Un Compost Correctement Disposé Sur Le Site Vous Aidera à Augmenter La Fertilité Du Sol Et à Augmenter Les Rendements Dans Les Serres Et Les Plates-bandes

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

L'intelligent fait pousser la récolte et le sage fait pousser le sol

Tout le monde sait que la clé d'une bonne récolte est une fertilité élevée du sol dans le jardin. Bien sûr, vous pouvez faire pousser des plantes sur du sable ou sur un sol artificiel (culture hydroponique) et même sans sol, comme le font actuellement de nombreuses entreprises agricoles. Mais vous pouvez distinguer le goût de ces produits cultivés sur un sol artificiel des légumes et fruits de votre site les yeux fermés.

Créer de l'humus

Les scientifiques disent qu'un centimètre de sol dans nos conditions climatiques se forme en 100 ans! Les jardiniers ne peuvent pas attendre aussi longtemps, alors seuls nous devons former une couche de sol fertile sur notre site, en d'autres termes, créer un humus qui ne dure pas éternellement. En matière organique, il se décompose à raison de 20 à 50% de son volume par an, selon les conditions climatiques où se trouve votre site. Si les engrais organiques ne sont pas appliqués annuellement, l'humus du sol est progressivement détruit, il est perdu, ce qui signifie que la couche arable s'amincit. De plus, sans introduire de matière organique dans le sol, les microorganismes qui s'y trouvent meurent de faim.

Plus il y a de matière organique dans le sol, plus il y aura de micro-organismes, plus le rendement sera élevé. Ces organismes microscopiques sécrètent des substances biologiquement actives qui stimulent la croissance des racines des plantes, augmentent la germination des graines et suppriment l'activité des champignons nuisibles aux plantes. Lorsque de la matière organique fraîche est introduite, les bactéries commencent à se multiplier très activement, ce qui a un effet bénéfique sur les plantes.

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De plus, plus le sol contient d'humus, plus il se réchauffera rapidement et conservera la chaleur plus longtemps, ce qui est très important surtout par temps froid et la nuit. Les sols, appauvris en humus, denses, avec peu d'air et très humidifiés, perdent rapidement de la chaleur.

La plupart des jardiniers épandent du fumier sur le sol, mais je pense que le meilleur engrais organique est un compost de bonne qualité. Dans sa composition, il est beaucoup plus riche que le fumier, car lors de sa création, nous utilisons un grand nombre de composants différents.

Compost de cuisine

Par conséquent, la construction de tas de compost et la création de compost est la tâche principale du jardinier, qui non seulement veut faire pousser une récolte riche, mais contribue également énormément à augmenter la fertilité du sol sur son lopin de terre. C'est grâce à des jardiniers consciencieux et assidus que la terre devient plus fertile.

Lors du remplissage du tas de compost, il est important de savoir que tous les composants qui y sont introduits sont divisés en deux groupes. Le premier concerne les composants inertes (mauvaises herbes, feuilles d'arbres, herbe fauchée, tourbe, sciure de bois); le second est biologiquement actif (fumier, excréments d'oiseaux, déchets de cuisine, excréments, sol arable). Les composants biologiquement actifs du compost accélèrent et démarrent les processus de compostage. Par conséquent, il est important d'alterner ces deux groupes de composants, c'est-à-dire d'appliquer en couches - le résultat est un "gâteau en couches".

Sur notre site, il y a deux tas de compost construits à partir de déchets. La longueur du compost est de 3,5 m, la largeur de 2,5 m et la hauteur de 1,3 m. Une section de la paroi latérale peut être retirée pour faciliter l'enlèvement du compost sur une brouette. Je crois que le tas de compost doit être délimité par des murs pour que le compost ne se répande pas, et surtout, l'air doit y entrer. De plus, ils doivent être confortables en hauteur lors du remplissage. Deux usines de compostage alternées chaque année nous donnent de la matière organique prête à l'emploi.

La plupart de la journée, nos tas de compost sont éclairés par le soleil. Ceci est très important, car lorsque la matière organique se décompose, ses composants doivent se réchauffer. De nombreux experts conseillent de placer de tels composts dans les arrière-cours afin de ne pas gâcher l'apparence du site. En règle générale, cet endroit est à l'ombre, ce qui, à mon avis, est inacceptable pour la maturation rapide du compost.

De plus, j'utilise mon tas de compost chaque année comme lit supplémentaire pour la culture de citrouilles. Si vous ne voulez pas gâcher l'apparence de votre site, les tas de compost peuvent être joliment décorés, par exemple sous la forme d'une clôture en acier.

Pour obtenir beaucoup de compost de bonne qualité, il faut travailler dur pendant l'été. Par exemple, mon père et moi passons une journée dans une décennie (toute la saison chaude de l'année) à remplir le tas de compost de matière organique. Tout d'abord, sur le fond de la boîte à compost, placez des morceaux de gazon, retournés, étroitement ensemble en une couche continue. Ils joueront le rôle de drainage.

D'en haut, nous jetons les mauvaises herbes, qui se sont déjà accumulées en quantité suffisante à ce moment-là. Nous avons eu de la chance: il y a un centre équestre non loin de la datcha. Là, vous pouvez emporter des déchets - du fumier de cheval (c'est avec de la sciure de bois). Et nous remplissons le tas de compost avec une couche de cet engrais d'au moins 10 centimètres au-dessus du gazon. Il fait chaud, nous ne l'arrosons donc pas avec de l'eau pour qu'il ne refroidisse pas. Jetez les mauvaises herbes sur le dessus. Si vous ne pouvez pas obtenir du fumier de cheval avec de la sciure de bois, vous pouvez le remplacer par tout autre fumier, par exemple, de la vache.

