin. Dans l'une des serres, j'ai vu un joli groupe mais très modeste et je l'ai mentionné à Boris Petrovich. Il répondit calmement qu'il n'attendait encore rien de ces vignes: leur tâche principale était de se développer, de former un système racinaire puissant. «Quand ils auront quatre ans, nous cueillirons les raisins dans des seaux», a déclaré le propriétaire du site avec confiance. J'ai tout de suite cru qu'il en serait ainsi. Parce que plus d'une fois j'ai été convaincu que tout est toujours calculé et pensé avec lui. Et cette saison, si vous récoltez toute la récolte de raisins mûrissant sur plusieurs vignes à la fois, vous aurez probablement besoin de plus d'un ou plusieurs seaux.

Je suis fier que notre magazine ait ouvert la famille Romanov à ses lecteurs. Ensuite, leur article sur la culture de pastèques et de melons en plein champ dans un lit de jardin haut et chaud a fait sensation. À propos, Boris Petrovich a également utilisé un tel lit lors de la culture de légumes. Maintenant, nous pouvons dire avec confiance que le melon poussant dans notre climat nordique a été perfectionné par lui. Cet été, ils ont pris la première pastèque mûre le 20 juillet. Et puis, pendant près d'un mois et demi, les pastèques du Jubilé, Portion rouge, Don du Nord, Lezhebok, Dune melons, Joker, variétés Gerda décoraient régulièrement leur table. De plus, dans la saison actuelle plutôt difficile, les pastèques ont également donné la deuxième couche de la récolte: certains fruits ont été retirés pour être mangés, et à ce moment-là, de nouveaux ont été attachés à la plante, qui avait également le temps de mûrir à la fin de l'été..

Boris Petrovich et Galina Prokopyevna sont plutôt satisfaits de la fin de la saison. Presque toutes les cultures satisfaites de leur récolte: les concombres - hybrides Marinade F1, New nezhensky F1, raisins Foothill F1 - ont donné beaucoup de fruits, ils ont été attachés et attachés sur des lits surélevés spéciaux conçus par Boris Petrovich jusqu'à l'automne.

Les pommes de terre étaient également bonnes - ce printemps, il n'y avait pas de gel, et ils ont planté les tubercules des variétés Timo et Scarlett tôt - le 8 mai, puis à partir du 20 juin, ils ont pu cueillir les tubercules formés dans le sol meuble avec leurs mains. Et leurs propres jeunes pommes de terre ont été ajoutées à des concombres légèrement salés. À la fin du mois de juillet, les fanes ont été tondues pour éviter le mildiou et en août, elles ont déterré les pommes de terre. Nous sommes satisfaits de la récolte et le goût des pommes de terre est excellent, je peux le confirmer.

Les Romanov sont fiers que l'ancienne parcelle de jardin acquière progressivement les caractéristiques d'un chalet d'été. En réduisant la superficie des plantations de légumes (sans perdre la récolte en raison des changements dans la technologie de culture), Boris Petrovich et Galina Prokopyevna y créent de nouveaux éléments de conception de jardin: arches, pergolas, parterres de fleurs. Le nouvel ajout le plus impressionnant est un gazebo ouvert sous un saule tentaculaire. Des bancs et des tables compactes faites de petites bûches rondes s'intègrent si naturellement sous cet arbre qu'il semble qu'ils ont toujours été ici. Et maintenant, presque toute la journée, vous pouvez trouver un endroit confortable à l'abri du soleil et de la chaleur.

En parcourant toute la parcelle, nous nous sommes assis dans une maison de thé en plastique, que le propriétaire a également reconstruite, en l'agrandissant, et avons parlé de l'agriculture, des problèmes de nos propriétaires de grandes et petites parcelles.

- La terre natale n'est pas un vain mot pour moi, - dit Boris Petrovich. - Depuis l'Antiquité, elle soutient le peuple russe. N'oubliez pas que même des héros épiques comme Ilya Muromets ont gagné en force grâce à elle. Et maintenant, malheureusement, de nombreuses personnes, même celles qui travaillent dans l'agriculture, sont coupées de la terre. Il n'y a pas de véritable propriétaire et sans lui la terre est orpheline. Et combien de champs sont maintenant envahis par les mauvaises herbes! Il faut apprendre aux gens à travailler sur la terre, à cultiver l'amour pour notre nourrice. Et maintenant, vous n'entendez plus que: affaires, affaires … Il s'avère que l'essentiel est de prendre à la terre, et il faut tellement en donner pour que la fertilité ne soit pas perdue. Sinon, la dégradation du sol commence. J'ai entendu dire que cela se produit déjà en Extrême-Orient sur des terres louées aux Chinois. Elle leur est étrangère …