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La couche suivante est la tourbe. Il peut être trouvé partout. Mais je préfère la tourbe légèrement décomposée et légèrement altérée. Si la tourbe vient d'être extraite de la couture, je brise les grumeaux avec une pelle pour qu'elle se décompose mieux et se mélange avec d'autres composants du tas.

Il suffit de se rappeler que dans la tourbe, l'activité bactérienne est réduite et l'activité des champignons est activée. De plus, la tourbe a une acidité élevée. Par conséquent, je l'arrose avec une bonne quantité de farine de dolomite et de cendre de bois tamisée. La farine de dolomite n'est pas seulement la tourbe de chaux, mais est également utilisée comme engrais au magnésium, ce qui est très important pour nos sols infertiles.

La tourbe ne fonctionne bien que lorsqu'elle est appliquée avec du fumier. Il persiste longtemps dans le sol, le rendant lâche, ce qui ne peut être dit du fumier, qui est entièrement utilisé par la microflore, transférant les résidus organiques en éléments disponibles pour les plantes, qui doivent être reconstitués annuellement. Par conséquent, il est nécessaire d'introduire une quantité raisonnable de tourbe dans le sol, en tenant compte de son type sur votre site.

Nous avons des sols sableux à la datcha (ils sont pauvres en azote, phosphore et potassium), par conséquent, l'introduction de tourbe, de fumier, de compost est une condition nécessaire pour maintenir non seulement la fertilité du sol, mais aussi son humidité nécessaire.

Nous mettons une couche de terre sur la tourbe. Nous l'avons une fois apporté du site où nous construisions un chalet. La couche fertile de la terre y a été enlevée et les nouveaux propriétaires n'en ont pas eu besoin. Un tas de ce terrain est situé derrière notre site, et nous le prenons de là si nécessaire. La couche supérieure de ce tas est vivante, elle est progressivement envahie par les mauvaises herbes et son intérieur est mort. Nous prenons tout dans le tas. Pendant la période de compostage, ce sol sera enrichi de bactéries bénéfiques et deviendra vivant. Je l'arrose avec du superphosphate simple. Une couche prend 3 kilogrammes. Pendant la saison, environ 12 kg de superphosphate simple tombent dans le tas de compost. Cet engrais se dissout mal la première année d'application sur le sol et après deux ans dans le tas de compost, il se dissout complètement.

Je voudrais surtout attirer votre attention sur la nécessité d'appliquer cet engrais sur les sols de notre région du Nord-Ouest. Bien que les partisans de l'agriculture biologique n'acceptent pas l'application d'engrais minéraux, tout le monde sait que lors de la culture des plantes, il doit y avoir suffisamment d'azote, de phosphore, de potassium et d'oligo-éléments dans le sol. Nos sols sont pauvres en phosphore et en potassium. La paille, le foin, les mauvaises herbes, les résidus de cultures, les racines des plantes contiennent beaucoup de potassium - ils sont retournés au sol à la suite du compostage. Ainsi, du fait du cycle des substances en agriculture, le potassium est retourné au sol et le retour de l'azote et du phosphore n'est pas assuré même par l'introduction d'une grande quantité de fumier. Par conséquent, dans les conditions du Nord-Ouest, il est simplement nécessaire d'utiliser des engrais au phosphore. C'est ce que je fais en ajoutant du superphosphate au compost.

Sur une couche de terre, nous jetons les mauvaises herbes et les déchets de cuisine (nettoyage) en une semaine. J'essaie de jeter autant de plantes de pissenlit désherbées que possible dans le compost. Ils contiennent beaucoup de potassium et, ce qui est important, il y a du sélénium, qui est déficient dans les sols de notre zone climatique. Lorsque les pommes mûrissent, tous les fruits tombés de mauvaise qualité sont également mis au compost.

Par temps chaud et sec, j'arrose abondamment le tas de compost avec de l'eau, puis je l'arrose avec de la matière organique liquide, qui se compose de fumier de cheval, d'excréments de poulet, de sapropel (un paquet de 400 g par baril de 200 litres), d'engrais microbiologique: Extrasol ou Baikal EM-one.

Et de cette façon, notre tas de compost est rempli par couches jusqu'à la fin de l'automne. Il alterne constamment des composants inertes avec des composants biologiquement actifs. Je n'ajoute pas au compost uniquement les sommets des tomates, des pommes de terre, des plantes de fleurs ou de légumes malades. Certains jardiniers ne conseillent pas d'ajouter des rhizomes frais de mauvaises herbes malveillantes au tas de compost: mauvaises herbes, herbe de blé, chardon, car ils ne pourrissent pas, puis obstruent le jardin. Je ne partage pas cette opinion. Sans crainte, j'ai mis ces rhizomes dans le tas de compost, en essayant de les jeter au centre. Ils y pourrissent complètement. Mais dans la couche supérieure du tas, ils ne peuvent pas être laissés, ils germeront certainement.

Olga Rubtsova, jardinière,

candidate aux sciences géographiques du

district de Vsevolozhsky de la

région de Leningrad

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