Nous pensions que notre exemple captiverait beaucoup d'autres personnes, nous voulions même créer une école d'agriculteurs et de jardiniers sur la base de notre site. Je me souviens que l'ancien gouverneur, après avoir vu et goûté nos pastèques cultivées en plein champ à l'exposition du port, a dit: il faut enseigner cela aux autres, a même proposé de publier une brochure spéciale avec cette expérience. Hélas, tout s'est terminé par des mots … Les gens dans les bureaux sont loin de la terre, et donc les légumes et les fruits sont achetés dans la petite Hollande ou, par exemple, en Pologne, même si beaucoup peuvent être cultivés en abondance sur leur terre natale, il vous suffit de créer les conditions d'une vie normale et de travailler sur elle.

Pour la famille Romanov, cette petite parcelle est depuis longtemps devenue leur terre natale, généreusement arrosée par leur sueur de travail. Chaque morceau d'elle connaît la chaleur de leurs mains. Pendant des décennies, ils ont créé sa fertilité, et la terre a nourri la famille et même guérie, a donné force et énergie. Ils avaient besoin de légumes propres et écologiques pour leur petit-fils - et ils ont appris à les cultiver sans aucune chimie; il avait des problèmes avec sa colonne vertébrale - ils ont construit un petit réservoir pour qu'il puisse y améliorer sa santé. Maintenant, le petit-fils Sasha est allongé, est devenu plus fort et est déjà de la même taille que son grand-père, est devenu assistant sur le site.

Finissant de contourner le site, je me suis retrouvé près d'une clôture lointaine, derrière laquelle un saule avait déjà commencé à pousser. La fin de l'été a été généreuse en humidité, et en plus, la région est marécageuse. Maintenant, il y avait de l'eau rougeâtre sous cette clôture. Et il était difficile de croire que les derniers melons de cette saison mûrissaient sur un lit incliné à une dizaine de mètres de lui. Ce sont les contrastes.

De retour à Saint-Pétersbourg dans un minibus exigu, je me suis rappelé tout ce que j'avais vu sur le site de la famille Romanov. Et on ne pouvait s'empêcher de penser que nous n'avons toujours pas de prophètes dans notre propre pays. Le fermier autodidacte autrichien Sepp Holzer est venu en Russie - combien de bruit y avait-il autour de sa visite. Les sociétés horticoles et les dirigeants agricoles ont organisé des séminaires coûteux à travers le pays afin qu'il puisse promouvoir sa théorie de la permaculture - des systèmes agricoles respectueux de l'environnement et autonomes.

Mais si vous regardez de plus près, la famille Romanov fait de même. Boris Petrovich a une expérience considérable dans la culture de légumes sains et propres, y compris ceux qui aiment la chaleur, et de raisins dans notre climat nordique, il a les connaissances théoriques nécessaires et, ce qui est très important, le flair paysan. Probablement, il lui a été transmis par les gènes des ancêtres des paysans. Et bien que presque tous les médias de masse de Saint-Pétersbourg, y compris la télévision et même les chaînes de télévision centrales aient déjà parlé de son expérience de la culture de légumes, et en particulier de pastèques et de melons en plein champ, pour une raison quelconque, personne n'a pensé à impliquer Boris Petrovich dans former les futurs agronomes et maraîchers. Mais ce n'est pas si difficile: vous pouvez créer, par exemple, un cours spécial à l'Université agraire, ou organiser des séminaires pour les agriculteurs.

D'autres jardiniers célèbres peuvent également participer à la formation. Il est dommage que leur riche expérience, qui s'applique spécifiquement à notre région, ne soit pas utilisée. Et jusqu'à présent, seuls les clubs de jardinage invitent volontiers les Romanov à leurs cours, et certains jardiniers acceptent même de se rendre sur le site près de Kolpino pour tout voir de leurs propres yeux. Et ils sont surpris, posent des questions sur tout et essaient de comprendre et d'appliquer leur expérience. Mais ceci, comme on dit, est une goutte dans l'océan … Il s'avère que les prophètes étrangers nous sont encore plus chers.

Evgeny Valentinov Photo de l'auteur